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「ヘルシー」の人気レシピ一覧（13ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ヘルシー」に関する記事を人気順に706件掲載中です。
集計期間：2026/06/05-2026/06/11
「ヘルシー」の新着記事はこちら
5分でできる！豆腐と明太子を使った相性抜群ヘルシーレシピ
お手頃なお値段で買えるお豆腐は、色々な食材と相性が良く、使い道もたくさん！その中でも明太子との組み合わせは、お豆腐の優しくてまろやかな味わいにパンチが加わりおいしさもアップ！その上ヘルシーなの...
2016/02/17
フーディストノート
揚げないから楽チン、簡単、ヘルシー！スコップコロッケ
「コロッケ＝面倒くさい」とはさようなら！手軽でヘルシーと話題のスコップコロッケ☆タネを器に詰めたら、パン粉を乗せて、トースターなどで焼き上げるだけ！揚げ無し、成形も無し、卵も無しだからとっても...
2016/01/31
フーディストノート
ピザからクレープまで！油揚げは洋食を「ヘルシー＆時短」にする天才だった！
和食でおなじみの栄養満点「油揚げ」。実はピザやガレット、キッシュなどの「洋食」を簡単且つヘルシーに仕上げるのに大活躍するんです！生地作りの手間が省けるので忙しい方にもぴったり。さらにグルテンフ...
2016/01/17
フーディストノート
遅夜ごはんでも安心♪ ヘルシーな湯豆腐アレンジレシピ
豆腐の優しい味がカラダにじんわりしみる湯豆腐。寒くなってくるとふと食べたくなりませんか？低カロリーでヘルシーだから、遅い夜ごはんにもおすすめ♪ いろいろなアレンジで楽しんでみませんか？
2015/12/20
フーディストノート
給料日前のもう1品に！“鶏むね肉ともやし”の節約おかずレシピ
今月の家計がピンチ、なんて時に大活躍！安くてお腹にたまる“鶏むね肉ともやし”で、絶品おかずを作りましょう！今回は、身近な食材で作れる簡単レシピを、バリエーション豊かにご紹介♪これなら、毎日“鶏もや...
2015/11/19
フーディストノート
レモン×鶏肉でさっぱりヘルシーレシピ5選
レモンを使った鶏肉コラボレシピを厳選してご紹介！レモンの酸味があるから、塩分控えめに調理できてとってもヘルシー！鶏肉の気になるくさみもレモンの爽やかな香りでしっかりカバーしてくれます。ぜひ試し...
2015/11/06
フーディストノート
高野豆腐を揚げる！？お肉の代わりにもなるボリューム感たっぷりの節約料理
高野豆腐というと煮物に使うイメージですが、揚げものとしても活用できるってご存知でしたか？水で戻してから揚げるのでちょっと不思議な感じもしますが、ジューシーな食感でお肉の代わりとしても大活躍。買...
2015/09/14
フーディストノート
夏の水着対策に！「肉なしステーキ」で目指せ「肉なしボディ」！
夏は露出が多くなる季節。ダイエットを意識している方も多いのでは？そこでオススメするのが、お肉を使わない「ステーキ」！食べごたえは抜群だけれど、ヘルシー食材を使うのでカロリーも気になりません！今...
2015/07/30
フーディストノート
低カロリーなのにお腹満足！春雨スープダイエット
正しいダイエット方法で大切な事はなんといってもバランスのとれた食生活。ツルンとしてのどごしの良い春雨を色々なお野菜と一緒にスープすれば腹持ちも良く、リバウンドを防ぐ効果も期待出来そうです。具材...
2015/07/29
フーディストノート
ダイエットの救世主！ココナッツオイルを使った「やせおかず」
「油でダイエットができるの？」と思われるかもしれませんが、ココナッツオイルはすぐエネルギーとして使われるから体に蓄積しにくいんです！さらにゆるい糖質オフを同時に行えばやせ体質に。そこで今回は、...
2015/07/14
フーディストノート
品薄バターの代役！ヘルシー「アボカド」スイーツレシピ
品薄が続くバター。でも皆さん「アボカド」のことをお忘れでは？「森のバター」とも言われるアボカドは、お菓子作りにも大活躍するんです！しかも栄養たっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイント。そこで今回は...
2015/07/08
フーディストノート
プチプチ食感がたまらない！ヘルシーな押し麦を使ったおしゃれサラダ5選
プチプチとした食感が楽しい「押し麦」は、食物繊維が豊富に含まれていて女性に大人気！サラダと合わせて食べればヘルシーなだけでなく、ドレッシングの旨みを吸っておいしさもアップ。食欲がない夏にはメイ...
2015/06/10
フーディストノート
ぽっこりお腹が気になったら…。噂の“粉豆腐ダイエット”に挑戦♪
テレビで取り上げられ、ダイエット食材として大きな反響を呼んでいる“粉豆腐”。高野豆腐を粉末にしたもので、内臓脂肪やコレステロールを減少させるなど、生活習慣病予防にぴったりなんです！料理に混ぜたり...
2015/06/09
フーディストノート
冷たくてさっぱり♪アレンジ無限大！冷ややっこレシピ
5月に入り、急に暑くなりました。こんな日はさっぱりした冷ややっこでもいかがですか？豆腐はどんな食材とも相性がいいので、たれやトッピングを工夫するだけでアレンジ無限大♪毎日でも飽きずに食べられます...
2015/05/15
フーディストノート
「もやし」＝ナムルは普通すぎ！？知ってて損なし、料理上手に見えるもやしメニュー
低カロ＆高コスパ食材の代表選手「もやし」。だからこそ、レパートリーは多いに越したことはありませんよね！覚えておくと便利なもやしのアレンジレシピをご紹介します。
2014/12/15
フーディストノート
忙しい朝にも♪フルーツを使った簡単「スムージー」レシピ
新生活もはじまり、朝は忙しく時間がないという方もおおいはず。そんな時は、手軽に作れてお腹も心も満たしてくれるフルーツを使った「スムージー」がおすすめです！今回は、忙しい朝のエネルギーチャージに...
2026/04/30
moca777
寒い日はこれ！「豚バラ×白菜」のあったか鍋レシピ
寒い日に食べたいのはやっぱり鍋！そこで今回は、豚バラ肉と白菜で作る鍋のレシピをご紹介します。豚バラ肉やスープの旨味をすった白菜はたまらないおいしさ♪みそ鍋や豆乳鍋などバリエーション豊かなので、...
2026/02/06
chata
「プライム感謝祭」でセール中！乳酸菌配合の「グリーンスムージー」をまとめてお得にゲ...
忙しい日でも栄養をしっかりチャージ！果実と野菜の自然な甘さで飲みやすい「ユーグレナ グリーンスムージー」。今ならプライム感謝祭で20％オフとお得に購入できるチャンスです。健康習慣を始めるきっかけ...
2025/10/09
フーディストノート
包んだり、巻いたり！食感が楽しい「レタス」のアレンジレシピ
今回は「レタス」を巻いていただくレシピや、包んでいただくレシピをピックアップしました。シャキッとした食感が魅力的で、サラダとしてだけではなく、メイン料理にもなりますよ。肉やほかの野菜も一緒に摂...
2025/09/14
tomo
かさ増しにも◎ふんわりおいしい♪「キャベツ入りつくね」レシピ
ご飯やお酒によく合う「つくね」のアレンジレシピをご紹介します。いつものたねに「キャベツ」を加えるのがポイント！ふんわり軽い口当たりとジューシーさを楽しめます。つくねをあっさりと食べたいときにも...
2025/05/19
pon
わかめでかさ増し＆栄養ばっちり♪「蒸し鶏・ゆで鶏」レシピ
あっさり系おかずといえば蒸し鶏やゆで鶏がおなじみですね♪今回は「わかめ」を合わせた簡単レシピをご紹介します。和え物やサラダを中心に、あっさりと食べられそうなアイデアをピックアップ！ぜひ献立の参...
2025/03/30
pon
生クリームなしで作れる♪とろ～りなめらか「豆腐チョコムース」
甘くてなめらかな口あたりのムースは、特別感のあるスイーツのひとつ。今回はチョコレートをプラスして、バレンタインにもおすすめのレシピをご紹介します。生クリームを使わず、豆腐で作るのでヘルシーに仕...
2025/02/08
Kayoko*
おつまみにも◎！ピリ辛がクセになる「きのこのペペロン炒め」
にんにくや唐辛子で味付けたペペロンチーノは、コクと辛味で食欲をそそりますよね。今回はきのこをペペロンチーノ味で炒めたレシピをご紹介します。きのこの旨みが引き立ち、お箸がとまりませんよ。副菜だけ...
2024/10/19
Kayoko*
栄養豊富で食べやすい♪おからで作る「スティックバー」レシピ
たんぱく質や食物繊維が豊富な「おから」を使った「スティックバー」をご紹介します。片手でパクッとつまめて栄養豊富。噛み応えもあるので、朝ごはんやおやつ、ちょっと小腹がすいたときにおすすめです♪
2024/03/17
Kayoko*
体あたたまる～♪「とろとろ白菜のピェンロー鍋」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は中国の鍋料理「ピェンロー」です。干ししいたけと肉の旨味がきいて、あっさりながらも奥深...
2024/01/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
おやつにもどうぞ♪レンジで作るサクサク「おつまみチップス」
今回は、レンジで作れる「おつまみチップス」をご紹介します。材料を薄く切ってレンチンすれば、サクサク、パリパリのチップスの完成！おつまみにはもちろん、お子さんの甘くないおやつにもぴったりです♪
2023/08/31
fumirioko
ヘルシーでコスパ抜群♪「豆腐のチリソース炒め」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はヘルシーでお財布にもやさしい豆腐を活用したチリソース炒めのご紹介です。薬味をたっぷり...
2023/05/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ヘルシー食材が絶品に！やみつき「ガーリックバターステーキ」
今回は豆腐やこんにゃくなどのヘルシー食材を使った食べごたえのある「ガーリックバターステーキ」の作り方をご紹介します。コクのあるソースが絡んで、ヘルシー食材でも大満足な味わいになりますよ。野菜や...
2022/03/25
pon
ヘルシー食材で満足おかず！「豆腐の生姜焼き」がおいしい♪
冷蔵庫に常備しておけば何かと便利な、デイリー食材「豆腐」。煮たり焼いたり、そのままなど色々な食べ方がありますが、今回ご紹介したいのが豆腐を使った「生姜焼き」のレシピです。淡白な豆腐も、しっかり...
2021/06/05
fumirioko
かんたん・ヘルシー・おなか満足！「春雨炒め」はいかが？
ヘルシーな春雨を使ってパパッと作れる、炒め物はいかがですか？オイスターソースや鶏がらスープの素、キムチなどで味付けすれば、ごはんにもビールにもピッタリ！食べごたえがあって野菜も一緒にとれるので...
2021/05/20
wasante
ヘルシーなのに満足感あり！豆腐クリームのグラタンレシピ4選
ホワイトソースをたっぷり使ったグラタンは濃厚でおいしいですが、カロリーが気になるところ。そこで今回は豆腐を使ったクリームで作る、ヘルシーなグラタンレシピをご紹介したいと思います。カロリーをカッ...
2021/04/12
fumirioko
簡単お弁当おかず！鶏むね肉のスティックごま照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「簡単お弁当おかず！鶏むね肉のスティックごま照り焼き」です。
2021/02/25
ぱお
やわらかとろとろ♪ヘルシーな「大根シチュー」レシピ
寒い時期には、温かいシチューが食べたくなりますよね♪今回は、「大根」をたっぷり使ったシチューのレシピをご紹介します。大根を加えることで、優しい味わいに！食べ応えを保ちつつカロリーも抑えられるの...
2021/01/04
sakki
ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘ...
2020/09/03
sakki
あっさりヘルシー！「鶏ささみのナムル」はいかが？
野菜だけで作るのが一般的なナムルですが、鶏ささみを加えると存在感もおいしさもアップしますよ。中華だしや豆板醤、柚子胡椒など、加える調味料しだいでアレンジも自在です。ヘルシーな副菜がほしいときの...
2020/05/10
wasante
お肉を使わないからヘルシー♪ひよこ豆があれば自宅でも「ファラフェル」が作れます！
ファラフェルはひよこ豆やそら豆で作るコロッケのような料理で、中東の地域ではとてもポピュラーな食べものです。主な材料は豆とスパイスなどですが、お肉入りコロッケに負けず劣らずの食べごたえがあります...
2020/02/19
pon
節約にも♪ふんわりヘルシーな「豆腐コロッケ」
大人にも子どもにも人気のコロッケに「豆腐」をプラスしてヘルシーなのにボリューム満点な「ふんわり豆腐コロッケ」を作りませんか？豆腐を加えることで外はサクサク、中はふんわりに仕上がりますよ♪ぜひ一...
2019/05/30
yunsakku
ヘルシーでも食べごたえバッチリ！「豆苗と鶏むね肉」で作る節約おかず
一年を通して安く手に入る、豆苗と鶏むね肉。今回はそんな節約食材を組み合わせた、お手軽おかずをご紹介していきます。蒸ししゃぶや炒めもの、和え物など、かんたんに作れるものばかりなので、今夜のおかず...
2019/04/26
wasante
食物繊維たっぷり！ごはんのおともに「茎わかめの炒め物」はいかがですか？
今が旬の「茎わかめ」でごはんがもりもり進む常備菜を作りましょう！茎わかめは食物繊維など栄養たっぷりなのにローカロリーなのが嬉しいポイント。ダイエット中のおかずにもオススメですよ♪
2019/04/20
yunsakku
ダイエット中でも食べたい！「揚げないカツ」で上手にカロリーダウン！
カツが食べたいけどカロリーが気になる…という方にオススメ！衣に工夫をし、トースターやオーブン、レンジで加熱するのでヘルシー＆後片付けも楽ちん！サクサクの食感なので食べ応えも抜群！物足りなさは感...
2019/03/16
yunsakku
ぱぱっとおつまみ♪韓国風サクサク長芋と大葉の甘辛肉巻き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ぱぱっとおつまみ♪韓国風サクサク長芋と大葉の甘辛肉巻き」です。
2019/01/15
ぱお
大根で包むから低糖質！「大根餃子」はいかが？
ダイエット中でも餃子を食べたくなったら、餃子の皮をスライスした大根で代用して作るのがオススメです！餃子の皮のようなモチモチ感はありませんが、糖質オフでとってもヘルシー。旨味もたっぷりでおいしい...
2018/12/12
wasante
あっさりだけどコクうま！「豆腐×塩昆布」の簡単おかず
汁物からメイン料理まで幅広く活躍する「豆腐」。リーズナブルで食卓に登場する機会も多いと思います。今回は淡白な豆腐に塩昆布のコクをプラスした簡単おかずをご紹介！ヘルシーなのでダイエット中のおかず...
2018/08/08
pon
ボリュームアップ&カロリーオフに♪えのき入りハンバーグを作ろう！
ひき肉が少量しかないけどメインのおかずに使いたい！というときにオススメしたいのが、他の食材でかさましして作るハンバーグ。いろんなかさましレシピがありますが、今回はその中でも「えのき」にスポット...
2018/03/12
hatsuharu
ヘルシーな豆腐クリームをマスターしよう！基本の作り方とアレンジレシピ
生クリームやホワイトソースなどの代わりに使える「豆腐クリーム」をご存知ですか？その名の通り、豆腐をクリーム状に混ぜたもので、お料理やお菓子作りに幅広く活用できるんです！今回は基本の作り方と、4...
2018/02/01
pon
ダイエット中でも安心！「しらたき」の焼きそば風アレンジ
ダイエットの強い味方「しらたき」。ローカロリーでお値段も安いので、ヘルシーメニューにどんどん使いたいですね！今回は、このしらたきで作る焼きそば風のレシピをご紹介します。しらたきを麺の代わりに使...
2017/07/28
pon
ダイエット中でも罪悪感なし♪厳選ヘルシーおつまみ【今、おうちのみが楽しい！】
外で飲むお酒もおいしいけれど、自宅でのんびり飲むお酒はもっとおいしい――。そんな思いで「おうちのみ」を楽しむ「おうちのみ大使」さんオススメの"ヘルシー"おつまみを厳選してご紹介。肌の露出が多くなっ...
2017/05/20
フーディストノート
冬でもモリモリ美味しく食べよう♪具だくさんな「ホットサラダ」レシピ
寒さもいっそう厳しくなり体調を崩しやすい時期になりましたが、しっかり野菜は摂っていますか？寒い冬には栄養がたっぷりと詰まったホットサラダがおすすめです！野菜は加熱調理することによってカサが減り...
2017/01/15
フーディストノート
ヘルシー＆簡単！「きのこ」たっぷり簡単サラダ5選
秋の味覚である「きのこ」がたくさん食べられるサラダはいかがですか？とってもヘルシーなので、ダイエット中の方でも罪悪感なく食べられますよ。バラエティーに富んだレシピを集めましたので、ぜひお試しく...
2016/10/30
Kayoko*
まるでお肉？！「冷凍豆腐」のヘルシーおかず
買い置きしておいた豆腐が、気づいたら期限ギリギリに！なんて焦ったことはありませんか？そんなときは豆腐の水を抜き、パックごと冷凍してしまいましょう。今回は、この「冷凍豆腐」を使ったおかずのレシピ...
2016/10/10
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