「マリネ」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「マリネ」に関する記事を人気順に99件掲載中です。
集計期間：2026/06/09-2026/06/15

「マリネ」の新着記事はこちら

簡単なのにごちそう感あり！スモークサーモンのマリネ3選

ちょっとおしゃれ感を演出したい日の献立やおもてなしに、スモークサーモンを使ったマリネはいかがでしょうか。お好みの野菜と一緒に漬けるだけと簡単ですが、ごちそう感を味わえますよ。難しい手順はないの...

2018/06/09

pon
クリスマスにも◎！手羽先・鶏ももで簡単「ローストチキンのレモンマリネ」レシピ

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「ローストチキンのレモンマリネ」レシピです。下味をつけてトースターで焼くだけなので難しいことは一切なし！手羽先・鶏もも肉でクリスマスらしい一品が作れ...

2025/12/09

松本ゆうみ(ゆーママ)
さっぱり＆まろやか♪「トマト×アボカド」のマリネ4選

さっぱりジューシーな「トマト」は、これからの季節に活躍しますね♪今回はまろやかな「アボカド」を合わせたマリネの作り方をご紹介します。基本は調味料で和えるだけだから簡単！あと一品のおかずやおつま...

2024/05/05

pon
おしゃれなデリ風♪「にんじん」で作る冷製＆温サラダ

今回は身近な野菜である「にんじん」を使った、デリ風サラダのレシピをご紹介♪作り置きにもおすすめな冷製サラダから、寒い時期にうれしい温サラダまで幅広く集めてみました。どれもデパ地下で見かけそうな...

2023/01/09

emiee
夏の作り置きにおすすめ！簡単「塩昆布マリネ」を作ろう♪

昆布のうまみと塩気がおいしい「塩昆布」。ごはんのお供としてももちろんおいしいですが、調味料の代わりにも使える便利アイテムなんです♪本日は、塩昆布で簡単に作れるマリネのレシピをピックアップ！具材...

2019/08/20

フーディストノート
蒸し暑い日にうれしいさっぱり感！しにゃさんのジューシー「トマト」レシピ

夏の献立に欠かせない「トマト」はどれだけレパートリーがあってもうれしいですね！今回は人気フーディストのしにゃさんに、ジューシーでさっぱりおいしいトマトレシピを教えていただきます。あと一品のおか...

2023/07/08

フーディストノート
おうちデリ開店！お箸が止まらない「かぶと生ハムのマリネ」

旬のかぶと生ハムを使って、見た目もオシャレなデリ風のマリネを作りませんか？ごはんにもパンにも、お酒にも合いますよ！お客さんが来たときの一品にもおすすめなのでぜひ参考にしてくださいね。

2020/03/31

yunsakku
おもてなしやパーティーに使えます！かぶで作る「華やかマリネ」

寒い時期に甘みが増す「かぶ」を使って、簡単一品はいかがですか？今回はかぶを切って漬けるだけのマリネをピックアップ！おもてなしやパーティーにもオススメの、華やかなレシピを揃えましたよ♪

2019/12/12

fumirioko
夏の作り置きに！ひんやり「野菜の黒酢マリネ」はいかが？

味に深みをプラスしてくれる黒酢は、マリネにもピッタリ！そこで今回は、いろいろな野菜を使った黒酢ベースのマリネをご紹介していきます。黒酢のさわやかな酸味で食欲も増すので、夏バテ気味のときでも食べ...

2019/08/21

wasante
簡単でヘルシー！きのこを使った即席マリネ５選

低カロリーでヘルシーなきのこを使ったマリネは保存が効くので常備菜として作り置きしておくととっても便利！そのままだと傷みやすいきのこの使い道に困ったら、是非マリネにして冷蔵庫に常備しましょう。忙...

2015/09/15

フーディストノート
酸味でさっぱり！食欲そそる「夏野菜のマリネ」で夏バテ予防♪

暑さで食欲が落ちがちな夏にぴったりなのが、さっぱり味のマリネ。ほどよい酸味が体にうれしく、食欲をそそります。そこで今回は、夏野菜を使ったマリネをご紹介！きゅうりやトマト、なすなどを使ったマリネ...

2025/07/03

天海彩花
何と合わせる？あと一品にぴったりな「ミニトマトのマリネ」

新鮮な野菜を使ったおかずのレパートリーは、いくつあっても困りませんよね。今回は、おいしい「ミニトマトのマリネ」をご紹介。調味料や具材の組み合わせを変えると、いろいろな味わいのマリネが作れますよ...

2023/04/24

shimamu
とろけるおいしさ♪常備菜にもおすすめの「長ねぎマリネ」4選

お鍋の季節に欠かせない長ねぎは、加熱するとトロッととろけておいしいですよね。実は、マリネにするのもおすすめなんですよ。加熱して柔らかくした長ねぎをマリネ液に漬けるだけなのでかんたん♪できたては...

2021/11/06

Kayoko*
漬けておいしさアップ！「牛肉マリネ」の作り方

マリネは食材の風味ややわらかさをアップさせる便利な調理法です。野菜や魚など、色々な食材を漬け込むことができますが、今回は牛肉のレシピをピックアップ。下ごしらえや調理の仕上げに活用することで、も...

2021/10/06

pon
副菜に♪さっぱりとおいしい「トマトの和風マリネ」

さっぱりとした酸味が夏にぴったりな「トマトのマリネ」。今回はふだんのごはんにも合わせやすい和テイストのレシピをご紹介します。酸味付けに梅を使ったり、お出汁を効かせたりとアイデアはさまざま。トマ...

2021/08/17

pon
彩り鮮やか！「パプリカ」の作り置きバリエーション5選

赤や黄色、オレンジなど、鮮やかな色合いで食卓に彩りを添えてくれるパプリカ。そのままでも加熱しても、甘みがあっておいしいですよね。味にクセが少ないので、洋風・和風・中華風などさまざまな調味料を合...

2021/07/18

Kayoko*
あと一品にぴったり♪野菜を使った「#和風マリネ」を作ってみよう！

もう一品、野菜を使ったおかずを足したいという時は「#和風マリネ」がおすすめです。麺つゆや白だしなどの味が決まりやすい和風調味料や、大葉やかつお節などの和食材を使うので親しみやすい味になり、他の...

2021/07/07

フーディストノート
お手軽です！野菜ひとつで作れる「めんつゆ漬け」4選

複数の調味料がバランス良く配合されている「めんつゆ」は、1本で味が決まるのでとっても便利な存在ですよね。常備されている方も多いのではないでしょうか。今回はそんなめんつゆと野菜ひとつで作れる「め...

2021/06/26

fumirioko
漬けておいしい「鶏もも肉のマリネ」5つのおすすめレシピ

鶏もも肉で作る「マリネ」のレシピをご紹介します。お肉と一緒に野菜やきのこを漬けておけば、ひと品で満足のおかずに♪基本の作り方は火を通して調味液に漬けておくだけ！味が染み込んで、とってもおいしく...

2020/11/24

pon
こんな使い方もアリ！さっぱりおいしい「大豆のマリネ」を作ろう♪

煮物など、いつも同じ調理法でしか大豆を使ったことがない…という方にぜひおすすめしたいのが「マリネ」のレシピ！大豆のみでもよいですし、いろんな野菜と組み合わせて作ってもおいしいんですよ♪大豆には栄...

2020/07/07

hatsuharu
サッパリおいしい夏おかず！「きゅうりのマリネ」かんたんレシピ

夏の定番野菜と言えばやっぱりきゅうり！暑い時期にはきゅうりで作るひんやりマリネがおすすめです。冷たくサッパリした味わいが、暑さに疲れた体を癒します。基本は漬けておくだけと手軽なので、ぜひお気軽...

2018/07/08

pon
さっぱりおいしい！作り置きにもおすすめ「キャベツマリネ」

瑞々しい野菜がおいしい季節ですね！今回は、今の時期手に取る機会が多い「キャベツ」で作るマリネをご紹介します。漬け込むことでカサが減り、生よりもたっぷり食べられます。丸ごと買ったキャベツが冷蔵庫...

2018/06/28

pon
新玉ねぎのレモンマリネスティックチキン☆フライパンで簡単おつまみ

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「新玉ねぎのレモンマリネスティックチキン☆フライパンで簡単おつまみ」です。

2017/03/14

ぱお
余ったお刺身であっという間♪魚介と野菜のオシャレなヘルシー料理“セビーチェ”

セビーチェはペルーを中心としたラテンアメリカのお料理で、魚介と野菜を柑橘類の果汁と唐辛子、ハーブなどで和えたマリネのこと！白身魚はもちろんタコやエビ、ホタテやサーモンなど、余ったお刺身や冷凍の...

2015/10/11

フーディストノート
春キャベツで2品完成！忙しい日に助かるマリネ＆あさり蒸しレシピ

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、旬の春キャベツで作る簡単レシピ「さっぱりマリネ」と「ふっくら紙包み蒸し」を教えていただきます。忙しい日でも手軽に作れ、冷めてもおいしいのも魅力...

2026/04/24

フーディストノートアンバサダー
調味液に漬けるだけ♪旬のおいしさを味わう「夏野菜漬け」

旬のおいしい野菜を調味液に漬けて「夏野菜漬け」を作ってみませんか？冷蔵庫で冷やしていただけば、ひんやりとして暑い日の一品にぴったりです。ミニトマトやオクラ、なすなど、いろいろな野菜で楽しめるの...

2024/07/20

chata
なすであと1品作りたいときに！かんたん「マリネ」の作り方

今回はあと1品にあるとうれしい「なすのマリネ」をご紹介します。なすをレンジ加熱したら調味料と合わせるだけのかんたんマリネに、他の野菜と合わせた具だくさんマリネ、さっぱり味やしっかり味のマリネな...

2023/09/27

fumirioko
焼くのがポイント！とろり香ばしい「ねぎマリネ」3選

冬のねぎはみずみずしくてジューシー。焼くと甘味が増していっそうおいしいですよね。今回は焼きねぎの甘味と香ばしさがたまらない「マリネ」の作り方をご紹介します。作り置きにも向いていて、あと1品欲し...

2022/12/31

pon
作り置きにもおすすめ♪秋に食べたい「ごぼうマリネ」の作り方

秋といえば根菜のおいしい季節。今回は「ごぼう」が主役のマリネをご紹介します。ごぼうの調理は少し時間がかかりますが、マリネにすれば作り置きができるので便利ですよ。時間のあるときに作っておいて、日...

2022/10/17

pon
さっぱり味が夏にぴったり！「カニカマのマリネ」おすすめレシピ

暑い時期はごはんもさっぱりしたものを食べたくなりますね。そこで今回は、酸っぱさが食欲をそそる「マリネ」に注目！主役の食材はリーズナブルなカニカマです。酸味と練り物の旨味がマッチして、つい箸がす...

2022/08/20

pon
しっとり柔らか♪作り置きにおすすめの「鶏むね肉のマリネ」レシピ

鶏むね肉のパサつきが気になる方にぜひおすすめしたいのが、マリネのレシピです！お酢の効果で柔らかく仕上がるので、パサつきが気にならないんですよ♪また、数日ほどは保存がきくので、常備菜としてもぴっ...

2020/08/14

hatsuharu
おつまみにもお弁当にも！デリ風「かぼちゃのマリネ」は作り置きに便利

今が旬のかぼちゃ使った、デリ風のおしゃれなマリネはいかがですか？作り置きできるので、おつまみにもお弁当にも重宝しますよ。今回はいろいろな野菜や調味料を使った、かぼちゃのマリネアレンジをご紹介し...

2018/09/27

wasante
冬に食べたい！体が喜ぶ栄養満点根菜マリネ

栄養たっぷり＆歯ごたえも抜群の根菜。和洋中問わず、さまざまな料理に活用できますが、今回は作り置きにもぴったりなマリネのレシピをご紹介します。ひとつ作っておけば、お弁当のおかずやおつまみ、副菜な...

2017/02/15

フーディストノート
今秘かに話題！「だしマリネ」で野菜をたくさん摂ろう！

昨年あたりからメディアやレシピ本などで紹介され、秘かに話題の「だしマリネ」。だしだけでマリネーゼしたものから、だしとオイルを組み合わせたものまで、調理方法はさまざまですが、今回は身近な「白だし...

2016/02/20

フーディストノート
食卓に彩りプラス♪さっぱりおいしい「トマトのマリネ」

今回はトマトやミニトマトで作れるマリネをご紹介します。どれもメインで使う食材が3つ以下なので、いまおうちにあるもので作れるかも。真っ赤なトマトが主役の一皿があれば、きっと食卓がパッと明るくなり...

2024/09/03

天海彩花
さっぱり味でおいしい♪「スモークサーモン×大根」であと一品

おつまみに人気のスモークサーモンですが、少ししょっぱく感じることもありますよね。そこで今回は、家にあることも多い「大根」を合わせたアレンジレシピをご紹介します。サラダやマリネなど、さっぱりと食...

2024/02/28

pon
SNSでシェアしたくなる！ゆきぽんさんの脱定番おつまみサラダ＆マリネレシピ

好きなお酒をじっくりいただく家飲みタイム。今夜は、いつものおつまみとはひと味違うお品書きで楽しんでみませんか。そこで今回は、長年、カフェやレストランのメニュー開発に携わってきたフーディストのゆ...

2023/06/26

フーディストノート
旬の桃で作りたい！おしゃれでかんたん「ひんやりマリネ」

夏に旬を迎える桃は、甘くて果汁たっぷり！そのまま食べるのももちろんおいしいですが、ちょっと手を加えておしゃれな一皿にアレンジしてみませんか？今回はお酒のお供や、デザートにおすすめの「マリネ」を...

2022/07/18

fumirioko
常備菜にもオススメ！にんじんとフルーツで作るデリ風マリネ

今回は、にんじんとフルーツで作るマリネをご紹介します。フルーティーで彩りがよく、日持ちがするのであと一品ほしいときにとっても便利！にんじんの自然な甘みも楽しめます。和えるだけでかんたんにできる...

2022/04/29

fumirioko
“+α”でレパートリー広がる！作り置きしたい「絶品にんじんマリネ」5選

栄養豊富で使い勝手のよい「にんじん」は、デイリー食材として常備している方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなにんじんで作る絶品マリネをご紹介したいと思います。合わせる具材の組み合わせを変...

2022/04/14

fumirioko
さっぱりおいしい！簡単「ポン酢マリネ」を作り置き♪

柑橘系の香りと酸味の効いた「ポン酢」は、さまざまなシーンで活用できる万能調味料です。今回はそんな「ポン酢」を使った簡単マリネのレシピをご紹介します。ポン酢ベースのマリネ液に具材に漬けたらできあ...

2019/08/24

sakki
思わずクセになるおいしさ♪麺つゆ×マリネの簡単レシピ

いつものマリネを違う形で楽しみたい！という方におすすめしたいのが、麺つゆを使ったアレンジ。さっぱりとした味わいの麺つゆマリネは、夏野菜とも相性バッチリ♪思わずリピートしたくなるレシピの数々をぜ...

2018/07/04

フーディストノート
お箸が止まらない♪さっぱりおいしい「なすのマリネ」

これから出番が増えてくるお野菜と言えば「なす」がありますね。今回はなすを使ったマリネの作り方をご紹介します。作ってすぐに食べられるものから、じっくり漬けて作り置きできるものまで5つのレシピをま...

2018/07/01

pon
男子ウケも抜群！素材を楽しむ♪「新じゃがとスナップエンドウのデリ風マリネ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子ウケも抜群！素材を楽しむ♪「新じゃがとス...

2017/03/31

Ｙｕｕ
夏にピッタリの作り置き♪お財布にも身体にもやさしい♪「鶏むね肉のフレンチドレッシング...

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、夏にピッタリの作り置き♪お財布にも身体にもや...

2016/07/28

Ｙｕｕ
作り置きにも♪寿司酢で簡単！さっぱりマリネ

暑くて食欲がないときには、さっぱりとお酢を使った料理がおすすめ！お酢に含まれるクエン酸は疲労回復効果があるので夏バテ対策にぴったりです。寿司酢ならあらかじめ砂糖や塩が合わせてあるので、味つけは...

2015/07/31

フーディストノート
春野菜をたっぷり食べよう♪新玉ねぎのマリネレシピ

春野菜といえば真っ先に思いつく、新玉ねぎ。すっかり店頭にも並ぶようになりましたよね！生でも食べられるのが魅力の新玉ねぎですが、ちょっと辛さのある個体にあたることも。そこで今回はひと手間かけたマ...

2018/03/19

pon
火を使わずにワンボウルで♪ホクホクスパイシー♪「ミックスビーンズとウインナーのカレー...

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、火を使わずにワンボウルで♪ホクホクスパイシー♪...

2016/06/28

Ｙｕｕ
夏こそ食べたい！野菜がたっぷり摂れるマリネサラダ

紫外線の強い夏こそ、ビタミンたっぷりの野菜を食べましょう！酸味のあるマリネ液は、サッパリしているので食欲がない時でも野菜がもりもり食べられますよ♪作り置きできるのもオススメポイントです。ぜひお...

2018/08/04

yunsakku