あるとうれしいあと一品!サッと作れる「チンゲンサイのナムル」
比較的手ごろな価格で購入できるチンゲンサイですが、炒め物以外のレシピが思い浮かばない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか?そこで今回は、思い立ったらすぐに作れるチンゲンサイのナムルをご紹介します。作り置きのレパートリーの一つにもぜひ!
2023/01/13
2022/12/05
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チンゲンサイのナムル
さっとゆでたチンゲンサイを、ごま油と中華調味料、少しのしょうゆで和えるだけ。さっぱりとしつつ、旨みもしっかりと感じられる一品です。
チンゲンサイのうま塩おかかナムル
チンゲンサイのナムルは、レンジを使えばお手軽!かつおぶしや鶏がらスープの素をしっかりなじませるため、熱いうちに和えるのがポイントです。
チンゲンサイの塩昆布ナムル
千切りにしたしょうがを加えた、さわやかな風味のナムルです。塩昆布の旨みがきいていて、お弁当のおかずにもピッタリ。
チンゲンサイともやしのナムル
チンゲンサイともやしのダブルのシャキシャキ食感がおいしい!和える前にしっかり水気を取ると、作り置きしても味がぼやけません。
チンゲンサイとしらたきのナムル
ヘルシーなしらたきを加えた、サラダ感覚でモリモリ食べられるナムルです。カニカマも加えることで、栄養価も彩りもアップします。
ナムルは作り置きしておくと、忙しいときのあと一品に重宝します。お弁当のすき間埋めにもぴったりなので、気になったレシピを参考に、いつもの献立に加えてみてくださいね。
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wasante
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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。
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