「鶏ひき肉」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「鶏ひき肉」に関する記事を新着順に124件掲載中です。
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旨みたっぷり!「ほうれん草とひき肉」で作るコスパ最高おかず
野菜をたっぷり食べたいなら、旬のほうれん草を使ったおかずはいかがですか?手軽なひき肉を合わせることで、旨味やコクが加わりメインにもなる一品になりますよ。コスパ最高なので、食費を抑えたいときの参...2022/11/06wasante -
食べごたえばっちりの節約おかず!「厚揚げのそぼろ煮」5選
節約中でもガッツリ食べたいときにおすすめなのが、厚揚げのそぼろ煮。コクとボリュームのある厚揚げにひき肉の旨みがしみこんで、お腹も心もしっかり満たしてくれますよ。ご飯がすすむおかずを探している方...2022/11/04Kayoko* -
とろ~り温泉卵の簡単レシピも紹介!「鶏むね肉とにらのそぼろ親子丼」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は「鶏むね肉とにらのそぼろ親子丼」を教えていただきます。トッピングに添える温泉卵をとろとろに仕上げる方法も紹介してく...2022/10/31筋肉料理人 -
パパッと作れて食べごたえばっちり!「ひき肉と卵」で作るコスパ最強丼
ひき肉と卵があれば、おいしくて食べごたえのあるコスパ最強のどんぶりが作れますよ!フライパンで炒めるだけ、鍋で煮るだけ、レンジにかけるだけ、などかんたんにパパッと作れるレシピばかりです♪冷蔵庫に...2022/09/03wasante -
困ったときのメインおかずに!「鶏ひき肉×玉ねぎ」のおすすめレシピ
今日の献立は何にしよう…、と悩んだときは、リーズナブルな鶏ひき肉とおうちに常備していることが多い玉ねぎを使ってメインおかずを作りましょう!つくねやナゲット、ハンバーグなどバラエティ豊富なレシピ...2022/07/31hatsuharu -
炒めるだけ!あると便利なストックおかず「鶏そぼろ」と「そぼろ冷奴」アレンジ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ストックしておくとなにかと便利な「鶏そぼろ」です。暑い夏にぴったりなひん...2022/07/29武田真由美 -
おつまみやお弁当に!さわやかな香りで食欲アップ「大葉×鶏つくね」
暑くて食欲が落ち気味なときには、あっさりとしたおかずが食べたくなりますよね。そんなときは、さわやかな香りが楽しめる「大葉×鶏肉」のお料理がおすすめ。大葉のさっぱり感で食がすすみますよ。みなさん...2022/07/28フーディストノート -
マヨネーズと鶏ひき肉でコクうま♪「アスパラチキンチャーハン」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、アスパラガスと鶏ひき肉を使った「アスパラチキンチャーハン」のレシピを教えていただきます。油の代わりにマヨ...2022/07/04筋肉料理人 -
洗い物も少なくらくちん!「豆腐とひき肉」で作るボリュームご飯
豆腐とひき肉で作るご飯ものは、お財布にやさしくボリューム満点!食べごたえがあるので少ない量のご飯でも満足でき、ダイエット中にもおすすめです。そぼろや麻婆、あんかけなど、いろいろな食べ方のレシピ...2022/05/20wasante -
おつまみやメインおかずにも!「新玉ねぎと肉みそ」のおすすめレシピ
辛みが少なく甘みのある「新玉ねぎ」。独特のみずみずしさは、今だけの味わいなので、ぜひとも活用したいですよね。今回は新玉ねぎに「肉みそ」と組み合わせたレシピをまとめてみました。相性抜群なのでぜひ...2022/05/18hatsuharu -
火も鍋も使わない!10分以内で完成する「レンジそぼろ丼」
子どもから大人まで、幅広い世代に人気の「そぼろ」。今回は、レンジでかんたんに作れる「そぼろ丼」をご紹介します。火や鍋を使わず、短時間で調理できるので、ちょっと疲れていてやる気の出ないときや、手...2022/05/16fumirioko -
休日のお昼ごはんにもおすすめ!「鶏そぼろ」を使ったアレンジレシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、あるとなにかと便利な存在の「鶏そぼろ」です。アレンジアイデアも教えてくだ...2022/05/13武田真由美 -
パパッと完成!鶏ひき肉で作る安うま時短カレー
今日の晩ごはんに迷ったときは、みんなが大好きな「カレー」にしませんか?今回は安くて低カロリーなのがうれしい「鶏ひき肉」を使ったカレーをご紹介します。鶏ひき肉は火の通りが早いので時短にもなります...2022/05/04fumirioko -
ふんわりヘルシー♪「鶏つくね×豆腐」のかさ増しレシピ
焼き鳥屋さんのメニューでも人気の鶏つくね。おうちで楽しむなら豆腐を加えた鶏つくねはいかがでしょうか?ふんわりやわらかに仕上がり、かさ増しにもなって、その上ヘルシー!といいことづくめ♪和風から洋...2022/04/30fumirioko -
ヘルシー&節約にも!かさ増し「えのき肉団子」のアイデアレシピ5選
大人から子どもまで幅広く愛される「肉団子」。ひき肉の中に「えのき」を入れればかさ増しになり、ヘルシー&節約にもってこいな一品になります。今回はそんなえのき肉団子のレシピをご紹介したいと思います...2022/03/07fumirioko -
あと一品がすぐ作れる!あると便利な「ピリ辛にんにく鶏そぼろ」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な「鶏そぼろ」の作り方を教えていただきます。にんにくと豆板醤でパンチのあるピリ辛風味にし、さら...2022/02/28筋肉料理人 -
寒い日におすすめ!「鶏団子と白菜」の具だくさんおかずスープ
寒い日には、具だくさんのおかずスープがあると身体がぽかぽか温まりますよ!今回ご紹介する鶏団子と白菜のスープは、肉も野菜もバランスよくとれてメインのおかずにもピッタリです。豆乳やしょうが、卵など...2022/02/09wasante -
ちょっぴりヘルシー♪あっさり仕上げの「豆腐ミートローフ」
ミートローフは華やかな見た目で特別感がありますが、意外とふだんのおかずにもおすすめです。今回はひき肉に「豆腐」を混ぜたローカロリーかつリーズナブルなアレンジをご紹介!基本は混ぜて型に詰め、オー...2022/02/02pon -
ストックがあると便利!しょうが肉みその作り方
冷蔵庫にあると嬉しい作り置きのおかず。今回はお弁当にも重宝する肉みその作り方をご紹介します。いろいろなレシピがある中注目したいのは「しょうが風味」。さわやかな香りがアクセントになって時間が経っ...2022/02/01pon -
大根おろしたっぷりがおいしい♪「鶏のみぞれ鍋」10選
定番の食材で作れる鍋料理はレパートリーもいくつか持っておきたいもの。そこで今回は、冬野菜の大根をたっぷり食べられる「みぞれ鍋」の作り方をご紹介します。リーズナブルな鶏肉や野菜といったシンプルな...2022/01/04pon -
簡単、豪華でコスパ良し!おせちに「鶏肉の松風蒸し」がおすすめ!
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、電子レンジで簡単に作れる「鶏肉の松風蒸し」です。食べやすい角型に切って白炒りごまや青海苔...2021/12/27筋肉料理人 -
優しいおいしさ♪「大根のそぼろあんかけ」レシピ
大根を1本買ったはいいものの、なかなか使い切れずに余ってしまうこともありますよね。そこで今回は、大根をおいしくいただく「そぼろあんかけ」のレシピをご紹介します!分厚く切って調理するので消費にも...2021/12/07hatsuharu -
冷めてもふわふわ♪「えのきつくねの照り焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介いただくYuuさんのフーディストノート公式連載。今回は玉ねぎの代わりにえのきをたっぷり使った「えのきつくねの照り焼き」の作り方を教え...2021/11/24Yuu -
「はんぺんとひき肉」で作る!リーズナブルなおかずレシピ
安定価格で家計にやさしい「はんぺんとひき肉」で作るおかずをご紹介します。ふたつの食材を合わせることで、作り置きおかずやおつまみ、お弁当など幅広く活躍しますよ♪焼き物やレンジおかずを中心に、難し...2021/11/12pon -
鶏肉で作る!「柳川風」のお手軽メインおかず5選
ドジョウとごぼうを卵でとじた柳川鍋は、甘辛い味付けでおいしいですよね。今回は家庭でも作りやすい鶏肉を使った柳川風おかずをご紹介します。思い立ったときにパパッと作れるのでお手軽ですよ。甘辛く仕上...2021/11/12Kayoko* -
かさ増し&栄養アップ「ごぼう入りつくね」の作り方
おかずやおつまみにぴったりな「つくね」。今回は手作りならではの「ごぼう入り」アイデアをご紹介します。ごぼうの食感により食べごたえがアップ。ふわふわの生地のアクセントになって飽きることなくいただ...2021/10/03pon -
もう失敗しない!レンジで作る「肉詰め」アイデア
ボリューム満点の「肉詰め」おかず。かんたんそうに見えて、外は焦げているのに肉が生焼けだったり、たねがはがれてしまったりといった失敗も付き物です。そこで今回は、肉詰めを電子レンジで作る方法をご紹...2021/09/23pon -
ボリュームアップ!お弁当にもおすすめ「そぼろ入り卵焼き」
朝ごはんやお弁当の定番メニュー「卵焼き」。ニラや明太子など色々な具材を入れたアレンジがありますが、今回は卵焼きをボリュームアップさせる、そぼろ入りのレシピをご紹介します。卵が少ないとぺたんとし...2021/09/13pon -
風味と彩りアップ♪ごはんが進む「ニラつくね」を作ろう!
今回は、ニラやひき肉などで作る「ニラつくね」のレシピをご紹介します!刻んだニラを入れることで風味がアップするので、さらにごはんに合うおかずになるんですよ♪お弁当に活用できるレシピもあるので、ぜ...2021/09/03hatsuharu -
おつまみにもおかずにも!野菜たっぷりのガパオレシピ5選
タイ料理でおなじみの「ガパオライス」。本来はタイのガパオ(ホーリーバジル)と呼ばれるハーブを使った炒めご飯が由来ですが、日本では手に入りにくいことからスイートバジルを使って作ったり、大葉を使う...2021/09/02fumirioko -
いろいろなお肉で作れる!「大葉つくね」でおいしく節約♪
豚こま肉や鶏むね肉、ひき肉などで手軽に作れるつくねは、節約したいときに便利なおかずですよね。蒸し暑い日にはこれに大葉を加えると、さわやかな香りで食欲もアップします。塩だれや味噌マヨチーズ、梅お...2021/07/05wasante -
あっさり仕上げで食べやすい!「鶏ひき肉の炒め物」5選
リーズナブルで扱いやすい「鶏ひき肉」が主役の炒め物をご紹介します。鶏ひき肉は脂肪が少なく、お肉メニューの中ではあっさりと仕上がるのが魅力。肉の旨味はしっかりあるから、ごはんとの相性はバッチリで...2021/06/27pon -
ぱぱっと作れる!「鶏ひき肉」のかんたん丼
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れる丼ものは、いくつレパートリーがあっても困りません。今回は使い勝手のよい「鶏ひき肉」が主役の丼レシピをご紹介します。甘辛味やカレー味など、どれもごはんがすすむもの...2021/06/22pon -
柚子胡椒で爽やか♪「なすの鶏そぼろあんかけ」
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は、柚子胡椒で爽やか♪「なすの鶏そぼろあんかけ」です。2021/05/30ぱお -
ふわふわヘルシーつくね【#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #粉不使用 #糖質OFF #主菜】
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ふわふわヘルシーつくね【#作り置き #冷凍保存 ...2021/03/29Yuu -
ちょっぴりヘルシー!「鶏メンチカツ」があっさりおいしい!
合い挽き肉で作ることの多い「メンチカツ」は、カロリーが気になるところですが、鶏ミンチで作るとちょっぴりヘルシーに仕上がりますよ。あっさりした味わいで、ペロッと食べられそう♪今回は、色々な食材を...2021/03/06Kayoko* -
旬の時期に食べたい♪鶏ひき肉となすを使ったおすすめおかずレシピ
なすがおいしい季節ですが、いつも同じ調理パターンに偏ってしまう…という方も多いのでは?そこで今回は、なすと鶏ひき肉を組み合わせたメインおかずレシピをご紹介します。鶏ひき肉は手頃な価格で手に入る...2020/08/20hatsuharu -
さっぱりおいしい♪鶏ひき肉で作るドライカレー5選
煮込み時間が短く気軽に作れる「ドライカレー」。今回は鶏ひき肉メインで作るレシピをご紹介します。鶏ひき肉は脂が少なく、さっぱりと仕上がるのがポイント。刻んだ野菜は食べやすく、お子さん用のメニュー...2020/06/23pon -
鶏ひき肉でリーズナブルに♪今日すぐマネできる作り置きおかず
用意しておくと日々のごはん作りやお弁当に役立つ「作り置きおかず」。今回はリーズナブルでくせのない「鶏ひき肉」を使ったアイデアをご紹介します。脂肪分が控えめな鶏ひき肉は冷めても油っぽくなりにくく...2020/06/01pon -
混ぜて焼いたら出来上がり!鶏ひき肉で作るヘルシーミートローフはいかが?
合いびき肉などで作るイメージが強い「ミートローフ」。実は、リーズナブルでヘルシーな「鶏ひき肉」を使ってもおいしく作れますよ♪今回は、焼き方や具材なども工夫を凝らした色々なレシピをピックアップし...2020/05/15fumirioko -
和食も洋食もお任せあれ♪「鶏ひき肉×じゃがいも」のおすすめレシピ
今回は、鶏ひき肉とじゃがいもを組み合わせたレシピをご紹介します!この2つの食材は和食でも洋食でもばっちり使えるので、とっても便利なんですよ♪これからの季節は新じゃがで作るのもおすすめなので、ぜひ...2020/02/25hatsuharu -
15分107円ストックおかず♡こんがり焼いてお手軽「はんぺんバーグ」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「15分107円ストックおかず♡こんがり焼いてお手軽...2019/07/05武田真由美 -
混ぜて揚げるだけ♪鶏ひき肉を使ってチキンナゲットを作ろう!
お子さまから大人までみんな大好きなチキンナゲット。ファストフード店でオーダーしたり、冷凍食品を買って調理したりするイメージがありますが、自宅でも意外と簡単に作ることができるんですよ。今回は、鶏...2019/04/24hatsuharu -
そのまま入れても団子にしても♪野菜も摂れる「鶏ひき肉のスープ」レシピ
毎日のおかず作り。何品も作るのはめんどくさい!というときには具だくさんのスープを作るのもおすすめです♪野菜もお肉も入れたスープは、食べごたえも十分!お腹も満足な一品ができるんですよ。今回は鶏ひ...2019/04/06hatsuharu -
カロリーオフ&節約におすすめ♪鶏ひき肉で作る餃子レシピ
餃子が食べたいけどカロリーが心配…。そんなときには、鶏ひき肉を使った餃子がおすすめです!手作り餃子は冷凍保存もできるので、一度に大量に作ればお鍋のときなどにも活躍しますよ♪鶏ひき肉ならあっさりめ...2018/10/31hatsuharu -
節約&ヘルシー♪いいとこ尽くめの「豆腐×鶏ひき肉」大満足レシピ
節約食材の豆腐と鶏ひき肉を使って、ボリュームがありながらもヘルシーなおかずを作ってみませんか?さっぱりして物足りないようにも思える組み合わせですが、アイデア次第で大満足な一品になりますよ!どん...2018/01/02wasante -
♡簡単・時短・節約♡ひき肉と春雨のうま煮♡【#ヘルシー#フライパン】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・時短・節約♡ひき肉と春雨のうま煮♡【#ヘルシー#フライパ...2017/09/15Mizuki -
節約食材“豆腐”を使ったストックおかず【豆腐だんごのオイスター照り焼き】
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「節約食材“豆腐”を使ったストックおかず【豆腐だ...2017/08/18武田真由美 -
カサ増し&ヘルシー♡冷めてもおいしい♡『えのき入り♡鶏つくねのポン照り』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「カサ増し&ヘルシー♡冷めても美味しい♡『えのき...2017/08/04Yuu -
レンジで時短♪居酒屋さん風「ねぎだく*ねぎ塩つくね」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、レンジで時短♪居酒屋さん風「ねぎだく*ねぎ塩...2017/05/09Yuu