覚えておきたい「オートミール」を使ったお料理アイデア5選!

覚えておきたい「オートミール」を使ったお料理アイデア5選!
健康食として認知度が高い「オートミール」。今、気になっている人も多いのではないでしょうか?今回は、「オートミール」を使ったおにぎりやオムライスなどのお食事系のメニューをご紹介します。組み合わせる食材はいずれも手に入りやすいものばかりなので、気軽に作ることができますよ♪
フーディストノート
フーディストノート
2021/06/14
2021/07/28
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ふわふわ食感が楽しめる!オートミールお好み焼き

オートミール、キャベツ、水、出汁、塩を入れ混ぜて焼いたお好み焼き♪普段食べられるお好み焼きのように、ふわふわとした食感を楽しめるのが嬉しいですよね♪オートミールとキャベツの両方がお腹を満たしつつ、食物繊維も豊富に取れるのがポイントです!

 

丸みを帯びた卵がかわいい♪オートミールオムライス

手軽に作れる、オートミールを使ったオムライス!ケチャップを使わずに、オートミールにトマトジュースを入れてレンジでチンし、卵もラップに包んでレンジに任せるだけで完成します。これなら忙しい日にもぴったりですね!

 

ボリュームたっぷり!オートミールで台湾まぜそば風

一見すると台湾まぜそばのように見えるこちらも、実は麺をオートミールに置き換えたアレンジ料理です!お米のような食感になったオートミールの上に、味付けしたお肉や野菜などをたっぷりと盛れば、ボリューム満点のひと皿に♪オートミールの下にはさらに、キャベツの千切りも隠れているそう。満足感溢れる、素敵なアイデアですね!

 

食欲をそそる!青じそこんぶオートミールおにぎり

ふっくらとしたオートミールおにぎり!オートミールに少量の水を加えレンジで加熱するとごはんのようになるので、そこに青じそ×塩昆布に醤油を入れて混ぜて握れば、お味しっかりのおにぎりが完成します♪持ち運びに便利なおにぎり、外出先やランチに持っていくのにちょうどいいですね。

 

オートミールで鮭の豆乳味噌リゾット風ポリッジ

「ポリッジ」は、主にイギリスなどで親しまれているオートミールのおかゆのようなもの。高たんぱくで良質な脂質を含む鮭を使い、豆乳と味噌で和風リゾットのように仕上げています。朝食にはもちろん、胃腸を休めたい時などにもいいですね♪ 1食分はたったの388kcal!レシピの詳細は、𝚁𝚒𝚗𝚊(@pecorina_kitchen) さんのご投稿をチェックしてみてくださいね!

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オートミールは味気の無い食材という声をよく聞きますが、アレンジ次第でとってもおいしく食べられますよ♪今回ご紹介した、素敵なご投稿を参考に作ってみてくださいね!

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