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「年月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「年月」の記事を22919件掲載中です。
めんつゆで味が手軽に決まる♪「大根と豚肉」の簡単レシピ
大根と豚肉は相性ばっちりの組み合わせ。「めんつゆ」を使えば難しいことをしなくても、少ない材料で味がしっかり決まります。ご飯がすすんで、大根消費にもぴったりのレシピがそろっているので、ぜひチェッ...
2024/01/24
フーディストノート
ポリ袋一つで!「ホットケーキミックスと小豆缶のふわふわ蒸しパン」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ホットケーキミックスとゆで小豆缶を使った、ポリ袋一つで作れるレシピを教えていただきます。いざ...
2024/01/24
四万十みやちゃん
レンチンとは思えない!電子レンジで作れる「お手軽キーマカレー」
スパイスの香りとひき肉のほろほろ感がたまらないキーマカレー。今回は、そんなキーマカレーが電子レンジで作れてしまうお手軽レシピをご紹介します。アボカドと合わせたりチーズと合わせたりと幅広いレシピ...
2024/01/23
goma22
野菜たっぷりヘルシー♪「とろとろ白菜とえびのゆず塩とろみ炒め」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の白菜消費にも役立つ「とろとろ白菜とえびのゆず塩とろみ炒め」です。ご飯の上にかけてどんぶりにして食べるのも...
2024/01/23
ぱお
甘酸っぱい冬の味♪「柚子ジャム」を使ったおやつレシピ5選
甘酸っぱさとさわやかな香りが魅力の「柚子ジャム」。パンやドリンクに合わせるのはもちろん、おやつ作りの材料にも便利です。今回は柚子ジャムを使ったレシピをご紹介。定番のおやつも、ひと味ちがったおい...
2024/01/23
pon
パクパク食べられる!「ブロッコリーとじゃがいも」のボリュームおかず
「ブロッコリーとじゃがいも」で作る、食べごたえのあるおかずはいかがですか?チーズを加えて焼いたり、明太マヨネーズやベーコンと炒めたりと、バリエーションも豊富です。メインにボリュームがないときの...
2024/01/23
wasante
サクふわ食感の衣がたまらない♪おかずやおつまみにオススメな「フリッター」
サクッフワッとした食感の衣が魅力の「フリッター」。軽い口当たりで食べやすく、おかずやおつまみ、おやつに万能なのもうれしいですよね♪今回は、いろいろな食材を使ったフリッターのレシピを集めました!...
2024/01/23
moca777
冷えた体が温まる♪「キャベツのミルクスープ」5選
寒い日はやっぱりスープ!野菜も一緒にとれたらうれしいですよね。そこで今回は「キャベツのミルクスープ」をご紹介します。牛乳のまろやかなコクとやわらかいキャベツのやさしい甘味で、冷えた体が温まりま...
2024/01/23
フーディストノート
家飲みのおつまみに♪とろりと甘い「長ねぎの春巻き」レシピ
今回は旬の「長ねぎ」が主役の春巻きをご紹介します。加熱した長ねぎはとろりと甘く、皮のパリパリ食感も相まって、食べすすめる手が止まらなくなりそう♪家飲みのおつまみにぴったりなので、ぜひチェックし...
2024/01/23
fumirioko
大根おろしであっさりヘルシー♪「鶏むね肉のみぞれ煮」
今回は、旬の大根をたっぷり使った「鶏むね肉のみぞれ煮」をご紹介します。鶏むね肉は、ちょっとした工夫でしっとりやわらか♪さっぱりとした大根おろしがしっかりからんで、満足感もばっちりです。節約にも...
2024/01/23
Kayoko*
深い旨味とコクが◎ご飯がすすむ「鶏むね肉のオイスター炒め」
牡蠣の旨味がギュッと詰まったオイスターソース。少し加えるだけでもワンランク上のコク深い味わいが楽しめますよね。今回は、そんなオイスターソースを使った鶏むね肉の炒め物をご紹介!どれもご飯がすすむ...
2024/01/22
藤原ひろこ
筋トレ飯の定番に!しっとりやわらか「鶏むね肉のウスターソース焼き」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、筋トレ飯としてもおすすめの「鶏むね肉のウスターソース焼き」をご紹介いただきます。この作り方なら固くなりがちな鶏む...
2024/01/22
筋肉料理人
体あたたまる~♪「とろとろ白菜のピェンロー鍋」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は中国の鍋料理「ピェンロー」です。干ししいたけと肉の旨味がきいて、あっさりながらも奥深...
2024/01/22
麻木久仁子(あさぎくにこ)
韓国ドラマでおなじみ「ロゼ料理」をパスタ、ラーメン、冷凍うどんで楽しもう♪
コチュジャンやトマトを使った赤いソースを、牛乳や生クリームでほんのりピンク色にした話題の韓国メシ「ロゼ料理」。韓国ドラマでもパスタやトッポッキ、ラーメン、鍋などいろいろな“ロゼ”を見かけますね。...
2024/01/22
フーディストノート
あと一品ほしいときに!「お餅」を使った簡単おつまみ
磯辺焼きやぜんざいなど、冬の時期はストックしておいて食べる機会が多い「お餅」。いつもの食べ方に飽きたときは、簡単に作れる「おつまみ」を試してみませんか?いつものお餅が晩酌のお供に大変身!お餅の...
2024/01/22
moca777
パンチが効いてやみつきに♪「大根×にんにく」あったかおかず
あっさりとくせのない「大根」は、どんな味付けも合うのが魅力の一つ。今回は独特の香りが食欲をそそる「にんにく」を合わせたあったかおかずをご紹介します。あっさり系からこってり系までアレンジしやすく...
2024/01/22
pon
年300回お取り寄せするaiko*さん厳選!朝ごはんにもぴったりな絶品グルメ5選
年300回お取り寄せをするという、お取り寄せ生活研究家のaiko*さん。そんな食のプロが厳選するグルメの中から、今回は朝ごはんにもおすすめなものをチョイスしました。豚まんや生卵、台湾料理、干物、焼きカ...
2024/01/22
おとりよせネット
袋に入れてもむだけでOK!ラクしておいしい「白菜の漬物」
箸休めやあと一品ほしいときに重宝する「白菜の漬物」。今回は、面倒な塩もみ不要のかんたんレシピをご紹介します。白菜を調味料と一緒に袋に入れたらもむだけでOK!レンジやガスも使わず、洗い物も少なくて...
2024/01/22
フーディストノート
ほったらかしで完成!火を使わずに作れる「お手軽ハンバーグ」
今回は、電子レンジや炊飯器で作れるハンバーグのレシピをご紹介します。加熱中は火を使わずにほったらかしで作れるので、もう一品作ることもできますよ。チーズ入りハンバーグや煮込みハンバーグのレシピも...
2024/01/21
goma22
しゃっきり&つるん♪「水菜×春雨」で簡単あと一品
シャキシャキの歯ごたえを楽しめる「水菜」は冬がおいしい季節。生でも加熱してもおいしい便利な野菜です。今回はつるんとした春雨を合わせた、楽しい食感のレシピをご紹介。副菜や汁物など、献立のあと一品...
2024/01/21
pon
ご飯もお酒もすすみそう♪「豆腐×キムチチーズ」のおすすめレシピ
豆腐、キムチ、チーズは相性のよい組み合わせ。キムチの辛味に、豆腐のやさしい味わいとチーズのコクが合わさり、ご飯もお酒もすすみそうな一品になりますよ♪チーズ焼きにナゲット、チヂミなど、アイデア豊...
2024/01/21
wasante
いつもの食べ方に飽きたときにも♪「みかん」で作る簡単スイーツ&保存アイデア
甘酸っぱくてジューシーな「みかん」。たくさん買ったけどそのまま食べるのは飽きた…なんてことはありませんか?そんなときはスイーツにしたり、コンポートやシロップ漬けにして保存したり、いろいろな楽し...
2024/01/21
moca777
寒い日にうれしい♪「あったかスイーツ」でおうちティータイムを楽しみせんか?
手作りスイーツと温かい飲み物でおうちティータイムを楽しみせんか?今回は、寒い日にうれしい「あったかスイーツ」のレシピをご紹介します!人気のスフレやぜんざい、フルーツグラタンまで♪ぜひチェックし...
2024/01/21
moca777
あっさりやさしい味わい♪「白菜×鶏肉」おすすめパスタ
冬野菜の白菜は使い勝手バッチリ。パスタの具材にするのもおすすめです。今回は冷蔵庫にあることも多い鶏肉を合わせたレシピをご紹介します。白菜の甘味が活きたあっさりとやさしい味わいが魅力。ぜひ作り方...
2024/01/21
pon
カリカリザクザク止まらない!スナック感覚でつまめる「フライド長芋」5選
今回は、スナック感覚で食べられる「フライド長芋」をご紹介します。揚げた長芋はサクサクザクザク香ばしく、中はほっくり♪フライドポテトよりも加熱時間が短く、簡単に作れるのもうれしいポイントです。止...
2024/01/21
フーディストノート
甘いのもしょっぱいのもおいしい!「お餅×パン」やみつきレシピ
お餅の食べ方に悩んだら、背徳感たっぷりな「炭水化物×炭水化物」の組み合わせはいかがでしょうか?今回はお餅にパンを合わせたやみつきレシピをご紹介します。甘いおやつ系も、お食事系もおまかせ!ぜひい...
2024/01/21
pon
寒い日にぴったり!「冷凍餃子」の汁物アレンジでぽかぽか♪
肉や野菜が入っていて旨味たっぷりの冷凍餃子。ストックしている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな冷凍餃子を使ったスープや鍋などの汁物系のレシピをご紹介!どれも寒い日にぴったりなものばか...
2024/01/20
goma22
具材がごろっと!「鶏肉×じゃがいも」のボリュームスープ
「鶏肉とじゃがいも」は相性のよいおなじみの組み合わせ。今回は寒い季節にうれしいスープの作り方をご紹介します。具材のごろっと感で満足度バッチリ!味付けのアレンジをしやすく、レパートリーが増えるこ...
2024/01/20
pon
野菜1つでOK!副菜やおつまみに大活躍する「れんこん×青のり」レシピ
野菜1つで作れる副菜は、あともう1品ほしいときやおつまみ、お弁当にと大活躍!今回は「れんこん」を使ったレシピをご紹介します。おいしさのポイントは「青のり」。食感が楽しいれんこんに礒の香りが合わさ...
2024/01/20
フーディストノート
手軽にかさ増し♪節約食材「はんぺん」を使ったボリュームおかず
手頃な価格で手に入る「はんぺん」は節約したいときにぴったりな食材♪いろんな料理にはんぺんを使うことで、ボリュームが加わり、ふわっとした食感も楽しめるのでよいことづくしです。今回は、家計にやさし...
2024/01/20
moca777
まるで料亭の味♪無印良品「金目鯛ごはん」は口コミ評価の高さに納得
無印良品の「炊き込みごはんの素」シリーズはお米と一緒に炊くだけで手軽においしい炊き込みごはんが作れる人気商品。中でも口コミ評価が特に高い「金目鯛ごはん」を食べてみました♪金目鯛のやさしい旨みと...
2024/01/20
井野真利子
お店風の味が簡単に♪「ベーコンリゾット」おすすめレシピ
お店でいただくような「リゾット」をおうちでも作ってみませんか?難しそうなイメージがあるかもしれませんが、意外と簡単!今回は「ベーコン」を主役に、身近な材料で作るリゾットをご紹介します。ぜひトラ...
2024/01/20
pon
塩味であっさり食べ飽きない!たっきーママさんの「冬においしい大根」レシピ
いくつあってもうれしい、冬のあったか大根レシピ。今回は、たっきーママさんの「塩大根」をご紹介します。しょうゆを使わない塩味ベースなので、仕上がりはあっさり。甘味が増した大根のおいしさが際立ち、...
2024/01/20
フーディストノート
15分あればできあがり!「白菜×ちくわ」であと一品おかず
冬が旬の白菜は、いくつレパートリーがあっても困りませんね!今回は15分以内で完成を目指すスピードおかずをご紹介します。合わせるのは冷蔵庫にあることも多い「ちくわ」。簡単かつ味わい深く仕上がります...
2024/01/20
pon
にんにく好きさん、必見!電子レンジで作る「お手軽ペペロンチーノ」
鍋やフライパンなど洗い物が多くなりがちなパスタ。忙しい日には作るのが億劫になってしまいますよね。そこで今回は、電子レンジ一つで作れるペペロンチーノのレシピをご紹介!どれもレンチンとは思えない程...
2024/01/19
goma22
ピリ辛であったまる♪「キムチと豆腐」のスープレシピ
寒い季節の献立には、温かい汁物が欠かせませんね♪今回はピリッと辛くて温まる「キムチスープ」の作り方をご紹介します。キムチと相性のよい豆腐を使ったレシピをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてくださ...
2024/01/19
pon
おやつにどうぞ♪シナモンがふわりと香る「蒸しパン」レシピ
やさしい口当たりが魅力の「蒸しパン」。今回は「シナモン」を加えたレシピをご紹介します。噛むたびに甘い香りがふわっと広がり、リラックスタイムの一品にぴったり♪冷える日は、温かい飲み物と一緒にぜひ...
2024/01/19
fumirioko
マシュマロのとろっと感がたまらない♪「スモア」の作り方とアレンジレシピ
焼いたマシュマロとチョコレートをビスケットやクラッカーで挟んだ「スモア」。ふわふわもちもちのマシュマロとさくさく食感の生地とのギャップを楽しめるスイーツです♪今回は、定番のスモアからスコーンや...
2024/01/19
moca777
ピリッと旨辛い!人気の「韓国風鍋」をおうちで楽しもう♪
寒い日に食べたいものといえば、やっぱり鍋物!そこで今回は、日本でも人気の高い「韓国風鍋」をご紹介します。唐辛子やキムチを使ったピリッと辛い鍋物は、食べたら体の芯から温まりますよ。さっそく気にな...
2024/01/19
chata
ランチにぴったり!「春菊とツナ」のおすすめパスタ5選
冬がおいしい季節の「春菊」。今回はストックされていることも多いツナを合わせたパスタの作り方をご紹介します。鍋物などで余った春菊の消費にもおすすめ♪和風から濃厚クリームまでいろいろなアレンジがで...
2024/01/19
pon
【常温&長期保存OK】ローリングストックにぴったりな、おいしいお取り寄せ6品
災害時に備えて、食材を備蓄しつつ、日々の生活の中で古いものから消費していく「ローリングストック」。今回は、そんなローリングストックがもっと楽しくなるおいしいお取り寄せをご紹介!非常時のものとは...
2024/01/19
おとりよせネット
包丁もまな板も使いません♪「レタスとツナのスイチリ和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「レタスとツナのスイチリ和え」です。冷蔵庫にスイートチリソースがあったらぜ...
2024/01/19
武田真由美
火を使わずに完成!おつまみにもおすすめな「ちくわのマヨチー焼き」
今回はちくわとチーズ、そしてマヨネーズを使ったとっても手軽に作れるレシピをご紹介します。どれも火を使わずにトースターだけで作れるので、油で汚れたフライパンを洗う手間がありません!おつまみにもぴ...
2024/01/18
いなつぐあきら
めんつゆで味付け簡単!冬に食べたい「ぶり」おかず5選
冬はぶりがおいしい季節。今回は味付けに「めんつゆ」を使った簡単おかずの作り方をご紹介します。味が決まりやすく失敗が少ないから、誰が作ってもおいしくできあがりますよ♪さっそくレシピをチェックして...
2024/01/18
pon
超自信作!ヤバいほどご飯がすすむ「超スタミナ丼」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回は、だれウマさんが「一番ご飯がすすむ丼です!」とおっしゃる「超スタミナ丼」の作り方をご紹介...
2024/01/18
だれウマ(@muscle1046)
パクパク食べられる!「ほうれん草とひじき」のおかずレシピ
「ほうれん草とひじき」のコンビは、鉄分などのミネラルやビタミンが豊富。今回は副菜や、メイン料理に野菜が足りないときのサブおかずにもおすすめのレシピをご紹介します。和風から洋風までそろっているの...
2024/01/18
wasante
余ったお餅をおいしくアレンジ!とろ~りなめらか「餅グラタン」
お正月にたくさん用意するお餅。食べきれず余ったときには「餅グラタン」がおすすめです。とろりとしたお餅は、ホワイトソースやチーズと相性抜群♪クリーミーでたまらないおいしさですよ。磯辺焼きに飽きた...
2024/01/18
chata
「オートミール×バナナ」で!やさしい甘さの手作りおやつ
健康によいイメージのある「オートミールとバナナ」を使った手作りおやつのレシピをご紹介します。蒸しパンや焼き菓子など、気軽に作れるアイデアをピックアップ!オートミールの意外な使い方も発見できるか...
2024/01/18
pon
大根おろしでさっぱり食べられる♪「お餅消費」レシピ5選
今回は余ってしまったお餅の消費にぴったりのレシピをご紹介します。おいしさのポイントは「大根おろし」を合わせること。お餅にしっかりからんで、さっぱり仕上がるのでいくらでも食べられそうです♪
2024/01/18
フーディストノート
とろみであったまる♪冬に食べたい「豚肉×白菜」おかず
豚肉と白菜は相性バッチリの組み合わせ。定番の鍋物はもちろん、ふだんのおかず作りにも重宝しますね!今回は冬にうれしい「とろみ系おかず」をご紹介します。ご飯とよく合い、熱々感をキープできるのもうれ...
2024/01/18
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