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「焼き菓子」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「焼き菓子」に関する記事を新着順に227件掲載中です。
「焼き菓子」の人気記事はこちら
意外に簡単!さくさく&ほろほろ「アイスボックスクッキー」
生地を作って棒状に丸めたら冷蔵庫で冷やし、包丁でお好みの厚さにカットしていくアイスボックスクッキー。型抜きをする必要がなく、成形が簡単なのことから人気の作り方となっています。うずまき模様や市松...
2021/05/04
yunsakku
風味と食感がたまらない♪何度でも作りたい「くるみクッキー」レシピ
今回は、風味や食感が特徴的な「くるみ」を使ったクッキーレシピをご紹介します。いつものクッキーにくるみを混ぜ合わせるだけで違ったおいしさが楽しめますよ。くるみは栄養も豊富なので、ぜひおやつに取り...
2021/04/03
hatsuharu
きな粉にほうじ茶も。和テイストの「ロールケーキ」アイデア
ふわふわのスポンジ生地でクリームやジャムを巻いた「ロールケーキ」をおうちでも作ってみませんか。今回は、日本茶やあんこなどの「和素材」が決め手のロールケーキレシピをご紹介します。おやつタイムや食...
2021/02/28
pon
じつは冬が旬!甘酸っぱい「レモンケーキ」を作ってみませんか
爽やかな酸味が特長の「レモン」は夏のイメージがありますが、じつは国産品は冬が旬のくだものです。今回はそんなレモンのおいしさを堪能できる「レモンケーキ」の作り方をご紹介します。甘酸っぱさや香りに...
2021/02/19
pon
チョコチップがポイント♪手作りクッキーのおすすめレシピ
手作りおやつの定番「クッキー」。今回は好きな方もきっと多い「チョコチップクッキー」の作り方をご紹介します。クッキー作りの基本は混ぜて焼くだけと簡単です。食感やトッピングの組み合わせもさまざまで...
2020/12/26
pon
ナッツ好きさん必見!「ピスタチオの焼き菓子」おすすめレシピ
ナッツの中でも濃厚でコクのある味わいの「ピスタチオ」。そのままいただくのもおいしいですが、風味を活かしたお菓子にアレンジするのもおすすめです。今回はおうちでも挑戦しやすい「焼き菓子」の作り方を...
2020/12/19
pon
カリッと香ばしい♪「ナッツのタルト」の作り方
ナッツ好きさんは必見♪おうちで手作りできる「ナッツタルト」のレシピをご紹介します。香ばしいナッツがぎっしり詰まったタルトをホールで楽しめるのは手作りならではの醍醐味です。アーモンドやくるみなど...
2020/12/14
pon
混ぜてものせてもおいしい!マシュマロマフィンのおすすめレシピ
ふわっサクッとした食感がおいしいマフィンですが、今回はそんなマフィンにマシュマロを加えたレシピをまとめました!マシュマロはマフィン生地に混ぜてもおいしいですし、トッピングとして使うのもおすすめ...
2020/11/30
hatsuharu
おやつにいかが?「紅茶のスコーン」おすすめアイデア
おうちにある材料でかんたんに作れる「スコーン」はふだんのおやつにぴったり。いろいろなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつです。今回は紅茶風味がおいしいスコーンのレシピをご紹介。紅茶+チョコレート...
2020/11/23
pon
香ばしくておいしい♪「ほうじ茶クッキー」の作り方5選
おうちおやつの定番「クッキー」。いろいろなアレンジができるのはホームメイドならではですよね。今回は香ばしい風味が楽しめる「ほうじ茶クッキー」の作り方をご紹介します。フーディストさんのアイデアを...
2020/11/20
pon
にしきやのパンケーキミックスで作る「キャラメルパウンドケーキ」
カレーで有名なにしきやさんから、パンケーキミックスとソースのセットが登場しました。今回は3種類あるソースの中から「キャラメルとアーモンド」味をチョイスして「キャラメルパウンドケーキ」を作ってみ...
2020/11/19
アンジェ web shop
濃厚な甘さにやみつき♪キャラメルマフィンのおすすめレシピ
気温が徐々に下がってくると、おやつも濃厚なものが食べたくなってきますよね♪そこで今回は焼き菓子の定番「マフィン」に、キャラメルを合わせたアイデアをご紹介します。キャラメルチップを入れたり、トッ...
2020/11/03
pon
香ばしさにやみつき!ピーナッツバタークッキーの作り方
手作りおやつといえばやっぱりクッキー!今回はアメリカンな味わいの「ピーナッツバタークッキー」をご紹介します。基本は混ぜて形作り、焼くだけとかんたんです。香ばしいピーナッツの香りが漂い、焼いてい...
2020/10/24
pon
隠し味に使ってみよう!「カルピスマフィン」の作り方
定番の焼き菓子「マフィン」はいろいろなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつ。今回は爽やかな甘みの「カルピス」を使ったアイデアをご紹介します。カルピスは原液やスポーツドリンク、スプレッドなどいろい...
2020/10/20
pon
秋のおやつにいかが?「栗マフィン」のおすすめレシピ
秋の味覚といえば「栗」が好き、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、栗を使ったマフィンの作り方をご紹介します。定番おやつのマフィンは混ぜて焼くだけとかんたん。おうちでも手軽に作れま...
2020/10/12
pon
秋のほっくりおやつ!ホットケーキミックスで作る「かぼちゃケーキ」
秋の味覚かぼちゃを使ったケーキは、ホットケーキミックスで作ればとってもかんたんに出来上がります!レンジでパパっとできちゃう超時短レシピから、サワークリームやクリームチーズを使ったアイデアレシピ...
2020/09/24
wasante
少ない材料でらくらく♪トースターで作れるお手軽クッキーレシピ
お菓子を作りたいけど準備が面倒…という方にぜひおすすめしたいのが材料2つ~多くても5つで作れるクッキーレシピです!少ない材料で挑戦できるので、ご家庭にあるもので今すぐ作れるかもしれません♪今回は「...
2020/07/31
hatsuharu
揚げ油は何回使える?保存方法や捨て方、名前の由来は?「サラダ油」の基本のき
揚げ物に使ったサラダ油。そのまま処分するか、もう何回か使うか迷いますよね…。今回は、料理に欠かせない「サラダ油」のお話。上手な揚げ油の使い方や、保存方法、捨て方などサラダ油の基本から、サラダ油...
2020/07/18
Kayoko*
さわやかな香りが広がる♪レモンのマドレーヌ
さわやかなレモンが香る、さっぱりマドレーヌを作ってみませんか?レモン汁だけでなく、すりおろした皮も活用することでレモンの風味をさらに感じることができますよ♪シンプルなものからアイシングをしたも...
2020/07/02
フーディストノート
おやつにいかが♪「豆乳スコーン」レシピバリエ
おうちおやつに「スコーン」を作ってみませんか。今回は「豆乳」を使ったアイデアをご紹介します。ちょっぴりヘルシーかつリーズナブルで、バターや生クリーム控え目、または不使用でもおいしく焼き上がりま...
2020/06/21
pon
おやつに作ってみたい!ドライフルーツのパウンドケーキ
混ぜて焼くだけの定番おやつ「パウンドケーキ」。プレーン生地に慣れたら、ちょこっとアレンジを楽しむのもおすすめです。今回は「ドライフルーツ入りパウンドケーキ」をピックアップしました!フルーツ+ナ...
2020/06/07
pon
優しい甘さが魅力♪甘酒で作るマフィン・スコーン
おやつタイムのお供に定番の焼き菓子「マフィン・スコーン」を作ってみませんか。今回は生地に「甘酒」を混ぜたアイデアをご紹介します。甘酒の自然な甘みが活きて優しい味わいが楽しめますよ♪ごま入りやコ...
2020/05/31
pon
チョコたっぷりがおいしい♪濃厚パウンドケーキの作り方
混ぜて焼くだけのパウンドケーキはおうちでのおやつにぴったり。今回はチョコレートをたっぷり混ぜ込んだ「チョコパウンド」の作り方をご紹介します。チョコレート入りのケーキは濃厚でおいしく、手作りなの...
2020/05/27
pon
四角く焼いて切るだけでおしゃれ!「#トレイベイク」のススメ
お菓子作りは楽しいけど、手間がかかることも多いですよね。でも「#トレイベイク(Tray Bake)」と呼ばれる方法なら、材料を混ぜて、四角い型やバット、天板などのトレイ状のものに一気に流し込んで、焼けた...
2020/05/21
フーディストノート
たまらない和の香り!「ほうじ茶ケーキ」バリエ4選
香り高いほうじ茶は、ケーキに加えてもよく合います。和の香りと洋のテイストがマッチして、クセになるおいしさですよ。定番のシフォンケーキやベイクドチーズケーキから、豆腐や黒糖を使ったアイデアケーキ...
2020/05/19
wasante
香ばしい風味にやみつき!「きなこのマフィン」レシピ5選
混ぜて焼くだけのかんたんお菓子「マフィン」。今回は生地に「きなこ」を入れたレシピをご紹介します。香ばしいきなこの風味がおいしく、つい手が伸びること間違いなし♪シンプルながらアレンジもできるのが...
2020/05/17
pon
これなら子どもも喜んじゃう!「野菜×クッキー」のおすすめレシピ
野菜が苦手なお子さんに野菜を食べさせるのはなかなか難しいですよね。そこで今回は、おやつにぴったりの野菜クッキーレシピをまとめました!野菜をペースト状にして生地に混ぜてしまえば、一気に食べやすく...
2020/05/12
hatsuharu
気軽に作れてお食事にもOK!「ベーコンスコーン」のおすすめレシピ
家族みんながおうちにいる時間が増えて、「なにか食べるものない~?」の声に悩まされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、少ない材料でかんたんに作れるスコーンをご紹介します。「ベー...
2020/05/08
pon
バターは使いません!「生クリーム」で作るしっとりパウンドケーキ5選
パウンドケーキというと「バター」をたっぷり使ったものが多いですが、今回はバターの代わりに「生クリーム」を使ったレシピをご紹介します。バターを室温に戻したり、混ぜたりする手間が省けるので気軽に作...
2020/04/30
fumirioko
ふわふわ食感にアクセント♪「グラノーラ入りマフィン」を作ろう!
マフィンと言えばふわふわしっとりとした食感がおいしいスイーツですが、今回はそんなマフィンにグラノーラを入れたレシピをまとめました!市販のグラノーラをプラスするだけでいつもと違う楽しみ方ができる...
2020/04/26
hatsuharu
バターなしでもこんなにおいしい!「オイルマフィン」のアイデアレシピ
お菓子作りビギナーさんでも失敗の少ない「マフィン」。今回はより気軽に作れる「オイルマフィン」のレシピをご紹介します。バターの代わりに植物性のオイルを使用するのがポイント。サラダオイルやオリーブ...
2020/04/14
pon
苦手克服できちゃうかも♪にんじんでパウンドケーキを作ってみよう!
混ぜて焼くだけのシンプルお菓子「パウンドケーキ」。材料の分量も覚えやすく、いろいろなアレンジができるところが魅力ですが、今回は「にんじん入り」のアイデアをご紹介。ケーキに混ぜることで食べやすく...
2020/04/09
pon
教えて、つきさん!シンプルで絶品なクッキーの作り方
家庭の定番おやつ「クッキー」。おなじみですが、上手に焼くのは意外と難しいものですよね。そこで今回は、ブログ「つきの家族食堂」が人気のつきさんに、おいしいクッキーの作り方を教えていただきます。ち...
2020/04/01
フーディストノート
もっちり美味♪フランス菓子「カヌレ」の定番&アレンジレシピ
カヌレはフランスの伝統的な焼き菓子。しっかり焼き色をつけるのが特徴で、外はカリっと、中はしっとりもっちりとした食感が楽しめます。今回はカヌレの基本的な作り方と、味のアレンジをご紹介。フーディス...
2020/03/21
pon
ホットケーキミックスで作る!お手軽バナナマフィンレシピ
ちょっと難しそうなイメージのあるおやつ作りですが、バナナとホットケーキミックスを使うと意外と簡単に作ることができます。今回は、ホットケーキミックスとバナナを組み合わせたレシピの中から「マフィン...
2020/03/16
hatsuharu
しっとりやさしい味!「はちみつマドレーヌ」はいかが?
マドレーヌにはちみつを加えると、かんたんにおいしさがアップ♪口当たりがしっとりして、やさしい味わいに仕上がります。ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピから、卵、乳製品不使用のレシピまでいろ...
2020/03/12
wasante
しっとりやさしい味わい!「ホワイトチョコマフィン」バリエ5選
ホワイトチョコレートをマフィン生地に加えると、コクが増して口当たりもしっとり!オレンジ、きな粉、コーヒー、紅茶など、いろいろなフレーバーにマッチしますよ。マフィンが好きなら、ぜひチェックしてみ...
2020/03/06
wasante
意外とかんたん♪おやつや朝食に食べたいチョコバナナマフィン
おやつや朝ごはんがマンネリ気味で…という方、必見!今回は、しっとりおいしいチョコバナナマフィンのレシピをご紹介します!マフィンはホットケーキミックスで作れるものも多く、混ぜて焼くだけのかんたん...
2020/02/12
hatsuharu
バレンタインの友チョコにも♪ココア生地で作る「#動物クッキー」
バレンタインは手作り派というアナタ!本命チョコはもちろん、お友達や普段お世話になっている方への「友チョコ」として、ココア生地のクッキーはいかがですか?中でも今回は、とってもかわいい「#動物クッ...
2020/02/11
フーディストノート
かんたんなのに手が込んで見える!「ナッツ入りブラウニー」おすすめレシピ
もうすぐバレンタイン。お世話になった方へのギフトに「ブラウニー」はいかがでしょうか。今回は「ナッツ」をプラスしたアイデアをご紹介します。難しい手順なく作れるブラウニーですが、ナッツが加わること...
2020/02/06
pon
濃厚しっとり♪バナナ入り「ガトーショコラ」のおすすめレシピ
冬はお菓子も濃厚なものが食べたい気分。特に定番の「ガトーショコラ」は子どもからおとなまで人気ですよね♪おなじみのガトーショコラですが、今回は「バナナ入り」のアレンジレシピをご紹介します。バナナ...
2020/01/27
pon
香ばしナッツがアクセント♪ココアの焼き菓子レシピ
焼き菓子は難しい工程が少なく、普段のおうちおやつにぴったり。クッキーやマフィンなど、飾らないおいしさが魅力ですよね♪今回は定番の焼き菓子の中から「ココア×ナッツ」のレシピをご紹介します。ほんのり...
2020/01/23
pon
ザクっとおいしい!チョコレートビスコッティのおすすめレシピ
ビスコッティはイタリアの伝統的な焼き菓子。二度焼きしたザクザクの食感が楽しめます。本場のイタリアでは朝食やおつまみとしても食べられるほどポピュラーで、もちろん手作りするのもかんたん!今回は生地...
2020/01/21
pon
ほんのり香る♪混ぜて焼くだけ「シナモンマフィン」
軽食や小腹を満たすおやつに、混ぜて焼くだけの「マフィン」はぴったり。難しい手順なく作れるのが魅力でアレンジも豊富です。今回はほんのり甘い香りのスパイス「シナモン」を使ったアイデアをご紹介します...
2020/01/12
pon
かんたん和スイーツ♪「小豆マフィン」を朝食やおやつに!
ほんのり甘くふっくらした小豆をスイーツに使ってみませんか?マフィンなら材料を混ぜて焼くだけなのでかんたんです。コロンとかわいい小豆が生地から見えて、なんだかほっこりした気持ちに。さまざまな味わ...
2019/12/31
Kayoko*
クリスマスまで待ちきれない!心のこもった手作り「#クリスマスクッキー」
街がクリスマスモードになると、気分がウキウキしてきませんか?おしゃれなスイーツもたくさんお店に並び始めますが、手作りのスイーツもやっぱり嬉しい!今回は、見ているだけで楽しくなっちゃう、心のこも...
2019/12/13
フーディストノート
リッチな味わいにやみつき♪レーズンパウンドケーキのおすすめレシピ
手作りおやつに混ぜて焼くだけの「パウンドケーキ」を作ってみませんか?今回ご紹介するのはレーズン入りのレシピです。ラムレーズンや洋酒など、アルコールを使用するのがポイント。リッチでおとなな仕上が...
2019/09/13
pon
卵不使用。生クリームでしっとり【チョコチップ・スコーン】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「卵不使用。生クリームでしっとり【チョコチップ・スコーン】」です。
2019/08/20
長田知恵(つき)
混ぜるだけ。コツあり。しっとり。【ブルーベリーのヨーグルトマフィン】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ。コツあり。しっとり。【ブルーベリーのヨーグルトマフィン】...
2019/08/13
長田知恵(つき)
これ、全部アウトドアで焼けるんです♪みんなで食べたい「キャンプのおやつベイク」レシ...
アウトドアおやつは、いつも「スモア」に「焼きりんご」という人は必見!いつもならおうちのキッチンで作る「チーズケーキ」や「タルトタタン」も、青空の下で意外と簡単に焼けるんです!今回は、使える「キ...
2019/07/21
フーディストノート
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