「韓国風」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「韓国風」に関する記事を人気順に194件掲載中です。
集計期間:2024/04/13-2024/04/19
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ケチャップとコチュジャンで手軽に!ヤンニョム風のおつまみ
今回は「ケチャップ×コチュジャン」で作れるヤンニョム風のおつまみをご紹介します。どれも身近な調味料や食材で作れるものばかりなので、手軽に試すことができますよ。ぜひチェックしてみてください♪2023/04/30いなつぐあきら -
さわやかな香り♪消費にもおすすめ「大葉チヂミ」の作り方
清涼感を楽しめる「大葉」。少量使いが多く、余らせてしまうこともありますよね。そこで今回は、大葉をたっぷりと使った「チヂミ」の作り方をご紹介します。粉類やお好みの野菜などシンプルな材料で作れるか...2022/09/17pon -
おつまみにもぴったり♪旨み抜群「いかのチヂミ」レシピ
今回は旨みたっぷりのいかを使ったチヂミをご紹介します。いかは短冊切りや粗みじんにして食感を活かしたり、ミンチ状にして食べやすくしたりと、さまざまな楽しみ方がありますよ♪いかと相性の良い食材の組...2022/09/04fumirioko -
10分で韓国気分♪白だしとサラダチキンで「ピリ辛水冷麺」
さっぱりとしていておいしい韓国冷麺♪夏の人気メニューですね!今回は韓国料理研究家の本田朋美さんに、白だしとサラダチキンを使い、たった10分で韓国気分が味わえるお手軽レシピと、知っているとちょっと...2022/08/27韓国料理研究家 本田朋美 -
韓ドラを見ながらおうちで韓国風ごはん♪おすすめレシピ3選
日本でもすっかり定着してきた韓国料理。スーパーで手に入る材料を使って、手軽に韓国風ごはんを作ってみませんか?おうちで韓国気分を味わえますよ。今回は、3名の人気フーディスト、てぬキッチンさん、Yu...2022/04/06フーディストノート -
そうめんで本格派な味!「韓国冷麺風そうめん」
めんつゆで食べる、いつものそうめんに飽きてきていませんか?そんなときにチャレンジしたいのが「冷麺風そうめん」。韓国料理ではおなじみの「冷麺」の麺をそうめんに代えたお手軽レシピです。食感は少し違...2019/09/05sakki -
ほどよい辛さであとを引く!「韓国風そうめん」バリエ
いつものそうめんに飽きてきたら、キムチやコチュジャンを加えて韓国風にアレンジするのはいかがですか?肉やツナ、豆乳をプラスすることで、辛さもマイルドになり食べやすいですよ。どんなバリエーションが...2019/09/01wasante -
身近な麺で簡単!作ってみたい「韓国風冷麺」5選
ツルッと弾力のある麺と、すっきりしたお肉の出汁スープで作る「韓国冷麺」は、おいしいですが材料を揃るのが大変ですよね。今回はそうめんや中華麺、ヘルシーなしらたきなど身近な麺で作れるお手軽アイデア...2018/05/28sakki -
ピリ辛でからだポカポカ♪韓国料理「スンドゥブ」に挑戦!
スンドゥブ(純豆腐)は韓国のおぼろ豆腐を使った鍋料理です。コチュジャンや唐辛子、ごま油などを使った辛くて風味のあるスープで肉や野菜を煮込み、卵を落とすのが定番スタイル。香辛料たっぷりでからだが...2016/12/26pon -
【動画レシピ】野菜たっぷりでボリューム満点!簡単「プルコギ」
自家製ダレで下味をつけた牛肉を、つけ汁ごとたっぷりの野菜と一緒に炒めたプルコギです。肉と野菜の旨みをたっぷり吸った、トロトロの春雨もたまりません。ピリッと甘辛味でごはんが進みますよ♪レシピブロ...2016/11/05フーディストノート -
意外!?でも美味しい!韓国調味料と合わせるアボカドレシピ
アボカドのまったり食感は、しょうゆや塩、酸味のあるドレッシングなどさっぱり系調味料とよく合わせられますよね。今回はいつもとはちょっと違う、甘辛味が特徴的な韓国調味料と合わせるアボカドレシピをご...2016/04/16フーディストノート -
ピリッとした辛さが食欲を刺激する!「豚肉」の韓国風おかず
出番が多くなりがちな「豚肉」は、ついいつもの味付けになってしまう…という方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな「豚肉」をコチュジャンやキムチを使って韓国料理風に楽しむおかずをご紹介します...2024/03/26tomo -
ピリッと旨辛い!人気の「韓国風鍋」をおうちで楽しもう♪
寒い日に食べたいものといえば、やっぱり鍋物!そこで今回は、日本でも人気の高い「韓国風鍋」をご紹介します。唐辛子やキムチを使ったピリッと辛い鍋物は、食べたら体の芯から温まりますよ。さっそく気にな...2024/01/19chata -
じゃがいもやちくわで♪お肉を使わない「ヤンニョム味」のおかず
今や家庭でも定着しつつある、コチュジャンベースのヤンニョム味。コク深くて甘辛い味付けでご飯がすすみますよね♪今回は肉を使わない「ヤンニョム味」のおかずをご紹介します。じゃがいもやちくわなど身近...2023/05/02chata -
パンときな粉餅で超簡単♪話題の韓国スイーツ「インジョルミトースト」を作ってみよう!
SNSを彩る話題の韓国スイーツをおうちでも作ってみませんか♪今回は、新しいのにどこか懐かしい「インジョルミトースト」に注目です。特別な材料は使わずに、フライパンと電子レンジで簡単に仕上がりますよ。2023/04/28TOMOKO -
ボリューム満点!とろっと甘い「長ねぎ×肉」おかずを今夜の食卓に♪
じっくりと火を入れた長ねぎは、とろっとした食感と甘さが増しておいしいですよね!今回は「長ねぎ×肉」を合わせた、主役級のおかずアイデアをご紹介します。ご飯のお供にぜひお試しください♪2022/12/15shimamu -
何はさむ?韓国発祥のお菓子「#トゥンカロン」
韓国で誕生して話題になった、マカロンの進化型「#トゥンカロン」。ついつい写真におさめたくなるような、かわいらしいものばかりですよね♪マカロンよりもボリューミーなことが特徴ですが、みなさんはどんな...2022/07/29フーディストノート -
おつまみに最高!辛さと食感がクセになる「きゅうりの韓国風」
今回はきゅうりを豆板醤やコチュジャン、ごま油などで味付けした「韓国風レシピ」をご紹介します。辛さときゅうりの食感が合わさり、ビールのおつまみや箸休めにぴったりの一品になりますよ!蒸し暑いこれか...2022/07/04sakki -
野菜不足を解消!「ピーマンチヂミ」を作ってみよう♪
にらなどを混ぜて作るチヂミですが、今回は「ピーマン」入りレシピをまとめてみました!栄養が豊富なピーマンを入れれば野菜不足の解消にも役立つので、ぜひチェックしてみてくださいね♪2022/05/06hatsuharu -
いつもの味に飽きたら!「韓国風お雑煮」レシピ
正月にいただく「お雑煮」は、シンプルな味付けでおいしいですが少し飽きてきますよね。そんなときは、少し嗜好を変えた「韓国風お雑煮」はいかがでしょうか?だしや調味料を変えることで、一味違ったおいし...2020/01/03sakki -
韓国のピリ辛人気麺♪「辛ラーメン」をアレンジしてさらに美味しく!
韓国の人気インスタント麺「辛ラーメン」。韓国でラーメンと言えば、このラーメンを指すと言うほど、メジャーな食べ物なんだそう。今回はこのラーメンにひと手間加えたアレンジレシピをご紹介します。「辛ラ...2017/11/27fumirioko -
コレがあれば味が決まる♪韓国海苔をもっと活用しよう!
ゴマの風味や塩気が食欲をそそる韓国海苔。もちろんそのまま食べてもおいしいですが、実はいろんな料理に加えることで、ちょっと違う楽しみ方ができるんです!ぜひ安いときにまとめ買いして、いろんなアレン...2017/07/11hatsuharu -
いろんな具材で楽しめる♪「韓国キムパ」バラエティレシピ
最近はよく見かけるようになった韓国のり巻きのキムパ。酢飯を使わず温かいごはんで巻いていきます。ごはんに塩やゴマ油で味付けする方法と、海苔にゴマ油と塩で味付けする方法、そして両方してしまう作り方...2016/11/03フーディストノート -
彼のビールもグビッとすすむ♪鶏むね肉で作る「コリアン風♡ピリ辛揚げ鶏」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のビールもグビッとすすむ♪鶏むね肉で作る「...2016/08/26Yuu -
冷蔵庫で眠った「コチュジャン」を活用!レシピまとめ
余らせがちな調味料のひとつ「コチュジャン」。いつものおかずに加えるだけで、どこか韓国を感じられる仕上がりに。これを使わない手はない!?2015/05/18フーディストノート -
基本からアレンジまで!みんな大好き『ビビンバ』レシピまとめ
今や日本の食卓でもすっかりおなじみの『ビビンバ』は、炭水化物・タンパク質・ビタミンなどの栄養をバランス良く取れる優秀なご飯もの。彩りも美しいので、1品でも食卓が豪華に見えるのも嬉しいですよね。...2015/02/28フーディストノート -
甘辛味にやみつき♪「かぼちゃ」の韓国風おかず5選
冬に登場の機会が増える「かぼちゃ」。今回はかぼちゃの甘味によく合う「韓国風」のおかずをご紹介します。甘辛い味付けで、ご飯やお酒がすすむこと間違いなしですよ。さっそく気になる作り方をチェックして...2024/01/25pon -
「韓国料理」でお腹の中から温まろう!カライチさんの旨辛&簡単レシピ
今回は寒い日にうれしい、体が温まる旨辛「韓国料理」をご紹介します。教えてもらうのは、日本在住の韓国出身フーディスト・カライチさん。ブログでは、本場で人気の味を日本で手に入る食材でアレンジして、...2023/02/04フーディストノート -
ピリッとコクうまでご飯がすすむ♪「韓国風煮込み」のアイデア5選
朝晩は冷えるようになってきたこの時期、少しピリ辛でご飯がすすむ「韓国風煮込み」のおかずはいかがですか?定番の鶏肉や豚肉はもちろん、魚でもおいしく仕上がります。しっかりと味が染みこんだアツアツお...2021/11/20yunsakku -
ボリューム満点!「韓国風トースト」のアイデア4選
トーストのアイデアに悩んだら、「韓国風」のアレンジはいかがですか?現地屋台で大人気の「ホットサンド」風やプルコギ・キムチなどを使ったアイデア、きなこ餅をトッピングしたスイーツ風トーストなど、い...2020/02/16sakki -
もうすぐオリンピック。応援のお供は「韓国風鍋料理」がおすすめ!
2月に開催される平昌オリンピック&パラリンピック。4年に1度のイベントを心待ちにしている方も多いのではないでしょうか。今回は開催国の韓国料理から、とっておきの鍋レシピをご紹介します。観戦のお供に...2018/02/02pon -
チーズの川にテンション上がる!話題沸騰「チーズタッカルビ」にトライ♪
タッカルビは鶏肉と野菜を甘辛く炒めた韓国料理です。ここにチーズをプラスして、フォンデュ風にいただくのが大人気!とろけるチーズがまろやかで、シズル感溢れるルックスも魅力的。お子さまから大人までお...2017/12/14pon -
ビールもご飯もすすむ!栄養満点「タッカルビ」
タッカルビとは、鶏肉と野菜を甘辛く味付けした韓国料理のこと。鉄板で炒めたり、蒸し煮にしたりなど作り方は様々ですが、とにかくビールもご飯もすすむ味です!野菜もたっぷり摂れるので、ぜひチェックして...2017/09/03Kayoko* -
フライパンで作れる!野菜たっぷりの石焼きビビンバ“風”レシピ
さまざまな食材をご飯と混ぜていただくビビンバ。お焦げ部分の美味しさから「石焼きビビンバ」も人気ですよね♪そこで今回は、おうちで簡単に「石焼きビビンバ」を再現できるレシピをご紹介します!フライパ...2016/12/12hatsuharu -
野菜がたっぷり食べられる!15分以内で作れる「チャプチェ」レシピ
野菜とお肉、そして春雨がたっぷり入ったチャプチェは甘辛い味付けでごはんにぴったりの韓国料理ですよね!一度にたくさんの食材を取り入れられるので、栄養面が心配で…という時にもオススメです。今回はぱ...2016/10/10hatsuharu -
今すぐ食べたい!とっておきの冷麺レシピ
梅雨を通り越してすっかり夏になってしまったかのようなここ最近の気候。早くもつめた~い食事を欲する人が続出しています。そこでオススメしたいのが「冷麺」。つるりとした喉越しとピリッとした辛さが連日...2015/05/31フーディストノート -
うま辛でご飯もお酒もすすむ!もりもんさんの「韓国風レシピ」
韓国を代表する発酵調味料「コチュジャン」。いつもの料理に加えれば、コクのある辛さがプラスされて一気に韓国風に!今回はフーディストのもりもんさんのレシピをご紹介します。ご飯もお酒もすすむコチュジ...2022/10/22フーディストノート -
15分以内で完成!韓国風サラダで野菜をおいしく食べちゃおう♪
だんだん気温が高くなり、生野菜がおいしく食べられる季節になってきました♪そこで今回は、15分以内で作れる韓国風サラダのレシピをご紹介します!しっかりとした味付けの韓国風サラダは、おつまみにもオス...2018/04/19hatsuharu -
【動画レシピ】フライパンで簡単!おこげも完璧☆「絶品ビビンバ」
フライパンと焼肉のタレを使った、手軽なのに本格的なビビンバです!フライパンで作るので、おこげもばっちり♪香ばしい香りが食欲をそそります。さらにシンプルな味付けのナムルと焼肉のタレでしっかり味付...2018/03/03フーディストノート -
お弁当の彩りに便利!カラフルなナムルを作り置き♪
たっぶりと野菜が食べられる嬉しいおかず「ナムル」。冷蔵庫にある野菜で気軽に作り置きができ、ご飯のあと一品やお弁当にとても便利ですよ。カラフルなナムルはお弁当の彩りにも大活躍してくれます♪2017/07/28フーディストノート -
危険!彼のビールが止まらない!!「ピリ辛♡コリアンチキン唐揚げ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、危険!彼のビールが止まらない!!「ピリ辛♡コ...2017/02/01Yuu -
かんたんピリ辛♪韓国の鶏すき焼き「タッカルビ」を作ってみよう!
韓国の蒸し鍋料理「タッカルビ」はご存じですか?鶏肉とキャベツなど、身近な材料でかんたんにできるので、寒い日の夕食におすすめです。コチジャンやキムチで辛く仕上げますが、お好みで辛さは調整できます...2016/11/25wasante -
炊飯器にお任せ!本格韓国料理「サムゲタン」に挑戦♪
サムゲタンとは、丸鶏のお腹に高麗人参やもち米などを詰めて煮込んだ韓国料理のことです。韓国では夏バテ防止に大人気!栄養豊富で疲労回復にも役立つ夏のスープを、炊飯器で手軽に作ってみませんか?ほった...2016/06/23pon -
冬はやっぱりチゲが美味しい!キムチのピリ辛で体もポカポカに♪
キムチを使った韓国の鍋料理、チゲ。キムチに含まれる唐辛子のカプサイシンは体を温める効果があり、まさに冬に最適なホットな一品です。そこで今回は、チゲの基本の作り方から、旨味食材を足したアレンジレ...2016/01/26フーディストノート