「ヘルシー」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ヘルシー」に関する記事を人気順に645件掲載中です。
集計期間:2024/04/19-2024/04/25
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ふわもちヘルシー♪「豆乳パンケーキ」レシピ
おやつにピッタリのパンケーキ。おうちで簡単に作れる手軽さも人気の一つですよね。今回は「豆乳」を使ったパンケーキのレシピをご紹介します。生地はふわふわもちもち、やさしい甘さが楽しめます♪そこに更...2020/07/08sakki -
♡豆腐ステーキのねぎだれがけ♡【#簡単レシピ#レンジ#時短#節約#ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡豆腐ステーキのねぎだれがけ♡【#簡単レシピ#レンジ#時短#節約#...2020/05/31Mizuki -
あと一品に◎「刺身こんにゃく」で作るさっぱりサラダ
買ってきたらそのまま食べられる「刺身こんにゃく」。低カロリーでヘルシーなのが嬉しいですよね!もちろんそのままいただいてもおいしいですが、ひと手間加えてサラダにすることで、栄養価も満足度もアップ...2020/04/02fumirioko -
電子レンジで5分♪簡単豚肉とキャベツのゴマ味噌蒸し
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「電子レンジで5分♪簡単豚肉とキャベツのゴマ味噌蒸し」です。2020/01/14ぱお -
クリーミーだけどカロリーオフ!「豆乳のマカロニグラタン」レシピ
クリーム系のものが食べたいけど、カロリーが気になって…という方にぜひおすすめなのが豆乳を使ったレシピです!今回はなかでも「マカロニグラタン」に注目してレシピをまとめました♪豆乳はカロリー控えめな...2019/11/19hatsuharu -
ヘルシー&節約・満足度もあり!「鶏むね肉×もやし」の簡単炒め物レシピ
今月はお財布事情が厳しくて…というときに味方になってくれるのが「鶏むね肉」や「もやし」といった節約食材ではないでしょうか。そこで今回は、これらを使った炒め物レシピをご紹介します!鶏むね肉ももや...2019/11/14hatsuharu -
火を使わずすぐ作れる!キムチ&野菜のヘルシーおつまみ
夏の晩酌に、ぱぱっと作れるかんたんおつまみはいかがでしょうか?今回は辛さがお酒によく合う「キムチ」に、野菜を合わせたヘルシーレシピをご紹介します。すべて火を使わず、基本は和えるだけ!とってもか...2019/08/30pon -
ヘルシー&簡単で作りやすい!「ささみの〇〇蒸し」レシピ
たんぱく質が多く、ダイエット食材としても人気の高いささみですが、調理法によってはそのヘルシーさが半減してしまうことも…。そこで今回は、ささみのヘルシーさがキープできる蒸し料理をご紹介します。油...2019/06/18hatsuharu -
カロリーが気になる方に!こんにゃくを使った「きんぴら」レシピ
年末年始の飲み会ラッシュに向けて、そろそろ体重を気にしなきゃ…という方もいるのでは?そこで今回ご紹介したいのが、こんにゃくを使った「きんぴら」のレシピです!きんぴらにすることでごはんにも合うの...2018/11/15hatsuharu -
簡単&節約&ヘルシー!いいことづくめの「おからコロッケ」レシピ
コロッケといえば「じゃがいも」がメインですが、茹でたりマッシュしたりと手間がかかりますよね。じゃがいもの代わりにマッシュ不要のおからを使えば、とっても簡単に♪そのうえヘルシーで節約にもなります...2018/05/17Kayoko* -
かさ増しにもオススメ!簡単おいしい「えのきつくね」レシピ
一年を通して価格が安定しているえのきは、お手頃価格でかさ増しにぴったりの食材!ひき肉と合わせれば、えのきの食感も楽しめるつくねができるんです♪意外なおいしさがあるので、今まで試したことがないと...2018/04/09hatsuharu -
ボリュームアップ&カロリーオフに♪えのき入りハンバーグを作ろう!
ひき肉が少量しかないけどメインのおかずに使いたい!というときにオススメしたいのが、他の食材でかさましして作るハンバーグ。いろんなかさましレシピがありますが、今回はその中でも「えのき」にスポット...2018/03/12hatsuharu -
おいしく糖質&カロリーダウン!簡単「高野豆腐フレンチトースト」
卵液が染み込んだジューシーなパンにシロップをたっぷりかけた「フレンチトースト」。最高においしく人気がありますが、糖質やカロリーが気になる方もいるのではないでしょうか。そこで今回ご紹介するのは、...2018/01/22sakki -
トロ~リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」
女性に嬉しい栄養がたっぷり入った豆乳は、積極的に摂りたい食材ですよね。今回は体も温まる豆乳を使ったスープパスタをご紹介します。トロ~リやさしい味わいで心も体も喜ぶこと間違いなし!豆乳が苦手な方...2017/11/13Kayoko* -
ヘルシーなのに食べごたえあり!熱々で食べたい豆腐グラタンレシピ
寒くなってくると食べたくなるグラタンですが、やっぱりカロリーも心配…。そんな方にオススメなのが豆腐を使ったグラタンレシピです。意外な満足度にハマってしまうかもしれません♪今まで試したことがないと...2017/10/12hatsuharu -
梅雨時期のおかずにオススメ!簡単&ヘルシー副菜「梅かつお和え」
じめじめとした梅雨ももうすぐ。この時期には、抗菌作用のある「梅干し」を使った料理がおすすめ!今回は、あと一品にうれしい副菜「梅かつお和え」のレシピをご紹介します。油を使わないのでとってもヘルシ...2017/06/08sakki -
ヘルシー!鶏肉×おからでハンバーグ
みんな大好きハンバーグ♪合い挽き肉で作るのが一般的ですが、気になるのがカロリーですよね。そこで今日は鶏肉×おからで作るヘルシーなハンバーグをご紹介します。ローカロリーなハンバーグなのでダイエット...2017/05/28フーディストノート -
ヘルシー仕上げでも旨い!みんな大好き「カルボナーラ」
カルボナーラといえば、卵黄・チーズ・生クリームで作るソースをたっぷりかけていただくのが定番。濃厚でおいしいですが、カロリーが気になりますよね。今回はソースやパスタをアレンジして、ヘルシーに仕上...2017/05/06Kayoko* -
今が旬!野菜がモリモリ食べられる新玉ねぎのドレッシング♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「今が旬!野菜がモリモリ食べられる新玉ねぎのドレッシング♪」です。2017/03/21ぱお -
ダイエット中でも満足!車麩のヘルシーメイン料理
いろいろな種類がある「お麩」。なかでも車麩はタンパク質が豊富です。お肉やお魚に比べて低カロリーなので、ダイエット中の食材にぴったり!今回は車麩を使ったメインおかずの作り方をご紹介します。ダイエ...2017/02/08pon -
冬でもモリモリ美味しく食べよう♪具だくさんな「ホットサラダ」レシピ
寒さもいっそう厳しくなり体調を崩しやすい時期になりましたが、しっかり野菜は摂っていますか?寒い冬には栄養がたっぷりと詰まったホットサラダがおすすめです!野菜は加熱調理することによってカサが減り...2017/01/15フーディストノート -
ヘルシーでも旨みがある!野菜たっぷり「豆乳ドリア」
ドリアはこってりとして美味しい分、カロリーが気になる方も多いのではないでしょうか?牛乳よりカロリーが低めの豆乳を使えばヘルシーになるうえ、女性にうれしいイソフラボンも摂れるのでおすすめ!今回は...2017/01/10Kayoko* -
節約&おつまみにも!栄養たっぷりの簡単「油揚げサンド」
良質なたんぱく質や鉄分など栄養たっぷりの「油揚げ」。話題の糖質制限ダイエットにもよく登場するうえ、リーズナブルなので日々の料理に使うことも多いですよね。今回は何かと重宝する油揚げに色々な具材を...2016/12/19Kayoko* -
まるでモッツァレラ!「塩豆腐」の作り方とアレンジレシピ
塩豆腐をご存知ですか?豆腐に塩を振り一晩置くだけなのですが、もっちりとしたモッツァレラチーズのような食感になるんです。今回はその塩豆腐の基本の作り方と、アレンジ料理のレシピをご紹介します。チー...2016/11/27pon -
♡さつまいもde簡単和菓子♡ミルク芋ようかん♡【#寒天#ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡さつまいもde簡単和菓子♡ミルク芋ようかん♡【#寒天#ヘルシー】...2016/11/25Mizuki -
これ一品で栄養も満点!野菜たっぷり丼レシピ
簡単に作れて洗い物も少ない丼物。手軽ですが、栄養が偏ってしまいがちです。そこで今回は野菜がたくさん食べられる丼のレシピをまとめました。彩りも栄養バランスも良いので、これだけでメインを張れます!...2016/11/14pon -
ヘルシーなのにボリューム満点!「豆腐ステーキ」レシピ
安くて栄養満点なお豆腐は食卓の名脇役的な存在ですよね。ステーキにすれば食べ応えがあるのにローカロリーなメインのおかずにもなる優れた食材♪ヘルシー志向の方やダイエット中の方にもおススメのとびきり...2016/09/25フーディストノート -
♡超簡単おかず系♡豚ニラ春雨味噌スープ♡【#時短#節約#ヘルシー#豚肉】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単おかず系♡豚ニラ春雨味噌スープ♡【#時短#節約#ヘルシー#...2016/09/09Mizuki -
夏太りが気になったら…ヘルシーな米粉のケーキにトライ!
もっちり、しっとり、サクサク…色々な食感を楽しめる米粉は、実は油を吸いにくいのでお菓子作りに適しているんです!今回は米粉と野菜や果物などを使ったヘルシーなケーキのレシピをご紹介します。素材の味...2016/08/29pon -
低糖質&ふわふわ食感で話題!「クラウドブレッド」がブームの予感♪
今、海外のセレブやSNSの間で人気の「クラウドブレッド」。一見、ごくシンプルな平べったいパンなのですが、グルテンフリーでヘルシー、作るのもとっても簡単、クラウド=雲の名のとおり、ふわふわ食感がク...2016/08/19フーディストノート -
夏バテ予防にも!酢醤油を使ったさっぱりおかずレシピ
酢醤油を使ったさっぱりおかずは、夏の暑い季節にぴったり♪お酢の酸味が食欲を刺激して、ご飯が進みます。お肉に、卵に、野菜にとバリエーションも豊富でいろいろ楽しめますよ♪漬けて置くことで味が馴染むの...2016/07/27フーディストノート -
さくさく&ヘルシー!ココナッツオイルで作るクッキーレシピ
スーパーフードとして一世を風靡したココナッツオイル。そのまま飲んだりドレッシングにかけたりと使い道は様々ですが、今回はクッキーのレシピをご紹介します。サクサク食感と、ココナッツオイルならではの...2016/07/08pon -
見つけたら買いたい!節約食材「鶏せせり」を使ったレシピ
ぷりぷりの食感と、噛めば噛むほど味わい深い鶏のせせり、皆さんは食べた事ありますか?鶏の首の部分の筋肉で、良く動く部位だけに弾力があって食べごたえ十分です。手に入りやすい地域とそうでない地域があ...2016/07/05フーディストノート -
さわやかに!フルーツ&ハーブ・スパイスでデトックスウォーター♪
昨年あたりからメジャーになりつつある、デトックスウォーター。暑くなり始めたこれからの季節にピッタリですね。フルーツだけではなく、ハーブやスパイスも使うことによって、キリッと味も引き締まりますよ...2016/06/21フーディストノート -
後を引く美味しさで食が進む!「ピリ辛冷奴」レシピ
もう1品おかずが欲しい時、食欲がない時、ダイエット中の時、手軽に簡単に作れる「冷奴」は食卓の味方です!薬味をのせてお醤油でいただくのももちろん美味しいですが、今回は少しアレンジをして「ピリ辛冷奴...2016/06/06フーディストノート -
まるでお肉!?「氷こんにゃく」でヘルシー料理はいかが?
低カロリーで食物繊維たっぷり!安価で家計も大助かりのヘルシー食材の「こんにゃく」を一晩冷凍するだけで、まるでお肉のように大変身!水分が抜けてスカスカになりお肉のような食感になります。お肉のかさ...2016/05/22フーディストノート -
今さら聞けない「キヌア」の茹で方とアレンジサラダレシピ
セレブがこぞって食べているスーパーフード、キヌア。そんな謳い文句でつい買ってしまったけど、食べ方がわからずに持て余している人はいませんか?今回はキヌアの基本的な茹で方と、アレンジサラダのレシピ...2016/05/02pon -
ダイエットにはタンパク質も必須!「豆乳スープ」で痩せ生活
徐々に気温が上がり薄着になってくると、気になるのがダイエット。「ヘルシー」「低カロリー」「デトックス」なんてワードについつい目がいってしまう人も多いのでは?そんな方におすすめなのが「豆乳スープ...2016/05/01フーディストノート -
女性に嬉しい栄養がたっぷり!「わかめ」を使ったお手軽サラダはいかが?
お味噌汁の具としてのイメージが強いわかめですが、実はサラダの具としてもピッタリ!ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいて、女性には嬉しい限りなんです。そこで今回は、わかめを使ったサラダをご紹介しま...2016/04/27フーディストノート -
ふわふわ柔らか食感がクセになる!「くずし豆腐」の丼ぶりレシピ
お豆腐は常に冷蔵庫に入っているご家庭も多いのではないでしょうか。様々な場面で使用できる万能食材のお豆腐ですが、今回はあえてくずして丼ぶりでいただきましょう!くずすことで味がしみ込みやすく柔らか...2016/03/23フーディストノート -
彩り鮮やか!野菜たっぷりヘルシー生春巻きレシピ
生春巻きはベトナム発祥の野菜や魚介、肉などをライスペーパーで巻いたお料理。具材を巻き込んでいるので食べやすく、見た目も美しい、おもてなし等にもぴったりのお料理ですよね。今回は野菜をメインに使っ...2016/03/16fumirioko -
100gでたったの14kcal!お腹いっぱい食べても安心な超低カロリー野菜【白菜】
「白菜」は料理の名脇役と言ったポジションですが、ビタミンC・ビタミンB1・B2・B6などのビタミン類、カリウム・カルシウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラル分や食物繊維を含んだ優秀な野菜です。2016/03/07フーディストノート -
罪悪感ナシ!胃もたれナシ!の深夜ごはん
仕事から帰るともう23時過ぎ。お腹はすいてるけど、しっかり食べると胃もたれするしカロリーも気になる…。それに時間をかけて食事をつくる気力もない…。そんなときにお役立ちの簡単&ヘルシーな深夜ごはんを...2015/10/22フーディストノート -
ノンストレスでド派手にやせる!低糖質チェンジダイエット
最近広く知られるようになった糖質を減らすダイエット法。でも今回ご紹介するのは、単に「糖質を食べない」のではなく、食べる量は減らさず質を変える“チェンジ”の発想です。これならストレスなく続けられま...2015/08/28フーディストノート -
夏はさっぱり食べたい!みんな大好き「ハンバーグ」を和風で♪
子供から大人まで大人気の料理といえば、「ハンバーグ」ですよね。でも食欲のない夏は、こってりしたものはきつい…。そんな方には、さっぱりと味付けした「和風ハンバーグ」をオススメ!今回は、ソースを和...2015/08/15フーディストノート -
おつまみにも、ヘルシーなおかずにも!今が旬の枝豆レシピ
夏に食べたいものといえば、やっぱり枝豆!ビールとの相性は最高ですね♪塩ゆでにするだけでもおいしいですが、ちょっとひと手間加えて主役級のおつまみに。甘味と独特の食感を生かして、ヘルシーなおかずに...2015/07/16フーディストノート -
ヘルシー&節約にも!おからで作り置きレシピ
植物性のたんぱく質たっぷりで低カロリー、そして経済的とうれしいことずくめの「おから」。毎日のおかずに積極的に取り入れたい食材です。醤油とだしで甘辛く煮るのが一般的ですが、もっと自由な発想でいろ...2015/06/21フーディストノート -
罪悪感のないおやつはいかが?ヘルシーな「野菜チップス」レシピ集
おやつを食べた後に、後悔が残ることってありますよね…。では、いつものお菓子を「野菜チップス」に代えてみませんか?栄養もたっぷりで、しかも薄くスライスして調理するだけなのでとってもお手軽なんです...2015/05/07フーディストノート -
流行間違いなし!栄養満点のスーパーフード「チアシード」レシピ
海外セレブや日本の人気モデルも注目!TVや雑誌でも紹介され、健康や美容、ダイエットにも効果が期待できると話題の「チアシード(サルバチア)」を知っていますか?とっても優秀で使い勝手の良い「チアシー...2015/03/26フーディストノート -
いま話題のスパイス「クミン」でヘルシーダイエット♪
毎日小さじ1杯のクミンを摂ると体脂肪やコレステロールが減ったという調査結果が発表され、ただ今大注目のクミン。インド料理やアラブ料理に欠かせないスパイスですが、実は日本人の大好きな「カレーのいい...2015/03/04フーディストノート