あと一品に◎「刺身こんにゃく」で作るさっぱりサラダ

あと一品に◎「刺身こんにゃく」で作るさっぱりサラダ
買ってきたらそのまま食べられる「刺身こんにゃく」。低カロリーでヘルシーなのが嬉しいですよね!もちろんそのままいただいてもおいしいですが、ひと手間加えてサラダにすることで、栄養価も満足度もアップしますよ♪ブロガーさんの色々なアイデアをぜひチェックしてみてくださいね。
fumirioko
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2020/04/02
2021/10/07
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刺身こんにゃくの梅おかかサラダ

ポン酢&おかかで味をしみこませた刺身こんにゃくに、大葉とちぎった梅干しをのせるだけ♪しっかり味がついているので飽きずに食べられますよ。

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刺身こんにゃくサラダの青しそ生姜ドレッシング

刺身こんにゃくに水菜やみょうが、カイワレなどの香味野菜を組み合わせ、麺つゆベースのさっぱりドレッシングをかけるだけ。ヘルシーでさっぱりした和風サラダです。

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刺身こんにゃくと白菜キムチのサラダ

刺身こんにゃくと白菜キムチを使った、韓国の冷菜「タンピョンチェ」風のサラダ。別々に盛り付け、食べるときによく混ぜ合わせていただきます。野菜は家にあるものでOK!

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スモークサーモンと刺身こんにゃくのマリネサラダ

スモークサーモンやトマト、カイワレなどど組み合わせた、彩りも華やかなこんにゃくサラダ。ドレッシングはレモン汁やごま油が入って風味よく。ピリッと効いたわさびもアクセントになっています。

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刺身こんにゃくとしゃぶしゃぶのサラダ

しびれる辛さの「麻辣醤」をドレッシングに加えたこんにゃくサラダは、しゃぶしゃぶのお肉をプラスしたボリュームある一品。お肉は牛でも豚でもOKですよ。

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刺身こんにゃくだけだとちょっと物足りない・・・そんな時にもオススメです。あと一品ほしい時、ぜひ作ってみてくださいね♪

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