「うどん」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「うどん」に関する記事を人気順に267件掲載中です。
集計期間:2024/04/20-2024/04/26
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SNSで“いいね”1万超!火を使わずに作れる「冷凍うどん」のアレンジレシピ
今回はX(旧Twitter)で1万を超える“いいね”を獲得した、火を使わずに作れる冷凍うどんのアレンジレシピをご紹介します。どれもトースターや電子レンジでパパッと作れるものばかりなので、忙しい日にもぴっ...2023/11/01藤原ひろこ -
ランチや休日ごはんに!「ベーコンキャベツうどん」のおすすめレシピ
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるうどんメニューは、いくつかレパートリーがあると重宝しますね!今回は「ベーコンとキャベツ」を使ったアイデアをご紹介します。炒めてよし、煮てよしと万能で、きっとお気...2023/05/27pon -
風邪予防にも♪「ぽかぽか牡蠣玉あんかけうどん」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は香味野菜と旬の牡蠣を溶き卵でつつんだあんかけうどんです。香味野菜は風邪予防にもなるの...2023/02/22麻木久仁子 -
そばだけじゃない!「年越し」で楽しみたい、麺料理のおすすめアイデア
大みそかに食べるものといえば「年越しそば」が定番ですが、そば以外の麺類もちょっと気分が変わっておすすめですよ♪今回は、Instagramの投稿から「年越し○○」の素敵なアイデアをご紹介します!2022/12/30chata -
冷蔵庫にあるもので♪「カニカマうどん」のおすすめレシピ
肌寒い季節には、麺類も温かいものを食べたくなりますね♪今回はランチや休日ごはんにぴったりな「うどん」に注目!彩りのきれいなカニカマを中心に、冷蔵庫にある具材で作るアイデアをピックアップしました...2022/11/08pon -
ごちそう感がすごい!うなぎが主役のおすすめ麺レシピ
忙しい日や休日ごはんに便利な麺類。夏休みに登場する機会が増えるご家庭も多いのではないでしょうか。シンプルなだけに、アレンジもいくつか知っておくと重宝しますね!そこで今回は、トッピングに「うなぎ...2022/08/23pon -
冷凍うどんで簡単!「ピリ辛鶏そぼろ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしている冷凍うどんと鶏そぼろの瓶詰で作る「ピリ辛鶏そぼろ冷やし...2022/08/03四万十みやちゃん -
鍋もフライパンも不要!レンジ1つでできちゃうスピード麺レシピ
調理が面倒な時にパパッと作ったり、暑い時につるつるっと食べたり、毎日のごはんに大活躍なのが麺!パスタやうどん、そうめんなど何かしらストックしているという方も多いのではないでしょうか?冷蔵庫にあ...2022/06/07フーディストノート -
冬の味覚をお手軽に♪ランチにもぴったり「牡蠣うどん」
グラタンや鍋料理など、冬に大活躍の「牡蠣」をもっと手軽に食べられたらいいなあと思いませんか?そこで今回は、ランチや休日メニューにもぴったりな「牡蠣うどん」の作り方をご紹介します。味噌仕立てや出...2022/01/24pon -
煮ても炒めてもおいしい!「うどん×塩麹」のアイデアレシピ
ランチや休日ごはんなどに便利な「うどん」。寒い季節はあったかくしていただくとおいしいですよね♪今回は「塩麹」がポイントのレシピをご紹介します。塩麹が旨みの素となり、焼きうどん・煮うどんどちらも...2021/01/17pon -
濃厚さがたまらない!「味噌バターうどん」5選
ランチや小腹が空いたときにつるっと食べられる「うどん」。和風のおだしでシンプルにいただくのもおいしいですが、たまにはパンチの効いた味わいで変化を付けてみませんか?今回ご紹介するのはコクのある味...2021/01/13fumirioko -
全部試したい!ちぃさんの「レンジで作る大満足うどん」まとめ
ささっと食べたいランチや、夜食、小腹が空いたときなど、様々なシーンで役に立つ「うどん」。食べ方のレパートリーは広く知っておきたいですよね♪今日は、食べ応え抜群の料理をブログで発信しているフーデ...2021/01/06フーディストノート -
すぐできる!もっちり「混ぜうどん」はランチにオススメ
いろいろな具材をトッピングして、混ぜながらいただく混ぜうどん。かんたんに作れるので、忙しい合間のランチにオススメです。肉みそやなめ茸、納豆など、トッピングしだいでアレンジも自在!どれももっちり...2019/12/08wasante -
程よい辛みで食欲アップ♪「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ5選
つるっとした麺が食べたくなるこの時期には、手軽に扱える冷凍うどんを使ったピリ辛レシピがオススメですよ!今回ご紹介するアレンジレシピをぜひレパートリーに加えて、これからの暑さに備えてくださいね♪2019/06/17フーディストノート -
ランチや夜食におすすめ!辛さがおいしいあったかうどんレシピ
暦の上では春といえども、まだまだ冷え込む日が続き、からだの中からあったまれる料理が嬉しく感じますよね!そこで今回はあたたかいうどんのレシピをご紹介します。どれもピリっと辛く、食べれば温かさと辛...2019/03/09pon -
かんたん&リーズナブル!「卵とじうどん」のおすすめレシピ
イベント満載の年末年始。ついつい散財してしまった…という方も多いのでは?年が明け、節約モードに切りかえるなら手軽でリーズナブルなうどんがおすすめです!今回はお子さまからおとなまで人気の「卵とじ...2019/01/07pon -
レモンがスッキリ♪さっぱりおいしいうどんレシピ
暑い夏にレモンを効かせたスッキリうどんはいかがでしょうか!今回はレモンが決め手となるさっぱりしたうどんのご提案です。シンプルなものから具だくさんのものまで5つのレシピをご紹介♪さっそく作り方をチ...2018/08/23pon -
酸っぱうまさがクセになる♪さっぱり「梅うどん」
ムシムシと暑い時期にはさっぱりといただけるメニューが嬉しいですね!そこで今回は「梅」を使ったうどんのレシピをご紹介します。うどんのつるんとした口当たりと梅の酸味で食が進むこと間違いなし♪今回は5...2018/07/14pon -
パパッと作れて簡単うまい!パスタ風釜玉うどんレシピ
ゆでたてのうどんに生卵をからめ、醤油やつゆなどで味付けて食べる釜玉うどん。うどんの食べ方の中でも人気のひとつですよね。今回はちょっとアレンジをして、パスタ風の釜玉うどんレシピをご紹介したいと思...2018/02/26fumirioko -
香ばしい風味がやみつき!絶品「うどん×ごま油」レシピ5選
さまざまな食べ方で楽しめる「うどん」♪今回ご紹介するのは「ごま油」を使ったレシピです。風味の良いごま油はどんな食材とも合う万能調味料!もちもちのうどんにごま油の豊かな香りは、クセになるおいしさ...2018/02/21sakki -
お餅消費にも◎♪簡単「力うどん」レシピ5選
お正月のお餅が余っているご家庭必見!うどんにお餅を入れた「力うどん」を作ってみませんか?腹持ちも抜群で、なんだかほっこりとした気持ちになれますよ♪定番の和風だしだけでなく、様々な味わいのレシピ...2018/01/24Kayoko* -
3ステップで超簡単!!夏バテ防止にも♪「豚ニラのスタミナ♡味噌焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、3ステップで超簡単!!夏バテ防止にも♪「豚ニラ...2017/07/25Yuu -
まるで生パスタ?!時短&モッチモチな「クリームうどん」
クリーム系のレシピは、うどんを使うと生パスタ風になるんです!もちもちな麺とクリームが絡むのでおすすめ♪茹でうどんは、パスタと違って茹でる必要がないので短時間で仕上がりますよ。パスタに負けない「...2016/04/17Kayoko* -
さむーい日に食べる熱々の鍋焼きうどん♪
さむーい日は身も心も温まるアツアツの鍋焼きうどんがオススメ!定番のいつもの味もいいけれど、いろいろなレシピを見て、新しい味やトッピングを探してみませんか?お気に入りが見つかるかもしれませんよ。2015/11/07フーディストノート -
ちょい足しでもっとおいしく♪チーズがポイント「焼きうどん」
冷蔵庫にある食材で簡単に作れる「焼きうどん」。いろいろなアレンジができますが、今回は「チーズ」を使ったアイデアをご紹介します。粉チーズで風味をプラスしたり、とろけるチーズをからめたりと使いどこ...2024/03/25pon -
体がぽかぽか温まる♪冬に食べたい「あったかうどん」
寒い季節になると、芯から体を温めてくれる食事でほっこりしたくなりますよね。そんなときは気軽に作れるうどんがおすすめ♪具材も入っているのでこれ一杯でしっかりとお腹が満たされますよ。そこで今回は冬...2024/01/31フーディストノート -
肌寒い季節に体ぽかぽか♪食欲そそる「ピリ辛うどん」
寒くなるこれからの季節は、ピリッと辛くて体が温まる食べ物が恋しくなりますよね。そこで今回は、キムチやカレー、ラー油などの辛みがアクセントになった「ピリ辛うどん」をご紹介します。辛さが食欲を刺激...2023/12/06chata -
冷や汁風のスープがおいしい!火を使わず簡単に作れる「ツナ缶の冷やしうどん」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、冷や汁風のスープがおいしい「ツナ缶の冷やしうどん」をご紹介いただきます!火を使わずに作れるの...2023/07/12四万十みやちゃん -
冷凍うどんで簡単!豆乳スープがおいしい♪「ツナキムチ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な冷凍うどんを使って作る「冷やしうどん」をご紹介いただきます...2022/06/08四万十みやちゃん -
暑い時期でもつるっと食べられる!「オクラ」のねばとろ麺アイデア
ねばねば、とろ~りした食感がおいしい「オクラ」は、食欲のないときでもつるっと食べられるので、これからの季節に重宝しますよね♪今回は、そんなオクラを使った麺のレシピをご紹介します。オクラのねばね...2021/06/26sakki -
温・冷どちらもおいしい♪「天かすうどん」の作り方
ランチや休日ごはんの定番「うどん」。今回は温かくても冷たくてもおいしい「天かす入りうどん」の作り方をご紹介します。天かすはサクサクでも、お出汁を吸わせてふわふわにしても◎。チーズ入りやサラダ風...2021/06/23pon -
温まりたいときはコレ!ボリューム満点「豚汁うどん」のレシピバリエ
野菜とお肉がたっぷりいただける豚汁は、寒い日にぴったりの一品ですよね♪そこで今回は、そんな豚汁とうどんを合わせたボリューム満点の豚汁うどんレシピをご紹介します!余った豚汁をリメイクしてもよいで...2021/02/09hatsuharu -
ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね!今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養&ボリュームがアップ!食べ応え抜群なのにヘ...2020/09/03sakki -
暑い日にツルンと食べたい麺!「#冷やし〇〇」始めませんか?
暑くなってくると食べたくなる「冷やし麺」。食欲がなくてもツルンといけちゃうのがうれしいですよね。今回は、様々な麺で楽しむ「#冷やし○○」をご紹介します。お子さんのお昼ごはんのレパートリーに困った...2020/08/01フーディストノート -
ひんやりもおいしい!冷たい「きつね・たぬきうどん」を作ろう!
冷たいうどんというとネバネバ系やサラダうどんなどがありますが、今回ご紹介したいのは定番のきつねうどんやたぬきうどんのひんやりレシピです!温かいものもおいしいですが、冷たくしても間違いなし♪夏の...2020/07/28hatsuharu -
どえらいうみゃー!冬に食べたい「味噌煮込みうどん」
名古屋名物の一つでもある「味噌煮込みうどん」。濃厚な味噌味のスープで煮込まれたあるうどんは、食べごたえバッチリ!ねぎや油揚げ、卵など定番の具材で作る本格派から、ちょっとした隠し味をプラスしてア...2019/11/23sakki -
スタミナ満点でやみつき!キムチ味の焼きうどん
この頃暑くて食欲が落ちがち・・・そんなときこそしっかり食べてスタミナをつけたいですね!今回は「キムチ味」がポイントの焼きうどんをご紹介します。辛さと酸味がおいしいキムチは、うどんとの相性バッチリ...2019/07/31pon -
暑くなってきたら食べたくなる!「#冷やしうどん」始めませんか?
暑くなってくると食べたくなるのが、冷やし中華やそうめんなどの麺類!つるっと食べやすい上、具材のアレンジもしやすく簡単に作れるのがいいですね。今回は、「#冷やしうどん」のお料理フォトをご紹介しま...2019/06/24フーディストノート -
パパッと作れる!「キャベツ」がおいしいうどんレシピ
うどんに入れる野菜といえばねぎやワカメが定番ですが、キャベツも意外によく合いますよ!そこで今回は、キャベツをおいしくたっぷり食べられるうどんレシピをご紹介します。めんつゆバターや旨塩、カレーな...2019/04/05wasante -
焼きうどんナポリタン
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「焼きうどんナポリタン」です。2019/02/24筋肉料理人 -
レンジで出来る!簡単おいしい「具だくさんうどん」
簡単に済ませたいおひとりさまランチや、ちょっと小腹が空いた時の夜食などにもってこいのうどんレシピをご紹介します!電子レンジ調理なら、耐熱容器ひとつで出来るので後片付けもらくちん。具だくさんなの...2019/01/16yunsakku -
これひと皿で満足♪なすのっけがおいしい「冷たいうどん」
残暑が厳しいこの頃、まだまだ冷たいメニューが活躍しますよね!そこで今回はランチや軽い夕食などに役立つ「冷たいうどん」をご紹介します。具材にはなすを使うのがポイントです。野菜もたんぱく質も一度に...2018/09/02pon -
ボリューム満点!うどん入り茶碗蒸し「小田巻き蒸し」を作ろう♪
小田巻き蒸しは大阪発祥の郷土料理です。簡単に言うとうどん入りの茶碗蒸しで、昔はお正月やお祝いの席でいただく「ハレの日」の料理だったそうですよ。今回はこの小田巻き蒸しの作り方をご紹介します!シン...2018/05/21pon -
乾燥わかめでコスパ良し♪「わかめうどん」のバリエーション5選
一年中リーズナブルな値段で手に入る「乾燥わかめ」は、常備しておくと何かと便利ですよね。今回は、乾燥わかめをたっぷり使ったコスパ抜群の「わかめうどん」をご紹介します。あったかうどんはもちろん、ぶ...2018/04/05sakki -
【動画レシピ】ゴーヤ+うどんで主食に変身♪「ゴーヤのうどんチャンプル」
夏の定番料理“ゴーヤチャンプル”と焼うどんを組み合わせた一食完結のひと皿。麺つゆを使った味付けは手軽で、ほろ苦いゴーヤにもうどんにもよく合います!ツナを加えて、コクと旨みをプラスするのもポイント...2017/07/22フーディストノート -
体ポカポカ!冬に食べたいアツアツ「鍋焼きうどん」
寒い冬は、グツグツ煮えたぎる「鍋焼きうどん」を“ハフハフ”言いながら食べたいですね。体も心もポカポカして、ほっこりした気分にさせてくれます。作り方は、家にある食材とうどんを煮込むだけなのでとって...2016/12/29sakki -
思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めのすき焼き風うどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めの...2016/12/13Yuu -
隠し味でコクアップ♪「具沢山♡味噌カレーうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、隠し味でコクアップ♪「具沢山♡味噌カレーうどん...2016/11/02Yuu -
とろみで芯から温まる♪「あんかけうどん」レシピまとめ
寒い季節になってくると温かい麺類が恋しくなってきますが、その中でも特におすすめなのが「あんかけうどん」です。とろみのついただし汁は冷めにくいので、身体がどんどん暖まってくるはず。今回ご紹介する...2016/10/09hatsuharu -
男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きう...2016/09/15Yuu