「ケーキ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ケーキ」に関する記事を人気順に375件掲載中です。
集計期間:2024/04/20-2024/04/26
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白黒が映える!おしゃれで話題な「モノクロスイーツ」を作ってみよう♪
ブラックココアや竹炭など黒い食材と、生クリームやマシュマロなど白い食材を組み合わせた「モノクロスイーツ」。白黒を貴重としたカフェも登場して話題になっています!今回はおうちで楽しめる「モノクロス...2024/03/10moca777 -
クリームたっぷりで雰囲気アップ!クリスマスにおすすめ「ガトーショコラ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、クリスマスにぴったりなデコレーションをした「ガトーショコラ」です。ホイップク...2022/12/14長田知恵(つき) -
クリスマスにも◎「楽ちんショートケーキ」を作ってみよう♪
ふわふわのスポンジやクリームがおいしい「ショートケーキ」。手作りすると時間もかかるし難しそうなイメージですが、ちょっとした工夫で簡単に作ることができるんです!ホットケーキミックスや市販のスポン...2020/12/16sakki -
本物そっくり!温かそう♪冬に食べたい「#ニットケーキ」
ケーキ作りの楽しみの一つはやっぱりデコレーション!フルーツやナッツ、チョコスプレー等のトッピングも素敵ですが、色々な口金をつかって絞り出したクリームで編み込みニットのような美しい柄を描く、「#...2020/01/19フーディストノート -
当日でも間に合う!市販品で豪華見え「簡単クリスマスケーキ」5選
今年のクリスマスケーキは、市販のスイーツを上手に活用して、簡単に手作りしてみませんか?市販品を使えば、面倒な作業が省け時短で作れるうえ、味も間違いなしといいこと尽くめ♪今回は、豪華見えするクリ...2019/12/23フーディストノート -
こどもの日に♪こいのぼりのロールケーキを作ろう!
5月5日はこどもの日ですね♪今回は、そんな子どもの日のイベントを楽しく演出する「こいのぼりロールケーキ」をご紹介します。ロールケーキというと、天板いっぱいに生地を流して焼く大ぶりのものが主流です...2019/04/29アンジェ web shop -
甘くてサクサク♪簡単に作れる魅惑の「クランブルケーキ」
「クランブル」とは、 小麦粉とバターと砂糖で作るそぼろ状のもの。いつものケーキにクランブルをトッピングするだけで、見た目も食感もちょっと特別に♪ほんのひと手間かけるだけで、甘みとサクサク感が増し...2018/06/08Kayoko* -
ふわふわしっとり♪米粉で作るシフォンケーキはいかが?
米粉はその名のとおり、お米を粉末にした粉のこと。油の吸収率が低いため、小麦粉と比べてヘルシーなんです。その上、水分を吸収しやすいのでしっとりもっちりとした仕上がりに!今回は、そんな米粉の特性を...2017/11/16fumirioko -
焼き上がりまで1時間!混ぜるだけでOKの「バナナケーキ」
バナナのケーキはお菓子作り入門におすすめです。材料を混ぜて焼くだけのレシピが多いので失敗が少なく、初心者でも美味しく作れますよ。今回ご紹介するレシピは、焼き時間を入れても1時間以内で作れます。...2016/10/18pon -
ふわふわ生地に感激!ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ
クリームをスポンジケーキで巻き込んだシンプルなケーキながら、多くの人を惹きつけてやまないロールケーキ。比較的、お菓子作り初心者でも簡単に作れるところも魅力ですが、ホットケーキミックスを使えば、...2015/12/12フーディストノート -
ホットケーキミックスで!「ほうじ茶」香る和スイーツレシピ
ほうじ茶がお好きなら、ホットケーキミックスと合わせて和スイーツを作ってみませんか?リーフティーや粉末タイプ、ポーションタイプなど、家にあるほうじ茶でOK。オーブンを使わない、超かんたんレシピもあ...2024/03/17wasante -
かわいすぎる!アニメの世界みたいな「#穴あきチーズケーキ」
まるでアニメの世界に出てくるような、ぽこぽこと穴があいたチーズケーキ。スプーンやくり抜き器、シリコン型を使えば、とってもキュートなデザインに!今回は、Instagramより「#穴あきチーズケーキ」をご紹...2022/11/14タダユイ -
リッチ見え!「マーブルパウンドケーキ」がおしゃれです!
生地を混ぜて焼くだけのパウンドケーキをマーブル模様に仕上げてみませんか?カットする面によって個性が出るので、切り分けるのも楽しいですよ。今回はココアやキャラメルなど、さまざまな材料でマーブル模...2022/04/01Kayoko* -
紅茶の香りで幸せ気分!「ミルクティー」で作る絶品ケーキ
香り高くコクのあるミルクティーをケーキ作りに活用したレシピをご紹介します。蒸しケーキやスティックケーキ、シフォンケーキなど、いろいろなタイプのケーキによく合いますよ。ホットケーキミックス、フラ...2021/12/06wasante -
オーブンは不要♪お手軽「ビスケットケーキ」を作ってみよう!
「ケーキ作り」といえばオーブンで焼くのが定番ですが、ちょっぴり面倒に思う方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめなのが「市販のビスケット」とクリームを交互に挟むだけで作れる、お手軽ケーキで...2021/09/05Kayoko* -
しっとり&濃厚!かんたん「スイートポテトケーキ」5選
スイートポテトは、さつまいもの素朴な甘さが魅力ですよね。今回はスイートポテトをケーキに仕上げた、ちょっぴり贅沢なスイーツをご紹介します。どんどん混ぜて焼くだけなのでかんたんですよ。しっとりと濃...2020/12/28Kayoko* -
おやつに作ってみたい!ドライフルーツのパウンドケーキ
混ぜて焼くだけの定番おやつ「パウンドケーキ」。プレーン生地に慣れたら、ちょこっとアレンジを楽しむのもおすすめです。今回は「ドライフルーツ入りパウンドケーキ」をピックアップしました!フルーツ+ナ...2020/06/07pon -
これなら作れそう♪デコなしでもかわいい「いちごのスコップケーキ」
難しいデコレーションがいらない「スコップケーキ」は、お菓子作り初心者さんやズボラさんにおすすめ!今回は「いちご」が主役のレシピをご紹介します。キレイにカットできるかな・・・?なんて心配も無用です...2019/12/11pon -
かんたん&プチギフトにも♪カップで作る「チーズケーキ」
チーズの酸味と濃厚さがたまらないチーズケーキ。材料をどんどん混ぜて焼くだけなので、かんたんに作れますよね。いつものケーキ型で作るのももちろんいいですが、カップ型で焼けば切り分ける手間も省け、ギ...2019/06/14Kayoko* -
ふんわり派?しっとり派?ほろ苦抹茶の絶品パウンドケーキレシピ
材料をどんどん混ぜ合わせて焼き上げるパウンドケーキ。泡立てたり成型するような難しい工程もないので、お菓子作り初心者さんにもオススメです。今回は、抹茶の風味を活かした和テイストのパウンドケーキの...2019/02/23fumirioko -
爽やか風味が口に広がる♪「レモン×パウンドケーキ」の絶品レシピ
甘すぎるスイーツは苦手で…という方におすすめしたいのが、レモンを使ったパウンドケーキのレシピです!レモンを使ったパウンドケーキは、爽やかな風味が口いっぱいに広がり、いくらでも食べられちゃうんで...2019/01/25hatsuharu -
お手軽ぜいたく気分♪「生クリーム×シフォンケーキ」の絶品スイーツ
寒いこの季節。おうちでゆっくりと甘いものを食べながら、至福の時間を過ごすのも良いですよね♪そこで今回は、「生クリーム×シフォンケーキ」の魅惑のレシピをご紹介します!シフォンケーキに生クリームをか...2018/11/30hatsuharu -
全部フライパンでOK!オーブンなしで作れるチーズケーキレシピ
手作りのケーキって憧れますよね♪でも、オーブンがないから諦めている・・・なんて方もいるのでは?そんな方は必見!今回はどのご家庭にもひとつはある「フライパン」で焼くチーズケーキのレシピをご紹介します...2017/09/29pon -
レンジを使えばあっという間!15分以内で作れるケーキレシピ
何か甘いものが食べたい…けど作るのは面倒…という方にオススメなのが、レンジを使ったケーキレシピです!15分以内で作ることができるレシピをまとめたので、材料が揃っていれば買いに行くよりも早いかもしれ...2017/09/22hatsuharu -
炊飯器でお手軽に♪熟れたバナナをケーキにしてみませんか?
気温が高くなってくると傷みやすいバナナ…。安いときにまとめて買うと、どうしても黒ずんできますよね。そこで今回は、そんな熟れたバナナを消費するケーキレシピをご紹介します!材料を混ぜれば炊飯器のス...2017/07/09hatsuharu -
パリで話題沸騰中!軽さ&ふわふわ感が決め手の「バナナケーキ&キャロットケーキ」
世界中で愛されているバナナケーキとキャロットケーキ。その素朴な味わいと簡単さで家庭で作ることができるお菓子としても人気が高いですよね。イギリスやアメリカが発祥となっているこちらの定番スイーツが...2017/03/30フーディストノート -
レンジで簡単!15分以内で「濃厚チーズケーキ」
大人気のチーズケーキ。難しそうに見えますが、なんとレンジでかんたんに作れちゃうレシピもあるんです!ココットやマグカップでささっとできるものから、型に入れて切り分けるパーティーサイズのものまで、...2017/02/13wasante -
美味しく食べて腸美人に♪簡単「おからケーキ」レシピ
女性に嬉しいイソフラボンを多く含み、食物繊維も豊富なおから。年中安価で手に入る食材なので、おかずだけではなくスイーツにも使いたいですよね。おからを使ったヘルシーで作りやすいケーキのレシピをセレ...2016/11/28フーディストノート -
これならできる!憧れの「手作りバースデーケーキ」にチャレンジ!
お子さまのお誕生日は、年に1度の特別な日。技術も必要なく、珍しい材料は使わない…なら「お店で買う派」という人にもきっとできる!憧れの「手作りバースデーケーキ」を集めてみました。2016/10/23フーディストノート -
思わず目が奪われる!フォトジェニックな「アップサイドダウンケーキ」
焼き上がったケーキをひっくり返して、底に敷き詰められたフルーツの美しさを楽しむ事から名付けられた「アップサイドダウンケーキ」。そのフォトジェニックさから、SNSなどでも話題になっていますが、見た...2016/07/26フーディストノート -
おうちで作ろう♪メロンケーキの絶品レシピ5選
メロンが美味しい季節がやってきました。そのままでも美味しいメロンで、絶品ケーキを作ってみませんか?今回は手軽に作れるワンボウルケーキから本格的なタルトまで、メロンをふんだんに使ったレシピをまと...2016/07/09pon -
レンジで作れる!つくりおき食堂まりえさんの「濃厚ガトーショコラ」
今回は、レンジで作れる「ガトーショコラ」をご紹介します。つくりおき食堂まりえさんのレシピなら材料は4つ以下、作業時間は10分以内!主にすることといえば、混ぜる、レンジにかけるだけなので、時間がな...2024/02/03フーディストノート -
ハロウィンにも♪ほっこり甘くて色鮮やかな「かぼちゃケーキ」
秋においしいかぼちゃ。料理に使うのもいいですが、かぼちゃの甘さを活かしたケーキを作ってみるのはいかがでしょう?かぼちゃの明るい色合いで、見た目も華やかなケーキになりますよ♪ハロウィンスイーツに...2023/10/17chata -
おもてなしやお祝いにも!華やかな「#ポテサラケーキ」を作ろう♪
ポテトサラダでケーキを作ってみませんか?色鮮やかな野菜でトッピングをすれば、華やかな「#ポテサラケーキ」に変身!今回はInstagramに投稿されている素敵なアイデアをご紹介します。おもてなしやお祝い、...2023/03/19shimamu -
ポップでかわいい♪韓国風「#センイルケーキ」の手作りアイデア
韓国語で誕生日ケーキを意味する「#センイルケーキ」。家族や友人のほか、推しのアイドルや芸能人の誕生日を祝うときにぴったり!最近では自分でデザインを考えておうちでケーキを作る方も♪韓国っぽいデザイ...2022/09/05フーディストノート -
おうちで韓国風スイーツ♪アーチ型でキュートな「#ハーフケーキ」に注目!
楽しくて、とってもキュートな韓国発のケーキアイデアを見つけました♪丸いスポンジを半分にカットして立てたり、市販の半円形のケーキやロールケーキなどを土台にしたりして、周りをホイップクリームでデコ...2022/03/13フーディストノート -
まるごと入れても刻んでも♪「栗のカップケーキ」を作ってみよう!
秋の味覚として人気の高い栗ですが、今回はそんな栗を使ったカップケーキレシピをご紹介!カップケーキなら持ち寄りのスイーツにもぴったり♪栗の風味がたまらない一品ができるので、ぜひ試してみてください...2020/09/12hatsuharu -
たまらない和の香り!「ほうじ茶ケーキ」バリエ4選
香り高いほうじ茶は、ケーキに加えてもよく合います。和の香りと洋のテイストがマッチして、クセになるおいしさですよ。定番のシフォンケーキやベイクドチーズケーキから、豆腐や黒糖を使ったアイデアケーキ...2020/05/19wasante -
クリスマスに♪【白いブッシュドノエル】#シフォンロールケーキ
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「クリスマスに♪【白いブッシュドノエル】#シフォンロールケーキ」です。2019/12/17長田知恵(つき) -
濃厚なめらか!「さつまいもプリンケーキ」はいかが?
卵と牛乳をたっぷり使ったプリンケーキは、さつまいもを加えても濃厚でおいしいですよ!レンジを使った、少ない材料でできるお手軽レシピから、オーブンなどでじっくり蒸し焼きにする本格レしピまで、作り方...2019/10/26wasante -
おからでアレンジ!低糖質なチョコレートケーキ
低糖質メニューに便利なおからを、ヘルシースイーツにも使ってみませんか?今回はチョコレートケーキにおからをプラスしたアレンジをご紹介します。小麦粉を使う量が減って簡単に糖質ダウンできちゃいますよ...2019/09/28pon -
リッチな味わいにやみつき♪レーズンパウンドケーキのおすすめレシピ
手作りおやつに混ぜて焼くだけの「パウンドケーキ」を作ってみませんか?今回ご紹介するのはレーズン入りのレシピです。ラムレーズンや洋酒など、アルコールを使用するのがポイント。リッチでおとなな仕上が...2019/09/13pon -
甘くてほろ苦♪秋のおやつに濃厚キャラメルケーキがおいしい!
涼しくなってくると、甘いものもサッパリから濃厚なものを食べたい気分になってきますよね♪そこで今回は甘くてちょっぴりほろ苦い「キャラメル風味のケーキ」をご紹介します。紅茶やコーヒーに合わせて、リ...2018/10/21pon -
簡単なのに豪華見え!市販のスポンジで作る「ドームケーキ」
ボウルにラップを敷き、カットしたスポンジを並べてクリームを詰め込んでひっくり返すと…きれいな半円状のドームケーキに♪クリームやフルーツで飾るだけで豪華に見えるのでパーティなどでも大活躍ですよ!2017/12/26yunsakku -
簡単でおいしい!「食パン」で作る“なんちゃって”ケーキ
ケーキを手作りたいけど、スポンジを焼くのって難しいし手間もかかる…。市販のものを使ってもいいけど買いに行くのがめんどくさい…。そんなとき使いたいのが、朝食用として常備してある「食パン」です!スポ...2016/12/14sakki -
ぽかぽか身体あたたまる♪ジンジャーな焼き菓子レシピ
お料理の中に入っていると、血行を促進してポカポカしてくる生姜。これからの冬の生活には欠かせないですよね。スイーツに使われていたら、お茶の時間にもさらにあたたまりそうです。そんな生姜を使った焼き...2016/11/25フーディストノート -
フライパンで作ったとは思えない!自慢の簡単ケーキ
フライパンで焼くケーキって、ホットケーキやタルトタタン風くらいでしょ?と思っていませんか?そんなコトないんです!シフォンケーキやチーズケーキだって焼けちゃうんですよ♪もちろん、見た目もGOOD!フ...2016/10/13フーディストノート -
ブームを先取りしよう♪アメリカンデザート「コブラー」レシピ
ちょっとコワそうな響きの「コブラー」ですが、アメリカ伝統の、深皿でつくるフルーツパイのようなデザートです。季節のフルーツを使って、上にクランブルをかけて焼くのがポピュラー。アイスや生クリームを...2016/09/15フーディストノート -
爽やかな芳香がたまらない♪柚子の香りを楽しむスイーツ
爽やかで清々しい香りを放つ柚子。香り付けや飾り付けなど、料理に品を与える名脇役として活躍することが多いですが、スイーツとの相性もばっちり!口に入れたとたんに広がる、甘い柚子の香りをお楽しみくだ...2015/11/17フーディストノート -
絶対喜ばれる♪愛情たっぷり「誕生日ケーキ」レシピ5選
手作りケーキでお子さんや大切な人の誕生日をお祝いしたい方必見!初心者向けの簡単なものから、少し凝ったデコレーションのものまで、喜ばれること間違いなしのケーキレシピをご紹介します。2015/04/01フーディストノート