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「ヘルシー」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ヘルシー」に関する記事を人気順に672件掲載中です。
集計期間:2025/06/25-2025/07/01
「ヘルシー」の新着記事はこちら
低糖質&ふわふわ食感で話題!「クラウドブレッド」がブームの予感♪
今、海外のセレブやSNSの間で人気の「クラウドブレッド」。一見、ごくシンプルな平べったいパンなのですが、グルテンフリーでヘルシー、作るのもとっても簡単、クラウド=雲の名のとおり、ふわふわ食感がク...
2016/08/19
フーディストノート
食欲なくてもこれならOK!火を使わないさっぱり「豆腐丼」レシピ
毎日暑いと食欲も落ちがちですが、暑い夏を乗り切るためにはしっかりと食べておきたいですね。今回は、火を使わず簡単に作れる豆腐を使った丼をご紹介します!
2016/07/31
fumirioko
すべて150kcal以下!寒天を使った低カロリースイーツ
薄着の季節になると気になるのが「ダイエット」。食べるものに気を使ったり、カロリーを気にする方も多いかもしれませんね。そこで今回は、そんなダイエッターでも安心の150kcal以下の寒天スイーツを集めて...
2016/05/19
フーディストノート
おからを使ったふわふわヘルシーオムレツ!節約にも♪
低カロリー&低価格のおからは、ダイエットと節約の強い味方!今回は、そんなおからを使ってふわふわの食感に仕上げるヘルシーオムレツをご紹介します。お肉を使わなくても大満足。もちろんお肉に加えてかさ...
2016/04/24
フーディストノート
作り置きにもぴったり!「干ししいたけ」を使った栄養満点、乾物レシピ
長期保存もでき、栄養成分が濃縮されるため栄養価もあがると言われる干ししいたけ。なんと生のものと比べて食物繊維も10倍含まれているんだとか。今回はそんな優秀な乾物、「干ししいたけ」を使ったレシピを...
2016/04/11
fumirioko
ダイエット中にもオススメ!おからドーナツレシピ5選
ダイエット中だって、おいしいスイーツが食べたい時がありますよね。そんな時には、ヘルシーなおからにお任せ!食物繊維が多くてカロリーも少ないので、罪悪感が少なくてすみます♪そこで今回は、おからを使...
2016/03/17
フーディストノート
決め手は豆腐♪ヘルシーなクリスマスケーキレシピ5選
年末年始はイベントごとが多く、食べて飲んで、カラダが重い…なんてことになりがち。そうならないためには、暴飲暴食は避けるということと、ヘルシーな食事を心がけることが一番。でもせっかくのパーティシ...
2015/12/18
フーディストノート
冬はぽかぽか、夏はさっぱり♪1年中食べたい大根のおろし煮レシピ
ふだん添え物に使うことの多い大根おろしですが、肉や魚と煮込むことでボリュームのあるさっぱりメニューに変身します!お魚の臭みをとったり消化を助けたりと大根おろしパワーはすごいんです!何度も食べた...
2015/11/06
フーディストノート
1人ランチにも!ヘルシーまろやかな「豆乳×麺」レシピ7選
豆乳といえば、マイルド味と美容や健康に嬉しい栄養成分で、女性に特に人気がありますよね。そこでオススメするのが、豆乳ベースの「麺料理」!暑い夏にぴったりのさっぱり味で、食欲も回復すること間違いな...
2015/08/25
フーディストノート
低カロリーなのにお腹満足!春雨スープダイエット
正しいダイエット方法で大切な事はなんといってもバランスのとれた食生活。ツルンとしてのどごしの良い春雨を色々なお野菜と一緒にスープすれば腹持ちも良く、リバウンドを防ぐ効果も期待出来そうです。具材...
2015/07/29
フーディストノート
海外セレブも大注目!「フムス」や「ファラフェル」って知ってる?
最近ヘルシーフードとして話題を集めている中東料理の「フムス」や「ファラフェル」。実は2つとも「ひよこ豆」がメインで使われているんです!そこで今回は、誰でも簡単に取り入れられるひよこ豆レシピを集...
2015/05/19
フーディストノート
カロリーを気にせず食べられる!「揚げないコロッケ」レシピ5選
みんな大好き揚げ物の定番といえば「コロッケ」ですが、カロリーは気になるし、何より油の後片付けが面倒ですよね…。そこでオススメするのが「揚げないコロッケ」!今回は、サクサクで食べ応え抜群なのにヘ...
2015/05/05
フーディストノート
ダイエットの味方!「おからスイーツ」レシピ7選
「体重が気になるけど、甘いものはやめられない…」とお悩みの方必見!いつものおやつをヘルシーな"おからスイーツ"に変えてみてはいかがですか?低カロリーなのに、食物繊維たっぷりで満腹感もあるなんてと...
2015/03/06
フーディストノート
ダイエットや便秘解消にも♪押し麦レシピ5選
食物繊維が豊富でダイエット食材としても注目を集め続けている「押し麦」。プチプチつるんとした食感が特徴で、ごはんやパスタの代わりに使ったり、スープに混ぜたりすればヘルシーに、満足感アップできます...
2015/02/19
フーディストノート
たった200kcal!?しらたきを使ったダイエット麺レシピ
楽しかったお正月が終わると気になり始めるのが“正月太り”。それなら、しらたき(糸こんにゃく)を使ったダイエット麺はいかが?ボリュームは減らさず、賢くカロリーダウンできますよ!
2015/01/06
フーディストノート
ダイエット中でも罪悪感なし!つるんとおいしい♪「しらたき冷麺」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ダイエット中でも罪悪感なしの「しらたき冷麺」です!中華麺の代わりに...
2025/07/02
四万十みやちゃん
お正月太りを解消!「鶏ささみ×青じそ」のヘルシーレシピ
低カロリー・低脂肪・高たんぱくの3拍子が揃っている、ダイエットや健康管理にぴったりな鶏ささみ。今回は、そんな鶏ささみとさわやかな香りが魅力の青じそを組み合わせた、ヘルシーなレシピを5つご紹介しま...
2025/01/27
いなつぐあきら
熱々を食べたい♪きのこあんでボリューム満点「豆腐」のおかず
リーズナブルで使い勝手のよい豆腐が主役のおかずをご紹介します。味わい深い「きのこあん」を合わせれば、ボリューム満点の一品ができあがり!肉や魚を足せばメインおかずにもなりますよ♪さっそくレシピを...
2024/12/15
pon
煮ても炒めてもおいしい!「大豆×豚バラ肉」のコク旨おかずレシピ
たんぱく質をはじめさまざまな栄養素を含む「大豆」は、毎日の料理に上手に取り入れたいですね!そこで今回は、濃厚な「豚バラ肉」を合わせたおかずレシピをご紹介します。豚バラ肉のコクと旨味が、くせがな...
2024/12/07
pon
おうちにあるものでぱぱっと♪「ツナわかめサラダ」簡単レシピ
おうちにストックしてあることも多い「ツナとわかめ」が主役のサラダをご紹介します。その日ある野菜や乾物を合わせれば、いろいろなアレンジを楽しめますよ♪味付けのバリエーションも豊富ですので、ぜひ献...
2024/11/21
pon
おつまみにも◎!ピリ辛がクセになる「きのこのペペロン炒め」
にんにくや唐辛子で味付けたペペロンチーノは、コクと辛味で食欲をそそりますよね。今回はきのこをペペロンチーノ味で炒めたレシピをご紹介します。きのこの旨みが引き立ち、お箸がとまりませんよ。副菜だけ...
2024/10/19
Kayoko*
リール再生回数1000万超!ユナさんの楽やせレシピが話題沸騰中
SNSで多数のダイエットレシピを発信!料理好きダイエッターとして人気のユナさんの新刊『10kgやせてあか抜けた!ユナのへとへとレシピ』が発売されました。調理時間はほぼ10分以内で、自炊のハードルを極限...
2024/06/06
フーディストノート
いつもの食べ方に飽きたら試したい!「納豆アレンジ」レシピ
手軽に食べられて栄養たっぷりの「納豆」。ご飯のお供などにそのまま食べることが多いですが、今回はいろいろな食材と合わせて楽しめる「納豆アレンジ」レシピをご紹介します!納豆が苦手な方でも食べやすい...
2024/05/16
moca777
蒸すことでふっくらやわらかに♪こっくりみそマヨ味が食欲そそる「サーモンのホイル蒸し...
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬の菜の花やしめじを合わせた「サーモンのホイル蒸し」です。こっくりとしたみそマヨにさ...
2024/02/22
麻木久仁子(あさぎくにこ)
「#ズミ飯」が大人気!元Jリーガーの罪悪感ゼロごはんとは?
SNS総フォロワー数25万超!元Jリーガー・小泉勇人さんが提案するレシピは、おいしいのに太りにくく罪悪感を感じないものばかり。栄養バランスも考えられているので、運動する人はもちろんダイエット中の方や...
2023/12/26
フーディストノート
ご飯がすすむ!「鶏肉とれんこんの黒酢炒め」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬のれんこんと鶏肉を揚げ焼きにした一品です。しゃきしゃき食感のれんこんとジューシーな...
2023/11/28
麻木久仁子(あさぎくにこ)
手作りがおいしい♪大人も子どもも喜ぶ「野菜シュウマイ」5選
お肉たっぷりでジューシーな人気のおかずシュウマイ。買って食べることが多いのではないでしょうか?今回は、おうちでも簡単に作りやすく野菜をたっぷり使った「野菜シュウマイ」レシピを集めました♪野菜が...
2023/11/19
moca777
生クリーム不要で簡単♪「秋鮭ときのこのクリーム煮」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬の鮭ときのこを使ったクリーム煮です。生クリームやホワイトソースを使わず牛乳で仕上げ...
2023/10/22
麻木久仁子(あさぎくにこ)
アレンジ無限大!食物繊維たっぷりの「オートミールケーキ」のバリエ
今回はオートミールを使ったケーキのレシピをご紹介!オートミールは食物繊維が豊富に含まれている食材です。さらに保水力があるので、しっとりとした食感になりやすいのも◎。スイーツ作りにもぜひ活用して...
2023/05/27
shimamu
ヘルシーで満足感あり!「ひじきと豆腐」のふわふわハンバーグ
豆腐やひじきをまぜこんだハンバーグは、ヘルシーな上に食べごたえもバッチリ!ひじきのほかに枝豆やいんげん、ごぼうなどを加えたアイデアレシピがありますよ。ぜひ、メインやお弁当のおかずの参考にしてみ...
2023/04/03
wasante
ホワイトソースなしで楽ちん!ふんわり&ヘルシー「とろろグラタン」
大人にも子どもにも人気のグラタン料理。今回は、長芋や山芋をすりおろした「とろろ」を使ったレシピをご紹介します。とろろを具材にかけたり混ぜたりしたら、あとは焼くだけで完成!ホワイトソースで作るよ...
2023/01/29
fumirioko
ふわふわ食感がたまらない♪「おからパウダー」を使った手作りおやつ
たんぱく質と食物繊維を多く含む「おからパウダー」を使った、栄養たっぷりなおいしい手作りおやつレシピをご紹介します♪。ふわふわ食感のおやつが食べたい時にもぜひ作ってみてくださいね。
2022/12/14
shimamu
ダイエット中でもおいしく食べたい!「おからスイーツ」の手作りアイデア
「ダイエット中でも甘いものは食べたい!」そんなときは、おからを使ったスイーツはいかがでしょう。食物繊維が豊富なおからは、ダイエット中の方にも人気の食材!今回はInstagramより素敵なアイデアをご紹...
2022/09/17
aoko
夏目前!ヘルシー食材「豆腐」メインのおなか満足ごはん5選!
30度を超える日もちらほら。本格的な夏、薄着の季節が来る前に、ヘルシーな食材を使ったお料理を探される方も多いのではないでしょうか。そんなときにぜひ取り入れたい、低カロリーで低糖質な「豆腐」。今回...
2022/06/19
フーディストノート
いつものメニューがヘルシーに変身!「オートミール×豆腐」の大満足レシピ
食物繊維やミネラルが豊富なオートミールに豆腐を組み合わせたレシピをご紹介します。お好み焼きや麻婆豆腐、グラタンなど、いつものメニューがヘルシーに変身!オートミールのレパートリーを増やしたい方に...
2022/05/12
Kayoko*
こんな使い方もできる!「オートミール」でグラタン作りにトライ!
美容や健康に役立てたいと注目が集まっている「オートミール」。お菓子系や食事系など、さまざまなアレンジをできるのが魅力の一つです。今回はこんな使い方もできるんだ!と驚くこと間違いなしな「グラタン...
2022/04/15
pon
お箸が止まらない!「こんにゃくのやみつきおかず」5選
食物繊維が豊富でカロリーが低い、優秀食材「こんにゃく」。ヘルシーなうえに使い勝手も良いので、色々な調理のバリエーションを知っておけると嬉しいですよね♪今回は、こんにゃくを使ったやみつきおかずを...
2022/01/22
yunsakku
食べ過ぎをおいしく調整♪「オートミール雑炊」レシピ5選
年末年始はごちそう続き!すっかり食べ過ぎてしまった方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、そろそろリセットを・・・というときにおすすめな「オートミール雑炊」をご紹介します。オートミールは調理...
2022/01/14
pon
ちょっぴりヘルシー!「鶏メンチカツ」があっさりおいしい!
合い挽き肉で作ることの多い「メンチカツ」は、カロリーが気になるところですが、鶏ミンチで作るとちょっぴりヘルシーに仕上がりますよ。あっさりした味わいで、ペロッと食べられそう♪今回は、色々な食材を...
2021/03/06
Kayoko*
ごはんがすすむ♪ブリの旨辛韓国風照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ごはんがすすむ♪ブリの旨辛韓国風照り焼き」です。
2021/01/10
ぱお
やわらかとろとろ♪ヘルシーな「大根シチュー」レシピ
寒い時期には、温かいシチューが食べたくなりますよね♪今回は、「大根」をたっぷり使ったシチューのレシピをご紹介します。大根を加えることで、優しい味わいに!食べ応えを保ちつつカロリーも抑えられるの...
2021/01/04
sakki
ダイエット中のギルトフリーおやつに♪「サイリウム」活用術
サイリウム(オオバコ)ってどんな食材?ダイエット中に便利と聞いたことはあるけれど、いまいち使い方の分からない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、サイリウムを使ったレシピを、おやつ中心に...
2020/11/13
pon
ヘルシー♪「キャベツ入りハンバーグ」でお腹大満足!
ハンバーグに入れる具材としては玉ねぎが定番ですが、キャベツを入れてもおいしくいただけるんです。キャベツの食物繊維も摂れるうえ、かさ増しとして使えばヘルシーな一品に!ソースや調味料、合わせる食材...
2020/10/20
Kayoko*
夜遅でも安心して食べられる♪おおたわ歩美さんのヘルシーおつまみレシピ
今回は「はたらく女子ごはん料理研究家」として活動するおおたわ歩美さんが提案する、ヘルシーおつまみをご紹介します。工程は基本的に3ステップ以内とシンプル!忙しくてもかんたんに作れますので、ぜひ参...
2020/07/09
フーディストノート
あっさりヘルシー!「鶏ささみのナムル」はいかが?
野菜だけで作るのが一般的なナムルですが、鶏ささみを加えると存在感もおいしさもアップしますよ。中華だしや豆板醤、柚子胡椒など、加える調味料しだいでアレンジも自在です。ヘルシーな副菜がほしいときの...
2020/05/10
wasante
身近な材料ですぐできる!「ヨーグルトパフェ」ならダイエット中にも◎
カロリーが気になるパフェですが、生クリームやアイスの代わりにヨーグルトを使えばダイエット中でも安心!身近な材料を重ねるだけなので、朝食にもデザートにもオススメです。どんな組み合わせが合うのか、...
2020/05/03
wasante
豆腐入りであっさり仕上げ♪カロリーオフにもおすすめ「餃子」レシピ
今回は、餃子の餡に豆腐を加えたヘルシーレシピをご紹介します!豆腐を入れることであっさり仕上げになるので、さっぱりと食べたいときにもおすすめ。節約にもなるのでぜひチェックしてみてくださいね♪
2020/04/13
hatsuharu
試してみたい!油揚げで作る「糖質オフスイーツ」5選
お財布にやさしく、使い勝手ものよい食材「油揚げ」。クセのない味わいなので、なんとスイーツにも活用できるんですよ!スイーツ生地に比べて糖質もオフできるので、罪悪感も少なくいただけちゃう!?今回は...
2020/03/22
Kayoko*
お肉を使わないからヘルシー♪ひよこ豆があれば自宅でも「ファラフェル」が作れます!
ファラフェルはひよこ豆やそら豆で作るコロッケのような料理で、中東の地域ではとてもポピュラーな食べものです。主な材料は豆とスパイスなどですが、お肉入りコロッケに負けず劣らずの食べごたえがあります...
2020/02/19
pon
見た目も食感も大満足♪白ごはんがわりの「カリフラワーライス」でおいしく糖質オフ
糖質オフレシピの救世主「カリフラワーライス」をご存じですか?真っ白なカリフラワーを細かく刻んで火を通したもので、見た目はまるで白ごはんやクスクスのよう♪糖質は低めながら栄養価は高く、コリコリ食...
2019/05/18
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