さわやか風味がおいしい♪「レモンスコーン」の作り方
身近な材料で作りやすい「スコーン」はおうちおやつでも定番ですね♪今回はさわやかな風味がアクセントになった「レモンスコーン」の作り方をご紹介します。いろいろなアレンジができますので、ぜひ参考にしてくださいね。
2024/03/20
2024/03/19
view
レモンとチーズのスコーン
生地は、ホットケーキミックスや粉チーズを袋で混ぜるだけ!オーブンで焼き、冷めたらレモン風味のアイシングをかけます。
全粒粉のレモンスコーン
生地をこねないように混ぜ合わせるのが、ザクザクに仕上げるポイントです。レモンの皮のトッピングで、さわやかさアップ♪
レモンヨーグルトスコーン
てんぷら粉のスコーンはサクふわ、冷めるとしっとりです。レモンピールやヨーグルトのさわやかさと、ホワイトチョコの甘さが◎。
紅茶のはちみつレモンスコーン
外はザクザク、中はほろほろ。甘さ控えめのスコーンにレモンの香りがマッチして、レモンティーのような味わいです。
レモンとクリームチーズのスコーン
レモンピールと、クリームチーズの酸味やコクがよく合います。チーズはざっくり混ぜると、存在感を楽しめますよ♪
手軽なピールを使ってもいいし、旬のフレッシュレモンを使っても◎。フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。
関連記事
-
サクほろ♪ホットケーキミックスで簡単に作れる「生クリームスコーン」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「まるで粉雪をまとったみたい!」と話題になった大学芋のスイートポテトバージョン。シ...2023/11/29長田知恵(つき) -
ホットケーキミックスと豆腐でお手軽♪「ふんわりスコーン」5選
今回は「ホットケーキミックスと豆腐」で作るかんたんスコーンをご紹介します。豆腐を入れたスコーンはふんわりとした仕上がり。材料を混ぜてオーブンで焼けばできあがりです。朝食やおやつにぴったりの手軽...2023/08/19Kayoko* -
サクサク食感が魅力!「米粉のスコーン」を作ってみよう♪
朝食やおやつにおすすめの「スコーン」。ホットケーキミックスや薄力粉で作るレシピも人気ですが、今回は「米粉」を使ったレシピをご紹介します!米粉を使うことでいつもと違った食感が楽しめるので、ぜひチ...2021/09/12hatsuharu -
バター不要!ホットケーキミックスで作る簡単「スコーン」
サクサクほっくりした食感がおいしい「スコーン」。ホットケーキミックスを使えば簡単に作れますよ♪今回はバターを使わないお手軽レシピをピックアップしました。身近な材料だけで作れるので、朝食やブラン...2020/06/10フーディストノート -
ふんわり食感がクセになる!ヨーグルト入り「スコーン」レシピ
イギリスのアフタヌーンティーでおなじみの「スコーン」。素朴な味わいでおいしいですよね!今回はこのスコーン生地にヨーグルトを混ぜたアレンジレシピをご紹介!しっかり食感のスコーンが、いつもよりもふ...2018/05/06pon -
10/11まで!「トイプー×選べるニュース」のLINEスタンプをプレゼント♪
ただいまLINEでは、「LINE アカウントメディア プラットフォーム」の中から新たに3媒体以上を友だち追加したユーザーに「トイプー×選べるニュース」のLINEスタンプをプレゼントするキャンペーンを実施中です...2024/09/12フーディストノート -
Amazonギフトカード1,000円分をプレゼント♪オムライス動画を投稿しよう!
TikTok投稿キャンペーン「うまく作れる? フーディストノートオムライスチャレンジ」を開催♪定番オムライスの作り方や卵をふわふわに仕上げる方法、失敗しちゃったけどおいしかった!という動画など、を撮影...2024/09/11フーディストノート
「レモン」の人気ランキング
-
さっぱり味だけどご飯がすすむ!レモン香る「豚肉」のおかず
今回は、レモンのさわやかな香りが特徴の豚肉のおかずをご紹介します。どれも後味さっぱりとした味わいなのに、ご飯がどんどんすすむものばかり。いくらでも食べられそうなくらいおいしいので、ぜひ試してみ...2024/09/16goma22 -
簡単にアレンジ♪さっぱり味に箸がすすむ「レモン風味のラーメン」
少しずつ秋の気配を感じるようになりましたが、まだまだ暑い日が続きそう。今回は、そんな今の季節にぴったりなレモン風味のラーメンをご紹介します。さっぱりとした味に箸がすすんで、きっとあっという間に...2024/09/10天海彩花 -
さっぱりと♪暑い日にぴったりな「豚肉のレモン炒め」
まだまだ残暑厳しい日々が続きますね。そこで今回は暑い日にさっぱりといただける、レモン風味の豚肉の炒め物をご紹介します♪さわやかな香りとほどよい酸味で、きっと食欲がない日でもペロリと食べられます...2024/09/07天海彩花 -
止まらないおいしさ!「たこのガーリックレモン」と、「睡眠問題」や「友達」について
人気料理研究家のたっきーママさんが居酒屋の女将に扮して軽快なトークを繰り広げるフーディストノート公式連載。今回は、白ワインのお供にぴったりな「たこのガーリックレモン」をおつまみに、意外と悩みの...2024/08/07たっきーママ(奥田和美) -
鶏肉とレモンは相性抜群!「レモンチキン」を作ってみよう♪
さわやかな香りが特徴のレモンと鶏肉を組み合わせて「レモンチキン」を作ってみませんか?ほどよい酸味と鶏肉の旨味のバランスがよく、ご飯やお酒がすすむ一品に♪がっつりしながらも、さっぱりとした味わい...2021/10/27hatsuharu
新着記事
-
凍ったまま使えて便利でおいしい♪「冷凍揚げなす」の作り方
素揚げしたなすは冷凍保存が可能。なすを食べやすく切って油で揚げて冷凍しておけば、パスタや麻婆なすなどの料理もあっというまにおいしくできますよ。今回はそんな便利な「冷凍揚げなす」の作り方と簡単な...2024/09/17小泉明代 -
サクサクとろ~り♪すりおろさない、揚げない「長芋の磯辺焼き」簡単レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、面倒に感じる工程を省いた「長芋の磯辺焼き」を教えていただきます。長芋は叩いてペーストにしたものと角切りにしたものを加えている...2024/09/17ぱお -
メイン具材1つ♪てぬキッチンさんの「シンプルパスタ」なら忙しい日も大助かり
少ない材料で作れるのに味は間違いなしなシンプルパスタのレシピをご紹介します。教えてくださるのはてぬき料理研究家として活躍するフーディストのてぬキッチンさんです。レンチンやワンポットなど簡単アイ...2024/09/17フーディストノート -
15分以内で“いただきます”!「なすのご飯もの」で心もお腹も大満足♪
とろっとジューシーでおいしいなす。今回は、そんななすを使ったご飯ものをご紹介します。どれも15分以内で作れるものばかりなので、とってもお手軽ですよ。洗い物も最小限なので、ぜひ気軽に作ってみてくだ...2024/09/17goma22 -
たれをもみ込んで焼くだけ!「鶏肉みそ炒め」レシピ
人気フーディストこっぷんかぁちゃんさんの「鶏肉みそ炒め」レシピです。ポリ袋にみそだれと鶏肉を入れてもみ込み、あとは焼くだけ。香ばしくておいしいご飯がすすむメインおかずが簡単に作れます。2024/09/17フーディストノート