子どもが大好きな味！「新じゃがのり塩ハッシュドポテト」レシピ

こんにちは、ぱおです。

今日ご紹介するのは、子どもが大好きな味の「新じゃがのり塩ハッシュドポテト」です。

下ごしらえは電子レンジで！成形は保存袋を使えば簡単に！

スティック状で食べやすいので、お子さんのおやつにおすすめです。

「新じゃがのり塩ハッシュドポテト」レシピ

調理時間

15分

分量

2人分

材料

じゃがいも…300g

片栗粉…大さじ1

コンソメコンソメ顆粒…小さじ1/2

塩…小さじ1/2

青のり…小さじ2

サラダ油…大さじ4～５

作り方

1. じゃがいもは5mm角くらいに切り、水にさらさずに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで5分加熱する。

2. 加熱したら麺棒やマッシャーなどで半分くらいつぶす。

3. コンソメ、塩を加えて混ぜ合わせ、青のり、片栗粉も加えて混ぜ合わせる。

4. 保存袋に詰めて、平らにする。

※16cm×14cmの保存袋を使用しました

※クッキングシートにはさんで、麺棒でのばしてもOK

5. 袋を切り、12等分のスティック状に包丁でカットする。

※正方形などお好みの形でもOKです

※包丁を少し濡らしてカットするとくっつかず、きれいに切れます

6. フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、5を並べる。こんがり焼き色がついたら裏返し、両面カリッと焼けたら完成。

カリッカリ～～♪成形は正方形でも、手で丸めてつぶしても♪お好みの形でOKなので、GWにお子さんと一緒に作っても楽しいですね。

お弁当やおつまみにもピッタリ、「新じゃがのり塩ハッシュドポテト」でした。

今日も最後までご覧くださりありがとうございます。