やさしい味に癒される♪「しらすのお粥」レシピ5選
年末年始はごちそうが続き、お腹が重たく感じられる方も多いのではないでしょうか。そこで今回はあっさりといただけるお粥に注目です。しらすの旨味と塩気が加わり、おいしく召し上がれますよ。さっそく作り方をご覧ください。
2023/01/07
2022/12/14
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しらすと卵のお粥
出汁で煮たシンプルなお粥を卵でとじて、しらすとねぎをトッピング。飽きのこない味わいで、ついお代わりしたくなります♪
しらすみそ粥
炊いたご飯から作るのでお手軽!出汁やみそで味付けします。香りがよく、風邪引きさんのごはんにもぴったりですよ。
しらすと白菜のとろとろ雑穀粥
鍋での加熱は1分ほどでOK!保温で火を通すからランチにもおすすめです。雑穀のぷちぷち食感がアクセントに。
しらすと海苔のお粥
使う調味料は酒だけなので、しらすやあおさ海苔の風味が際立ちます。旬のかぶはやわらかく、皮ごと煮てOKです。
にんじんとしらすの和風梅干し粥
にんじんはスライスとすりおろしのダブル使い。めんつゆとしらすでやさしい味わいです。梅干しを崩して味変も楽しんで♪
リセットメニューにぴったりなお粥ですが、おいしいからとつい食べてしまいそう♪ヘルシー気分の日に、ぜひお試しください。
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