「韓国風」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「韓国風」に関する記事を人気順に135件掲載中です。
集計期間：2022/09/27-2022/10/03
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決め手はコチュジャン！パパッと作れる韓国風おつまみレシピ
辛みと甘みのバランスが絶妙な韓国みそ「コチュジャン」。味わい深く、いろいろな料理に使える万能調味料です。今回はこのコチュジャンを使ったおつまみレシピをご紹介します。切って混ぜるだけ、炒めるだけ...2022/10/01fumirioko -
ご飯のおかわりが止まらない！とろとろコク旨「豚肉と秋なすの韓国風煮」
家族みんなに喜ばれること間違いなし！ご飯のおかわりが止まらない素敵なレシピをご紹介いただく、もりもと夫婦(@morifu_popo)さんのフーディストノート公式連載。今回は「豚肉と秋なすの韓国風煮」を教えて...2022/09/25もりもと夫婦(@morifu_popo) -
【プレゼントあり】超簡単！炊飯器で作れる「ほったらかしポッサム」
ほったらかしでOK♪プルプルのゆで豚にキムチや辛みそを添え、葉物野菜で包んでいただく「ポッサム」を炊飯器で簡単に作れるレシピのご紹介です！韓国料理研究家・本田朋美さんによる解説には、今回も興味深...2022/09/24韓国料理研究家 本田朋美 -
あれも合う！これも合う！具だくさんのトッポギレシピ
トッポギは、棒状が特徴的なトック(餅)をコチュジャンなどで甘辛く煮込んだ韓国の屋台グルメですが、最近では日本でもよく見かけるようになりましたね。今回は、いろいろな具材と合わせたトッポギレシピをご...2016/05/05フーディストノート -
切って和えるだけ！簡単「韓国風お豆腐チョレギサラダ」
簡単に作れるスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは居酒屋メニューとしても人気の「チョレギサラダ」です。韓国風のチョレギドレッシングが野菜や豆腐と相性...2022/09/13ぱお -
ピリ辛味がやみつきになる！「鶏肉とじゃがいもの韓国風炒め」
ストックおかずの達人・武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、メイン食材2つで作れる「鶏肉とじゃがいもの韓国風炒め」のレシピを教えていただきました。鶏肉の旨味を吸ったじゃがいもと、...2021/10/08武田真由美 -
腸活に最高！実は「水キムチ」って家で作れるんです♪
甘酸っぱく、フルーティーなおいしさの「水キムチ」。韓国料理屋さんで出てくるアレをもっと飲みたい！…と思っている人に朗報！実は家で作れるんです！今回は発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんに...2022/09/11のん(@non_la_non) -
やみつきになるおいしさ！「韓国風おにぎり」を作ってみよう♪
朝食やちょっと小腹が空いたときなど、色々なシーンで活躍してくれる「おにぎり」。味付けのバリエーションをたくさん知っておくと便利ですよね！そこで今回は「韓国風おにぎり」のレシピをご紹介したいと思...2022/03/12fumirioko -
ごはんのおかわり必須！「ヤンニョム」風味の甘辛おかず5選
「ヤンニョムチキン」でおなじみの「ヤンニョム」は、甘辛味が絶品の韓国の合わせ調味料。チキンはもちろん色々な食材との相性も抜群なんですよ。今回は身近な調味料と食材を使って、簡単につくれる「ヤンニ...2018/02/01wasante -
韓国の人気屋台フードをおうちで！お手軽チーズトーストレシピ5選
薄焼き卵でコーティングされたチーズトーストが、韓国の屋台では人気のメニューだそう♪そんな屋台の味を、おうちでも作ってみませんか？今回は身近な食材で手軽に作れるレシピをご紹介します。ホットプレー...2022/01/27fumirioko -
子供も大好き♪あさりと豚肉のうま味たっぷりスンドゥブチゲ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「子供も大好き♪あさりと豚肉のうま味たっぷりスンドゥブチゲ♪」です。2020/12/13ぱお -
手軽に作れる♪「わかめの韓国風」やみつきレシピ5選
お味噌汁の具などによく使う「わかめ」。乾燥わかめなら常備もできるので、あると便利な食材ですよね。今回は、そんな「わかめ」を使った韓国風レシピをご紹介します。ごま油やにんにく、唐辛子などを合わせ...2022/03/25sakki -
鶏がらスープはなくてOK！韓国の「ナムル」って実はこんな料理
手軽にたっぷりと野菜が摂ることができ、作り置きおかずとしても大人気の韓国料理「ナムル」。実は味付けのバリエーションがいくつもあったり、生野菜で作ったものと火を通した野菜で作ったもので呼び名が違...2022/04/25韓国料理研究家 本田朋美 -
香ばしくてやみつき♪「韓国海苔を使った簡単丼」5選
塩やごま油で味付けされた「韓国海苔」は、香ばしい味わいがおいしいですよね♪今回は、そんな韓国海苔を使って簡単に作れる丼をご紹介します。ごはんが進む一品ばかりですので、ぜひチェックしてみてくださ...2020/09/05fumirioko -
作業時間15分！材料3つで「香ばし手羽元サムゲタン風」
料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんに、あれこれ献立を考えなくても、一品でおなかも心も満たされる「一品満足ごはん」のレシピをご紹介いただく連載がスタート！第1回は、手羽元・もち米・長ねぎだけ...2021/12/21もあいかすみ(@moaiskitchen) -
余った切り餅と調味料3つだけ！甘辛味がクセになる「レンジトッポギ」の作り方
てぬき料理研究家のてぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載がスタート！記念すべき第1回目のレシピは、余った切り餅と調味料3つだけで簡単に作れる「レ...2022/01/15てぬキッチン -
作り置きに最適！韓国小皿料理「パンチャン」レシピ
韓国料理屋さんで注文していないのに数々の小皿料理がサービスで出てきた経験をしている方は多いはず。あれを「パンチャン」(韓国語でおかずの意)と言います。和え物や炒め物などどれも手軽に作れるものばか...2017/01/04フーディストノート -
やみつき間違いなし！ツナ缶で♪「韓国の定番おにぎりチュモッパ」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は韓国の定番おにぎり「チュモッパ」を2種類ご紹介いただきます！ポイントはベースにツナ缶を使って旨...2022/08/31四万十みやちゃん -
何個でも食べたい！韓国で人気の「味付け卵」を作ってみよう♪
お好みの調味料で漬け込む「味付け卵」。麺類のトッピングなど幅広い用途で人気がありますが、今回は特に韓国で人気の高い味付け卵レシピをまとめました！SNSで「麻薬卵」という名称で爆発的な人気が出てい...2022/03/13hatsuharu -
食欲そそる～！作ってみたい「大根の韓国風おかず」5選
和食に使われることの多い大根ですが、たまには「韓国風」で楽しんでみませんか？独特の辛味や甘み、ごま油やにんにくの風味で食欲そそる一品が完成しますよ♪手軽に作れるのでおつまみに最高！煮物からナム...2021/10/03sakki -
たっぷり具材で大満足！韓国の海苔巻き「キンパ」作りに挑戦しよう♪
韓国料理のお惣菜店などで見かけることも多い「キンパ」ですが、じつはご家庭でも簡単に作れるんです♪おうちで作れば好きな具材を入れてOK！お腹も大満足の一品になるので、今までチャレンジしたことのなか...2020/09/06hatsuharu -
ごま油との相性抜群！おつまみに「ブロッコリーのやみつきナムル」はいかが？
もやしやほうれん草で作ることが多いナムルですが、ブロッコリーを使ってもやみつきになるおいしさです！そこで今回は、いろいろな調味料で味付けしたブロッコリーのナムルをご紹介していきます。今夜のおつ...2019/03/10wasante -
アイデア無限大！「#四角キンパ」は片手で食べるオールインごはん♪
海苔の上にごはんと具を置いてパタパタと畳んでいくだけで完成する「四角キンパ（折りたたみキンパ））。その楽しさや手軽さからSNS上で人気となり、最近はテレビでも紹介されるなど、ますます注目を集めて...2021/10/02フーディストノート -
パーティーメニューにおすすめ！ホットプレートで作る韓国料理
おうちパーティーで便利な調理器具といえば、やっぱりホットプレート。今回はホットプレートを活用した韓国料理のレシピをご紹介します。韓国料理は辛いものというイメージがありますが、意外と親しみやすい...2017/12/26pon -
焼肉のたれで味が決まる♪お手軽ビビンバの作り方
韓国料理の中でもポピュラーなビビンバ。見た目も華やかで具だくさんなご飯ものです。上手に作るのは難しそう…という方におすすめなのが、味付けに「焼肉のたれ」を使うアイデアです。専用の器なしで石焼き...2022/05/03pon