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和えるだけの簡単おつまみ！「やみつきアボカド」レシピ
山本ゆり
誰よりも鶏むね肉を食べてきた料理研究家の「やばい鶏むねステーキ」の作り方
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「うどん」の人気レシピ一覧（3ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「うどん」に関する記事を人気順に300件掲載中です。
集計期間：2026/05/06-2026/05/12
「うどん」の新着記事はこちら
さっぱり冷え冷え！「トマトオリーブうどん」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はトマトやオリーブを使った洋風の冷やしうどんです。さっぱりいただけて暑い夏のランチにも...
2023/07/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
電子レンジで5分加熱して和えるだけ！やみつき味の「なめたけバターうどん」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、「冷凍うどん」と瓶詰の「なめたけ」を使った絶品うどんレシピをご紹介いただきます！5分もあれば...
2023/05/24
四万十みやちゃん
超かんたん！「冷凍うどん×なす」で作るお手軽ランチ
ストックしておくと便利な冷凍うどんは、なすとの相性も抜群です！揚げなすや炒めたなすを加えたぶっかけうどんに焼肉うどん、つけ汁うどんなど、いろいろな食べ方を楽しめますよ。今日は何を食べようか迷っ...
2021/05/16
wasante
ランチにぴったり！「ひき肉×うどん」の絶品レシピ
手軽にお腹を満たすことのできる「うどん」は、ランチタイムに重宝しますよね！今回は具材にひき肉を使った、旨味たっぷりのレシピを集めてみました。ボリュームもアップするので、一皿で満足ですよ♪様々な...
2021/05/15
fumirioko
知っておくと便利！「うどん×油揚げ」のお手軽アレンジ5選
味のしみやすい「油揚げ」と、つるつるのどごしの良い「うどん」の相性は抜群ですよね♪鉄板の「きつねうどん」はもちろん、今回は焼きうどんや汁なしうどんなど様々なアイデアをご紹介します。油揚げの色々...
2020/10/09
sakki
冷凍うどんで5分！「ツナとトマトの冷やしうどん」バリエ
ツナとトマトの組み合わせは、冷やしうどんにもよく合います。さっぱりとしていながらコクもあって、うどんがツルツル入りますよ！ポン酢や柚子こしょう、バジルなどを加えれば、アレンジも自在。パパっと作...
2020/08/22
wasante
体の芯から温まる♪ピリ辛「チゲうどん」のおすすめレシピ
寒い日が続くと温かいものが食べたくなりますよね♪そこで今回は、「チゲうどん」のレシピをご紹介します！あったかスープにピリ辛のチゲが加われば、身体の芯から温まること間違いなし！調味料もいろんなも...
2020/02/15
hatsuharu
焼肉のたれなら間違いなし！ランチに食べたいお手軽うどんレシピ
うどんと言えば出汁で食べるもの！というイメージがありますが、今回ご紹介するのは「焼き肉のたれ」で味付けたうどんレシピです！焼き肉のたれをスープに使ったり、炒めて焼きうどんにしたりなど、使い方は...
2019/09/22
hatsuharu
喫茶店の味♪ナポリタンをうどんで作ったらおいしかった！
甘めのケチャップソースがどこか懐かしい味わいのナポリタン。スパゲティよりも手軽に「うどん」で作るアイデアをご紹介します！ナポリタンは麺の芯を残す「アルデンテ」ではなく、柔らかめに茹でるのが一般...
2019/06/25
pon
男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きう...
2016/09/15
Ｙｕｕ
まるで生パスタ？！時短＆モッチモチな「クリームうどん」
クリーム系のレシピは、うどんを使うと生パスタ風になるんです！もちもちな麺とクリームが絡むのでおすすめ♪茹でうどんは、パスタと違って茹でる必要がないので短時間で仕上がりますよ。パスタに負けない「...
2016/04/17
Kayoko*
お昼が楽しみになる！うどんを使ったお弁当レシピ5選
日々のお弁当。主食にごはんが続くと飽きてしまいますよね。そんなときの救世主がうどん！具材や調味料によって、主食だけでも見た目が良く、満足度の高いお弁当ができるんです。そこで今回はうどんを使った...
2016/01/29
フーディストノート
冷凍うどんで簡単！夏のランチにおすすめ「冷しゃぶの冷やしカレーうどん」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、「冷しゃぶの冷やしカレーうどん」です。ほんのりとろみのあるまろやかなカレーつゆが、うどんにしっかりからんでおいしいで...
2025/08/19
ぱお
混ぜるだけ！簡単でおいしい「うどん」かけ汁の作り方
時短レシピが大人気の脱サラ料理家ふらおさんの公式連載。今回は、暑い日にぴったりな「冷や汁風うどん」のレシピを教えていただきます。加熱調理は電子レンジにお任せで簡単！冷たいかけ汁に、きゅうり、豆...
2025/06/25
脱サラ料理家ふらお
体の芯までぽっかぽか♪寒い日におすすめの「みそ煮込みうどん」
寒い日に食べたくなる煮込み料理。なかでもコクがあるみそ味の煮込み料理は、なんだか体の芯から温まるような気がしませんか？そこで今回は、みそ煮込みうどんのレシピをご紹介。電子レンジで手軽に作れる煮...
2025/01/30
天海彩花
蒸し暑い日はこれで乗り切る！のど越しツルッと「冷やしうどん」
蒸し暑い日は、冷たいうどんがたべたくなりませんか？子どもたちのお昼ご飯や1人ランチの時に、ぱぱっと作れて大助かりです。冷やしうどんのレパートリーに困っているときはこちらをどうぞ♪
2024/09/17
もよ
アレンジいろいろ！「トマト×アボカド」が主役のうどんレシピ
休日ごはんやランチに便利なうどんは、いくつレパートリーがあってもうれしいですね♪今回は相性のよい「トマトとアボカド」が主役のレシピをご紹介します。サラダ風やエスニックなどさまざまな使い方ができ...
2024/07/20
pon
だしの風味を堪能！「めんつゆ」を使った“レンチンうどん”
だしの旨味がギュッと濃縮された便利な調味料、めんつゆ。今回はそんなめんつゆを使ったさまざまな味付けのうどんをご紹介します。どのレシピも電子レンジで作れるのでとってもお手軽。忙しい日にもぴったり...
2024/02/07
藤原ひろこ
一皿で大満足！箸が止まらなくなる「豚バラ焼きうどん」
今回は甘い脂がたまらない豚バラ肉を使った焼きうどんのレシピをご紹介します。どれも難しいことなく作れるので、料理初心者さんにも◎。ピリッと辛いキムチ味や食欲そそるバター醤油味など幅広い味付けを集...
2024/01/15
藤原ひろこ
材料4つでもちぷるおやつ、200万回再生の簡単うどんも！maki（まき）さんのMy Bestレシ...
忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい！今回は、食べる人の胃袋をつかんで放さない簡単時短レシピが人気のフーディスト maki（まき）さんのMy Bestレシピ。ご飯もの、麺類、スープ、おやつと...
2023/10/13
フーディストノート
レンチンですぐできる！SHIORIさんの冷凍うどんレシピ
お財布に優しくてすぐ食べられて、どんな食材・味付けとも相性がよい冷凍うどん。そんな冷凍うどんの魅力にはまること18年の料理研究家・SHIORIさんがとっておきのレシピを伝授します。
2023/07/30
フーディストノート
冷や汁風のスープがおいしい！火を使わず簡単に作れる「ツナ缶の冷やしうどん」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、冷や汁風のスープがおいしい「ツナ缶の冷やしうどん」をご紹介いただきます！火を使わずに作れるの...
2023/07/12
四万十みやちゃん
ハマるおいしさ！「ベーコン焼きうどん」のおすすめレシピ
冷蔵庫にある物で簡単に作れる「焼きうどん」。今回は旨味と塩気がおいしい「ベーコン」を使ったレシピをご紹介します。和風はもちろん、中華風や洋風などバリエーションが豊富！ぜひ作り方をチェックしてみ...
2023/06/04
pon
意外にも合う！まろやかな「トマトクリームうどん」の作り方
ランチや休日ごはんに便利な「うどん」は、いくつかアレンジできると重宝しますね！今回はちょっぴり意外な「トマトクリームうどん」の作り方をご紹介します。クリームソースはパスタに合わせるイメージが強...
2022/10/05
pon
専用麺がなくてもOK！「パッタイ風うどん」のレシピアイデア
パッタイはライスヌードルを炒めた庶民的なタイ料理。日本のおうちで手軽に作るなら、「うどん」をアレンジするのがおすすめです♪野菜もたっぷり食べられて、ひと皿でお腹満足！タイ料理は辛そうといったイ...
2021/02/09
pon
アレンジ豊富！ピリ辛おいしい「豚キムチうどん」のお手軽レシピ
今日のランチは何にしよう…とお悩みのときにおすすめしたいのが、「豚キムチうどん」です。豚キムチベースのスープでうどんを煮たり、焼きうどんにしたりと、同じ豚キムチうどんでもいろんなアレンジが楽し...
2020/12/16
hatsuharu
おひとりさまランチに！「冷凍うどん×クリーム味」のおすすめレシピ
毎日のお昼ごはん。何を作ろうかとお悩みの方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、保存しやすい「冷凍うどん」を使ったクリームうどんレシピをご紹介します！レンジでできるものもあるので、かなりお...
2020/04/09
hatsuharu
ピリ辛味でお箸が止まらない！ラー油入りの絶品うどん
涼しいお部屋と暑～い外。夏は寒暖差で体調を崩しやすい方も多いのでは。本格的にバテる前に、しっかり食べてスタミナをつけましょう♪今回は定番メニューのうどんに「ラー油」を使ったレシピをご紹介します...
2019/08/17
pon
パパッと作れて簡単うまい！パスタ風釜玉うどんレシピ
ゆでたてのうどんに生卵をからめ、醤油やつゆなどで味付けて食べる釜玉うどん。うどんの食べ方の中でも人気のひとつですよね。今回はちょっとアレンジをして、パスタ風の釜玉うどんレシピをご紹介したいと思...
2018/02/26
fumirioko
香ばしい風味がやみつき！絶品「うどん×ごま油」レシピ5選
さまざまな食べ方で楽しめる「うどん」♪今回ご紹介するのは「ごま油」を使ったレシピです。風味の良いごま油はどんな食材とも合う万能調味料！もちもちのうどんにごま油の豊かな香りは、クセになるおいしさ...
2018/02/21
sakki
3ステップで超簡単！！夏バテ防止にも♪「豚ニラのスタミナ♡味噌焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、3ステップで超簡単！！夏バテ防止にも♪「豚ニラ...
2017/07/25
Ｙｕｕ
思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めのすき焼き風うどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めの...
2016/12/13
Ｙｕｕ
♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短＊節約＊麺】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短＊節約＊麺】...
2016/06/24
Mizuki
忙しい日におすすめ！Mizukiさんの「冷凍うどん」簡単アレンジレシピ5選
忙しい日のごはんに便利な冷凍うどんのおすすめレシピをご紹介します。教えてくださるのは人気フーディストのMizukiさんです♪和えるだけのスピードうどんも、具だくさんのボリュームうどんも難しい手間なく...
2025/09/08
フーディストノート
旨味たっぷり♪「明太子×冷凍うどん」のお手軽レシピ
おひとりさま用のランチに便利な冷凍うどん。レンチンで完結するお手軽レシピも多く、常にストックしているご家庭も多い食材です。今回は、そんな冷凍うどんと旨味たっぷりな明太子を使ったレシピをご紹介！...
2025/06/13
goma22
SNSで話題！一度は試したい「巾着きつねうどん」の作り方
うどんの上に油揚げではなく、甘辛い味付けの油揚げの中にうどんが入った「巾着きつねうどん」はご存知ですか？箸で割いたお揚げの中からうどんが出てくるワクワク感がたまらない♪ぜひ、一度は試したい一品...
2024/10/23
もよ
15分以内でいただきます！旨味と酸味に箸が止まらない「トマトうどん」
旨味と酸味のバランスが絶妙な旬の野菜、トマト。今回は、そんなトマトとうどんを掛け合わせたレシピをご紹介します。どれも短時間で作ることができるレシピばかりなので、「暑くて長時間キッチンに立ちたく...
2024/07/13
goma22
魚の旨味がぎゅっ！「さつま揚げ」が主役の麺レシピ5選
忙しい日や休日には、一品で満足できる麺類が重宝しますね！今回は「さつま揚げ」が主役のお手軽麺レシピをご紹介します。魚の旨味が詰まったさつま揚げで、味わい深く仕上がりますよ♪さっそく気になる作り...
2024/06/10
pon
パパッと作れて大満足！食べ応えばっちりの「肉うどん」
忙しいときでも手軽に作ることができる「うどん」。いつもの味や具材に飽きたら食べ応えばっちりの「肉うどん」はいかがでしょうか。今回は、鶏・豚・牛を合わせたバリエーション豊富なレシピをご紹介します...
2024/03/23
tomo
余りカレーのリメイクにも◎レンジで簡単「カレーうどん」の作り方
お子さんから大人まで人気の「カレーうどん」。今回は簡単にレンジだけで作れるアイデアをご紹介します。1人分からでも作りやすく、お昼ごはんにもぴったり！残ったカレーのリメイクにもおすすめです。ぜひ...
2024/02/19
pon
体がぽかぽか温まる♪冬に食べたい「あったかうどん」
寒い季節になると、芯から体を温めてくれる食事でほっこりしたくなりますよね。そんなときは気軽に作れるうどんがおすすめ♪具材も入っているのでこれ一杯でしっかりとお腹が満たされますよ。そこで今回は冬...
2024/01/31
フーディストノート
レンジだけで完成！ランチにおすすめ「チーズうどん」レシピ
今回はレンジだけで作れる「うどん」レシピをご紹介します。ポイントは「チーズ」を合わせること。コクと旨味がプラスされて、満足感のある味わいを楽しめますよ。パパッと作りたいランチに、ぜひ作ってみて...
2023/12/21
fumirioko
お手軽ランチに♪レンジで簡単「ツナうどん」レシピ
忙しい日やお昼ごはんに重宝する「うどん」は、いくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は簡単に作れて後片付けもラクなレンチンレシピをご紹介します。ストックしてあることの多いツナが主役だから...
2023/05/04
pon
半端キャベツの使い切りにも◎akkiさんの「春キャベツ×麺」で簡単ランチ
甘くて葉がやわらかい春キャベツは今が旬！お買い得でまるごと買ったはいいけれど、なかなか使い切れない…なんてときはうどんやパスタと一緒に調理するのがおすすめ。野菜ソムリエのakkiさんのレシピなら、...
2023/04/19
フーディストノート
冷凍うどんで簡単！「ピリ辛鶏そぼろ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしている冷凍うどんと鶏そぼろの瓶詰で作る「ピリ辛鶏そぼろ冷やし...
2022/08/03
四万十みやちゃん
冷凍うどんでお手軽に！旨味たっぷり「豚肉ぶっかけうどん」はいかが？
冷凍うどんに豚肉や野菜をのせて、ぶっかけうどんにしてみませんか？かんたんに作れて食べごたえもあるので、おうちランチにもピッタリです。さっとゆでた豚肉をのせたさっぱり系や、香ばしく炒めた豚肉をの...
2022/06/16
wasante
夏のランチにいかが？「エスニックうどん」のおすすめレシピ
ランチの定番「うどん」。手早く作れて便利ですが、いつも同じ味ばかりで飽きてしまうこともありますよね。そんな時は「エスニックアレンジ」がおすすめ♪独特な調味料やハーブを使用したエスニックうどんは...
2021/07/07
pon
甘辛味がたまらない！「すき焼き風うどん」がお手軽です♪
すき焼きのしめで食べるうどんは、甘辛い味がしみしみでおいしいですよね♪リッチなすき焼きは高頻度では作れないけど、「すき焼き風うどん」なら気軽に楽しめちゃいますよ！パパッと完成するので、おひとり...
2021/01/15
Kayoko*
ランチにぴったり！めんつゆで味付けかんたんうどんレシピ
ランチや休日ごはんに、かんたんに作れる「うどん」はいかがでしょうか。今回は市販の「めんつゆ」で味がバッチリ決まるレシピをご紹介します。温かいお出汁で煮たうどんや焼きうどんなど、5つのアイデアを...
2020/05/23
pon
すぐできる！もっちり「混ぜうどん」はランチにオススメ
いろいろな具材をトッピングして、混ぜながらいただく混ぜうどん。かんたんに作れるので、忙しい合間のランチにオススメです。肉みそやなめ茸、納豆など、トッピングしだいでアレンジも自在！どれももっちり...
2019/12/08
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