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shimamuさん考案のレシピ&コラム一覧(人気順)(2ページ目)
shimamuさん考案のレシピ&コラム一覧ページです(人気順)(142件)(2ページ目)。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間:2026/01/21-2026/01/27
shimamuさんの新着記事はこちら
「包まないオムライス弁当」はいかが?写真映えするかわいいアイデアいっぱい♪
オムライスはごはんにはもちろん、お弁当としても人気のメニューですよね!でも、包むのがちょっと大変だと思ったことはありませんか?そこで今回は「包まないオムライス弁当」のアイデアをInstagramの投稿...
2022/11/29
shimamu
とろとろほっこり♪「あんかけ厚揚げ」で心もポカポカに!
煮ても焼いてもおいしい「厚揚げ」。肌寒くなってきたこの時期は、とろとろのあんかけをからめて味わうのがおすすめです。そこで今回は、あんかけと厚揚げのコンビがたまらない素敵なアイデアをご紹介します...
2022/11/10
shimamu
たっぷり作り置きしよう♪夏に食べたいおいしい「ピクルス」
酢がベースの調味液に野菜を漬けて作るピクルス。さっぱりとしていて特にこの時期に食べたい一品です。きゅうりをはじめとするさまざまな夏野菜と相性がよいので、ぜひこの時期にピクルスを作りませんか?合...
2023/08/06
shimamu
暑い日に食べたい!火を使わずに作れる「ミニトマトの副菜」
今回は、切って和えるだけのミニトマトの副菜をご紹介。火を使わずに作れるので、暑い日にもぴったりですよ。塩昆布と合わせたり、韓国のりと合わせたりとさまざまなレシピを集めてみました。どれも手軽なも...
2023/07/22
shimamu
生地にフルーツをのせて♪お祝いにぴったりな「#クレープブーケ」
クレープを花束のように形作った「#クレープブーケ」。見た目がとっても華やかなので、記念日や誕生日などにぴったりです。素敵な「#クレープブーケ」をご紹介していくので、大切な方のよろこぶ顔を想像しな...
2023/06/14
shimamu
マンネリ化ストップ!いつもの「マカロニサラダ」をアレンジ♪
まろやかな味わいでおいしいマカロニサラダ。普段通りにマヨネーズで和えるのもおいしいのですが、今回はさまざまなアレンジを加えたマカロニサラダを集めてみました。加える材料を少し変えるだけで、いつも...
2023/05/06
shimamu
晩酌のお供はこれに決まり!「ツナ缶」で作るやみつきおつまみ
今回はご家庭に常備してあることが多い「ツナ缶」で作れるおつまみをご紹介します♪あわせる食材や調味料を変えれば、さまざまなおつまみに大変身。どれもお酒のお供にぴったりなものばかりなので、ぜひチェ...
2023/04/20
shimamu
野菜と一緒にもりもり食べよう♪「ひじきのサラダ」で栄養をチャージ!
食物繊維やカルシウムがたっぷりと入っている「ひじき」。しょうゆやみりんを合わせて、煮物として食べる方が多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、「ひじきのサラダ」のレシピです。野菜と合わせ...
2023/04/09
shimamu
今夜のおかずにいかが?キャベツと豚肉がたっぷりの「回鍋肉」
中華の定番おかず「回鍋肉」。キャベツの歯応えと豚肉のうまみがマッチしていてご飯がどんどんすすみますよね!今回は回鍋肉のいろいろなアレンジレシピをピックアップしています。今晩のメインおかずにいか...
2023/03/15
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節約にもなる!今夜のおかずに「豆腐ハンバーグ」はいかが?
ひき肉と豆腐を混ぜて作る「豆腐ハンバーグ」は、ふわふわの食感でおいしいですよね。豆腐でかさ増しするので節約になり、お財布にもうれしいおかずです。今回は、調味料や具材をを工夫したさまざまな豆腐ハ...
2023/03/08
shimamu
あと一品に大助かり!パリポリおいしい「切り干し大根」の副菜
煮物や和え物でおなじみの「切り干し大根」は食感がよく栄養たっぷり!今回は手軽に作れるおいしい「切り干し大根」の副菜をピックアップしました。多めに使って作り置きしておくのも良いですね!お弁当やあ...
2023/02/24
shimamu
電子レンジであと一品!ごま油香るやみつき「もやしの副菜」レシピ♪
安くておいしい「もやし」は、サラダやスープなどさまざまな料理に使える便利な万能野菜。今回はそんなもやしを使った電子レンジで作る、おかずレシピをInstagramよりピックアップしました。ごま油を使えば...
2023/02/16
shimamu
クリスマスの食卓がもっと楽しくなる♪かわいすぎる料理アイデア
季節のイベントや動物をモチーフにしたかわいい料理が人気のmayuko(@yoshimayu_)さんのInstagramから、クリスマスの食卓がもっと楽しくなる素敵なアイデアをご紹介します。どの作品も見ているだけでワクワク...
2022/12/22
shimamu
作って楽しい「#ハロウィン弁当」!マネしたくなるかわいいアイデア満載♪
10月31日はハッピーハロウィン♪大人から子どもまでみんながワクワクするイベントを、お弁当でも楽しみましょう!蓋を開けたらあっと驚く素敵な世界が広がっているかも?思わず作ってみたくなる「#ハロウィン...
2022/10/25
shimamu
7月7日のお弁当はこれ!「#七夕弁当」で楽しいランチタイム♪
7月7日の七夕には「#七夕弁当」を作ってみませんか?星の抜き型を上手に使ったり食材を細く切って天の川に見立てたりするだけで、素敵なお弁当になりますよ。ふたを開けたら笑顔になること間違いなし!ぜひ...
2023/07/04
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夏を感じる♪この時期に食べたい「#そうめん弁当」のアイデア
暑い季節になると、そうめんをお弁当に詰める方も多い様子。そこで今回は、さまざまな「#そうめん弁当」のアイデアをご紹介します。麺をゆでた後、しっかりもみ洗いをして水気をよく絞れば、くっつきにくく...
2023/07/02
shimamu
ご飯がすすむ!今が旬の「ズッキーニ」で夏のメインおかず
夏になると食べたくなる野菜の一つ、ズッキーニ。洋風でも和風でも楽しめる万能食材ですよね。今回ご紹介するのは、そんなズッキーニを使ったメインおかずです。どれも豚肉や鶏肉とあわせているので、ご飯が...
2023/06/30
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スパイシーで夏にぴったり!漬けて焼くだけ「タンドリーチキン」
暑い日が続くとスパイシーなおかずが食べたくなりませんか?今回は、そんなときにぴったりな「タンドリーチキン」をご紹介!ヨーグルトに含まれる乳酸で鶏肉がやわらかくなりますよ。事前に下味をつけておけ...
2023/06/29
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あと一品にぴったり!「スナップエンドウ」がメインの副菜
鮮やかな緑色とパリポリした食感が特徴の「スナップエンドウ」。今回はInstagramの投稿の中から、スナップエンドウが主役の副菜を集めてみました。食卓のあと一品にぴったりなので、ぜひ作ってみてください♪
2023/05/21
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マネしたくなる!とってもキュートな「#目玉焼きクッキー」
今回は、Instagramからとってもかわいらしい「#目玉焼きクッキー」をご紹介!フライパンにのっていたり、トーストにのっていたりとどれもとってもキュートで、見ているだけで癒されるものばかりですよ。ぜひ...
2023/05/08
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マネしてみたい!不器用さんにもおすすめな「フルーツ弁当」
デコ弁を作りたいけど、キャラクターものは難しい…。そんな方は「フルーツ弁当」を作ってみませんか?フタを開けたときに思わず笑顔になってしまうような、素敵なアイデアをたくさん集めてみました。不器用...
2023/04/23
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何に使う?余った「ミートソース」のリメイクアイデアをご紹介!
ミートソースが余ってしまった、という経験はありませんか?今回はそんなときにぴったりな、ミートソースのリメイクアイデアをご紹介します。旨味たっぷりのミートソースを使って、さまざまなおいしい料理に...
2023/03/23
shimamu
おもてなしやお祝いにも!華やかな「#ポテサラケーキ」を作ろう♪
ポテトサラダでケーキを作ってみませんか?色鮮やかな野菜でトッピングをすれば、華やかな「#ポテサラケーキ」に変身!今回はInstagramに投稿されている素敵なアイデアをご紹介します。おもてなしやお祝い、...
2023/03/19
shimamu
意外な組み合わせがおいしい♪さっぱり食べられる「フルーツサラダ」のアイデア!
お好みの果物で作る「フルーツサラダ」。意外な組み合わせでとてもおいしい一品ができあがるんです♪今回はInstagramに投稿されたアイデアから絶品のフルーツサラダを厳選しました。日々の副菜はもちろん、お...
2023/02/20
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パリッともちもち♪「ライスペーパー」で作るお酒がすすむ絶品おつまみ
生春巻きに使う「ライスペーパー」でお酒に合うおつまみを作ってみませんか?揚げるとパリッ、蒸すとモチッと異なる食感が楽しめますよ。ライスペーパーが余ったときの消費にも大活躍してくれます。
2023/01/15
shimamu
お正月の食材をおいしく使いきる!「おせちリメイク」のアイデア♪
「おせち料理」を用意したけれど「なかなか食べきれない!」という経験はありませんか?今回はそんな「おせち料理」をアレンジする素敵なアイデアをご紹介します。おいしく食べきって、新しい一年を笑顔でス...
2023/01/03
shimamu
材料4つ以下!ホットケーキミックスで作る「スコーン」で至福の朝ごはん♪
お菓子作りはいろいろと準備が必要で大変ですよね。ホットケーキミックスを使えば、材料も少なくすんでとっても楽ちん!そこで今回は、材料4つ以下で作れる「おいしいスコーン」のアイデアをInstagramよりご...
2022/11/24
shimamu
秋を楽しむ♪自分好みのキュートな「#きのこクッキー」を作ってみよう
秋といえばきのこ狩り♪今回はそんな秋の光景をお菓子で表現した「#きのこクッキー」をご紹介します。カラフルな色合いとかわいい見た目はプレゼントにもぴったり!Instagramより、みなさんの楽しいアイデア...
2022/11/07
shimamu
暑い日も涼やかな気分に♪夏にぴったりな「アイス弁当」を作ろう!
夏といえば、アイス!でも、お弁当には詰められない…。そんなときは、さまざまな食材を使ってアイスモチーフのおかずを詰めた、「アイス弁当」を作ってみるのはいかがでしょうか。きっと涼しい気持ちになれ...
2023/08/24
shimamu
笑顔咲く♪この季節にぴったりな「#ひまわり弁当」を作ろう!
太陽に向かってパッと咲いているひまわりを見ると、元気になりますよね。そんなひまわりのモチーフをお弁当に入れて、ランチタイムをより楽しいものにしませんか?今回はお子さんが喜ぶかわいい「#ひまわり...
2023/07/19
shimamu
思わず笑みがこぼれる!キュートすぎる「#デコちぎりパン」のアイデア
小分けしたパン生地を並べて焼き上げる「ちぎりパン」。生地に色をつけてみたり、デコペンや食材を上手に使ったりと、ちょっとの工夫でとってもかわいい「#デコちぎりパン」が作れますよ。Instagramに投稿さ...
2023/07/12
shimamu
マネしたくなる!とっても素敵な「#モザイク弁当」のアイデア
食材をモザイク画のように並べて作る「#モザイク弁当」。今回はInstagramに投稿された素敵な「#モザイク弁当」をご紹介します。なかには一つの食材で作られたものもありますよ。きっとマネしたくなるアイデ...
2023/06/07
shimamu
あなたはどう作る?さまざまな「#3層ゼリー」のバリエーション
暑くなってきた日のおやつに、3種類のゼリーで作る「#3層ゼリー」はいかがでしょうか。そのまま重ねていくのはもちろん、斜めにしておしゃれに作ってみるのも素敵ですよ。今回は「#3層ゼリー」のさまざまな...
2023/06/01
shimamu
ちょっと贅沢なおやつタイムに♪フルーツを添えた「#スフレパンケーキ」
口の中に入れた途端、ふわしゅわっととろける感覚がたまらない「#スフレパンケーキ」。今回はフルーツを添えたおしゃれな「#スフレパンケーキ」をご紹介します。どれも素敵なものばかりなので、きっと盛り付...
2023/05/25
shimamu
えっ、これがサンドイッチ?お祝い事にぴったりな「#スモーガストルタ」
サンドイッチをケーキに見立てて、マッシュポテトやチーズクリームなどでデコレーションした「#スモーガストルタ」をご存知でしょうか。とってもフォトジェニックな見た目で、パーティーやおもてなしにぴっ...
2023/05/09
shimamu
マネしたい!こどもの日は「#こいのぼり寿司」で素敵な時間に♪
5月5日はこどもの日。「子どもがよろこぶご飯を作りたい」とお考えの方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、そんなときにぴったりな「#こいのぼり寿司」の素敵なアイデアをご紹介!かわいいお寿司に...
2023/05/02
shimamu
あと一品ほしいときに!ごま油香る「きゅうり」のかんたん副菜
パリポリとみずみずしい食感が特徴の「きゅうり」は、サラダや漬物に活躍しますよね。今回ご紹介するのは、ごま油を使った「きゅうりの副菜」です。あと一品ほしいときや急におつまみが必要になったときに便...
2023/04/04
shimamu
意外と簡単!華やかな「アップサイドダウンケーキ」はおもてなしにも◎
「アップサイドダウンケーキ」は型の底にフルーツを並べ、上から生地を流し込んで焼いたケーキを、「アップサイドダウン=逆さま」という意味の通りひっくり返して完成させるのが特徴です。フルーツの形をい...
2023/02/14
shimamu
朝食やおやつにもぴったり!ホットケーキミックスで簡単「おかずパン」
手軽で便利なホットケーキミックス。定番のホットケーキに飽きたら「おかずパン」にアレンジするのはいかがでしょうか?発酵工程がないので思い立ったらすぐに作れて、簡単!やさしい甘さなので朝食にもぴっ...
2023/02/13
shimamu
低コストでお腹いっぱい大満足!「鶏肉のどんぶり」レシピ
ボリューム満点のどんぶりものは、1品だけで満足できるから節約したいときの強い味方になってくれますよ。今回は「鶏肉」を使ったフライパンで作れるどんぶりレシピをご紹介します。味付けや組み合わせる食...
2023/01/25
shimamu
「おにぎり串」でお弁当をかわいくデコレーション♪素敵なアイデアいっぱい!
お弁当のデコレーションはどれも難しいイメージがありますよね。今回は、お弁当にぴったりな「おにぎり串」のアイデアをご紹介します。小さく握ったおにぎりを串に刺せば、とってもかわいく仕上がりますよ!
2023/01/24
shimamu
揚げずにサクサク!スコップコロッケだけじゃない「揚げないコロッケ」の簡単アイデア
子どもに人気の定番おかず「コロッケ」。おいしいけれど、油で揚げるのはちょっと手間がかかりますよね。そこで今回は、Instagramに投稿された「揚げないコロッケ」のさまざまな作り方をご紹介します!覚え...
2022/12/12
shimamu
お弁当おかずに悩んだらこれ!ふんわりコロコロ「はんぺんおかず」
お弁当に何を入れようかと悩んだら、ふんわりとまるい見た目がかわいい「はんぺんおかず」はいかがでしょう?夕食のおかずやちょっとしたおつまみにもなりますよ♪ふわふわ食感に、お子さんも大喜び間違いな...
2022/12/03
shimamu
家族みんなでハマっちゃう!「カリカリ豚こま肉」のおかずアイデア
手ごろな価格でおいしい豚こま肉は、節約したいときに大活躍してくれる食材のひとつですよね。いろんな調理法がありますが、豚こま肉を楽しいカリカリ食感に仕上げたおかずはいかがでしょう?今回は、Instag...
2022/11/25
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レンチンのみで完結!常備しておきたくなる「えのきメインの簡単おかず」
シャキシャキした食感と食物繊維が豊富なえのき。価格も安く季節を問わず手に入るので、アレンジの幅を増やしたいと考えている方も多いのではないでしょうか。今回は、ご飯のお供にぴったりな電子レンジ調理...
2022/10/13
shimamu
夏野菜の王様!栄養豊富な「モロヘイヤ」の和え物
栄養豊富で“夏野菜の王様”とも呼ばれるモロヘイヤ。夏バテ予防にも期待できる栄養素が含まれていて、この季節には積極的に食べたい野菜です。今回はツルッと食べられる和え物のレシピをご紹介!どれも手軽に...
2023/07/05
shimamu
卵白が余ったら作りたい!かわいらしい「#メレンゲポップス」
料理やお菓子作りで余りがちな卵白。冷凍できるので、余ったときはストックしておくと便利です。半解凍した卵白は泡立ちやすく、メレンゲを作るのにうってつけ。これにスティックを挿して焼き上げれば、キュ...
2023/06/20
shimamu
梅雨の季節が好きになるかも!素敵な「#あじさい弁当」のアイデア
雨の日が増えてきて、ちょっぴり気分が憂鬱に…。そんなときは、素敵な気分になれるお弁当はいかがでしょうか。今回は、この時期にぴったりな「#あじさい弁当」をご紹介します。マネしたくなるアイデアが満載...
2023/06/03
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車や電車が好きなお子さんに♪ワクワクする「乗り物ケーキ」
子どもの誕生日やお祝い事には、喜んでくれるようなケーキを作りたいですよね。今回ご紹介するのは車や電車が好きなお子さんに作りたくなる「乗り物ケーキ」です。どれもかわいすぎる投稿ばかりなので、ぜひ...
2023/06/03
shimamu
これなら簡単!ハムやソーセージで「#ぶたさん弁当」を作ろう♪
「かわいいキャラ弁を作りたいけど、不器用で自信がない…」という方におすすめなのが、「#ぶたさん弁当」です。ピンク色が特徴のぶたさんは、ハムやソーセージなどで簡単に作れますよ。マネしたくなる素敵な...
2023/05/28
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