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「マリネ」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「マリネ」に関する記事を人気順に99件掲載中です。
集計期間：2026/06/09-2026/06/15
「マリネ」の新着記事はこちら
和えるだけでさっぱり♪暑い日に食べたい「トマトマリネ」4選
フレッシュなトマトを使った、さっぱりおいしい「マリネ」はいかが？箸休めにもぴったりで、和えるだけで簡単に作れるのもうれしいポイント！ジューシーなトマトを存分に味わえる、彩りの良いアイデアレシピ...
2026/06/14
moca777
週末はおうちでプチ贅沢気分♪「新玉ねぎと生ハムのマリネ」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「新玉ねぎと生ハムのマリネ」です。この時期ならではのおいしさが楽しめる新玉...
2022/04/22
武田真由美
さっぱりめちゃウマ♪「レンチンなすとトマトの和風マリネ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「レンチンなすとトマトの和風マリネ」レシピです。とろ～り食感のなすとみずみずしいトマトのマリネは冷蔵庫で冷やすとさらにおいしさアップ！さっぱりとした味わいでワインの...
2024/08/24
しにゃ
大葉香る♪「トマトとしらすの和風マリネ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「トマトとしらすの和風マリネ」レシピです。冷蔵庫で冷やしてサラダとしていただいたり、ワインのお供にしたりするのもおすすめですよ♪
2024/06/29
しにゃ
レンジで簡単♪「なす×ポン酢」のさっぱりレシピ｜なすの選び方や保存方法も紹介
今が旬のなすとポン酢を組み合わせたさっぱりレシピをご紹介します。どれもレンジを使って短時間で作ることができるので暑い夏に大助かり。なすの選び方や最適な保存方法も紹介しているので、レシピとあわせ...
2021/06/27
hatsuharu
きゅうり3本ペロリ♪「カニカマきゅうりと枝豆のマリネ」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回はオールシーズン使える副菜レシピ「カニカマきゅうりと枝豆のマリネ」です。枝豆のコリコリ感、きゅうりのシャキシャキ感、カニ...
2023/04/11
ぱお
そのまま食べてもアレンジも◎「ミニトマトのレモンマリネ」は作り置きにおすすめ♪
ミニトマトをオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうで和えるだけの簡単マリネは、そのままでもアレンジしても楽しめる便利な作り置きです！マリネの作り方と、それを使った簡単な活用レシピをご紹介します...
2024/09/10
小泉明代
生で食べるのもおいしい♪今が旬の夏野菜で作る「ズッキーニのツナマリネ」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、今が旬のズッキーニを加熱せずに生で楽しむ「ズッキーニのツナマリネ」です。水気をしぼったズッキーニをツナと調味...
2023/06/27
ぱお
お弁当おかずにもおすすめ！「豚肉と新玉ねぎの和風マリネ」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ（ゆーママ）さんの「豚肉と新玉ねぎの和風マリネ」レシピです。ボリュームたっぷりの豚肉と新玉ねぎに、さっぱりした味わいのマリネ液がベストマッチ！食欲がすすむお弁当おか...
2025/03/26
松本ゆうみ(ゆーママ)
そうめんの具材としても大活躍！レンジで簡単「なすとミニトマトの和風マリネ」
忙しい日に役立つスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、暑い日のぴったりの副菜「なすとミニトマトの和風マリネ」のレシピを教えていただきます。なすは電子レンジ...
2022/06/07
ぱお
カレー風味にやみつき！作り置きできる「新玉ねぎのカレーマリネ」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、旬の新玉ねぎを使ったカレーマリネの作り方を教えていただきます。カレー風味のマリネ液が新...
2022/04/19
ぱお
焼いて漬けるだけ！旬を彩る「新玉ねぎの白だしオリーブオイル漬け」
フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんの、「新玉ねぎの白だしオリーブオイル漬け」レシピです。焼いた新玉ねぎを白だしとオリーブオイルに漬けるだけ。とろとろ食感と香ばしさが楽しめる、春にぴ...
2026/04/22
フーディストノートアンバサダー
作り置きできる春レシピ！「春キャベツとかぶのレモンマリネ」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の春キャベツがあっという間に消えてしまうほどおいしい「春キャベツとかぶのレモンマリネ」です。甘酸っぱいさわ...
2024/03/26
ぱお
じっくり焼いて旨味を引き出す！「焼きパプリカのマリネ」簡単レシピ
管理栄養士の資格を持つ人気フーディスト柴田真希さんの「焼きパプリカのマリネ」レシピです。じっくり焼くことで甘みが増し、パプリカが驚くほどおいしくなりますよ。温冷どちらでもおいしく食べられるので...
2025/03/05
フーディストノート
フルーツのような甘さ♪焼きパプリカのカラフルマリネ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「フルーツのような甘さ♪焼きパプリカのカラフルマリネ♪」です。
2019/08/26
ぱお
辛味が少なく食べやすい♪あと一品にうれしい「新玉ねぎのマリネ」
「新玉ねぎ」は辛味が少なく、生でも食べやすいのが魅力♪今回は、旬のおいしさを楽しめる「新玉ねぎのマリネ」レシピをご紹介します。新玉ねぎに青じそやツナ、サーモンなど相性の良い具材を合わせれば、あ...
2026/05/13
moca777
箸休めにいかが？さっぱり感にやみつき「パプリカの和風マリネ」
蒸し暑い時期にあると嬉しいさっぱりめのおかず。今回は目にも華やかな「パプリカのマリネ」をご紹介します。味の決め手は和テイスト。マリネと聞くと洋風のイメージが浮かびますが、出汁や和の調味料を使う...
2022/07/07
pon
冷蔵庫に常備したい！「ささみと野菜のさっぱりマリネ」5選
パサつきがちのささみは、マリネ液に漬けるとしっとりもちもちに！さっぱりとしているので、野菜と一緒にモリモリ食べられますよ。マスタードやわさび、グレープフルーツなどを加えた、いろいろなアイデアレ...
2020/09/04
wasante
お刺身が味わい深くなる！「塩麹」活用アイデア
そのままでもおいしいお刺身ですが、さらに味わい深くなる「塩麹」を使ったアレンジをご紹介します。発酵食品特有の旨味が加わり、お刺身が濃厚な味わいに変化。ごはんやお酒もいつもよりすすむこと間違いな...
2021/06/25
pon
おしゃれなおつまみに変身！「ゴーヤと生ハムのマリネ」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬のゴーヤが主役の「ゴーヤと生ハムのマリネ」です。旨味と塩気が効いた生ハムをゴーヤにあわせると、ゴーヤの苦み...
2023/08/29
ぱお
箸休めや副菜に♪「オクラのマリネ」おすすめレシピ
夏野菜のオクラでマリネを作ってみませんか。さっぱりとしたおいしさが暑い季節にぴったりのメニューです。基本の作り方は材料を加熱して漬けるだけとかんたん。和・洋どちらでもおいしく、献立を問わず活躍...
2020/08/21
pon
夏にピッタリ作り置き！きゅうりと玉ねぎの生ハムマリネ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「夏にピッタリ作り置き！きゅうりと玉ねぎの生ハムマリネ」です。
2019/07/30
ぱお
おもてなしにもオススメ！華やか「いかのデリ風マリネ」5選
年末年始やパーティーなどで人が集まることが多いこの季節。おもてなしにもオススメの華やかなマリネはいかがですか？やわらかいいかとカラフルな野菜を合わせれば、デリ風のおしゃれな一皿に♪ぜひ参考にし...
2022/12/24
fumirioko
箸休めに♪「ブロッコリーのマリネ」定番からアレンジまで！
サラダや炒め物、スープなどさまざまな料理に使われるブロッコリー。今回はマリネ液で和えた、箸休めにもおすすめのレシピをご紹介します。おなじみの味わいからアレンジまで幅広いレシピを集めましたので、...
2025/04/08
Kayoko*
切って和えるだけ♪至福の「桃のアールグレイマリネ」の作り方
甘い香りとみずみずしさがたまらない桃にアールグレイをまとわせると、香りの相乗効果で至福のおいしさに♪今回は「桃のアールグレイマリネ」の作り方とアレンジのアイデアをご紹介します。切って和えるだけ...
2024/07/20
misa
春かぶは生で！やわらかおいしい「かぶと生ハムのマリネ」
フーディストノートアンバサダーのしおさんに、やわらかく甘い春かぶを生のまま楽しむ簡単マリネレシピを教えていただきます。生ハムと合わせるだけで、旬を感じるさっぱりごちそう副菜が完成します。
2026/03/24
フーディストノートアンバサダー
お酢でさっぱりやわらか！「鶏むね肉の南蛮漬け」は夏の作り置きにピッタリ
お酢でさっぱり仕上げる南蛮漬けは、暑さで食欲が落ちているときにも食べやすい、夏にピッタリのおかずです！ぱさつきがちな鶏むね肉も、お酢の力でやわらかに♪日持ちするので、作り置きにも便利ですよ。ト...
2021/08/01
wasante
「春キャベツ×新玉ねぎ」で簡単！春のあと一品レシピ
春野菜でおなじみの「春キャベツと新玉ねぎ」を使った簡単レシピをご紹介します。サラダや炒め物など、献立のあと一品ほしいときに重宝するアイデア揃い♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。
2024/03/20
pon
食べ応え満足♪「じゃがいもマリネ」は作り置きにも！
日持ちも良く使い勝手のよい「じゃがいも」は、ご家庭に常備している方も多いのではないでしょうか。ホクホク食感で煮たり焼いたり揚げたり様々な調理法で使えますが、マリネにするのもおすすめなんですよ。...
2021/09/13
Kayoko*
ひと手間でもっとおいしく♪「かつおのマリネ」レシピ4選
スーパーでも手に入るおなじみの「かつお」が主役のマリネをご紹介します。お好みのマリネ液に漬けておくだけで、いつものお刺身やたたきとはひと味ちがったおいしさを楽しめますよ♪お酒のおつまみにもおす...
2025/03/31
pon
箸休めにおすすめ！「レタスのさっぱりマリネ」の作り方
今回は「レタスのマリネ」のレシピをご紹介します。酸味をきかせたマリネのさっぱり感は、箸休めにぴったり。生でも食べられるレタスを使うと、比較的短時間で完成するので、手早く副菜を作りたいときにおす...
2023/09/13
hatsuharu
おつまみにも最適、おうちプチ贅沢レシピ「ホタテと新玉ねぎのマリネ」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ちょっぴり贅沢な気分が楽しめる「ホタテと新玉ねぎのマリネ」です。おいしい...
2023/06/02
武田真由美
今日は防災の日！包丁も火も使わず簡単！家にある常備食材で作る「ツナとミックスビーン...
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理をご紹介いただく四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、防災の日にちなんだ「家にある常備食材で作るツナとミックスビーン...
2021/09/01
四万十みやちゃん
さっぱり夏おかず「鶏ささみの南蛮漬け」がおいしい♪
南蛮漬けというとお魚のイメージがありますが、「鶏ささみ」で作るのもおすすめです。脂っこくなく、南蛮酢の風味で野菜もたっぷりと食べられますよ♪今回は定番の南蛮漬けのほかに、レモン風味やポン酢味な...
2021/08/28
pon
付け合わせに便利♪和えるだけの簡単「にんじんマリネ」4選
オレンジ色が鮮やかな常備野菜「にんじん」を使って、簡単マリネを作ってみませんか？メイン料理の付け合わせにはもちろん、あと一品ほしい時にも便利♪覚えておいて損はないですよ。
2020/03/28
フーディストノート
白菜もズッキーニも夏は断然“生”がおすすめ！「夏白菜とズッキーニのはちみつレモンマリ...
冬の鍋料理のイメージが強い白菜ですが、冷涼な高原で栽培される“夏白菜”は甘くてみずみずしくて、生で食べるのがおすすめです！さらに夏野菜の定番“ズッキーニ”も、実は生でも食べられるということをご存じ...
2018/07/18
フーディストノート
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野菜は1つとハムがあれば作れる！「さっぱりマリネ」レシピ
酢やレモン果汁のさっぱり味がおいしい「マリネ」の作り方をご紹介します。今回は野菜1種類とハムで作れるシンプルレシピをピックアップ♪冷蔵庫にある物で簡単に作れるアイデアぞろいです。ぜひレシピを参考...
2025/05/18
pon
作りたてもおいしい！シャキシャキ食感の「大根と柿のマリネ」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、作りたてでもおいしく食べられる「大根と柿のマリネ」のレシピを教えていただきます。さっぱりとした大根と甘酸っぱいマリネ液に、柿...
2024/11/19
ぱお
さっぱりテイストで肉も野菜もおいしく♪「豚肉のマリネ」作り方5選
毎日のおかず作りに欠かせない「豚肉」。今回は気温がどんどん上がってくるこれからの季節にうれしい「マリネ」の作り方をご紹介します。さっぱりとした味わいで、肉も野菜もおいしくいただけますよ♪さっそ...
2024/05/19
pon
作ってみたい！いろいろ使える「豆腐マリネ」レシピ
マリネといえば野菜や魚が定番ですが、「豆腐」でも作れるんですよ♪味が凝縮した豆腐のマリネは、カプレーゼやパスタなど活用法が豊富です。今まで試したことのなかった方は、ぜひチェックしてみてください...
2023/09/22
hatsuharu
煮物だけじゃもったいない！「ひじきマリネ」レシピ
煮物の定番「ひじき」を使って、普段とは一味違うおかずを作ってみませんか？今回は、ごはんにもパンにも合うひじきを使った「マリネ」をご紹介したいと思います。煮物とはまた違ったおいしさを楽しめますよ...
2020/12/01
fumirioko
すし酢で味付け簡単！「大根」のさっぱり副菜レシピ
今回は旬の「大根」と「すし酢」で作る、簡単副菜レシピをご紹介します。みずみずしい大根にすし酢の旨味や酸味がマッチして、箸休めにもなるさっぱりおかずが手軽に作れますよ♪ちらしすし以外に使い道がな...
2024/12/10
フーディストノート
食卓がぱっと華やかに♪しにゃさんの「スモークサーモン」ごちそうレシピ5選
今回は、家飲みにもちょっと特別な日にもピッタリな「スモークサーモン」を使ったごちそうおかずをご紹介します。教えてくれるのは、「フーディストアワード2024」ブログ部門グランプリに輝いたしにゃさんで...
2024/12/10
フーディストノート
夏にうれしいさっぱりおかず♪「ゴーヤのマリネ」レシピ
暑い季節の献立に、野菜のさっぱりとしたおかずがあると重宝しますね♪今回はほろ苦い風味がくせになる「ゴーヤのマリネ」をご紹介します。日持ちするレシピも多く、常備菜としても◎。さっそく作り方をチェッ...
2024/07/03
pon
あと一品のおかずや箸休めに♪「ピーマンのマリネ」簡単レシピ
旬のピーマンが主役の「マリネ」をご紹介します。基本は加熱したピーマンをマリネ液に漬けるだけと簡単♪手間なく作れて、ストックおかず作りにも便利です。具材の組み合わせや味付けでどんどん幅が広がりま...
2024/05/30
pon
週末のプチ贅沢に♪「新玉ねぎと生ハムのマリネ」簡単レシピ
今週もがんばった！そんな週末は、「新玉ねぎと生ハムのマリネ」でちょっぴり贅沢気分を味わってみては？食材を切ったり塩もみしたりしたらマリネ液で和えるだけと、簡単に作れるのもうれしいポイントです。...
2024/04/27
フーディストノート
作り置きもできる♪おかずやおつまみに「鮭マリネ」が大活躍！
おなじみのお魚「鮭」は、いくつかレパートリーがあると嬉しいですね♪そこで今回は、暑くなってくるこれからにぴったりな「マリネ」の作り方をご紹介します。さっぱりとした味わいで箸がすすむこと間違いな...
2022/05/22
pon
ハズレトマトもおいしくなる！鈴木美鈴さんの「夏に食べたいトマトレシピ」5選
甘酸っぱくてみずみずしい「トマト」は、今が旬！今年も思う存分堪能したいですよね♪今回は、野菜を使った簡単おかずを数多く発信しているフーディスト・鈴木美鈴さんに「夏に食べたい簡単トマトレシピ」を...
2021/08/10
フーディストノート
ポン酢があると便利！「南蛮漬け」簡単アイデア
甘酸っぱさが夏にぴったりの「南蛮漬け」。おいしいけれど、もっと手軽に作れたら良いなと思うことはありませんか。そこで今回は、「ポン酢」を活用した南蛮漬けのレシピをご紹介します。調味料をあれこれ用...
2021/07/13
pon
全部レンジで簡単！もっちり柔らかささみと新玉ねぎのマリネ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「全部レンジで簡単！もっちり柔らかささみと新玉ねぎのマリネ♪」です。
2021/03/28
ぱお
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