「ご飯もの」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ご飯もの」に関する記事を新着順に546件掲載中です。
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フライパンで!ホットプレートで!焼肉のたれで味付け簡単「ペッパーライス」
今回は、家族や友人と過ごすランチにおすすめの「ペッパーライス」をご紹介します。フライパンなら簡単、ホットプレートならみんなでワイワイ楽しみながら作ることができますよ。焼肉のたれで、味もばっちり...2023/04/27Kayoko* -
「麻薬キンパ」はどんな味?コマキンパの「コマ」って?本場の「キンパ」は奥深い!
すっかり日本でもおなじみになった韓国風海苔巻き「キンパ」ですが、その歴史や韓国現地でのバリエーションはよく知らないという方も多いのでは?韓国料理研究家の本田朋美さんに、知るほどに奥深い韓国キン...2023/04/24韓国料理研究家 本田朋美 -
トースターでこんがり香ばしい♪お手軽「焼きおにぎり」5選
今回は、お弁当におすすめの焼きおにぎりをご紹介します。食材を混ぜ合わせたおにぎりは、トースターで焼くのでお手軽♪こんがりとおいしそうな焼き色と香ばしさが、食欲をそそります。さっそくレシピをチェ...2023/04/23フーディストノート -
にんにくの香りにやみつき♪「ひき肉」で作るご飯ものレシピ
今回は、にんにくとひき肉を使ったご飯もののレシピをご紹介します。ひき肉は他の部位に比べて比較的安価なので、節約にもおすすめですよ。どれも一口食べるだけでパワーがみなぎってきそうなものばかりなの...2023/04/21ばしみく -
ご飯がすすむ!「豚バラ×玉ねぎ」のシンプルどんぶりレシピ
冷蔵庫にある物で簡単に作れるどんぶりものは、いくつレパートリーがあっても困りませんね♪今回は相性のよい「豚バラ肉と玉ねぎ」が主役のレシピをご紹介します。ご飯によく合うアイデア揃いですので、ぜひ...2023/04/20pon -
春に食べたい!旬の「たけのこ」で作るちらし寿司
たけのこの旬は3月から5月にかけてといわれています。店頭においしそうなたけのこが並んだら、ちらし寿司にしてみてはいかがでしょうか?具材に混ぜ込んだり、甘辛く炊いてトッピングにしたりして、期間限定...2023/04/17fumirioko -
おうちで簡単韓国ごはん!炊飯器で作れる「炊き込みビビンバ」
炊き込みビビンバは、炊飯器にお米と具材を一度に入れて作れるのでとってもかんたん。ナムルを別に作らなくてすむ分、手間が省けますよ。お店で食べるような、おこげがちゃんとできるのもうれしいポイントで...2023/04/16wasante -
天かすが味の決め手!やみつき必至な「混ぜご飯」の作り方
お好みの具材を使った「混ぜご飯」はさまざまなアレンジを楽しめるのも魅力の一つですね!今回はちょっぴりジャンクな味わいがやみつきになる「天かす入り」のレシピをご紹介します。さっそく気になる作り方...2023/04/13pon -
今食べたい!旬の「にら」で作る“ご飯もの”でスタミナチャージ
独特の食欲そそる香りが魅力で、スタミナ野菜としてもよく知られている、今が旬の「にら」。今回ご紹介するレシピは、そんなにらを使ったご飯もののレシピです。栄養が豊富なうえにワンプレートで満足できる...2023/04/08ばしみく -
お弁当をおいしく華やかに♪「混ぜご飯」アイデア5選
おいしく彩りのよいお弁当を作るのは大変!そこで今回は、簡単なのに華やかな「混ぜご飯」の作り方をご紹介します。お好みの具材と白ご飯を混ぜるだけだから、忙しい日にもぴったりですよ。さっそく気になる...2023/04/06pon -
豆板醤も甜麺醤も使わないのに絶品!食べごたえ満点な「厚揚げ麻婆丼」
豆板醤も甜麺醤も使わないのにおどろくほど絶品♪人気フーディストのもあいかすみ(@moaiskitchen)さんに、何度でも作りたくなる「厚揚げ麻婆丼」を教えていただきました。普通の豆腐ではなく厚揚げを使う理由...2023/03/30もあいかすみ(@moaiskitchen) -
旨味たっぷり!おかわり必至の「あさりのご飯もの」はいかが?
今回は旨味たっぷりの「あさり」を使ったご飯もののレシピをご紹介します。炊き込みご飯やパエリアなど、幅広いレシピを集めてみました。あさりの旨味を吸いこんだお米はお箸が止まらなくなるおいしさですよ...2023/03/27ばしみく -
春休みランチにも◎「豆腐×ひき肉」のお手軽どんぶりレシピ
忙しい日や休日に重宝するどんぶりもの。今回は常備してあることも多い「豆腐とひき肉」が主役のレシピをご紹介します。シンプルな組み合わせで、和洋さまざまなアレンジができますよ♪さっそく気になる作り...2023/03/26pon -
簡単で彩りもきれい!「ツナとにんじん」の炊き込みご飯5選
いろいろな組み合わせを楽しめる「炊き込みご飯」。今回は家にあることも多い「ツナとにんじん」が主役のレシピをご紹介します。おなじみのしょうゆ味はもちろん、みそ味や洋風などのアレンジも自在♪ぜひ作...2023/03/25pon -
炊飯器ポチッで4品完成!晩ごはんは「中華おこわと蒸し鶏の献立」に決まり♪
食卓に何品も並べたいけど、時間がないし洗い物も大変…と思う方は多いはず。今回はそんな方におすすめしたい、炊飯器で4品同時に調理できる夢のような献立・レシピをご紹介!洗い物も少なく手間もなし。今日...2023/03/24フーディストノート -
給料日前の救世主!メイン食材3つ以下でパパッと作れる「もやし丼」
節約食材の王様、「もやし」。今回はそんなもやしを使った、「安い」「うまい」「簡単」の三拍子がそろったどんぶりものレシピをご紹介します。どれもメイン食材3つ以下で作れるので、準備も楽ちんですよ。...2023/03/22ばしみく -
「ご飯×冷蔵庫にあるもの」で15分以内!Mizukiさんの一品満足ランチ
春休みは普段の食事作りにお昼ごはんが加わって大変!というご家庭も多いのではないでしょうか。そこで今回は、簡単で華やかなレシピが人気のフーディストMizukiさんに、一品で満腹のご飯メニューを教えてい...2023/03/21フーディストノート -
食欲をそそる♪香り豊かな「にら入りおにぎり」がクセになる!
独特の香りで食欲を刺激するにら。定番の炒め物やチヂミ、ギョーザはもちろんですが、おにぎりに入れるのもおすすめなんですよ♪鮮やかなグリーンで、彩り良く仕上がるのも魅力。ぜひチェックしてみてくださ...2023/03/21Kayoko* -
衝撃の旨さ!ハマること間違いなしの「革命チャーハン」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、焦がしたねぎやにんにくの油、牛脂で作る「革命チャーハン」です。しっとり...2023/03/18だれウマ(@muscle1046) -
止まらなくなるウマ辛味!「キムチとひき肉」のスタミナ丼
キムチがお好きなら、ひき肉と合わせてスタミナ丼にするのはいかがですか?ガツンとパンチのある味で、ご飯がモリモリすすみますよ。サッと炒めたり、レンジにかけたりするだけで作れるので、テレワークの合...2023/03/15wasante -
スイッチひとつですぐできる!おいしい「炊飯器ピラフ」レシピ
具材と調味料を炊飯器に入れてピッとスイッチを押すだけでできる「炊飯器ピラフ」。火加減や加熱時間を気にせず、ほったらかしで手軽においしいピラフが作れます!今回はInstagramの投稿からすぐに作ってみ...2023/03/12shimamu -
野菜のプロ直伝!「にら」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
スーパー青果部歴10年の野菜のプロ・青髪のテツさんに、野菜の基本からおすすめの食べ方までを教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介する野菜は、今が旬の「にら」です。栄養素を効率的に摂るための...2023/03/10青髪のテツ(@tetsublogorg) -
“いいね”1万超!ハマごはんさんの「悪魔のどんぶり」シリーズ
忙しいけど、パパッと手軽においしいものが食べたい!そんなときにぴったりなのが、SNSでお手軽料理を発信しているハマごはんさんの「悪魔のどんぶりシリーズ」です。むずかしい工程はないのに、やみつきに...2023/03/07ばしみく -
元気なときでも食べたくなる!「おかゆ」のバリエーション5選
体調がよくないときに食べることが多い「おかゆ」ですが、元気なときでも食べたくなるようなさまざまな楽しみ方がある様子♪今回はエスニックなものやにんにくを使ったものなど、幅広いおかゆレシピをご紹介...2023/03/03いなつぐあきら -
不器用さんでも失敗なし♪おしゃれな「カフェごはん」
おうちでちょっぴり特別な時間を過ごしたいとき、ありませんか?今回はそんなときにぴったりなカフェごはんを現役大学生のフードクリエイター・えながさんの初著書『おいしい部屋‐家時間がぐっと豊かになる...2023/03/01フーディストノート -
かんたん!お手軽!ランチにぴったり「ツナ入りちらし寿司」
さまざまな料理と相性のよい「ツナ缶」を使ったちらし寿司はいかがですか?ツナ缶のほか、コーン缶や卵など身近な食材をプラスして作れるのでとってもお手軽♪難しい手間もないので、パパッと作りたいランチ...2023/03/01fumirioko -
電子レンジでもふわふわに仕上がる!「にら玉親子丼」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピは、電子レンジで作る「にら玉親子丼」です。卵は加熱の調整が難しいですが、ふわふわに仕上がるよう工...2023/02/27筋肉料理人 -
電子レンジで完成!寒い日におすすめな「お手軽リゾット」
寒い日のメニューにあったかいリゾットはいかがでしょうか。今回は電子レンジだけで作れるリゾットのレシピをご紹介します。ご飯が少し残ってしまったときや時間がないときの朝食にもおすすめですよ。ぜひ作...2023/02/22hima15 -
コクうま味にハマっちゃう「チーズおにぎり」!お弁当や朝食におひとついかが?
お弁当に入れたり朝食にしたりとなにかと出番が多い「おにぎり」。梅干しや鮭など定番具材が人気ですがチーズを入れて作るとおいしさ倍増なんです!今回はInstagramの投稿から、コクうま味でやみつきになる...2023/02/19shimamu -
次世代のオムライス誕生!悪魔的に旨い「ホワイトライス」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、オムライスのようでオムライスではない「ホワイトライス」です。カフェ飯の...2023/02/18だれウマ(@muscle1046) -
使い切れないときはこれ!余った「天かす」で作る“どんぶり”レシピ
うどんやそばに使うことが多い「天かす(揚げ玉)」。使い切れずに捨ててしまった経験はありませんか?今回は天かすを活用したどんぶりレシピをご紹介します。たくさんレパートリーを覚えておけば、きっと最...2023/02/17hima15 -
ペロッと完食!満足感ばっちりコク旨「オイマヨ丼」
コクと旨みのあるオイスターソースとマヨネーズは相性抜群!そこで今回は、オイマヨ味がポイントのどんぶりレシピをご紹介します。パパッと作れるので、ランチにぴったり。しっかり&濃いめの味つけで、お腹...2023/02/16Kayoko* -
メイン食材2つでOK!「豚バラ肉×ピーマン」の簡単どんぶり
冷蔵庫にある物でぱぱっと作れるどんぶりものは、いくつかレパートリーがあると助かりますね!今回は白いご飯にぴったりな「豚バラ肉とピーマン」が主役のどんぶりをご紹介します。さっそく気になる作り方を...2023/02/12pon -
冷蔵庫に眠ってない?余った「紅しょうが」の活用レシピ
牛丼屋さんなどでもらった紅しょうが、みなさんのご家庭の冷蔵庫に眠っていませんか?今回は余った紅しょうがの活用レシピをご紹介します。一品ものからご飯ものまで幅広く集めてみました。ぜひチェックして...2023/02/08hima15 -
忙しい日やお一人さまランチに!「#のっけごはん」のアイデア
白いご飯におかずをのせるだけでごちそうが完成する「#のっけごはん」。時間がないときでも簡単に作れるので、忙しい日の朝食やランチにぴったりなんです。今回は、Instagramの投稿からすぐに食べたくなるよ...2023/02/07shimamu -
忙しければこれでOK!やる気1%でも作れる「恵方巻」
今年の節分の日は平日。忙しくて料理に時間をかけられない方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、そんな方におすすめな恵方巻レシピ。5分で作れるもの、身近な食材で作れものなど、気軽に節分...2023/01/31hima15 -
1品でお腹満足♪「豚肉と白菜」が主役の簡単どんぶり5選
家にあるものでぱぱっと作れるどんぶりは、忙しい日のメニューにも重宝しますね!今回は相性バッチリな「豚肉と白菜」が主役のどんぶりレシピをご紹介します。ご飯によく合う味付け揃いですので、ぜひレシピ...2023/01/29pon -
包丁不要、わずか5分!失敗知らずで最高に旨い「爆速中華丼」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、失敗知らずの「爆速中華丼」です。包丁不要で調理時間はたったの5分!リピ...2023/01/18だれウマ(@muscle1046) -
白菜の甘味アップ!旬の時期に作りたい「白菜チャーハン」
調理法によってシャキシャキやトロトロなど、異なる食感を楽しめる白菜。鍋や漬物、サラダなどの定番料理のほかに、チャーハンに入れるのもおすすめなんです!炒めると甘みが増して、さらにおいしくいただけ...2023/01/16Kayoko* -
忙しい方におすすめ♪電子レンジでパパッと作れる「鶏肉×長ねぎ」レシピ
シャキッとした食感が魅力な長ねぎと、安価で節約にも◎な鶏肉。今回はこの身近な2つの食材を使ったレシピを、おかずからどんぶりものまで幅広くご紹介します。どれもレンジで完結するものばかりなので、後片...2023/01/14emiee -
みそ?オイスターソース?食材3つ以下で作れる「焼きおにぎり」バリエ
焦げたしょうゆの香りやおこげのカリッとした食感が魅力的な焼きおにぎり。調味料や食材を変えればさまざまなバリエーションが楽しめますよ。今回ご紹介するレシピはどれも3つ以下の食材で作れるものばかり...2023/01/11hima15 -
やさしい味に癒される♪「しらすのお粥」レシピ5選
年末年始はごちそうが続き、お腹が重たく感じられる方も多いのではないでしょうか。そこで今回はあっさりといただけるお粥に注目です。しらすの旨味と塩気が加わり、おいしく召し上がれますよ。さっそく作り...2023/01/07pon -
お正月明けに作ってみたい♪するする食べられる「豆腐雑炊」5選
おいしいもの続きで重たくなったお腹をリセットしたい方は必見♪今回は軽く食べられる「豆腐入り雑炊」の作り方をご紹介します。シンプルな材料で簡単に作れるから、冬休みのごはんにもぴったりです。さっそ...2023/01/05pon -
家族みんなで食べたい!「七草粥」のいろんなバリエーション♪
1月7日に無病息災を願って食べる「七草粥」。お正月に食べ過ぎた胃をいたわるような、やさしい味わいですよね。今回は、七草粥のさまざまな味付けのバリエーションを、Instagramよりピックアップしてご紹介...2023/01/04shimamu -
これで飽き知らず!余った「おせち」を炊き込みご飯やトーストにアレンジ♪
お正月に楽しむ料理といえば「おせち」ですが、余ってしまうことも…。今回は、余ったおせちを炊き込みご飯、ちらし寿司、トーストの具材などに大変身させるアレンジレシピをご紹介します。どれも簡単に作れ...2023/01/01いなつぐあきら -
これはハマるかも!「魚×チーズ」のやみつきどんぶり5選
魚が主役のどんぶりレシピをご紹介します。ポイントは「チーズ」を合わせること!チーズのコクや風味が加わって、味わい深く仕上がりますよ。刺身でもよし、火を通してもよし♪いろいろなアレンジを楽しんで...2022/12/30pon -
おいしい刺身で!「ぶり丼」がかんたんでお手軽です♪
脂がのったおいしそうなぶりを店頭で見かける季節になりましたね。そこで今回はぶりの刺身を使ったお手軽どんぶりをご紹介します。面倒な下処理がいらないので調理時間が短くて済むのがうれしい!刺身が中途...2022/12/28Kayoko* -
箸が止まらないコンビ!「豚ごぼう」の炊き込みご飯5選
豚肉とごぼうが主役の炊き込みご飯をご紹介します。味わい深く相性のよい組み合わせで、ついつい箸がすすむこと間違いなしですよ♪定番の和風はもちろん、中華風や韓国風などのアレンジもおすすめです。ぜひ...2022/12/28pon -
後片付け楽ちん!火を使わない「キムチ」を使った絶品どんぶり
寒い日はなるべく洗い物を減らしたいですよね。今回は、フライパンを使わずに作れるどんぶりレシピをご紹介!主役の食材は、ピリッとした辛さとにんにくの香りに食欲がそそられる「キムチ」です。どれも簡単...2022/12/25hima15 -
少ない材料でコスパ抜群!「ひき肉とねぎのチャーハン」
身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは少ない材料で作れるコスパ抜群の「ひき肉とねぎ...2022/12/23Mizuki