ホットケーキミックスと豆腐でお手軽♪「ふんわりスコーン」5選
今回は「ホットケーキミックスと豆腐」で作るかんたんスコーンをご紹介します。豆腐を入れたスコーンはふんわりとした仕上がり。材料を混ぜてオーブンで焼けばできあがりです。朝食やおやつにぴったりの手軽さなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2023/08/19
2023/08/18
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クルミとレーズンの豆腐スコーン
くるみの香ばしさとレーズンの甘さが絶妙な定番コンビをスコーンに。ふんわり&サクサクで、朝食やおやつにぴったり。
ホットケーキミックスで簡単豆腐スコーン
オリーブオイルがほのかに香るスコーン。豆腐感はほとんどなく、シンプルなおいしさが楽しめます。しっとりめの仕上がりも◎。
豆腐でふわふわ♪チョコチャンクスコーン
作業時間は約5分。バターも卵も不要の手軽さです。オーブンで焼けば、しっかりふくらんでふんわり♪とろ~りとろけるチョコがおいしい!
オレオ入り豆腐スコーン
ビターで甘いオレオクッキーのザクザク食感をプラスしたスコーン。ポリ袋の中で混ぜるので、洗い物が少なくてラクちんです。
豆腐とおからのごまソフトスコーン
ごまの香ばしさがポイント。おからを加えたもちっとソフトな食感です。小さめにカットして焼くとつまみやすく、おやつにぴったり。
ホットケーキミックスを使えばかんたんなので、お子さんと一緒に作るのもおすすめ。朝食やティータイムに、ぜひ豆腐入りのふわふわスコーンを楽しんでくださいね。
この記事を書いた人
Kayoko*
Kayoko*
WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。
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