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「ヘルシー」の人気レシピ一覧（10ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ヘルシー」に関する記事を人気順に718件掲載中です。
集計期間：2026/07/28-2026/08/03
「ヘルシー」の新着記事はこちら
カロリー気にせず楽しめちゃう！お豆腐アイス4選
暑い夏、冷たい物が恋しくなりますね。しかし、市販のアイスクリームばかりを食べていてはカロリーも気になるというもの。そこで今回は、お豆腐を使ってカロリーを控えめにできるアイスクリームのレシピを集...
2015/08/16
フーディストノート
ぽっこりお腹が気になったら…。噂の“粉豆腐ダイエット”に挑戦♪
テレビで取り上げられ、ダイエット食材として大きな反響を呼んでいる“粉豆腐”。高野豆腐を粉末にしたもので、内臓脂肪やコレステロールを減少させるなど、生活習慣病予防にぴったりなんです！料理に混ぜたり...
2015/06/09
フーディストノート
冷たくてさっぱり♪アレンジ無限大！冷ややっこレシピ
5月に入り、急に暑くなりました。こんな日はさっぱりした冷ややっこでもいかがですか？豆腐はどんな食材とも相性がいいので、たれやトッピングを工夫するだけでアレンジ無限大♪毎日でも飽きずに食べられます...
2015/05/15
フーディストノート
甘味と栄養がギュッと詰まった“野菜スイーツ”4選
甘いものを食べたいけれど、なるべく体に優しくてヘルシーなものがいい。そう思うなら、“野菜スイーツ”を作ってみませんか？スイーツなのに野菜の栄養も摂れて、自然の甘さがクセになりますよ♪
2015/04/14
フーディストノート
濃厚なのにヘルシー！話題の「豆腐チーズケーキ」に注目☆
最近テレビやネットで注目を集めている“豆腐”を使ったチーズケーキ。生クリームやクリームチーズの代わりに使うことで、カロリーを抑えらるだけでなく、しっとり濃厚な味に仕上がると、驚きの声が上がってい...
2015/03/20
フーディストノート
ダイエットの味方！「おからスイーツ」レシピ
「体重が気になるけど、甘いものはやめられない…」とお悩みの方必見！いつものおやつをヘルシーな"おからスイーツ"に変えてみてはいかがですか？低カロリーなのに、食物繊維たっぷりで満腹感もあるなんてと...
2015/03/06
フーディストノート
生クリームを使わずヘルシーに！可愛い「フルーツサンド」レシピ４選
フルーツサンドと言えば、生クリームたっぷりで高カロリーなイメージがありますよね。しかも外で買うと、少しお値段がはるもの…ならば、家で簡単に作ってみませんか？泡立ての面倒な作業も無く、自分好みの...
2015/02/03
フーディストノート
「もやし」＝ナムルは普通すぎ！？知ってて損なし、料理上手に見えるもやしメニュー
低カロ＆高コスパ食材の代表選手「もやし」。だからこそ、レパートリーは多いに越したことはありませんよね！覚えておくと便利なもやしのアレンジレシピをご紹介します。
2014/12/15
フーディストノート
体ぽかぽか♪ヘルシーなのに満足感◎の「スープ」レシピ
寒い日に温かなスープがあると、体も心もポカポカ♪今回はくまみさんのおすすめスープをご紹介します。野菜やきのこもたっぷり入ってヘルシーなのに、満足感があるからダイエットしたいときにも◎。ぜひ参考に...
2026/02/17
フーディストノート
重ねて放置で絶品！Mizukiさんの「ほったらかし」おかずレシピ
忙しい日のごはんには、Mizukiさんおすすめの「ほったらかし」おかずを作ってみませんか？材料を重ねたら、あとはほぼ放置するだけ！簡単なのに、肉の旨みが野菜にしみ渡り、箸が止まらなくなるおいしさに♪...
2026/02/07
フーディストノート
寒い日はこれ！「豚バラ×白菜」のあったか鍋レシピ
寒い日に食べたいのはやっぱり鍋！そこで今回は、豚バラ肉と白菜で作る鍋のレシピをご紹介します。豚バラ肉やスープの旨味をすった白菜はたまらないおいしさ♪みそ鍋や豆乳鍋などバリエーション豊かなので、...
2026/02/06
chata
ごちそう続きの胃にやさしい！すぐに作れる「あったか雑炊」レシピ
ごちそう続きで胃腸が疲れたときに食べたい「雑炊」レシピをご紹介します。白菜や大根の旨味がしみる味わいで、軽く食べたい日におすすめです。
2026/01/04
フーディストノート
ヘルシーなのに食べ応えあり♪体がぽかぽか温まる「春雨スープ」
寒くなる季節は、献立に温かい汁物があるとうれしいですよね。そこで今回は、つるつる食感が楽しい春雨を使ったスープのレシピをご紹介します。春雨は低カロリーなのに食べ応えがあるので、しっかりお腹が満...
2025/10/24
chata
シャキシャキ食感が最高♪「レタス」をたっぷり食べられる簡単レシピ
シャキシャキ食感のレタスをたっぷり使ったメニューをご紹介します。教えてくださるのは人気フーディストの松山絵美さん。蒸して、炒めて、煮てといろいろな使い方ができますよ♪さっぱりと食べられてボリュ...
2025/07/14
フーディストノート
お財布にやさしい♪味しみしみで絶品「えのき漬け」レシピ
クセがなく淡白な「えのき」はいろいろな味付けや調理ができますが、今回は「えのき漬け」のレシピをご紹介します。味がよくしみたコリコリ食感のえのきはご飯との相性抜群です。お財布にもやさしいので、た...
2025/07/01
tomo
短時間でおいしく仕上がる♪「厚揚げのトマト煮」簡単レシピ
くせのない厚揚げは、和洋を問わずさまざまな使い方ができます。今回は酸味とコクがおいしい「トマト煮」の作り方をご紹介！煮物といっても、短時間で作れて毎日のおかずにぴったりです。ぜひレシピをチェッ...
2025/02/26
pon
ふんわりヘルシー♪「鶏ひき肉と豆腐の和風ハンバーグ」レシピ
おいしいハンバーグを食べたいけれど、ダイエット中でカロリーが気になる…そんなときは鶏ひき肉と豆腐を使った和風ハンバーグはいかがですか？どちらも低カロリーで栄養ばっちりなヘルシー食材♪ふんわりとし...
2025/01/26
wasante
おうちで居酒屋の味♪かんたん＆ヘルシーな「こんにゃく田楽」
串にさしたこんにゃくに甘みそをつけて食べる田楽は、居酒屋の人気メニューのひとつ。今回は、お家でもかんたんに作れるレシピをピックアップしました。定番からアレンジまで幅広く集めましたので、ぜひチェ...
2024/12/30
Kayoko*
ほどよい苦味がくせになる♪「春菊×ささみ」のおかずレシピ
ほどよい苦味と独特の風味がくせになる「春菊」を使ったおかずをご紹介します。使い勝手のよい鶏ささみを合わせた、さっぱり系のレシピをピックアップ♪あと一品のおかずやおつまみにおすすめですので、ぜひ...
2024/12/09
pon
めんつゆで味が決まる！「しめじ」を使ったあと一品おかず
身近に手に入るきのこの「しめじ」を使ったおかずレシピをご紹介します。味付けに「めんつゆ」を使うのがポイント！味が決まりやすく、しめじの旨味も相まっておいしく仕上がりますよ♪あと一品ほしいな、と...
2024/11/24
pon
今年のクリスマスに試したい！るぅさんの簡単「ターキー」レシピ
クリスマスに一度は試したい「ターキー」の丸焼き。今回は、人気フーディストのるぅさんに、おいしい食べ方を教えていただきました♪見た目のインパクトがあるので、パーティーやおもてなしの食卓に並べれば...
2024/11/21
フーディストノート
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食材4つでおいしさてんこ盛り♪スプーンでもりもり食べる「秋のみそきんぴら」
“ちょっぱやレシピ”が大好評のともきーた(@tomokeetaito)さんのフーディストノート公式連載。今回は食材4つで旨味ましましの「みそきんぴら」のレシピを教えていただきました！野菜と肉がたっぷり入って栄養...
2024/11/12
ともきーた(@tomokeetaito)
野菜をたっぷり食べられる♪一皿でも大満足な「豚しゃぶ×野菜」
今回は、「豚しゃぶ×野菜」で栄養面もボリュームも大満足な一皿をご紹介します。大根おろしだれやポン酢だれなど味付けのバリエーションも豊富♪好みの野菜に変えたりとアレンジもできるので、ぜひレパートリ...
2024/11/06
moca777
「ごぼうだけ」でおいしい！甘酢味が食欲そそる簡単おかず5選
食物繊維が豊富な「ごぼう」は、献立に上手に取り入れたいですね♪今回はメイン食材ごぼうだけのシンプルおかずをご紹介します。和え物や炒め物など、どれも食欲をそそる「甘酢味」がポイントです。あと一品...
2024/11/02
pon
塩昆布で味付けかんたん♪「れんこん」おかず
シャキッとした歯ごたえがおいしいれんこんが主役のおかずをご紹介します。味付けに「塩昆布」を使ったアイデアをピックアップ。あと一品ほしいときの副菜から、献立の主役おかずまで簡単に味が決まりますよ...
2024/10/20
pon
食材2つでお手軽！「さつまいも×ごぼう」で簡単秋おかず
さつまいもとごぼうはどちらも秋らしい食卓に欠かせませんね♪今回は食材2つで作れる簡単おかずをご紹介します。炒め物や和え物などの短時間で手間なく作れるアイデアぞろい。ぜひ献立の参考にしてくださいね...
2024/10/14
pon
豆腐でヘルシーにかさ増し♪ぼくさんの栄養満点「ふわふわおかず」
手頃な価格で、ミネラルもたんぱく質も豊富なヘルシー食材「豆腐」。いつもの卵焼きやハンバーグに加えれば、ふわふわ食感の大満足おかずになりますよ♪栄養価が高くて食べやすいので、子どものごはんにもぴ...
2024/10/03
フーディストノート
ヘルシーで食べ応えもばっちり♪「豆腐×チーズ」の簡単チヂミ
豆腐を使った「チヂミ」は、小麦粉や片栗粉がメインのチヂミよりもカロリー控えめで栄養もたっぷり♪ヘルシーなのにしっかりと食べ応えがあるのでダイエット中の食事にもおすすめです。今回はチーズのコクを...
2024/08/03
pon
ミルクのおいしさと栄養がたっぷり♪クリーミーなお手軽レシピ
手間をかけずに、おいしくて栄養たっぷりな食事をとれたらうれしいですよね！常温保存できるスキムミルクなら、いつもの料理に手軽にミルク感と栄養をプラス♪今回、前菜からおかず、スープまでおすすめレシ...
2023/09/27
フーディストノート
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レンジで簡単！「チョレギサラダ風 豚巻き」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はレタスやきゅうり、韓国のりを豚肉で巻いた一品。チョレギサラダ風の味付けでさっぱりおい...
2023/08/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
アレンジ無限大！食物繊維たっぷりの「オートミールケーキ」のバリエ
今回はオートミールを使ったケーキのレシピをご紹介！オートミールは食物繊維が豊富に含まれている食材です。さらに保水力があるので、しっとりとした食感になりやすいのも◎。スイーツ作りにもぜひ活用して...
2023/05/27
shimamu
麻木久仁子さんが伝授！ラクうま温活レシピでからだを整えよう
大病を患った経験から毎日の食卓に薬膳を取り入れ、冷え対策を行っているという麻木久仁子さん。日頃から「手足が冷たい」「お腹が冷える」「いつも顔色が青い」と感じている方、ラクうま温活レシピでからだ...
2023/01/29
フーディストノート
ダイエット中でもおいしく食べたい！「おからスイーツ」の手作りアイデア
「ダイエット中でも甘いものは食べたい！」そんなときは、おからを使ったスイーツはいかがでしょう。食物繊維が豊富なおからは、ダイエット中の方にも人気の食材！今回はInstagramより素敵なアイデアをご紹...
2022/09/17
aoko
ふんわり食感＆食べ応え抜群！「豆腐のピカタ」を作ってみよう
豚肉や鶏肉で作ることの多い「ピカタ」は、卵に付けて焼くのでフワフワしておいしいですよね。そんなピカタは豆腐で作るのもおすすめなんです。豆腐単品よりも食べ応えがアップし、肉類よりヘルシーに仕上が...
2022/02/19
Kayoko*
お箸が止まらない！「こんにゃくのやみつきおかず」5選
食物繊維が豊富でカロリーが低い、優秀食材「こんにゃく」。ヘルシーなうえに使い勝手も良いので、色々な調理のバリエーションを知っておけると嬉しいですよね♪今回は、こんにゃくを使ったやみつきおかずを...
2022/01/22
yunsakku
春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪」です。
2021/03/11
ぱお
栄養価アップで朝ごはんにもおすすめ！オートミールで作るお粥＆リゾット風レシピ
ヘルシーさで注目されている「オートミール」。果物や牛乳と一緒に摂ることが多いかと思いますが、今回はお粥やリゾット風にアレンジしたレシピをご紹介します！栄養価が高いので、朝ごはんにもおすすめです...
2021/01/17
yunsakku
こんな活用方法が！高野豆腐のヘルシーおつまみ
長く保存ができ、常備しておけば何かと便利な「高野豆腐」。煮物以外にも、色々使えるんですよ♪今回は、高野豆腐を使ったおつまみアイデアをご紹介します。高野豆腐の様々な使い方は必見ですよ！糖質を気に...
2020/11/15
fumirioko
ヘルシー♪「キャベツ入りハンバーグ」でお腹大満足！
ハンバーグに入れる具材としては玉ねぎが定番ですが、キャベツを入れてもおいしくいただけるんです。キャベツの食物繊維も摂れるうえ、かさ増しとして使えばヘルシーな一品に！ソースや調味料、合わせる食材...
2020/10/20
Kayoko*
安ウマヘルシー！「冷凍豆腐で作るそぼろ」が使えます♪
豆腐を冷凍すると水分が抜け、お肉のような弾力のある食感になることをご存じですか？今回ご紹介するのはそんな冷凍豆腐で作る「ヘルシーそぼろ」です。ひき肉で作るよりもヘルシーで経済的！食べ応えのある...
2020/10/02
fumirioko
ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘ...
2020/09/03
sakki
暑さに負けない♪栄養満点「モロヘイヤのヘルシー丼」
栄養たっぷりの夏野菜「モロヘイヤ」。くせがなく食べやすいので、ごはんにのっけて丼にするのもおすすめです。刻んでとろみを出せば、食欲が落ちがちな暑い日のメニューにぴったり！今回は納豆やしらすなど...
2020/08/24
pon
夜遅でも安心して食べられる♪おおたわ歩美さんのヘルシーおつまみレシピ
今回は「はたらく女子ごはん料理研究家」として活動するおおたわ歩美さんが提案する、ヘルシーおつまみをご紹介します。工程は基本的に3ステップ以内とシンプル！忙しくてもかんたんに作れますので、ぜひ参...
2020/07/09
フーディストノート
レンジで簡単＆コスパ抜群♪「大根おつまみ」
冬が旬の「大根」は、お財布にもやさしい食材です。今回は大根を使ってレンジで作るおつまみレシピをご紹介します。ヘルシーなのでいくら食べても罪悪感ナシ。そのうえレンジ調理なのでとっても簡単です。大...
2020/02/24
sakki
しっかり味で満足♪糸こんにゃくの甘辛おかずバリエ3選
低カロリーで食物繊維も豊富な食材の「糸こんにゃく」で、甘辛おかずを作ってみませんか？ちょっぴり物足りない…と思う方でも、しっかりした味付けできっと満足できるはず♪常備菜としてもオススメなレシピを...
2020/02/06
fumirioko
カロリーが気になるときに！「こんにゃく×きのこ」のヘルシーレシピ
最近体重が増えてきた…とお悩みの方におすすめしたいのが、こんにゃくときのこを使ったヘルシーレシピです！どちらもカロリーが少ない食材で、噛み応えがあって腹もちもよいので、ダイエットしたいときにぴ...
2019/09/27
hatsuharu
お弁当やおつまみにピッタリ♪「はんぺん×カレー」レシピ
ふわふわの「はんぺん」に、スパイシーで香り豊かな「カレー」の組み合わせが絶品！材料さえあればパパっと簡単に作れるので、困ったときの献立づくりやお弁当のおかずに使えますよ。淡白なはんぺんも、濃厚...
2019/07/07
sakki
おいしさにびっくり！ヘルシー＆濃厚な「豆腐ジェラート」おすすめレシピ
気温が高くなってくると冷やっこやサラダなどに大活躍する「お豆腐」。おかずに使うことが多いですが、意外にも相性がよいのが「ジェラート」です！混ぜて冷やし固めるだけとかんたんなので、毎日のおやつに...
2019/06/19
pon
ヘルシーだけど満足感あり♪ささみの〇〇煮を作ってみよう
お肉の中でも値段が安い「ささみ」。できるだけレシピを増やしたい！なんて思っている方もいるのでは？そこで今回は、そんなささみを使った煮物レシピをご紹介します♪ささみはカロリーも低いので、「最近ち...
2019/06/04
hatsuharu
ヘルシーでも食べごたえバッチリ！「豆苗と鶏むね肉」で作る節約おかず
一年を通して安く手に入る、豆苗と鶏むね肉。今回はそんな節約食材を組み合わせた、お手軽おかずをご紹介していきます。蒸ししゃぶや炒めもの、和え物など、かんたんに作れるものばかりなので、今夜のおかず...
2019/04/26
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