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「焼き菓子」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「焼き菓子」に関する記事を新着順に227件掲載中です。
「焼き菓子」の人気記事はこちら
しっとり&ふんわり食感がたまらない♪「米粉のパウンドケーキ」レシピ
米粉を使ったパウンドケーキはきめが細かく、しっとり&ふんわりと仕上がります。グルテンフリーなのもうれしいポイント。生地をぐるぐる混ぜて焼くだけなので、気軽に作れますよ♪ぜひ、おやつの参考にして...
2024/03/10
Kayoko*
おやつやギフトに♪chiyoさんのサクふわ「スコーン」レシピ
気軽に作れるちょこっとかわいいお菓子レシピが人気のフーディストchiyoさん。今回はおやつの定番「スコーン」をご紹介いたします。生地作りや焼き方のコツなど、おいしく作る工夫が満載♪上手に焼けたらギフ...
2024/03/09
フーディストノート
のんびりおやつタイムに♪gemomogeさんの幸せ「マフィン」レシピ
休日のおやつタイムに、おうちでマフィンを焼いてみませんか?今回はフードフォトグラファー・調理師として活躍するフーディストのgemomogeさんに、おすすめマフィンの作り方を教えていただきます。幸せにな...
2024/03/06
フーディストノート
やさしい甘味がおやつにぴったり♪「生クリームスコーン」の作り方
お好みの食材でアレンジが楽しめる「スコーン」。生クリームを加えると、やさしい甘味とふんわり&しっとり食感が楽しめますよ♪朝ごはんやティータイムにぴったりのレシピを集めましたので、ぜひチェックし...
2024/02/24
Kayoko*
【ホワイトデーにも♪】スイーツプロデューサーが推薦する、センスのいい焼き菓子5選
常温で保存できて日持ちもする焼き菓子は、手土産やプレゼントにも使えるすぐれもの。その中でも今回は、スイーツプロデューサーとして活躍する磯崎舞さんのおすすめをご紹介します。ホワイトデーギフトにも...
2024/02/19
おとりよせネット
専用の型がなくてもOK!琺瑯バットで焼く「スポンジケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回は、琺瑯など耐熱のバットを使った「スポンジケーキ」の作り方を教えていただきます。専用の型がなく...
2024/02/14
長田知恵(つき)
バレンタインデーにかわいく焼きたい!chiyoさんのクッキーレシピ
自慢したくなるくらいかわいいバレンタインスイーツが作りたい!今回は、ちょこっとかわいいお菓子やパンのレシピを紹介しているフ-ディストのchiyoさんに、もらう人も、作る人も笑顔になること間違いなし...
2024/02/13
フーディストノート
トースターで簡単!「冷凍パイシート×チョコレート」のおやつレシピ
「冷凍パイシートとチョコレート」で簡単に作れる、ミニパイ&クロワッサンをご紹介します。トースターで焼くので、オーブンを使わず気軽にチャレンジできますよ。普段のおやつはもちろん、おうちバレンタイ...
2024/02/12
wasante
ぜ~んぶホットケーキミックスで作れます♪Mizukiさんの「極上チョコ」レシピ
「マツコの知らない世界」でホットケーキミックスの達人として出演した、Instagramフォロワー120万人超のMizukiさん。今回は、バレンタインにおすすめの極上チョコスイーツをピックアップしてご紹介します。...
2024/02/10
フーディストノート
お配りギフトにはこれ♪しゃなママさんの簡単バレンタインおやつ
バレンタインシーズンのお配りギフトにお悩みの方は必見♪今回は人気フーディストのしゃなママさんに、おすすめのチョコ系お菓子のレシピを教えていただきます。市販品を活用するなど、簡単に作れるアイデア...
2024/02/09
フーディストノート
甘じょっぱさにやみつき!食べ出したら止まらない「塩クッキー」レシピ
今回は、甘じょっぱさがクセになる「塩クッキー」をご紹介します。サクサク食感と甘い・しょっぱい・甘い・しょっぱいのループにハマって、食べ出したら止まらなくなりそう♪普段のおやつはもちろん、甘いも...
2024/02/08
フーディストノート
生地はぐるぐる混ぜるだけ!濃厚「ガトーショコラマフィン」5選
今回はおうちバレンタインにおすすめの、「マフィン型で作るガトーショコラ」をご紹介します。メレンゲ作りは不要だから、生地は混ぜるだけ!見た目はマフィンでも、食べれば濃厚なガトーショコラのような味...
2024/02/07
フーディストノート
卵は1つでOK!北欧ごはんさんに教わる「北欧のおやつ」レシピ
今回は、寒い日に温かい部屋で食べたくなる「北欧のおやつ」をご紹介します。教えてくださるのは、仕事でフィンランドやスウェーデンを行き来している北欧ごはんさん。卵は1個使い切り♪「一番おいしいフィン...
2024/02/06
フーディストノート
気軽に作れる!「板チョコ1枚×ホットケーキミックス」の焼き菓子レシピ
「板チョコ1枚とホットケーキミックス」で気軽に作れる焼き菓子をご紹介します。チョコレートは板チョコ1枚だから、計量不要♪スコーン、マフィン、クッキー、パウンドケーキ、カップケーキと、豊富なレシピ...
2024/02/04
wasante
おうちおやつにぴったり♪ゆーママさんのおすすめ「マフィン」
気軽に作れておうちおやつにぴったりな「マフィン」。今回は料理研究家として活躍するフーディストの松本ゆうみ(ゆーママ)さんに、おすすめのマフィンレシピを教えていただきます。チーズケーキ風からガトー...
2024/02/04
フーディストノート
ホットケーキミックスで簡単!「チョコチップ×ココア」の焼き菓子レシピ
チョコチップとココアを使った甘〜い焼き菓子は、チョコ好きにはたまりませんね♪ホットケーキミックスを使ったレシピなら、お菓子作り初心者の方でも気軽に作れますよ。プレゼントや、普段のおやつにもおす...
2024/02/02
wasante
スコーンもピザも米粉で簡単、おいしい!梅子さんのMy Bestレシピ
忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい!今回は、お米のおいしさをパンやお菓子でも楽しめる米粉レシピで人気の梅子さんのMy Bestレシピ。長年試作を繰り返して生まれたというバター不要のス...
2024/02/01
フーディストノート
混ぜて焼くだけ!しっとり濃厚「バナナブラウニー」の作り方
チョコレートのお菓子とバナナは相性バッチリの組み合わせ。今回は「バナナブラウニー」のレシピをご紹介します。簡単に作れるブラウニーはバレンタインシーズンのおやつにもぴったり。ぜひお気軽に作ってみ...
2024/02/01
pon
卵も牛乳もバターも不使用!サクッと香ばしい「きな粉クッキー」5選
今回は、卵も牛乳もバターも使わない「きな粉クッキー」をご紹介します。きな粉の香ばしい素朴な風味で、味わいのあるシンプルなおいしさが楽しめますよ。お子さんのおやつにもぴったりです♪小麦粉や砂糖も...
2024/01/27
フーディストノート
甘酸っぱい冬の味♪「柚子ジャム」を使ったおやつレシピ5選
甘酸っぱさとさわやかな香りが魅力の「柚子ジャム」。パンやドリンクに合わせるのはもちろん、おやつ作りの材料にも便利です。今回は柚子ジャムを使ったレシピをご紹介。定番のおやつも、ひと味ちがったおい...
2024/01/23
pon
お取り寄せの達人が厳選!ハイセンスな【焼き菓子】の手土産ギフト 5選
おとりよせネットで活躍する「お取り寄せの達人」がおすすめする、見栄えのよいセンス抜群の焼き菓子をご紹介します。食のプロお墨付きの手土産ギフトなら、安心して贈れますよね。何を贈ればよいか迷ってい...
2024/01/15
おとりよせネット
バレンタインのお配りギフトにもおすすめ!ふんわりしっとり「カップガトーショコラ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、バレンタインにおすすめの「カップガトーショコラ」です。難しいイメージのあるスイーツ...
2024/01/14
長田知恵(つき)
スイーツジャーナリスト平岩理緒さん厳選!プロを魅了する、お取り寄せチーズケーキ5選
お取り寄せの達人として、たくさんのスイーツを紹介してくださっているスイーツジャーナリストの平岩理緒さん。今回は、中でもチーズが大好きという平岩さんがおすすめする絶品チーズケーキをご紹介します。...
2024/01/10
おとりよせネット
おせちのリメイクにも♪ホットケーキミックスで簡単「黒豆のパウンドケーキ」
今回はおせち料理に欠かせない「黒豆」入りのパウンドケーキをご紹介します。ホットケーキミックスを使うので、作り方も混ぜて焼くだけと簡単!中途半端に残った黒豆の消費にもおすすめですよ。
2024/01/01
Kayoko*
バターがなくても作れる♪「ホットケーキミックス×サラダ油」でお手軽マフィン
今回は、「ホットケーキミックスとサラダ油」で作るマフィンをご紹介します。材料を混ぜて焼くだけで、粉をふるったり、バターを練ったり溶かしたりすることもないので、気軽に作ることができますよ♪ぜひチ...
2023/12/20
wasante
サクほろ♪ホットケーキミックスで簡単に作れる「生クリームスコーン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「まるで粉雪をまとったみたい!」と話題になった大学芋のスイートポテトバージョン。シ...
2023/11/29
長田知恵(つき)
余ったピーナッツバターを活用!混ぜて焼くだけ「コク旨マフィン」
トーストに塗ることが多い「ピーナッツバター」ですが、焼き菓子に活用するのもおすすめ。混ぜて焼くだけの「マフィン」に使えば香りよく、コクのある仕上がりに♪余ってしまったピーナッツバターの消費にも...
2023/11/23
Kayoko*
ホットケーキミックスで簡単♪しゃなママさんの絶品「りんごスイーツ」
お菓子作りが大好き!という人気フーディストのしゃなママさん。今回は旬の「りんご」をたっぷり使ったおやつの作り方を教えていただきます。ホットケーキミックスを使うから、おうちでも気軽にまねできちゃ...
2023/11/23
フーディストノート
ハズさない手土産に!名店から個性派まで「バウムクーヘン」のお取り寄せおすすめ5選
ドイツ生まれのバウムクーヘンは、常温で持ち運びしやすく、手土産にぴったり。お店によっていろいろなバリエーションがあり、食感もふんわりからハードまでさまざまです。今回は数あるバウムクーヘンの中か...
2023/11/06
おとりよせネット
小麦粉も卵も不要!ほろっと食感「米粉のスノーボール」を作ってみよう♪
ほろほろとした食感がおいしい「スノーボール」。薄力粉などで作ることが多いお菓子ですが、米粉でも作ることができるんです!難しい工程がないので、お菓子作りが苦手な方も気軽にチャレンジできますよ♪
2023/11/05
hatsuharu
ハロウィンにもおすすめ♪ホットケーキミックスで作る「かぼちゃマフィン」
もうすぐハロウィンですね♪今回は、ホットケーキミックスで手軽に作れる「かぼちゃマフィン」をご紹介します。材料をどんどん混ぜて焼くだけなのでかんたん!普段のおやつはもちろん、ちょっとしたパーティ...
2023/10/28
Kayoko*
ホットケーキミックスですぐできる!「かぼちゃクッキー」バリエ
旬の「かぼちゃ」を使って、秋らしいクッキーを焼いてみませんか?ホットケーキミックスを使えば、思い立ったときに気軽に作れますよ。ザクザク系、しっとり系、ほろほろ系など、バリエーションも豊富。ぜひ...
2023/10/21
wasante
リッチな味わい♪「クリームチーズ入りカップケーキ」のお手軽レシピ
今回は「クリームチーズ」を使った簡単カップケーキをご紹介します。ほどよい酸味とコクで、食べすすめる手が止まらなくなりそうな仕上がりに♪材料を混ぜて焼くだけなので手軽に作れますよ。ぜひチェックし...
2023/10/18
Kayoko*
バター不使用!やさしい甘さの「ホクホクさつまいもマフィン」
秋の味覚の一つ「さつまいも」。今回は、バター不使用で作れる「マフィン」をご紹介します。さつまいもの素朴な甘さとホクホク食感で、満足感たっぷり。難しい技も必要ないので、ぜひ気軽に作ってみてくださ...
2023/10/01
Kayoko*
ハロウィンにも♪焼くまで10分の簡単「かぼちゃのミニマフィン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ハロウィンのおやつにもぴったりな「かぼちゃのミニマフィン」です。小さいサイズなので...
2023/09/29
長田知恵(つき)
おやつに作ってみたい!「ココアスコーン」のレシピ5選
涼しくなってきて、焼き物のおやつ作りにトライしよう!とお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、簡単で秋らしい「ココアスコーン」の作り方をご紹介します。シンプルから具だくさん...
2023/09/23
pon
ホットケーキミックスと豆腐でお手軽♪「ふんわりスコーン」5選
今回は「ホットケーキミックスと豆腐」で作るかんたんスコーンをご紹介します。豆腐を入れたスコーンはふんわりとした仕上がり。材料を混ぜてオーブンで焼けばできあがりです。朝食やおやつにぴったりの手軽...
2023/08/19
Kayoko*
混ぜて焼くだけ!「ホットケーキミックス×アイスクリーム」のラクうまおやつ
ホットケーキミックスにアイスクリームを加えると、ホットケーキミックス特有の風味が消えてコクのあるスイーツが作れますよ。アイスクリームに卵や生クリームが入っているので、少ない材料で作れるのもうれ...
2023/08/12
wasante
はじめてでも失敗しない!ホットケーキミックスで作るかわいいお菓子
人気フーディスト・吉永麻衣子さんの新刊『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』が発売されました。手に入りやすい材料と道具で、はじめてでも簡単に失敗なく作れる...
2023/08/09
フーディストノート
ホットケーキミックスで簡単♪香ばしい「ごまスコーン」を作ってみよう
朝食やティータイムにいただくことの多いスコーン。ホットケーキミックスを使えば、自宅でも手軽に焼きたてを楽しめます。今回はごまを加えた、香ばしいスコーンをピックアップ!混ぜて焼くだけで気軽に作れ...
2023/07/02
Kayoko*
ほろ苦風味がクセになる♪「抹茶のマドレーヌ」を作ってみよう
洋菓子の定番人気スイーツのひとつ「マドレーヌ」。今回は「抹茶」を加えたレシピをご紹介します。やさしい甘さにほどよい苦みや香りがアクセントになって、ほっと一息つきたいときにぴったりの一品になりま...
2023/06/21
hatsuharu
卵白が余ったら作りたい!かわいらしい「#メレンゲポップス」
料理やお菓子作りで余りがちな卵白。冷凍できるので、余ったときはストックしておくと便利です。半解凍した卵白は泡立ちやすく、メレンゲを作るのにうってつけ。これにスティックを挿して焼き上げれば、キュ...
2023/06/20
shimamu
混ぜて焼くだけ♪「ホットケーキミックスと豆乳」で作る焼き菓子レシピ
ホットケーキミックスを使ったお菓子は混ぜて焼くだけのレシピが多く、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです。今回は豆乳と合わせた焼き菓子をピックアップ。カップケーキやクッキー、マフィンなど、おやつ...
2023/06/15
hatsuharu
見ているだけで癒される!キュートな「#どうぶつクッキー」
おやつやちょっとしたプレゼントにぴったりな手作りクッキー。少し工夫をするだけでかわいく仕上がりますよね。今回は、動物をモチーフにしたキュートすぎる「#どうぶつクッキー」をご紹介。お子さんと一緒...
2023/06/13
shimamu
個包装&日持ち抜群!おしゃれで個性的なお菓子の「手土産ギフト」8選
職場や取引先への手土産には、配りやすい個包装や日持ちのするお菓子がおすすめ。できれば、人とはかぶらないおしゃれで素敵なギフトを用意したいですよね。そこで今回は、味も見た目も抜群!おしゃれで個性...
2023/06/12
おとりよせネット
混ぜて焼くだけ!「バナナ×コーヒー」のお手軽スイーツ
今回はバナナにコーヒーを合わせた、お手軽スイーツをご紹介します。作り方は材料を混ぜて焼くだけなので簡単!コーヒーのほろ苦さとバナナの甘さが絶妙ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2023/06/07
Kayoko*
野菜のやさしい甘さが◎おやつにおすすめ「にんじんのカップケーキ」
今回は手軽に作れる「にんじんのカップケーキ」をご紹介します。すりおろしたり、細かく切ったりして生地に加えれば、にんじんのやさしい甘みが活きたスイーツのできあがり。かわいいオレンジ色で、お子さん...
2023/05/30
fumirioko
食感がアクセント♪「ドライフルーツ入りマフィン」の作り方
今回はドライフルーツ入りのマフィンをご紹介します。ふわふわでしっとりとした生地に、凝縮したフルーツの甘味と食感がプラスされたマフィンは、おやつだけではなく朝食にもおすすめです。ぜひレシピをチェ...
2023/05/28
hatsuharu
絞って焼くだけ♪意外と簡単に作れる「#メレンゲクッキー」
卵白をふわふわのメレンゲ状にして焼き上げた「#メレンゲクッキー」。色をプラスしたり形を工夫したりすればキュートなクッキーになりますよ♪作り方も意外と簡単なので、みなさんも作ってみてくださいね。そ...
2023/05/24
shimamu
ホットケーキミックスで手作りおやつを気軽に楽しもう!
料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」から、ホットケーキミックスを活用した人気レシピを厳選した『レシピブログmagazine ホットケーキミックスベストレシピ』が発売されました。書籍の中から最新の...
2023/05/23
フーディストノート
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