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「2021年06月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2021年06月」の記事を156件掲載中です。
カリッとろがたまらない!「コーンマヨトースト」でお子さんもきっと大喜び
お子さんに大人気のコーンマヨパンは、食パンで作れば忙しい朝でもかんたんです!トーストしたサクサクのパンにコーンマヨがマッチして、朝からモリモリ食べられますよ。香ばしく焼いたとうもろこしでも、缶...
2021/06/21
wasante
簡単&お手軽!「カニカマ」を使った作り置きレシピ
うまみたっぷりな練り物「カニカマ」は、一年中リーズナブルに買うことができる、家計の味方ですよね。今回はそんな「カニカマ」を使った作り置きレシピをご紹介します。赤と白のカラフルな見た目で、彩り豊...
2021/06/20
sakki
リメイクもOK♪「オムハヤシ」をおうちで作ってみよう!
オムライスの上にハヤシソースをかけた「オムハヤシ」。お店で食べるイメージもありますが、もちろんご家庭でも簡単に作れちゃいます♪ハヤシソースが余ったときなど、ぜひ試してみてくださいね!
2021/06/20
hatsuharu
ヘルシーで栄養たっぷり♪「ひき肉とお豆の中華風ひじき炒めどんぶり」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ヘルシーで栄養たっぷりな「ひき肉とお豆の中華風ひじき炒めどんぶり」です。...
2021/06/20
ぱお
とろ~り香ばしい!「油揚げ×チーズ」で作るスピードおつまみ5選
ご家庭に常備していることの多い「油揚げ」と「チーズ」を使って、パパッと作れるおつまみはいかがですか?トースターやフライパンなどで焼けば、とろ~りとろけるチーズと香ばしい油揚げがたまりません!ほ...
2021/06/19
Kayoko*
あと一品におすすめ!「きゅうり×豆腐」のさっぱりレシピ
気温が高くなる時期、食欲がない時でも食べやすい一品を知っておくと便利ですよね。今回は「きゅうり」と「豆腐」で作る、さっぱりレシピをご紹介します!豆腐が入ることでボリュームも満足♪味わいの違いや...
2021/06/19
sakki
基本の材料3つ!おうちで簡単「バニラアイスクリーム」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただくつきさんのフーディストノート公式連載。今回は、蒸し暑い今の季節に食べたい「バニラアイス」のレシピをご紹介いただきます。材料3つで作れ、火も使わ...
2021/06/19
長田知恵(つき)
クセになるおいしさ!「生ハム×フルーツ」を組み合わせてみよう♪
しょっぱさがおいしい生ハムは、フルーツと相性のよい食材です。定番の組み合わせと言えば生ハムメロンがありますが、じつはそれ以外にもいろんな合わせ方があるんですよ♪おつまみや前菜としても便利なので...
2021/06/19
hatsuharu
暑い季節に大活躍!冷たい麺をもっと楽しむお役立ちアイテム5選
これからの季節、暑さと共にだんだんと食欲が奪われていくことも。そんな時に活躍するのがサッと作れてつるんと食べられる「麺料理」。今回は、冷たい麺料理をより手軽に、よりおいしくいただけるお役立ちア...
2021/06/19
アンジェ web shop
味わい深い!北海道名物「ザンギ」を作ってみよう
北海道でよく食べられている「ザンギ」をご存じですか?鶏肉にしっかりと下味を付けて揚げたもので、唐揚げと似ていますが濃いめの味付けが特徴。おかずやおつまみはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当に...
2021/06/18
Kayoko*
便利な組み合わせ!「ツナ×長芋」のレシピバリエ
毎日のおかず作りにお悩みの方、必見!今回は、ツナと長芋を使ったレシピをご紹介します。生のままでもおいしい食材なので、和え物やサラダなどいろんな活用ができるんですよ♪ほかにもさまざまなバリエーシ...
2021/06/18
hatsuharu
旨みたっぷり!お箸が進む「海苔巻きチキン」を作ってみよう♪
磯の香りが風味豊かな「海苔」。ごはんのお供としてポピュラーですが、それだけではなく鶏肉料理にもよく合うんです!海苔を鶏肉で巻いて焼いたり揚げたりすることで、旨みたっぷりのおかずが完成しますよ♪...
2021/06/18
Kayoko*
極厚仕上げでお子さんも大喜び♪トースターで簡単「パンケーキ」の朝ごはん
家族を起こしたり、家事をしたりとバタバタ慌ただしい朝の時間。早起きしたはずなのにもうこんな時間…!なんてこと、ありますよね。そんな中でもきちんと準備したいのが朝ごはん。コンフレークにバナナ、ト...
2021/06/18
アンジェ web shop
シンプルな作り方でお手軽!「豚バラとキャベツのうま煮」
少ない材料と短い調理時間でぱぱっと作れるおかずは、レパートリーがあればあるほど助かりますよね♪今回は、ストックおかずの達人・武田真由美さんに、シンプルな作り方でお手軽なのに、頑張って作ったよう...
2021/06/18
武田真由美
お酒のすすみすぎに注意!「アボカドとキムチ」のやみつきおつまみ
まったり濃厚なアボカドに旨辛なキムチを合わせると、やみつきになるおいしさに!ビールにもハイボールにも合うので、おうち飲みにピッタリです。火を使わず和えるだけで作れるので、疲れて何もしたくないと...
2021/06/17
wasante
市販のわらび餅が大変身!作ってみたい活用アイデア5選
スーパーなどでリーズナブルに購入できる「わらび餅」。もちもち食感やシンプルな味わいが特徴で、きなこや黒蜜をかけていただくのがおいしいですよね♪そのまま食べてももちろん良いですが、スイーツやドリ...
2021/06/17
フーディストノート
忙しい朝に大活躍!kaana57さんの「#冷凍作りおきトースト」バリエ5選
しっかり食べることで活力となってくれる「朝ごはん」。少しでも準備の手間を減らせると嬉しいですよね!そんな時に便利なのが、具材をのせたトーストを「作りおき」しておくアイデア。通常なら具材を用意し...
2021/06/17
フーディストノート
あと味さっぱり!「おろしポン酢」でいただく鶏むね肉おかず
蒸し暑い日には、鶏むね肉におろしポン酢を加えたさっぱりおかずはいかがですか?固くなりがちな鶏むね肉ですが、ちょっとひと手間加えるだけでしっとりやわらか!ボリュームのある揚げ鶏や、ごはんがすすむ...
2021/06/16
wasante
シンプルなおいしさ!「塩パスタ」はアレンジ自在です♪
ミートソースやクリームなど濃厚な味わいのパスタもおいしいですが、たまにはシンプルな「塩パスタ」を作ってみませんか?塩ベースのシンプルな味付けで、食材の味を引き立ててくれますよ。どんな食材とも合...
2021/06/16
Kayoko*
日々のおやつに♪ふんわりおいしい「きな粉蒸しパン」レシピ
毎日のおやつは身体に優しいものを作りたいですよね♪そこで今回は、「きな粉蒸しパン」のレシピをご紹介します。大豆で作られるきな粉は、身体にうれしい栄養がたっぷり含まれています。蒸しパンとの相性も...
2021/06/16
hatsuharu
火を使わない!「みょうが」入り爽やか「混ぜごはん」
これからの時期、店頭に並ぶ野菜の「みょうが」。爽やかな香りとシャキシャキした歯ごたえで、料理のアクセントになりますよね。みょうがは薬味だけでなく、「混ぜごはん」に活用するのもおいしいんです♪ほ...
2021/06/16
Kayoko*
トースターで簡単♪食パンで作る手間なし「パンキッシュ」
食パンをパイ生地やタルト生地に見立てて作るパンキッシュ。専用の生地を用意したり成型したりする必要がなく、手軽に作れるのにとってもおいしい仕上がりになるんですよ。今回は、自宅にストックしている缶...
2021/06/16
四万十みやちゃん
コスパ高っ!「小松菜×ごま油」の簡単一品
栄養がたっぷり詰まった「小松菜」は、副菜やメインおかずなど幅広く使えて何かと便利な野菜ですよね!今回は、そんな小松菜とごま油が決め手、簡単おかずをご紹介します。香り高いごま油のおかげで、小松菜...
2021/06/15
sakki
ピリ辛がやみつき!「担々うどん」5選
辛みをきかせたひき肉を麺にトッピングした「担々麺」は、ピリ辛でやみつきの味わいですよね。そんな担々麺は中華麺で作るのが一般的ですが、うどんを使って手軽に担々麺を作ってみませんか?今回はさまざま...
2021/06/15
Kayoko*
トースターであと一品!野菜の「マヨチーズ焼き」なら少ない材料でらくらく♪
お好みの野菜にマヨネーズとチーズをのせてこんがり焼けば、お子さんから大人までみんなに喜ばれるおかずに!少ない材料でパパッと作れるので、あと一品ほしいときにピッタリです。シンプルにマヨチーズだけ...
2021/06/15
wasante
85万人が大感動!やる気がない日もおいしくできるYuuさんの野菜まるごとレシピ
ブログ月間アクセス300万、Instagramフォロワー数85万人超のYuuさんの新刊『Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ』が発売されました。元々、野菜が大嫌いだったというYuuさんが、野菜ソムリエの資格...
2021/06/15
フーディストノート
意外とかんたん!作ってみたい「ムースケーキ」5選
ふんわり&なめらかな食感が魅力の「ムースケーキ」。一見難しそうに見えますが、材料をどんどん混ぜて冷やし固めるだけなので意外とかんたんに作れるんです。今回は、トッピングやボトム生地を工夫した様々...
2021/06/15
Kayoko*
ピリッとスパイシー!「カレーチーズベーグル」レシピ
夏になると無性にスパイシーなものが食べたくなる…という方も多いのではないでしょうか。今回は、パン作りの達人・あいりおーさんに、これからの季節におすすめの「カレーチーズベーグル」のレシピをご紹介...
2021/06/15
あいりおー
夏野菜のごちそう♪みんなの「キッシュ」レシピ
夏の野菜は色鮮やかでおいしいものばかり。生食できるものも多いですが、今回はひと手間かけた「キッシュ」の作り方をご紹介します。トマトにかぼちゃ、ゴーヤなど見た目もカラフルなキッシュはきっと作って...
2021/06/14
pon
色々な味わいで楽しむ!「なす×トマト」のパスタ5選
「なす」と「トマト」を使ったパスタは、お店でもよく見かける定番の組み合わせで、お好きな方も多いのではないでしょうか。同じコンビでも、他に合わせる具材や味付けに変化を付けることで色々な味わいを楽...
2021/06/14
sakki
さわやかなおいしさ!「レモンゼリー」を作ってみよう♪
暑い季節のおやつにおすすめしたいのが、さわやかな酸味を楽しめる「レモンゼリー」です!レモンは市販の果汁を使ってもよいですし、生のレモンを使ってもおいしくいただけます。凍らせて食べるとまた違った...
2021/06/14
hatsuharu
覚えておきたい「オートミール」を使ったお料理アイデア5選!
健康食として認知度が高い「オートミール」。今、気になっている人も多いのではないでしょうか?今回は、「オートミール」を使ったおにぎりやオムライスなどのお食事系のメニューをご紹介します。組み合わせ...
2021/06/14
フーディストノート
わが家のから揚げがひと味、ふた味変わる♪今さら聞けない「から揚げ」基本のき
カリッ&ジューシーなから揚げは、子どもも大人も大好き♪おかず、お弁当、そしておつまみと、見かけると真っ先に箸がのびる一品ですね。そこで今回は、わが家のから揚げをもっとおいしくレベルアップさせる...
2021/06/14
Kayoko*
お酒にもご飯にもいけます!鶏むね肉で作る「水晶鶏のユッケ風」
鶏もも肉や鶏むね肉をはじめとした、使い勝手の良い人気食材「鶏肉」の絶品レシピをご紹介いただく筋肉料理人さんの新連載。記念すべき第一回目は、お酒にもご飯にも良く合う「水晶鶏のユッケ風」レシピをご...
2021/06/14
筋肉料理人
作ってみたい!厚揚げのさっぱりおかず5選
比較的リーズナブルな「厚揚げ」は、メインおかずのボリュームアップやあと一品など、幅広く使えて便利な食材ですよね。今回はそんな厚揚げを使ったさっぱりおかずをご紹介します。厚揚げレシピがマンネリに...
2021/06/14
fumirioko
ニトリの収納ボックスを18個並べて完全整理!~AYAさんの「世界一楽しいわたしの台所」
気になるあの人に、お気に入りのキッチンをご紹介いただく「世界一楽しいわたしの台所」。今回は、食わず嫌い、食べムラ、好き嫌いなど、お子さんの食の悩みから生まれたレシピを紹介するブログ「AYAの育児...
2021/06/14
フーディストノート
箸休めに最高!「なすの揚げびたし」レシピ
なすを素揚げしてしょうゆベースのたれに漬け込んだ「なすの揚げびたし」。さっぱりしているけど、揚げていることでコクもあって満足感の高い一品です。これから暑くなる季節にはピッタリですよ♪今回は、定...
2021/06/14
sakki
ふっくらジューシー!「マヨつくね」を作ってみよう♪
鶏や豚のひき肉を使って作る「つくね」は、比較的リーズナブルに作れるのでおうちごはんにオススメ♪今回は「マヨネーズ」を加えたつくねのアイデアをご紹介します。マヨネーズのおかげで、ふっくらジューシ...
2021/06/13
fumirioko
ひんやりおいしい!「冷製コーンスープ」を作ってみよう♪
徐々に気温が高くなってくるとひんやりしたメニューが好まれますよね♪そこで今回は「冷製コーンスープ」のレシピをご紹介します。生のとうもろこしをミキサーなどで拡販したり、缶詰を使ったりさまざまなパ...
2021/06/13
hatsuharu
作ってみたい!「コーヒー味のひんやりスイーツ」5選
朝食や仕事中、ブレイクタイムなど、私たちの心を癒してくれる「コーヒー」。そのままでももちろんおいしいですが、スイーツとしても楽しんでみませんか?今回は、プリンやアイスなど「コーヒー味のひんやり...
2021/06/13
sakki
果物でさっぱりと♪初夏に食べたいおすすめ「ジェラート」レシピ
さっぱりとしたスイーツが食べたい!そんなときは果物を使ったジェラートレシピに挑戦してみませんか?缶詰や旬の食材を使えばいろんなバリエーションのジェラートができますよ♪初夏にぴったりのスイーツが...
2021/06/13
hatsuharu
ふわふわ食感♪「はんぺんバーグ」を作ってみよう!
洋食の定番「ハンバーグ」は、お好きな方も多いおかずですよね♪今回はいつものハンバーグにはんぺんを混ぜ込んだ「はんぺんバーグ」をご紹介したいと思います。はんぺんを加えることで、ふわふわの食感が楽...
2021/06/13
fumirioko
レシピはだいたい4行以内!オカザキッチンさんのお酒が止まらない♪おつまみ5選
どれもだいたい4行以内と超簡単なのに、お酒好きが泣いて喜ぶレシピで人気のオカザキッチンさん。今回は、実際にお仕事が終わってからお作りになっているというお手軽おつまみを教えていただきました!
2021/06/12
フーディストノート
蒸し暑い日に重宝します!「なす×トマト」のひんやりおかず
気温が高くなってくると、冷たい食べ物が食べたくなってきますよね。そこで今回は夏野菜の定番「なす」と「トマト」を使ったひんやりおかずをご紹介したいと思います。箸休めやおつまみにオススメですよ♪
2021/06/12
fumirioko
これからの季節に◎「みょうが」を使った作り置きアイデア
シャキッとした食感やさわやかな味わいがおいしい「みょうが」。そうめんやそばの薬味としてはもちろんですが、料理のメイン食材としても便利なんです♪今回は、みょうがを使った作り置きアイデアをご紹介し...
2021/06/12
sakki
オーブン不要♪「卵焼き器」で作れるお手軽ケーキ5選
ケーキを作りたいけど、オーブンを使うのはちょっと面倒…そんな時には「卵焼き器」を使ったお手軽ケーキはいかがですか?比較的簡単に作れるレシピを集めてみました。普段のおやつにもおすすめですよ♪
2021/06/12
fumirioko
香りが効いてる!「生姜おにぎり」レシピ5選
ごはんとお好みの具材で作れる「おにぎり」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は、爽やかな香りを効かせた「生姜おにぎり」をご紹介します。炊き込んだり、すりおろして混ぜたりと生姜の...
2021/06/12
pon
初夏に食べたい♪「たこの酢の物」を作ってみよう!
たこを手軽に楽しめる酢の物レシピをご紹介します。お刺身用のたこを使えばゆでる必要もなく、そのまま調理できるのでお手軽。カットしてあえるだけで簡単に作れるので、ぜひたこがおいしいこの時期に試して...
2021/06/12
hatsuharu
甘酢が食欲をそそる♪「厚揚げ酢豚」の作り方
リーズナブルでずしっと食べごたえのある「厚揚げ」はいくつレパートリーがあっても困りません。今回は厚揚げが主役の「酢豚風」をご紹介します。お肉はなしでも、薄切りなどの手頃な部位を合わせてもOK。甘...
2021/06/11
pon
ダイエットにぴったり!しらたきで作る「冷麺風」レシピ
低カロリーのレシピが知りたい方、必見!今回はしらたきで作る「冷麺風」のレシピをご紹介します。しらたきのつるつるとした食感は、食欲がないときでも食べやすいので、徐々に暑さが増してくるこれからの季...
2021/06/11
hatsuharu
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