「マリネ」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「マリネ」に関する記事を人気順に99件掲載中です。
集計期間：2026/06/23-2026/06/29

「マリネ」の新着記事はこちら

漬けておいしい「鶏もも肉のマリネ」5つのおすすめレシピ

鶏もも肉で作る「マリネ」のレシピをご紹介します。お肉と一緒に野菜やきのこを漬けておけば、ひと品で満足のおかずに♪基本の作り方は火を通して調味液に漬けておくだけ！味が染み込んで、とってもおいしく...

2020/11/24

pon
春キャベツで2品完成！忙しい日に助かるマリネ＆あさり蒸しレシピ

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、旬の春キャベツで作る簡単レシピ「さっぱりマリネ」と「ふっくら紙包み蒸し」を教えていただきます。忙しい日でも手軽に作れ、冷めてもおいしいのも魅力...

2026/04/24

フーディストノートアンバサダー
とろけるおいしさ♪常備菜にもおすすめの「長ねぎマリネ」4選

お鍋の季節に欠かせない長ねぎは、加熱するとトロッととろけておいしいですよね。実は、マリネにするのもおすすめなんですよ。加熱して柔らかくした長ねぎをマリネ液に漬けるだけなのでかんたん♪できたては...

2021/11/06

Kayoko*
副菜に♪さっぱりとおいしい「トマトの和風マリネ」

さっぱりとした酸味が夏にぴったりな「トマトのマリネ」。今回はふだんのごはんにも合わせやすい和テイストのレシピをご紹介します。酸味付けに梅を使ったり、お出汁を効かせたりとアイデアはさまざま。トマ...

2021/08/17

pon
こんな使い方もアリ！さっぱりおいしい「大豆のマリネ」を作ろう♪

煮物など、いつも同じ調理法でしか大豆を使ったことがない…という方にぜひおすすめしたいのが「マリネ」のレシピ！大豆のみでもよいですし、いろんな野菜と組み合わせて作ってもおいしいんですよ♪大豆には栄...

2020/07/07

hatsuharu
付け合わせに便利♪和えるだけの簡単「にんじんマリネ」4選

オレンジ色が鮮やかな常備野菜「にんじん」を使って、簡単マリネを作ってみませんか？メイン料理の付け合わせにはもちろん、あと一品ほしい時にも便利♪覚えておいて損はないですよ。

2020/03/28

フーディストノート
おもてなしやパーティーに使えます！かぶで作る「華やかマリネ」

寒い時期に甘みが増す「かぶ」を使って、簡単一品はいかがですか？今回はかぶを切って漬けるだけのマリネをピックアップ！おもてなしやパーティーにもオススメの、華やかなレシピを揃えましたよ♪

2019/12/12

fumirioko
さっぱりおいしい！作り置きにもおすすめ「キャベツマリネ」

瑞々しい野菜がおいしい季節ですね！今回は、今の時期手に取る機会が多い「キャベツ」で作るマリネをご紹介します。漬け込むことでカサが減り、生よりもたっぷり食べられます。丸ごと買ったキャベツが冷蔵庫...

2018/06/28

pon
すし酢で味付け簡単！「大根」のさっぱり副菜レシピ

今回は旬の「大根」と「すし酢」で作る、簡単副菜レシピをご紹介します。みずみずしい大根にすし酢の旨味や酸味がマッチして、箸休めにもなるさっぱりおかずが手軽に作れますよ♪ちらしすし以外に使い道がな...

2024/12/10

フーディストノート
夏にうれしいさっぱりおかず♪「ゴーヤのマリネ」レシピ

暑い季節の献立に、野菜のさっぱりとしたおかずがあると重宝しますね♪今回はほろ苦い風味がくせになる「ゴーヤのマリネ」をご紹介します。日持ちするレシピも多く、常備菜としても◎。さっそく作り方をチェッ...

2024/07/03

pon
なすであと1品作りたいときに！かんたん「マリネ」の作り方

今回はあと1品にあるとうれしい「なすのマリネ」をご紹介します。なすをレンジ加熱したら調味料と合わせるだけのかんたんマリネに、他の野菜と合わせた具だくさんマリネ、さっぱり味やしっかり味のマリネな...

2023/09/27

fumirioko
作ってみたい！いろいろ使える「豆腐マリネ」レシピ

マリネといえば野菜や魚が定番ですが、「豆腐」でも作れるんですよ♪味が凝縮した豆腐のマリネは、カプレーゼやパスタなど活用法が豊富です。今まで試したことのなかった方は、ぜひチェックしてみてください...

2023/09/22

hatsuharu
箸休めにおすすめ！「レタスのさっぱりマリネ」の作り方

今回は「レタスのマリネ」のレシピをご紹介します。酸味をきかせたマリネのさっぱり感は、箸休めにぴったり。生でも食べられるレタスを使うと、比較的短時間で完成するので、手早く副菜を作りたいときにおす...

2023/09/13

hatsuharu
常備菜にもオススメ！にんじんとフルーツで作るデリ風マリネ

今回は、にんじんとフルーツで作るマリネをご紹介します。フルーティーで彩りがよく、日持ちがするのであと一品ほしいときにとっても便利！にんじんの自然な甘みも楽しめます。和えるだけでかんたんにできる...

2022/04/29

fumirioko
ハズレトマトもおいしくなる！鈴木美鈴さんの「夏に食べたいトマトレシピ」5選

甘酸っぱくてみずみずしい「トマト」は、今が旬！今年も思う存分堪能したいですよね♪今回は、野菜を使った簡単おかずを数多く発信しているフーディスト・鈴木美鈴さんに「夏に食べたい簡単トマトレシピ」を...

2021/08/10

フーディストノート
あと一品にぴったり♪野菜を使った「#和風マリネ」を作ってみよう！

もう一品、野菜を使ったおかずを足したいという時は「#和風マリネ」がおすすめです。麺つゆや白だしなどの味が決まりやすい和風調味料や、大葉やかつお節などの和食材を使うので親しみやすい味になり、他の...

2021/07/07

フーディストノート
白菜もズッキーニも夏は断然“生”がおすすめ！「夏白菜とズッキーニのはちみつレモンマリ...

冬の鍋料理のイメージが強い白菜ですが、冷涼な高原で栽培される“夏白菜”は甘くてみずみずしくて、生で食べるのがおすすめです！さらに夏野菜の定番“ズッキーニ”も、実は生でも食べられるということをご存じ...

2018/07/18

フーディストノート

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サッパリおいしい夏おかず！「きゅうりのマリネ」かんたんレシピ

夏の定番野菜と言えばやっぱりきゅうり！暑い時期にはきゅうりで作るひんやりマリネがおすすめです。冷たくサッパリした味わいが、暑さに疲れた体を癒します。基本は漬けておくだけと手軽なので、ぜひお気軽...

2018/07/08

pon
冬に食べたい！体が喜ぶ栄養満点根菜マリネ

栄養たっぷり＆歯ごたえも抜群の根菜。和洋中問わず、さまざまな料理に活用できますが、今回は作り置きにもぴったりなマリネのレシピをご紹介します。ひとつ作っておけば、お弁当のおかずやおつまみ、副菜な...

2017/02/15

フーディストノート
火を使わずにワンボウルで♪ホクホクスパイシー♪「ミックスビーンズとウインナーのカレー...

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、火を使わずにワンボウルで♪ホクホクスパイシー♪...

2016/06/28

Ｙｕｕ
余ったお刺身であっという間♪魚介と野菜のオシャレなヘルシー料理“セビーチェ”

セビーチェはペルーを中心としたラテンアメリカのお料理で、魚介と野菜を柑橘類の果汁と唐辛子、ハーブなどで和えたマリネのこと！白身魚はもちろんタコやエビ、ホタテやサーモンなど、余ったお刺身や冷凍の...

2015/10/11

フーディストノート
簡単でヘルシー！きのこを使った即席マリネ５選

低カロリーでヘルシーなきのこを使ったマリネは保存が効くので常備菜として作り置きしておくととっても便利！そのままだと傷みやすいきのこの使い道に困ったら、是非マリネにして冷蔵庫に常備しましょう。忙...

2015/09/15

フーディストノート
作り置きにも♪寿司酢で簡単！さっぱりマリネ

暑くて食欲がないときには、さっぱりとお酢を使った料理がおすすめ！お酢に含まれるクエン酸は疲労回復効果があるので夏バテ対策にぴったりです。寿司酢ならあらかじめ砂糖や塩が合わせてあるので、味つけは...

2015/07/31

フーディストノート
クリスマスにも◎！手羽先・鶏ももで簡単「ローストチキンのレモンマリネ」レシピ

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「ローストチキンのレモンマリネ」レシピです。下味をつけてトースターで焼くだけなので難しいことは一切なし！手羽先・鶏もも肉でクリスマスらしい一品が作れ...

2025/12/09

松本ゆうみ(ゆーママ)
週末のプチ贅沢に♪「新玉ねぎと生ハムのマリネ」簡単レシピ

今週もがんばった！そんな週末は、「新玉ねぎと生ハムのマリネ」でちょっぴり贅沢気分を味わってみては？食材を切ったり塩もみしたりしたらマリネ液で和えるだけと、簡単に作れるのもうれしいポイントです。...

2024/04/27

フーディストノート
「春キャベツ×新玉ねぎ」で簡単！春のあと一品レシピ

春野菜でおなじみの「春キャベツと新玉ねぎ」を使った簡単レシピをご紹介します。サラダや炒め物など、献立のあと一品ほしいときに重宝するアイデア揃い♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

2024/03/20

pon
おつまみにも最適、おうちプチ贅沢レシピ「ホタテと新玉ねぎのマリネ」

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ちょっぴり贅沢な気分が楽しめる「ホタテと新玉ねぎのマリネ」です。おいしい...

2023/06/02

武田真由美
おしゃれなデリ風♪「にんじん」で作る冷製＆温サラダ

今回は身近な野菜である「にんじん」を使った、デリ風サラダのレシピをご紹介♪作り置きにもおすすめな冷製サラダから、寒い時期にうれしい温サラダまで幅広く集めてみました。どれもデパ地下で見かけそうな...

2023/01/09

emiee
焼くのがポイント！とろり香ばしい「ねぎマリネ」3選

冬のねぎはみずみずしくてジューシー。焼くと甘味が増していっそうおいしいですよね。今回は焼きねぎの甘味と香ばしさがたまらない「マリネ」の作り方をご紹介します。作り置きにも向いていて、あと1品欲し...

2022/12/31

pon
彩り鮮やか！「パプリカ」の作り置きバリエーション5選

赤や黄色、オレンジなど、鮮やかな色合いで食卓に彩りを添えてくれるパプリカ。そのままでも加熱しても、甘みがあっておいしいですよね。味にクセが少ないので、洋風・和風・中華風などさまざまな調味料を合...

2021/07/18

Kayoko*
煮物だけじゃもったいない！「ひじきマリネ」レシピ

煮物の定番「ひじき」を使って、普段とは一味違うおかずを作ってみませんか？今回は、ごはんにもパンにも合うひじきを使った「マリネ」をご紹介したいと思います。煮物とはまた違ったおいしさを楽しめますよ...

2020/12/01

fumirioko
さっぱりおいしい！簡単「ポン酢マリネ」を作り置き♪

柑橘系の香りと酸味の効いた「ポン酢」は、さまざまなシーンで活用できる万能調味料です。今回はそんな「ポン酢」を使った簡単マリネのレシピをご紹介します。ポン酢ベースのマリネ液に具材に漬けたらできあ...

2019/08/24

sakki
思わずクセになるおいしさ♪麺つゆ×マリネの簡単レシピ

いつものマリネを違う形で楽しみたい！という方におすすめしたいのが、麺つゆを使ったアレンジ。さっぱりとした味わいの麺つゆマリネは、夏野菜とも相性バッチリ♪思わずリピートしたくなるレシピの数々をぜ...

2018/07/04

フーディストノート
男子ウケも抜群！素材を楽しむ♪「新じゃがとスナップエンドウのデリ風マリネ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子ウケも抜群！素材を楽しむ♪「新じゃがとス...

2017/03/31

Ｙｕｕ
夏にピッタリの作り置き♪お財布にも身体にもやさしい♪「鶏むね肉のフレンチドレッシング...

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、夏にピッタリの作り置き♪お財布にも身体にもや...

2016/07/28

Ｙｕｕ
食卓に彩りプラス♪さっぱりおいしい「トマトのマリネ」

今回はトマトやミニトマトで作れるマリネをご紹介します。どれもメインで使う食材が3つ以下なので、いまおうちにあるもので作れるかも。真っ赤なトマトが主役の一皿があれば、きっと食卓がパッと明るくなり...

2024/09/03

天海彩花
“+α”でレパートリー広がる！作り置きしたい「絶品にんじんマリネ」5選

栄養豊富で使い勝手のよい「にんじん」は、デイリー食材として常備している方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなにんじんで作る絶品マリネをご紹介したいと思います。合わせる具材の組み合わせを変...

2022/04/14

fumirioko
お手軽です！野菜ひとつで作れる「めんつゆ漬け」4選

複数の調味料がバランス良く配合されている「めんつゆ」は、1本で味が決まるのでとっても便利な存在ですよね。常備されている方も多いのではないでしょうか。今回はそんなめんつゆと野菜ひとつで作れる「め...

2021/06/26

fumirioko
おつまみにもお弁当にも！デリ風「かぼちゃのマリネ」は作り置きに便利

今が旬のかぼちゃ使った、デリ風のおしゃれなマリネはいかがですか？作り置きできるので、おつまみにもお弁当にも重宝しますよ。今回はいろいろな野菜や調味料を使った、かぼちゃのマリネアレンジをご紹介し...

2018/09/27

wasante
お箸が止まらない♪さっぱりおいしい「なすのマリネ」

これから出番が増えてくるお野菜と言えば「なす」がありますね。今回はなすを使ったマリネの作り方をご紹介します。作ってすぐに食べられるものから、じっくり漬けて作り置きできるものまで5つのレシピをま...

2018/07/01

pon
調味液に漬けるだけ♪旬のおいしさを味わう「夏野菜漬け」

旬のおいしい野菜を調味液に漬けて「夏野菜漬け」を作ってみませんか？冷蔵庫で冷やしていただけば、ひんやりとして暑い日の一品にぴったりです。ミニトマトやオクラ、なすなど、いろいろな野菜で楽しめるの...

2024/07/20

chata
SNSでシェアしたくなる！ゆきぽんさんの脱定番おつまみサラダ＆マリネレシピ

好きなお酒をじっくりいただく家飲みタイム。今夜は、いつものおつまみとはひと味違うお品書きで楽しんでみませんか。そこで今回は、長年、カフェやレストランのメニュー開発に携わってきたフーディストのゆ...

2023/06/26

フーディストノート
何と合わせる？あと一品にぴったりな「ミニトマトのマリネ」

新鮮な野菜を使ったおかずのレパートリーは、いくつあっても困りませんよね。今回は、おいしい「ミニトマトのマリネ」をご紹介。調味料や具材の組み合わせを変えると、いろいろな味わいのマリネが作れますよ...

2023/04/24

shimamu
旬の桃で作りたい！おしゃれでかんたん「ひんやりマリネ」

夏に旬を迎える桃は、甘くて果汁たっぷり！そのまま食べるのももちろんおいしいですが、ちょっと手を加えておしゃれな一皿にアレンジしてみませんか？今回はお酒のお供や、デザートにおすすめの「マリネ」を...

2022/07/18

fumirioko
夏の作り置きにおすすめ！簡単「塩昆布マリネ」を作ろう♪

昆布のうまみと塩気がおいしい「塩昆布」。ごはんのお供としてももちろんおいしいですが、調味料の代わりにも使える便利アイテムなんです♪本日は、塩昆布で簡単に作れるマリネのレシピをピックアップ！具材...

2019/08/20

フーディストノート
簡単なのにごちそう感あり！スモークサーモンのマリネ3選

ちょっとおしゃれ感を演出したい日の献立やおもてなしに、スモークサーモンを使ったマリネはいかがでしょうか。お好みの野菜と一緒に漬けるだけと簡単ですが、ごちそう感を味わえますよ。難しい手順はないの...

2018/06/09

pon
春野菜をたっぷり食べよう♪新玉ねぎのマリネレシピ

春野菜といえば真っ先に思いつく、新玉ねぎ。すっかり店頭にも並ぶようになりましたよね！生でも食べられるのが魅力の新玉ねぎですが、ちょっと辛さのある個体にあたることも。そこで今回はひと手間かけたマ...

2018/03/19

pon
酸味でさっぱり！食欲そそる「夏野菜のマリネ」で夏バテ予防♪

暑さで食欲が落ちがちな夏にぴったりなのが、さっぱり味のマリネ。ほどよい酸味が体にうれしく、食欲をそそります。そこで今回は、夏野菜を使ったマリネをご紹介！きゅうりやトマト、なすなどを使ったマリネ...

2025/07/03

天海彩花
夏こそ食べたい！野菜がたっぷり摂れるマリネサラダ

紫外線の強い夏こそ、ビタミンたっぷりの野菜を食べましょう！酸味のあるマリネ液は、サッパリしているので食欲がない時でも野菜がもりもり食べられますよ♪作り置きできるのもオススメポイントです。ぜひお...

2018/08/04

yunsakku