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「お餅」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「お餅」に関する記事を人気順に161件掲載中です。
集計期間:2025/06/29-2025/07/05
「お餅」の新着記事はこちら
余った「黒豆」をリメイク!「切り餅」と組み合わせた簡単もちもちスイーツ
お正月に欠かせない「黒豆」と「お餅」。今回はこの2つの食材を組み合わせたリメイクスイーツをご紹介します。甘くやわらかく煮た黒豆を使えば、簡単な味付けでOK!やわらかく、もちもちのお餅との組み合わ...
2019/01/04
sakki
お餅消費にも◎♪簡単「力うどん」レシピ5選
お正月のお餅が余っているご家庭必見!うどんにお餅を入れた「力うどん」を作ってみませんか?腹持ちも抜群で、なんだかほっこりとした気持ちになれますよ♪定番の和風だしだけでなく、様々な味わいのレシピ...
2018/01/24
Kayoko*
余ったお餅を食べきるならコレ!「揚げだし餅」レシピ5選
お正月が過ぎ、余ってしまったお餅はありませんか?鏡開きのお餅もまだまだあって、消費が追いつかないよ~とお困りの方!「揚げだし餅」はいかがでしょうか。サクっと揚がったお餅にお出汁や餡をかけた揚げ...
2018/01/17
pon
疲れた胃に優しくしみる!あったか餅入り七草粥レシピ
1月7日の朝に食べる「七草粥」。無病息災を願って食べるお粥は優しい味わいと消化の良さで、年末年始のごちそう続きで胃がギブアップ寸前…!という方にもちょうど良いですよ。今回ご紹介するのはお餅の入っ...
2018/01/05
fumirioko
コクがたまらない!この冬試してみたい「バター醤油餅」レシピ
冬に大活躍の「お餅」。きな粉や砂糖醤油、あんこなどで食べるのもおいしいですが、味のマンネリに飽きてしまうこともあるかも…。そんなときは、バター醤油を絡めてみて!コクのある濃厚なバターの風味と醤...
2018/01/04
sakki
チーズ好きにはたまらない!「チーズ餅」はいかが?
お餅にチーズをのせて焼けば、かんたんに濃厚とろとろの一品が完成♪おつまみやスナックにもぴったりですよ。今回はチーズ餅のいろいろなアレンジレシピをご紹介します。どれも気軽に作れるので、ぜひチェッ...
2017/12/14
wasante
お餅が大変身!サクッとおいしいヤミツキおかき
お雑煮や磯辺巻きなど、いつものおもちに飽きたら、おかきにするのはいかがですか?手作りおかきはサクサクしていて、クセになるおいしさ。乾燥させて揚げる本格レシピから、オーブンやレンジで作る時短レシ...
2017/01/08
wasante
簡単でヘルシー!もちもちの「おから餅」はおやつにぴったり♪
食物繊維をはじめ、高い栄養成分が含まれる「おから」。一袋たっぷり入った商品を安く購入できるのも嬉しいですね。今回は、そんなおからと片栗粉を使って手軽に作れる絶品「おから餅」レシピをご紹介します...
2016/06/07
sakki
甘くてもちもちな食感がたまらない♪余ったお餅で簡単スイーツレシピ♪
冬はお雑煮、焼き餅、ぜんざい等、お餅を食べるシーンが増えますよね。しかし、どうしても食べ飽きてしまい、お餅が余ってしまうといった経験はありませんか?
そこで、今回は余ったお餅をアレンジして、簡...
2016/01/11
フーディストノート
お雑煮は和だけじゃない!定番に飽きたら海外に飛び出そう☆
トムヤムクンやトマトスープ、チャウダーなど海外のお料理とお餅の意外な組み合わせ!!地域や家庭によってさまざまなお雑煮がありますが、基本はお出汁にお醤油やお味噌といった和風の味付けであまり大きく...
2015/12/29
フーディストノート
お餅をアレンジするならこれ!「はんぺん×お餅」でふわもち食感を楽しもう♪
お正月に欠かせないお餅は、アレンジを楽しむのも魅力のひとつ!今回はもちもちのお餅にふんわりとした「はんぺん」を合わせるアイデアをご紹介します。定番のお雑煮にプラスしたり、おつまみにしたりと使い...
2025/01/03
pon
お餅と肉でしっかり食べごたえ!主役級スープのおすすめレシピ
お正月用にたくさん買ったお餅で、冬の食卓にあるとうれしい「スープ」を使ってみませんか?今回は洋風や中華風など、さまざまなジャンルのスープをピックアップ!どれもお餅と肉入りでボリューム感がありま...
2025/01/01
pon
お餅が余ってたらコレ作ろ♪リピート間違いなしの「お餅おやつ」
一袋買ったお餅がまだまだ余っている…なんてことはありませんか?そんなときはおやつにアレンジするのがおすすめ!もちもち食感の蒸しパンやとろ~りとろける餅パイなど、一度食べたらリピート必至の「お餅...
2024/02/09
moca777
おいしく食べ切ろう♪「納豆×餅」のアレンジレシピ
今回は、お餅に納豆を合わせたアレンジレシピをご紹介します。納豆のねばねば食感がプラスされて、栄養価も食べごたえもアップ!満足感もばっちりです。餅レシピのマンネリ解消にも、ぜひお役立てください。
2024/01/24
Kayoko*
あと一品ほしいときに!「お餅」を使った簡単おつまみ
磯辺焼きやぜんざいなど、冬の時期はストックしておいて食べる機会が多い「お餅」。いつもの食べ方に飽きたときは、簡単に作れる「おつまみ」を試してみませんか?いつものお餅が晩酌のお供に大変身!お餅の...
2024/01/22
moca777
甘いのもしょっぱいのもおいしい!「お餅×パン」やみつきレシピ
お餅の食べ方に悩んだら、背徳感たっぷりな「炭水化物×炭水化物」の組み合わせはいかがでしょうか?今回はお餅にパンを合わせたやみつきレシピをご紹介します。甘いおやつ系も、お食事系もおまかせ!ぜひい...
2024/01/21
pon
大根おろしでさっぱり食べられる♪「お餅消費」レシピ5選
今回は余ってしまったお餅の消費にぴったりのレシピをご紹介します。おいしさのポイントは「大根おろし」を合わせること。お餅にしっかりからんで、さっぱり仕上がるのでいくらでも食べられそうです♪
2024/01/18
フーディストノート
残ったお餅の消費にも!「ちくわ×お餅」のかんたん節約レシピ
お正月を過ぎて余ってしまうことも多い「お餅」。今回はリーズナブルな「ちくわ」を合わせたレシピをご紹介します。お餅にちくわの旨みがプラスされて、箸がすすむ一品になりますよ♪ぜひチェックしてみてく...
2024/01/13
Kayoko*
余ったお餅をおいしく消費!「餅ベーコン」でかんたんおつまみレシピ
おうちに「お餅」が余っている…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。せっかくなら、おいしく食べきりたいですよね♪そこで今回はお餅とベーコンを使ったかんたんおつまみレシピのご紹介です。作り方...
2022/02/04
fumirioko
間違いない組み合わせ!「餅ベーコンチーズ」のレシピバリエ
今回は、餅とベーコン、そしてチーズを組み合わせたレシピをご紹介します!ベーコンやチーズの塩気は、お餅との相性がばっちりなんです♪食べ方のバリエーションも意外と多いので、ぜひ参考にしてみてくださ...
2022/01/30
hatsuharu
焼きたて熱々を食べたい!とろける「お餅パイ」の作り方
サクサク食感のパイは、家で作ると焼きたてをいただけるのが嬉しいですね!今回は特に熱々を食べたい「お餅パイ」をご紹介します。冷凍のパイシートがあれば便利。お餅×あんこやカスタードなど、いろいろな...
2022/01/28
pon
知る人ぞ知る「キャベツ餅」が、とろ~りおいしくてクセになるおいしさです!
キャベツ餅は、福島県郡山市に伝わる家庭料理。炒め煮してクタッとさせたキャベツに、とろ~りとした餅がからんだやさしい味わいは一度食べたらクセになりますよ。ご家庭ごとに味付けも作り方もさまざまとい...
2021/11/08
フーディストノート
おつまみにも!カリッ&モチッな「餅ピザ」がお手軽です♪
1月にたくさんいただく食材と言えば「お餅」。お雑煮や焼き餅ももちろんおいしいですが、お餅を使ったピザもおすすめなんです!外はカリッ、中はモチッとした食感を楽しめますよ。パパッと作れるのでおつま...
2021/01/02
Kayoko*
甘辛くてクセになる!お餅が余ったら「お手軽トッポギ」を作ってみて♪
韓国屋台の定番「トッポギ(トッポッキ)」。本来は、韓国のお餅「トック」で作りますが、今回は、お正月で余ったお餅で気軽に作れるレシピをご紹介します。甘辛いコチュジャンに絡んだお餅はたまりません!...
2020/01/07
sakki
いつもの味に飽きたら!「韓国風お雑煮」レシピ
正月にいただく「お雑煮」は、シンプルな味付けでおいしいですが少し飽きてきますよね。そんなときは、少し嗜好を変えた「韓国風お雑煮」はいかがでしょうか?だしや調味料を変えることで、一味違ったおいし...
2020/01/03
sakki
ミニサイズのお餅で切り分け不要♪お餅好きのための「お餅入り簡単レシピ」5選
しょっぱい系、甘い系と食べ方豊富なお餅。100円ショップでもスーパーマーケットでも、季節を問わず見かけますよね。とくに便利なのが、おなじみの切り餅よりもさらに小さいお餅たち。かわいい丸餅タイプだ...
2019/12/13
フーディストノート
いつもの食べ方に飽きてきたら!「お餅と卵」で作るかんたん朝ごはん
お餅の定番の食べ方に飽きてきたら、卵料理に取り入れてみてはいかがですか?ココットや卵焼き、炒り卵に加えれば、一品でも十分満足な朝食メニューが作れますよ。さっそく、いろいろなお餅の活用レシピをご...
2019/01/15
wasante
「#余ったお餅」が大変身!お餅活用アイデア(お料理編)
お正月に買ったお餅が食べきれなくて困ることって多いですよね。今回は、そんなお餅をお料理に使って、おいしく食べきるアイデアをご紹介します♪インスタで人気の投稿をチェック!
2019/01/13
フーディストノート
マヨネーズが決め手!マンネリ解消&消費に役立つお餅のアイデアレシピ
お正月用にたくさん買って余った「お餅」の消費に困っていませんか?しょうゆやきなこなどの定番はもちろんおいしいけれど、マンネリになってしまうことも…。そんなときは「マヨネーズ」におまかせ!バター...
2019/01/10
sakki
余ったお餅の革命的活用法!「モチスラ」ってなに?
お雑煮や焼き餅用に買い込んだお餅。パックでたくさん買ったは良いけれど、消費しきれず余ってしまうことも多いですよね。そこで今回ご紹介するのが、お餅を薄くスライスすることができる「モチスラ」という...
2019/01/06
アンジェ web shop
【海外ドラマ飯】社会現象にもなったあの純愛ドラマを思い出す、大人可愛いトロトロおや...
『冬のソナタ』が空前のブームとなったのは今から14年前…。冬の平昌五輪を見ながら、懐かしい韓流ドラマを思い出した人も多いのでは。今回は、ヨン様ことぺ・ヨンジュン演じる主人公が好きだった韓国のお餅...
2018/04/04
TOMOKO
実は簡単!あと一品におすすめの「餅きんちゃく」レシピ5選
おでんでおなじみの「餅きんちゃく」ですが、油揚げにおもちを詰めて煮るだけでも十分おいしいので、夕飯のあと一品など普段使いにも便利ですよ♪今回は中身や煮汁などを工夫したいろいろなアレンジをご紹介...
2018/01/31
wasante
もちっと甘~い♪「もちもちトースト」で至福の朝ごはんはいかが?
おやつにぴったりの「お餅」や「大福」。そのままいただくのもおいしいですが、朝ごはんのパンにのせて「もちもちトースト」を作ってみるのはいかがですか?甘い具材と組み合わせることで、絶品スイーツトー...
2018/01/20
フーディストノート
SNSで話題!もっちもち食感の餅パンケーキを作ってみよう
いつものパンケーキにお餅を加えるだけで、もっちもちの食感になるって知ってましたか?実は餅入りのパンケーキ、SNSでもちょっとした話題なんです。今回はそんなパンケーキレシピのご紹介です。
2017/01/22
fumirioko
余った餅を使って、とろ~り濃厚な「ショコラ餅」を作ろう!
正月に食べきれなかったお餅の使い道に困っていませんか?今回は、お餅を使って作る絶品スイーツ「ショコラ餅」をご紹介します。濃厚なチョコと、とろ~りもちもち食感のお餅の組み合わせは抜群!これから2...
2017/01/14
sakki
フライパンでできる!余ったお餅で「餅ピザ」レシピ
今回はお正月に買って余りがちなお餅で作る「餅ピザ」のレシピをご紹介します。どれもフライパン調理なのでオーブンで焼き上がりをじ~っと待つ必要なんてありません。普通に焼いたお餅とは違う食感が生まれ...
2017/01/03
フーディストノート
まるでスイーツ感覚!?ふわモチ食感の濃厚「チョコ餅」がおいしい
"お餅"というと、和風なイメージが強いですよね。切り餅の味付けは、砂糖醤油やきなこが定番。また、もちもち食感に幸せを感じる求肥も和菓子に使われることが多いです。今回はそのイメージを一変するチョコ...
2016/02/24
フーディストノート
余ったお餅消費大作戦!かわいい「ビスケット餅」はいかが?
お雑煮や磯辺焼き、きなこ餅など、年始に思う存分楽しんだのにまだたくさん残ってる…という人におすすめしたいのが「ビスケット餅」!SNSなどで大人気の料理研究家・Higucciniさんが考案された、新しいお餅...
2016/01/04
フーディストノート
大人の「お餅」の楽しみ方♪15分「ひとくちおつまみ」レシピ6選
正月の大定番「お餅」。お雑煮や磯辺焼き、きなこ餅など、王道な食べ方に飽きてしまうこともありますよね。そんな時にオススメするのが「ひとくちおつまみ」!濃厚な味つけで思わずお酒が進んでしまう絶品レ...
2016/01/03
フーディストノート
【脱帽です】「お餅」を「ちくわの穴」に入れたら最高のつまみになった!
定番の磯辺や砂糖醤油の味に飽きてきたら、こんな気の利いたアレンジはいかがですか?コンビニ食材と組み合わせるだけでできる、簡単&おいしすぎて感動の「お餅アレンジレシピ」をご紹介します。
2015/01/12
フーディストノート
所変われば雑煮も変わる!?全国のお雑煮レシピ
正月といえば、おせちと並んで欠かすことができないのが「お雑煮」ですね☆地域によって味付けも具材も調理方法もさまざま!一般的に、お餅は東日本は角餅、西日本は丸餅を使用。味付けも東日本一帯と近畿を...
2014/12/31
フーディストノート
余ったお餅をおいしくアレンジ!とろ~りなめらか「餅グラタン」
お正月にたくさん用意するお餅。食べきれず余ったときには「餅グラタン」がおすすめです。とろりとしたお餅は、ホワイトソースやチーズと相性抜群♪クリーミーでたまらないおいしさですよ。磯辺焼きに飽きた...
2024/01/18
chata
お餅の絶品アレンジレシピ「とろ~り肉巻き餅のお好み焼き風」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、お餅のアレンジレシピ「とろ~り肉巻き餅のお好み焼き風」です。お餅に豚肉を巻いてボリュームアップ!お好み焼き風...
2024/01/02
ぱお
おやつにもおつまみにも!「お餅のベーコン巻き」はいかが?
お餅の食べ方がマンネリ化していたら、ベーコン巻きにするのはいかがですか?旨味がプラスされて、小腹がすいたときのおやつやビールのおつまみにもピッタリ!コチュジャンやマヨネーズ、バター醤油などを加...
2020/01/14
wasante
メインやおつまみに♪おいしさ抜群!「明太子×お餅」の活用レシピ
お餅と明太子は、ご存知の通り相性の良い食材!居酒屋などでもお餅と明太子の組み合わせに心惹かれる…という方も多いのでは?そこで今回は、いろんなパターンの「明太子×お餅」のレシピをまとめてご紹介しま...
2018/02/25
hatsuharu
お餅のマンネリ解消!絶品「もちベーコン」アイデア5選
いつものお餅に飽きたら、ベーコンと組み合わせて「もちベーコン」を作ってみるのはいかが?旨味たっぷりのベーコンとお餅の相性は抜群♪お餅消費に大活躍のアイデアレシピをご紹介します!
2018/01/02
wasante
お餅をサクっ…と食べられる「モッフル」を今年こそ!
お餅とワッフルを組み合わせて「モッフル」。専用のモッフルメーカーも出回り、今や新定番となった日本の焼き菓子です。まだ未体験という人にぜひ知ってほしい!「モッフル」の楽しみかた、伝授します。
2017/01/02
フーディストノート
切り餅を使えば簡単!お手軽「おこわ」レシピ
モチモチ食感でお腹のもちがいい「おこわ」は人気メニューですが、もち米を水に浸したりと時間と手間が少しかかりますね。そこで今回は、もち米がなくても美味しい、手間なしおこわが作れるレシピをまとめま...
2016/11/18
フーディストノート
絶品とろもち食感おかずに!余った「お餅」を「お肉」で巻いてみた
お正月のお餅がなかなか減らないなんて方に試してほしい!肉巻きおにぎりならぬ「肉巻き餅」はいかが?巻いて味つけ調理するだけなのに、ボリューム満点・男子もうなる1品ができちゃいますよ♪今回は、シンプ...
2016/01/10
フーディストノート
余ったお餅を今夜のおつまみに!アレンジレシピBest5
お雑煮、お汁粉、磯辺焼き。大好きだけどちょっと飽きてきた…。そんなご家庭に新しい風を吹かせます!余っているおもちを使って、作ってみたくなる、食べてみたくなるレシピばかりを集めました。
それでは...
2015/01/07
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