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大人も子どももみんな大好き!山本ゆりさんの「パリパリ最高♪春巻き」レシピ

大人も子どももみんな大好き!山本ゆりさんの「パリパリ最高♪春巻き」レシピ
家族全員が家にいるときは、大人も子どもも大好きなメニューが大活躍!そこで今回は、山本ゆりさんの「春巻き」レシピをピックアップ。テクニックいらずの簡単さで、手軽にパリパリ食感を楽しめますよ♪
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2024/05/01
2024/07/19
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ベーコンポテトパイ風春巻き

具材はレンジだけで、気軽に作れます。中のとろとろ感と、皮のカリカリのコントラストが最高!トースターで温めなおしてもおいしく食べられますよ。

大葉ベーコンチーズ春巻き

味つけも下ごしらえも不要です。春巻きの皮で大葉とベーコンとチーズを巻いて、少量の油で揚げるだけ。「でもこれが、めっちゃおいしいんです」とゆりさん絶賛!

コロッケ春巻き

コロッケは好きでも、卵やパン粉をつける作業が面倒くさい!という方は要チェック。春巻きの皮で巻けば、簡単でおいしく仕上がります♪

アボカドと肉みその春巻き

肉みそはレンジで1発!アボカドやチーズと一緒に春巻きの皮で包んで焼けばできあがりです。「食感も味も絶妙のバランス」で、アボカド好きの方にもおすすめ。

パリパリスイートポテト春巻き

春巻きの皮の中には、スイートポテトが♪アツアツでも冷めてもおいしく、スティック状で食べやすいので、ちょっとしたパーティーにもぴったり。

大人にも子どもにも人気の「春巻き」が、山本ゆりさんのレシピなら簡単においしく作れますよ♪鍋を使わず、フライパンで焼いたり揚げたりすればできる手軽さもうれしい!ちょっとしたパーティーにもおすすめです。

山本ゆり
山本ゆりさん

料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で700万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X(旧Twitter)・Instagramではそれぞれ130万人を超えるフォロワー(2024年1月現在)から支持を集めている。

<ブログ>
含み笑いのカフェごはん『syunkon』

<Instagram>
山本ゆり(@yamamoto0507)

X(旧Twitter)
山本ゆり(@syunkon0507)

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