「作り置き」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「作り置き」に関する記事を人気順に1038件掲載中です。
集計期間:2024/03/22-2024/03/28
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暑い夏に食べたいさっぱり味!「ズッキーニの南蛮漬け」5選
今が旬の「ズッキーニ」は、クセが少なく使い勝手のよい野菜です。そこで今回は、夏にぴったりの「南蛮漬け」をピックアップ!さっぱりとした味わいで常備菜としてもおすすめですよ。さっそくチェックしてみ...2022/08/05hatsuharu -
しっかり味でご飯がすすむ♪武田真由美さんの「ケチャップ炒め」
リーズナブルでストックしておくと何かと便利なおかずをご紹介いただく武田真由美さんのフーディストノート公式連載「節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず」。今回は連載の中から、幅広い...2022/06/12フーディストノート -
箸休めやおつまみに◎お家で作るかんたん「即席キムチ」
今回は家で手軽に作れる「即席キムチ」をご紹介します。基本は野菜と調味料を混ぜ合わせるだけで、作った当日から食べられますよ。手作りならお好みで辛さを調節できるのもうれしいポイントです。箸休めやお...2022/06/11sakki -
常備菜におすすめ!ご飯がすすむ「鶏野菜きんぴら」
常備菜の定番「きんぴら」。甘辛くご飯がすすむおなじみの一品ですね!今回はさらにご飯によく合う「鶏肉入り」のアイデアをご紹介します。鶏肉と根菜の旨味が合わさって、ついつい箸が止まらなくなりますよ...2022/05/17pon -
火を使わず手軽に♪「かぶ×甘酢」簡単レシピ
甘くてみずみずしい「かぶ」。くせがなく扱いやすい野菜ですが、意外とレパートリーが少ない方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、かぶと相性のよい「甘酢」を使った簡単レシピをご紹介しま...2021/12/30pon -
ピリッと感と酸味がクセになる!「粒マスタード和え」のアイデア5選
ピリッとした刺激と酸味、つぶつぶ食感が魅力の粒マスタード。ソーセージに添えたりサンドイッチに塗ったりするのが定番ですが、和えものに使うのもおすすめなんです。あと一品ほしいときの副菜はもちろん、...2021/12/07Kayoko* -
シンプルがおいしい「ピーマン×塩昆布」のかんたんおかず
おなじみの緑の野菜「ピーマン」で作る、シンプルおかずをご紹介します。味の決め手となるのは乾物の塩昆布。ほどよい塩気と旨味が効いて、かんたんなのに味わい深いおかずが作れますよ♪レンジで加熱調理し...2021/09/16pon -
ごはんもお酒もすすむ!「いんげん」のピリ辛おかず
鮮やかなグリーンで食卓に彩りを添えてくれる「いんげん」。和え物や煮物、天ぷらなど、使い勝手の良い野菜ですよね。今回は、そんないんげんを「ピリ辛」に仕上げたアイデアをご紹介します。副菜はもちろん...2021/07/21Kayoko* -
和風なようで洋風な仕上がり♡85円【かぼちゃのごまみそチーズ焼き】
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「和風なようで洋風な仕上がり♡85円【かぼちゃのご...2020/03/13武田真由美 -
お酢の酸味でさっぱりと♪キャベツを使ってピクルスを作ろう!
冬が旬のキャベツ。これからの季節はお鍋やスープで使われることも多いですが、今回はお酢を使ったピクルスのレシピをご紹介します!さっぱりとした味付けのピクルスは、箸休めとしてもぴったりなんですよ♪...2020/01/02hatsuharu -
夏の作り置きにおすすめ!簡単「塩昆布マリネ」を作ろう♪
昆布のうまみと塩気がおいしい「塩昆布」。ごはんのお供としてももちろんおいしいですが、調味料の代わりにも使える便利アイテムなんです♪本日は、塩昆布で簡単に作れるマリネのレシピをピックアップ!具材...2019/08/20フーディストノート -
常備菜にもおすすめ!野菜がおいしい「ごま炒め」レシピ
今回は、風味豊かなごまを使って作る「ごま炒め」のレシピをご紹介します。食材を炒めてごまを加えるだけととても簡単ですが、ごまを入れることで食感にも見た目にもよいアクセントがうまれるのでかなりおす...2019/06/30hatsuharu -
醤油の香りが食欲そそる♪アレンジ楽しい「自家製焼きおにぎり」
焼けた香ばしい醤油の匂いが食欲をそそる「焼きおにぎり」は、手軽に食べられる冷凍ものが人気ですが、自分で作ってみるのもおすすめです!簡単に作れる上にいろいろなアレンジができて楽しいですよ♪2017/11/17sakki -
常備菜に♪きのこたっぷり自家製なめたけはいかが?
きのこがおいしい今の時期。たっぷり使って常備菜作りを楽しんでみませんか?ごはんのお供はもちろんですが、料理に加えたり色々アレンジもできるので、あると便利なおかずです。早速チェックしてみましょう...2017/10/04fumirioko -
冷めてもふわふわ♪「ささみのマヨチーズピカタ♡アボカドディップ添え」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷めてもふわふわ♪「ささみのマヨチーズピカタ♡...2017/04/28Yuu -
常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ〜後編
「作り置きおかず」をフル活用した1週間のお弁当アレンジを前編・後編に分けてご紹介。毎日の食卓だけでなく、お弁当にもとても使い勝手のいいおかずでぜひフル活用してみてくださいね。2017/04/23アンジェ web shop -
リメイクレシピにも挑戦!常備菜にきんぴらごぼうを作ろう~後編
人気おかずのきんぴらごぼうは、素朴だけれど、食卓にあると嬉しい一品。前編では、基本のきんぴらごぼうのご紹介をしましたが、後編では、そのきんぴらごぼうを使ったリメイクレシピを♪ちょっとひと手間加...2017/02/15アンジェ web shop -
【動画レシピ】安くてヘルシー!常備菜にも♪「つるんとささみの南蛮漬け」
お財布に優しくヘルシーな鶏のささみを、あっさり南蛮漬けに♪片栗粉をつけることでパサつかず、しっとりつるんとした食感に仕上がります。野菜たっぷりで栄養バランスも◎ レシピブログ編集部が実際に作って...2017/01/25フーディストノート -
ボリューム&歯ごたえアップ!「ごぼう」を使って常備菜を作ろう♪
秋から冬にかけてが旬のごぼうを常備菜にして、おいしくいただきませんか?噛みごたえのあるごぼうは、栄養満点でお腹も満足すること間違いなし!今回は、お弁当に便利な常備菜レシピをご紹介するので、ぜひ...2016/11/21hatsuharu -
野菜不足解消!15分以内でできる簡単作り置きサラダ
サラダはいつでも取り入れたい1品ですが、メインが完成した後などに作るとなると意外と面倒になったりしませんか?事前に作って冷蔵庫にストックしておけば忙しい時でもすぐに食卓へ出せるので便利ですよね...2016/10/25フーディストノート -
彼の胃袋をわしづかみ♪作り置きやお弁当にも♪「揚げ鶏のチリソース和え」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の胃袋をわしづかみ♪作り置きやお弁当にも♪「...2016/10/02Yuu -
シャキシャキの歯ごたえが最高!「れんこんの常備菜」レシピ
1年中食べられる「れんこん」ですが、旬は秋から冬にかけてとまさにこれから!旬のお野菜には栄養がたっぷり詰まっているので、常備菜にして、日々の食卓に取り入れていきましょう♪2016/09/20hatsuharu -
お財布にやさしいガッツリ系♪「にんにく醤油 de 鶏むね肉ときゅうりのから揚げ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お財布にやさしいガッツリ系♪「にんにく醤油 de...2016/09/16Yuu -
食卓のいろどりに♪「プチトマト」だけでつくる一皿レシピ
お弁当や付け合わせに大活躍のプチトマトですが、いつもそのまま食べるだけなんてことはありませんか!?そのままでももちろん美味しいけど、ひと手間加えれば、立派な一品になりますよ。そこで、プチトマト...2016/08/28フーディストノート -
さっぱりさっぱりヘルシー!夏野菜たっぷりの常備菜「山形のだし」
刻んだ野菜と薬味を和えた「だし」。もともとは山形の郷土料理ですが、最近はスーパーでも見かけるようになりました。口当たりがよくてさっぱり味なので、夏にぴったり。ご飯にかけたり、豆腐にかけたり、麺...2016/08/20フーディストノート -
旬のピーマンを簡単調理!「ピーマンの常備菜」レシピ
ほろ苦さがウリのピーマンが旬を迎えました。旬の今こそ、たくさん食べておきたいから、ピーマン+αの食材で、簡単に作れる常備菜をまとめました。彩りも良く、栄養価にも優れているので、たくさん作って常...2016/06/19フーディストノート -
いろどりにお役立ち!パプリカの常備菜レシピ
鮮やかなビタミンカラーで料理を華やかにしてくれるパプリカ。甘くて肉厚で美味しいですよね。今回はパプリカでつくる常備菜レシピをご紹介します。加熱すればパプリカの甘みはさらにアップ!保存にも適し、...2016/05/11フーディストノート -
電子レンジでチンするだけ♪ほっくほくの「かぼちゃ」レシピ
暑い日は台所に立ちたくない…という方におすすめしたいのが電子レンジを使ったレシピ!火の通りにくいかぼちゃも、電子レンジを使えば簡単に調理することができます。今回は、材料を混ぜたり重ねたりするだ...2016/04/26hatsuharu -
豆腐だけじゃもったいない!「野菜揚げ出し」を試してみよう
揚げ出し…と聞くとやっぱり豆腐が一番に思い浮かぶかもしれませんが、違った食材でもおいしく楽しめるんですよ♪そこで今回は、野菜を使った揚げ出しレシピをまとめてみました。作り置きしておけば、あと一品...2016/04/15フーディストノート -
食べごたえもあって活用度も抜群!フルーツコンポートを作ってみよう
コンポートをご存知でしょうか?フルーツを砂糖水で煮込んだ保存方法や料理の名前などをいいます。ジャムに比べて食べごたえもあるので、そのまま食べてもいいですし、ヨーグルト、アイスクリーム、スポンジ...2016/03/20フーディストノート -
週末の作り置きに♪「肉ストック」で、毎日楽しておいしいごはん
すっかりお馴染になった「ストックおかず」。週末にまとめて作り置きし、平日はうまく使いまわしている方も多いのではないでしょうか。そんな便利な「ストックおかず」のレパートリーはあればあるほど、でき...2015/12/14フーディストノート -
おかずでもおつまみでも大活躍!漬けて美味しい南蛮漬けレシピ♪
作りたてでも作り置きでも美味しく食べられる南蛮漬けは爽やかな味で食が進みます♪材料を変えてメインメニューでもサイドメニューでも大活躍してくれる南蛮漬けのレシピを集めてみました!多めに作っておけ...2015/10/15フーディストノート -
美味しく食べてもっと健康に!ザワークラウトのすすめ
ドイツビールとの組み合わせでお馴染みのザワークラウト。キャベツの千切りを塩漬けにし、発酵させたものです。キャベツには胃腸の働きを助ける効果もあるので、夏場の暑さですっかり弱った胃を元気にするの...2015/09/08フーディストノート -
おうちで簡単にカフェ風ごはん!トマト缶を使った簡単レシピ
トマト缶を使って簡単におうちでカフェ風ごはん作りませんか?おうちにトマト缶をストックしておけば、スープからごはんものまでカバーできちゃいます。2015/09/01フーディストノート -
ビタミンたっぷり!旬のゴーヤをたっぷり食べよう
今が旬のゴーヤ。ビタミンやミネラルが豊富で夏バテ防止にぴったり、「夏野菜の王様」とも呼ばれています。そんなゴーヤを使った人気レシピを集めてみました。ゴーヤの苦味が苦手な方にもおすすめな、苦くな...2015/07/03フーディストノート -
梅干しよりもお手軽に♪梅ジュースや醤油漬けで、はじめての梅仕事
青梅の季節がやってきました!今年は梅仕事に挑戦してみませんか?といっても、梅干し作りはやることが多く、できあがりまで時間もかかるので、今回はもっと手軽に梅のさわやかさを味わえるレシピをご紹介し...2015/05/27フーディストノート -
夏の保存食「新しょうがの甘酢漬け(ガリ)」に挑戦しよう♪
初夏から夏にかけて出回る旬食材の一つが、やわらかく辛味も控えめな新しょうが。レシピブログで今年手作りしたい「初夏の保存食」についてアンケート調査を行ったところ、1位はなんと“梅干し”を抜いて「新...2015/05/25フーディストノート -
旬のおいしさを長く楽しみたい!保存びん活用レシピ
私たちの食生活を豊かにしてくれる、四季折々の旬の食材。とことん味わいたいけれど、おいしいものほど旬は短いですよね…。そこで活躍するのが「保存びん」です!おいしさをぎゅっと閉じ込めて、長く楽しむ...2015/05/19フーディストノート