ヘルシーだけど満足感あり♪ささみの〇〇煮を作ってみよう

ヘルシーだけど満足感あり♪ささみの〇〇煮を作ってみよう
お肉の中でも値段が安い「ささみ」。できるだけレシピを増やしたい!なんて思っている方もいるのでは?そこで今回は、そんなささみを使った煮物レシピをご紹介します♪ささみはカロリーも低いので、「最近ちょっと食べすぎてるかも…」というときにもおすすめなんですよ。ぜひ試してみてくださいね!
hatsuharu
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2019/06/04
2021/10/07
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ささみのレモン煮

筋をとって塩こしょう・片栗粉をまぶしたささみを一度揚げ、煮詰めたレモンだれで煮込みます。お好みでレモン汁の量を増やしてもおいしいですよ♪

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常備菜・ささみのしぐれ煮

ささみを茹でてほぐしたら、砂糖や酒、みりん、醤油などで煮込んでいきます。千切り生姜がよいアクセントになる一品です♪

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鶏ささみのみぞれ煮

ささみをそぎ切りにして揚げ焼きにし、大根おろしでみぞれ煮に。ささみがないときは別のお肉やお魚でもおいしく仕上がります♪

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鶏ささみのココナッツミルク煮

ココナッツミルクで煮込めば、濃厚な一品が完成♪ごはんにかけていただくのもおすすめです!

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ささみのバルサミコソース煮

バルサミコ酢のうまみを存分に味わえるささみ煮レシピです。下ごしらえをレンジで行うことで、ふっくらとした食感になりますよ♪

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ささみはあっさりとしているので、洋風・和風・エスニックなどいろんな味付けに合うんです♪下処理を行うことでパサつきも軽減されるので、ぜひ作ってみてくださいね!

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