「ヘルシー」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ヘルシー」に関する記事を人気順に645件掲載中です。
集計期間：2024/04/19-2024/04/25
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ヘルシー＆かさ増しにも！しっとり食感の「おからハンバーグ」
ハンバーグにおからを混ぜれば、カロリーが抑えられ、かさ増しで節約に！その上、良質なたんぱく質や食物繊維が摂れるのも嬉しいですね。ただ、おからのぱさぱさ＆もさもさ感が少し気になるところ。今回は、...2017/01/11Kayoko* -
正月太りをリセット！野菜たっぷりの「ダイエットスープ」レシピ
正月も終わり、通常の生活に戻ったこの時期。おせちやお餅など、おいしいものをたらふく食べて増えた体重は元に戻りましたか？そこで今回は、疲れた胃に優しい「ダイエットスープ」をご紹介！野菜たっぷりで...2017/01/07sakki -
大根でヘルシーに♪お酒が進む簡単おつまみ
瑞々しさと甘さが美味しい大根。寒い時期に食べたくなる野菜のひとつですね。今回は大根で作る簡単おつまみのレシピをご紹介します。ヘルシーで食べ応えのある大根。サラダや炒め物、揚げ物まで色々な調理法...2016/11/25pon -
寒い夜は手軽に♪ヘルシーな「湯豆腐」であったまろう
寒い日が続くとあたたかいメニューが恋しくなりますね。今回ご紹介するのは定番鍋物の「湯豆腐」です。豆腐がメインなので調理が簡単で経済的なところが魅力。ベーシックなレシピからアレンジまでをまとめて...2016/11/20pon -
食欲の秋は「雑穀のリゾット」で、食べ過ぎ胃腸をリセットしよう
過ごしやすい季節になり、食べ物も美味しく感じるようになりましたね。食欲全開でつい食べ過ぎになっていませんか？そこで今回は食物繊維がたっぷり含まれた「雑穀リゾット」のレシピをご紹介します。最近ち...2016/10/24pon -
秋太りに負けない！ヘルシーな「きのこ鍋」でお腹いっぱい♪
ローカロリーで栄養豊富なきのこ。通年手に入りますが、天然物の多くは秋に旬を迎えます。旬のきのこは香りが良くて味も濃厚。そんなきのこを丸ごと味わう「きのこ鍋」はいかがでしょうか。複数種類のきのこ...2016/10/15pon -
つるんとヘルシー！春雨を使ったあったかスープ
食物繊維やミネラルが豊富な春雨はカロリーが低くダイエットにもぴったりのヘルシー食材。色々な具材と組み合わせてスープにすれば、栄養バランスもばっちり。今回は、心も身体もぽっかぽかになる春雨を使っ...2016/10/05fumirioko -
お腹も心もほっこり満たされる♪たっぷり「きのこスープ」レシピ
秋はさまざまなきのこが美味しくなる季節。そこで今回は、見た目でゴロゴロ入っているのがわかる、きのこをたっぷりと使ったスープレシピをご紹介します。秋になると急に冷え込む日が出てきます。栄養豊富で...2016/09/25フーディストノート -
しっかり食べても低カロリー！「肉×こんにゃく」レシピ
お肉をしっかり食べたいけどカロリーも気になる。そんな時におすすめしたいのが、今回ご紹介する「こんにゃく×肉」レシピです！こんにゃくは食物繊維が豊富で低カロリー。ダイエット中には欠かせない食材で...2016/09/08フーディストノート -
食べ応え抜群♪「車麩」を使ったヘルシーおかず
ボリュームのあるおかずは美味しいけれどカロリーが気になるところ。それならヘルシーな材料を使って作ってみませんか？そこで今回は、高タンパク＆低カロリーな車麩を使った満足おかずをご紹介します！2016/08/24fumirioko -
♡31Deli♡春雨のクリーミーわさびマヨサラダ♡【簡単＊時短＊ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡31Deli♡春雨のクリーミーわさびマヨサラダ♡【簡単＊時短＊ヘル...2016/06/17Mizuki -
ふっくらヘルシー！簡単｢酒蒸し｣でおいしく一品作りましょ♪
｢酒蒸し｣といえばあさりのイメージですが、旨味を引き出してふっくらとした食感に仕上げてくれるので、色々な食材と相性良しなんです♪油を使わないので、カロリーが気になる方にもオススメですよ。そこで今...2016/06/05フーディストノート -
おしゃれでヘルシー！カッテージチーズの前菜でおもてなし♪
チーズの中でも比較的カロリーが低めなカッテージチーズ。くせのないチーズなのでアレンジが効き、前菜にもおすすめの食材です。今回はおしゃれですぐ真似できる前菜のレシピをまとめました。ぜひ、おうち飲...2016/04/29pon -
美容や健康にいいことだらけ！納豆チャーハンアレンジレシピ
納豆キナーゼや大豆イソフラボン、食物繊維といった美容や健康によい栄養が豊富に含まれている納豆。毎日の食事に取り入れて、継続して食べたいものです。そんな納豆をいろんな食材や調味料と合わせて、美味...2016/04/23フーディストノート -
朝ごはんにおやつに大活躍！フレンチトーストを豆乳でヘルシーに作る
ふんわり甘～いフレンチトーストが大好き！という方は多いと思いますが、気になるのはカロリーではないでしょうか。そんなもの気にしていたらおいしいものは食べられない！と思うなかれ、卵液に豆乳を使うこ...2016/04/20フーディストノート -
濃厚なコクが堪らない！カンタン＆ヘルシーな「アボカドパスタ」はいかが？
サラダに、サンドイッチ、カフェ風ごはんにお寿司と、いろいろなメニューに大活躍するアボカド。パスタに加えてもよく合うんです！アボカドのコクと旨みが、パスタのモチッと弾む食感に絡んで一層美味しくな...2016/03/11wasante -
ボリュームもばっちり♪春キャベツと鶏むね肉を使った節約おかず
3月頃から出回る春キャベツは巻きがゆるくて水分が多く、甘味も抜群。お財布に優しくて美味しい鶏のむね肉と組み合わせて、安くて美味しい、みんなが笑顔になる節約おかずをご紹介したいと思います。2016/03/10fumirioko -
冬の「スムージー」は”ホット”で楽しむ！ダイエッターにおすすめのレシピ5選
芸能人も実践している「スムージーダイエット」。ヘルシーなのに栄養満点・低カロリーと大人気ですよね。でもカラダを冷やしてしまっては代謝も落ちて逆効果…そこでおすすめしたいのが「ホットスムージー」...2016/02/13フーディストノート -
カロリー1/2以下！かんたん糖質オフスイーツを作ろう
「ダイエット中はスイーツを控えるべき」ということは分かっていても、がまんしすぎるのも辛いですよね。そんなときは、糖質オフの低カロリースイーツを手作りしてみてはいかがでしょう？今回ご紹介するレシ...2015/11/24フーディストノート -
レモン×鶏肉でさっぱりヘルシーレシピ5選
レモンを使った鶏肉コラボレシピを厳選してご紹介！レモンの酸味があるから、塩分控えめに調理できてとってもヘルシー！鶏肉の気になるくさみもレモンの爽やかな香りでしっかりカバーしてくれます。ぜひ試し...2015/11/06フーディストノート -
ボリュームたっぷり！子どもも旦那も喜ぶ！ヘルシーハンバーグ5選
食欲の秋、ついついカロリーをとりがちなこの季節。夕飯でとるカロリーを減らしつつ、食欲はちゃんと満たしたいですよね！今回は、そんな時にぴったりなヘルシーハンバーグをご紹介！豆腐などを上手に使い、...2015/10/31フーディストノート -
旨味たっぷり！“重ね煮”の手法を取り入れたアイデアレシピ
忙しい日が続いて疲れた時など無性に野菜が食べたくなることありませんか？一つのお鍋でシンプルに作る重ね煮なら一度に数種類のお野菜を簡単にとることが出来ます。ヘルシーなもの、おかずスープにも使える...2015/10/24フーディストノート -
美味しく食べて内側からキレイを目指す！美肌とアンチエイジングの味方【かぼちゃ】
丸くて愛らしい形、そして、「穏やかな自然の甘味」が食べた瞬間に私たちの心も体も癒してくれる緑黄色野菜の代表格「かぼちゃ」は、女性にうれしい美容と健康に効く栄養素の宝庫！！美味しく食べてキレイを...2015/10/10フーディストノート -
夏太りもこれでリセット！「鶏ささみ」でヘルシー1品料理を作ろう
夏休みの旅行で食べ過ぎたなんて方を応援！今回は、低カロリーな「鶏ささみ」をつかった１品料理をたっぷりとご紹介します。しかもどれも簡単なので、仕事や家事で疲れた方にはもちろん、料理初心者の方にも...2015/09/26フーディストノート -
美肌の元「オメガ3」たっぷり、天然のオーガニックサプリメント【サチャインチ ナッツ】
かわいらしい星型の実から採れる「サチャインチナッツ」は巷で話題のスーパーフード。アマゾンの熱帯雨林に生息する植物からとれた小さな粒の中には、現代人が必要とする多くの栄養素を含んでいますので、夏...2015/08/30フーディストノート -
作り置きにも♪寿司酢で簡単！さっぱりマリネ
暑くて食欲がないときには、さっぱりとお酢を使った料理がおすすめ！お酢に含まれるクエン酸は疲労回復効果があるので夏バテ対策にぴったりです。寿司酢ならあらかじめ砂糖や塩が合わせてあるので、味つけは...2015/07/31フーディストノート -
揚げたてを好きなだけ！皆が食べたくなるメンチカツ
時々無性に食べたくなるのが揚げ物。中でもカリッとした衣と柔らかダネの組み合わせのメンチカツはどことなく懐かしさも漂う人気のおかずです。そこで今回は、身近にある材料に工夫と丁寧さを加えたバリエー...2015/04/15フーディストノート -
疲れた体をほっこり癒す♪春野菜をつかった「スープ」５選
新しい生活が始まり、慣れないことだらけで疲れが溜まってる方も多いはず。そんなあなたにオススメするのが、栄養たっぷりのスープです。今回は、旬の美味しい野菜を使った簡単レシピを集めてみました♪まだ...2015/04/09フーディストノート -
米を寝かせる！？自宅でつくる、話題の“酵素玄米”
肉や魚を寝かせて旨みを増加させる“熟成”がブームとなっていますが、玄米もその例外ではありません。炊きあがった後3日ほど保温し続けることで、よりおいしくなり、食感もモチモチに！今回は、そんな“酵素玄...2014/12/12フーディストノート -
洋風からデコ鍋まで♪心も体も温まる「あったかお鍋」
具材を用意すればあとは煮こむだけの鍋調理はとっても簡単♪野菜がたっぷりとれるのもうれしいですね。今回は、洋風のトマト鍋から韓国風、ブーケ鍋まで幅広い「あったかお鍋」のレシピをご紹介します！2024/02/14moca777 -
「豆腐干」って知ってる？話題のヘルシー食材でアイデア料理を楽しもう！
「豆腐干（とうふかん）」は豆腐を圧縮させて水分を抜き、乾燥させたもの。低糖質でたんぱく質もたっぷり！ダイエット中の人や健康を意識する人に注目されている食材のひとつです。今回は「豆腐干」を使った...2022/10/21shimamu -
ダイエット中でもおいしく食べたい！「おからスイーツ」の手作りアイデア
「ダイエット中でも甘いものは食べたい！」そんなときは、おからを使ったスイーツはいかがでしょう。食物繊維が豊富なおからは、ダイエット中の方にも人気の食材！今回はInstagramより素敵なアイデアをご紹...2022/09/17aoko -
サラダチキンをもっとおいしく！簡単「明太チーズヨーグルトソース」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、筋トレ後のたんぱく質補給にも大活躍の「サラダチキン」の作り方と、サラダチキンをもっとおいしくしてくれる「...2021/11/15筋肉料理人 -
ヘルシー＆お手軽！「こんにゃく×めんつゆ」のおすすめレシピ
いっぱい食べたいけどカロリーが気になる…というときは、腹持ちのよい「こんにゃく」を使ったレシピがおすすめです！こんにゃくは噛みごたえがあり、満足度もバツグン♪今回はめんつゆで味付けをするお手軽レ...2020/10/21hatsuharu -
暑さに負けない♪栄養満点「モロヘイヤのヘルシー丼」
栄養たっぷりの夏野菜「モロヘイヤ」。くせがなく食べやすいので、ごはんにのっけて丼にするのもおすすめです。刻んでとろみを出せば、食欲が落ちがちな暑い日のメニューにぴったり！今回は納豆やしらすなど...2020/08/24pon -
あっさりだけど食べて満足♪ヘルシー豆腐の塩炒め
高タンパク低カロリーの「豆腐」は、お値段も優しいので積極的に料理に取り入れていきたいですよね！今回は、あっさりだけど満足感のある「豆腐の塩炒め」をご紹介したいと思います。ごはんによく合うレシピ...2020/04/08fumirioko -
お弁当やおつまみにも◎揚げずにできるヘルシーミートボール♪
お弁当おかずとしてポピュラーなミートボール。大人にも子どもにも人気のおかずの一つですが、いざ作るとなると油で揚げる工程が面倒で、カロリーも気になる…という人も多いのでは？そこで今回は、揚げずに...2019/07/09フーディストノート -
しらたきで作ろう！カロリー控えめサラダ
野菜不足解消や、食卓の彩りアップなど、なにかと重宝するサラダ。おいしいのですが、じゃがいもやマカロニなどで作ると意外と高カロリーになりがちです。そこで今回は低カロリー食材の代表選手「しらたき」...2019/01/21pon -
時短＆ヘルシー♪「豆腐のレンジ蒸し」でパパッともう一品！
あともう一品ほしい時に重宝するのが、電子レンジ調理。今回は、豆腐をレンジで蒸した、時短レシピをご紹介します。豆腐のふわふわ食感と、相性バツグンの具材や調味料でお腹を満たしてくれるはず！ヘルシー...2018/10/30Kayoko* -
ヘルシーでお酒のお供にぴったり♪きのこを使ってナムルを作ろう！
秋になるときのこが食べたくなる！なんて方もいらっしゃるのでは？そこで今回はきのこを使ったナムルレシピをご紹介します！きのこはカロリーも少なく、ダイエットにもおすすめの食材なので、最近食べ過ぎで...2018/09/24hatsuharu -
きのこでカサ増し＆食感アップ♪ダイエット中でも食べたい「ヘルシーつくね」
朝晩は過ごしやすい日も増え、いよいよ食欲の秋が近づいてきますね。ご飯のおいしい時期ですが、太るのは避けたい･･･！今回はそんなダイエッターさん必見の、きのこを使ったつくねをご紹介します。低カロリ...2017/11/01pon -
夏のヘルシードリンク。デトックスウォーターでおいしく水分補給♪
デトックスウォーター。セレブやモデルさんなど、美や健康を意識している人たちにもとっても人気ですよね。フレッシュなフルーツやハーブと水で作るドリンクはスッキリした飲み心地で夏の水分補給にもぴった...2017/07/04fumirioko -
まるでお肉！大豆でできたお肉「大豆ミート」活用レシピ
大豆ミートをご存知ですか？大豆から作られた保存性の高い乾物で、お湯で戻して食べる便利な高タンパク食品で、お肉を控えている方やベジタリアン、マクロビオティックを実践している方などにおススメなんで...2017/06/09フーディストノート -
ヘルシーで優しい味♪ライスミルクでお菓子作りに挑戦！
豆乳やアーモンドミルクなど、植物性ミルクが人気ですね。そんな中でぜひ試していただきたいのが、お米から作られるライスミルク。ほんのりとお米の甘みがあり、乳アレルギーのある方でも安心して召し上がれ...2017/02/17pon -
5分で作る！栄養満点＆ダイエットにもおすすめの「雑炊」レシピ
体調が悪いときや、病み上がりに食べることが多い雑炊。消化に良いほか、少量のごはんでも満足感を得ることができるのでダイエットにも効果があります。今回はとても簡単にできて、そのうえ栄養もしっかり摂...2016/12/26Kayoko* -
栄養たっぷり♪「にんじん」を使ったケーキレシピ
冬に収穫するにんじんは、自然な甘さが魅力♪栄養もたっぷりで普段の食卓に欠かせない存在です。お総菜にはもちろん、スイーツにしても美味しいですよね。今回はそんなにんじんを使ったケーキのレシピをご紹...2016/12/09フーディストノート -
ヘルシーでコスパ抜群！「鶏肉×きのこ」のメインおかず
鶏肉ときのこは、どちらも経済的でカロリーが低めの食材です。手軽に買えるので食卓に登場する機会も多いのではないでしょうか。そこで今回は鶏肉ときのこを使ったメインおかずのレシピをご紹介します。毎日...2016/11/22pon -
寒い日のメインに♪ボリュームたっぷり「きのこグラタン」
朝晩は冷え込む日が増えてきましたね。あたたかいおかずが恋しくなったら、グラタンを作ってみませんか？今回は秋冬に旨味の増すきのこ類を使ったレシピをご紹介します。野菜や肉などおうちにある食材で作っ...2016/11/13pon -
アレンジは自由自在♪手作り「グラノーラ」に挑戦！
朝食やパンお菓子の材料として身近になったグラノーラ。市販品が豊富にありますが、実は簡単に手作りできるってご存知ですか？今回はご紹介するのは基本的なグラノーラの作り方です。色々試して好みのレシピ...2016/11/06pon -
身も心もあったまろ♪ほっこり｢あんかけ豆腐｣レシピ5選
いつの間にかグッと秋らしくなり、ぽかぽかと温かい食べ物が恋しい季節になってきました。そんな時にオススメなのは、｢あんかけ豆腐｣。とろりんとかかったあんが、身も心もほっこり気分にさせてくれますよ♪2016/10/22フーディストノート