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「白菜」の人気レシピ一覧（5ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「白菜」に関する記事を人気順に398件掲載中です。
集計期間：2026/05/13-2026/05/19
「白菜」の新着記事はこちら
コラーゲンたっぷり！「白菜×手羽先」のスープであたたまろう♪
寒～い季節には体の芯からあたたまるスープが恋しくなりますよね。甘さの増した白菜と旨みたっぷりの手羽先を使ったスープはいかがですか？コトコト煮込めばトロトロになり、ほっこりとした気分になれますよ...
2025/01/15
Kayoko*
作業時間5分！「白菜とツナ」のお手軽おかず
白菜とツナ缶があったら5分ほどでできちゃう、らくらくおかずのご紹介です。電子レンジにかけるだけ、ポリ袋でもみもみするだけの超かんたんレシピなら、後片付けの手間も少なくてすみます！今夜のあと一品...
2024/12/31
wasante
ご飯がすすむ！オイスターソースで味付け「白菜と豚バラ」の炒め物
白菜で何を作ろうかと迷っていたら、旨味の強い豚バラ肉と一緒にオイスターソース炒めにするのもおすすめです。ご飯がすすむコク旨な味付けで、お子さんから大人まで、きっとみんなに喜ばれますよ。アレンジ...
2024/12/23
wasante
漬ける、混ぜるだけ！つくりおき食堂まりえさんの「白菜」作り置きレシピ
安くて栄養価の高い冬の「白菜」。今回は1/4玉使い切りできる作り置きレシピをご紹介します。つくりおき食堂まりえさんのレシピは白菜を切ったりレンチンしたりしたら、あとは漬けるだけ、混ぜるだけ！もう...
2024/12/14
フーディストノート
白菜を使ってあと一品♪「白菜とにんじん」のサラダレシピ5選
お財布にやさしい旬の「白菜」おかずは、いくつレパートリーがあっても困りません♪そこで今回は、にんじんを合わせた彩りのよい「サラダ」レシピをご紹介します。あともう一品野菜のサブおかずがほしいとき...
2024/12/08
フーディストノート
生食がおいしい♪「白菜×ベーコン」シャキシャキサラダ
白菜は加熱することが多いですが、シャキッとした生食もおいしいですよ♪今回はシャキシャキ食感を楽しめるサラダの作り方をご紹介します。ベーコンを合わせることでおかず感がアップ！白菜をたっぷり食べた...
2024/11/26
pon
お腹も心も大満足！「豚肉×白菜」の旨味たっぷりスープ
今回は、豚肉と白菜を使ったスープをご紹介します。今の時期の白菜は「春白菜」と呼ばれ、冬に収穫されるものよりも葉がやわらかく、甘味が凝縮されているのが特徴。甘い豚肉の脂と相性抜群ですよ。小腹がす...
2024/04/17
goma22
食べごたえたっぷり♪「白菜と春雨の炒め煮」レシピ
今回は「白菜と春雨の炒め煮」をご紹介します。春雨は戻さずに使うので、食材や調味料の旨味がしっかりしみ込みます。ボリュームがあって食べごたえもばっちり。甘味が増した白菜もたっぷり食べられますよ♪
2024/02/16
fumirioko
塩昆布×ツナ缶で旨味マシマシ！無限に食べられる「白菜」レシピ
リーズナブルで栄養価も高い旬の野菜。今回は「白菜」に「塩昆布とツナ缶」を合わせた、副菜レシピをご紹介します。旨味食材のダブル使いで、無限に食べられそうなおいしさに♪白菜を切ったり加熱したりした...
2024/02/01
フーディストノート
体あたたまる～♪「とろとろ白菜のピェンロー鍋」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は中国の鍋料理「ピェンロー」です。干ししいたけと肉の旨味がきいて、あっさりながらも奥深...
2024/01/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
シャキシャキ感がおいしい！「白菜×りんご」のおすすめサラダ
生の「白菜」はシャキッとした歯ごたえが魅力のひとつ。今回はこちらもシャキシャキの「りんご」を合わせたサラダの作り方をご紹介します。りんごのさっぱりとした甘味がよく合い、つい箸がすすみますよ♪さ...
2024/01/09
pon
白菜をたっぷり食べられる♪井上かなえ（かな姐）さんのあったかメインおかず
冬に活躍する白菜はいくつレパートリーがあってもうれしいですね！今回は人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんに、おすすめのメインおかずを教えていただきます。寒い季節にうれしい煮物やとろみおか...
2024/01/07
フーディストノート
たっぷり消費もできる♪「白菜ミネストローネ」おすすめレシピ
冬の食卓に欠かせない「白菜」。今回は白菜の消費にもおすすめな「ミネストローネ」の作り方をご紹介します。煮込んでとろとろになった白菜と、トマトスープは相性バッチリです。具だくさんのあったかスープ...
2023/12/15
pon
大量消費におすすめ！つくりおき食堂まりえさんの「白菜鍋」5選
冬の献立に欠かせないあったか鍋。今回はつくりおき食堂まりえさんに、おすすめの「白菜鍋」をご紹介いただきます。身近な調味料で作る自家製鍋つゆが絶品で、どれも白菜1/4株をぺろりと食べられるおいしさ...
2023/11/30
フーディストノート
簡単なのにハマるおいしさ！おうちで作る「白菜の漬物」
ご飯のお供や箸休めにぴったりな白菜の漬物。市販品も手軽でよいですが、旬のおいしい時期には手作りするのもおすすめです。切って漬けるだけなので、じつは作業は簡単。たくさん買って余ってしまった白菜の...
2023/11/25
chata
レンジで簡単！「鶏肉×白菜」のお手軽おかず5選
忙しい日のごはん作りに役立つレンジおかず。今回は使い勝手のよい「鶏肉と白菜」が主役のレシピをご紹介します。蒸し物はもちろん、あんかけや鍋料理風など、さまざまなアレンジができますよ♪さっそく作り...
2023/11/23
pon
メイン食材は1つだけ！節約にもおすすめな「ご飯泥棒おかず」
今回ご紹介するのは、たった1つのメイン食材で何杯でもご飯が食べられてしまいそうなおかずのレシピです。食材1つで作れるから、節約にもおすすめですよ。どれもお箸が止まらなくなりそうなレシピばかりなの...
2023/03/13
hima15
白だしが隠し味？ルウ不要の「ベーコンと白菜のコーンクリームシチュー」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、コーンクリーム缶を使って作る「ベーコンと白菜のコーンクリームシチュー」です。シチュー...
2023/02/22
四万十みやちゃん
生クリームを使わず牛乳でごちそう風！「白菜のクリーム煮」バリエ5選
とろっとやわらかな白菜は、クリーム煮にしてもおいしいですよね！生クリームがなくても、牛乳で手軽に作れるレシピがたくさんありますよ♪鶏肉や豚バラ肉を加えれば、夕食のメインのおかずにもピッタリです...
2023/02/21
wasante
時間がない日にあってよかった！nozomiさんの「白菜作り置き」
「バタバタしていて、ご飯を作り始める時間が遅くなっちゃった！」なんて日は、作り置きがあると本当に助かりますよね。そこで今回は『つくおき』シリーズの書籍でも人気のフーディストnozomiさんの「白菜」...
2023/02/09
フーディストノート
鍋ひとつで楽ちん！主役にもなるMizukiさんの「白菜おかずスープ」
旬の白菜の消費におすすめの「おかずスープ」の作り方をご紹介します。今回教えてくださるのは、“簡単・時短・節約”レシピが人気のフーディストMizukiさん。いつもの汁物よりもボリュームがあり、煮物や鍋料...
2023/02/06
フーディストノート
「豚バラ白菜」が主役！ポン酢味のさっぱりおかず4選
鍋物でもおなじみの「豚バラ肉と白菜」は相性バッチリの組み合わせ。今回はメインおかずにおすすめのレシピをご紹介します。味付けに「ポン酢」を使い、さっぱりと仕上げるのがポイントです。さっそく作り方...
2023/01/21
pon
やわらか食感に癒やされる♪「とろとろ白菜と手羽先のスープ煮」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピはとろとろにやわらかくなった白菜と手羽先がおいしいスープ煮です。旨味たっぷりのスープは春雨や麺を...
2023/01/16
筋肉料理人
電子レンジで簡単！「やみつき白菜の洋風塩昆布和え」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、白菜1/4個があっという間に食べられる「やみつき白菜の洋風塩昆布和え」です。電子レンジで簡単に作れる...
2023/01/10
ぱお
白菜消費に！作り置きできるサラダのおすすめレシピ
旬の白菜はまるごと買う機会もあり、おいしいうちに食べ切れるとうれしいですね！今回はストックがあると何かと助かる「白菜サラダ」のレシピをご紹介します。どれも作り置きに向いたレシピだから、献立のあ...
2023/01/10
pon
メイン食材2つ！「豚バラ肉と白菜」のお手軽煮物
冬は煮物の出番も増えてきますね！今回は相性バッチリコンビ「豚バラ肉と白菜」のおすすめ煮物をご紹介します。少ない材料で作れて味も間違いなし♪短時間で作れるアイデア揃いですので、ぜひ参考にしてくだ...
2022/12/04
pon
白菜をペロリと消費！お手軽＆かんたん「卵とじ」レシピ5選
今回はたっぷりの白菜がペロリと食べられる「卵とじ」レシピをご紹介します。厚揚げや油揚げ、豚こま肉などのリーズナブルな食材や、ツナ缶やサバ缶といったストック食材を合わせれば、手軽に「あと一品」が...
2022/12/03
fumirioko
鍋以外にも使える♪炒めておいしい「白菜と豚肉のみそ炒め」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、鍋料理で余った白菜の消費にも役立つ「白菜と豚肉のみそ炒め」です。白菜の上...
2022/12/02
武田真由美
抱えて食べたくなる！「白菜のやみつきサラダ」味付けアイデア5選
今が旬の白菜。加熱したとろとろ食感のものもおいしいですが、生でいただくのもみずみずしい甘さが楽しめて良いですよ♪今回は、抱えて食べたくなる「白菜のやみつきサラダ」をご紹介します。組み合わせる食...
2022/02/18
フーディストノート
濃厚でご飯がすすむ！豚バラ肉と野菜の味噌煮
寒い冬は温かい煮物系のおかずを作る機会が増えますね。今回は、濃厚な味わいがご飯によく合う味噌煮のレシピをご紹介します。どれも材料は野菜1種×豚バラ肉とシンプル。豚バラ肉を使うからこってりめに仕上...
2022/02/17
pon
ペロリと完食間違いなし！「白菜×ハンバーグ」がクセになる♪
お鍋に欠かせない白菜は、加熱すると甘くておいしいですよね。今回は白菜とハンバーグを合わせたアイデアレシピをご紹介します。甘さと旨みがからんで、ペロリと完食間違いなし！野菜不足の方にもおすすめで...
2022/02/06
Kayoko*
白菜消費におすすめ！お箸が止まらない「ラーパーツァイ」を作ってみよう♪
白菜を使った甘酢漬け「ラーパーツァイ」をご存じですか？シャキッとした白菜の食感に甘酢の程よい酸味が特徴の中華風のお惣菜で、冬が旬のみずみずしい白菜をたっぷり消費するアイデアとしておすすめですよ...
2022/01/13
fumirioko
あと一品に便利です！「ごま油香る白菜おかず」にお箸がとまらない♪
お鍋に欠かせない「白菜」。旬の時期は甘みが増しておいしいですよね♪今回は白菜とごま油を使った副菜レシピをご紹介します。ごま油の風味が白菜にからんで味わい深くなりますよ！副菜はもちろん、おつまみ...
2022/01/13
Kayoko*
副菜にぴったり！白菜×油揚げの簡単煮物
冬野菜の白菜は鍋物に使うイメージが強いですが、ふだんのおかず作りにも重宝しますよ。今回は旨味とコクが増す「油揚げ」を組み合わせた煮物の作り方をご紹介します。煮物といっても手順はシンプル！おなじ...
2022/01/03
pon
副菜にぴったり♪白菜とツナで作るお手軽ナムルレシピ
白菜がおいしい季節にぴったりな、「白菜とツナのナムル」をご紹介します！基本の作り方は、白菜を切って調味料で和えるだけなのでとっても簡単。多めに買った白菜の消費にも役立ちますよ。旬のうちにぜひ作...
2021/12/10
hatsuharu
冬に食べたい♪白菜入りクリームシチューであったまろう！
冬に大活躍の食材「白菜」。鍋料理に使うのが定番ですが、同じくあったかメニューの「シチュー」に入れるのもおすすめです♪今回は家にあるもので作りやすいクリームシチューのレシピをピックアップ。あっさ...
2021/12/09
pon
煮たり炒めたり使いやすい！「白菜×ちくわ」のおすすめレシピ
冬になると一玉まるごとで売られている白菜。安いからと買ってみたものの使い切れなくて困ってしまうケースも多いのでは？そこで今回は、使い勝手の良い「ちくわ」と組み合わせたレシピをまとめました！煮る...
2021/01/14
hatsuharu
まるごと買っても食べ切れる！nozomiさんの「白菜使い回しレシピ」
旬の白菜はお求めやすく、まるごと買うこともありますよね。買ったからにはおいしいうちに食べ切りたいもの！そこで今回は、ウェブサイト『つくおき』が好評なフーディストのnozomiさんに、とっておきの白菜...
2021/01/07
フーディストノート
組み合わせいろいろ！「白菜と春雨の鍋」レシピバリエ
冬の定番料理といえばやっぱり鍋もの。今回は「白菜と春雨」がたっぷり入った鍋の作り方をご紹介します。とろける白菜がおいしく、スープを吸った春雨もつるつると止まりません♪くせのない食材だから、いろ...
2020/12/31
pon
冬のメインおかずに◎「白菜のとろとろ煮込み」5選
今が旬の「白菜」を煮込んだ一品はいかがですか？熱々とろとろの白菜を食べれば体もポカポカ♪お肉などを合わせれば、旨味とコクがUPし、栄養バランスも良いですよ。寒い日のメインおかずとして、活躍してく...
2020/12/19
sakki
シャキシャキ白菜と牛肉の旨辛春雨炒め♪チャプチェ風
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「シャキシャキ白菜と牛肉の旨辛春雨炒め♪チャプチェ風」です。
2020/11/25
ぱお
甘みがギュッ！「干し白菜」がおかず作りに重宝します♪
鍋や煮物、炒め物と幅広く使える「白菜」ですが、水が出て味が薄まったり、べチャッとしたりしませんか？そんなお悩みを解決するのが「干し白菜」です！ほどよく水分が抜けて歯ごたえがよくなるうえ、甘みも...
2020/02/16
Kayoko*
寒い日にぴったり！「白菜×鶏もも肉」のあったかおかず
冬の献立に欠かせない「白菜」。今回はおなじみの白菜と、こちらも身近な「鶏もも肉」を使ったあったかおかずをご紹介します。蒸したり煮たりと作り方はかんたんですが、味のバリエーションが豊富！飽きずに...
2020/01/03
pon
大量消費におすすめ！「白菜カレー」が簡単＆絶品なんです♪
カレーの具材の定番と言えば、じゃがいもににんじん、玉ねぎですが、今回おすすめしたいのは「白菜」を使ったカレーレシピです！煮込むことでかさが減るため、白菜の大量消費にもぴったりのレシピですよ♪意...
2019/01/24
hatsuharu
こんな食べ方もあった！白菜のカレー味おかず5選
白菜がおいしい季節ですね。定番の冬野菜ですが、鍋以外にあまりレパートリーがないという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ご飯によく合うカレー味の白菜おかずをご紹介します。ちょこっと残っ...
2018/12/28
pon
大量消費＆節約に♪「白菜」の作り置きレシピ
通年出回っている白菜ですが、旬のこの時期がみずみずしくておいしい！今回は、「白菜」の作り置きレシピをご紹介します。少ない材料で簡単に作れるので時間がないときにもおすすめ。大量消費に役立ち、コス...
2018/11/10
sakki
食材ふたつであと一品！「白菜×塩昆布」かんたんレシピ
これから登場の機会が増えてくる「白菜」。鍋ものに使うのが定番ですが、今回は「塩昆布」と合わせたサブおかずをご紹介します。シンプルな材料で手順もかんたんだけれど、味は間違いなし！白菜を大きいサイ...
2018/11/05
pon
万人ウケ間違いなし♪「秋白菜とチーズのミルフィーユトマト鍋」
気温が下がるにつれてぐっと甘みとおいしさが増す“秋白菜”。そんな白菜をたっぷりいただける料理といえばやっぱり鍋料理ですよね！今回は白菜の間に餃子の皮とチーズを挟んでミルフィーユ状にし、トマト味の...
2018/09/21
フーディストノート
PR
とろ〜りあつあつクリーミー！コクうま「白菜のグラタン」
冬の味覚「白菜」は、鍋や漬物など和食のイメージが強いですが、洋食のグラタンにもぴったり！グラタンにすると、一緒に火を通す具材の味を引き立て、白菜もじんわり甘くて最高です。白菜を多めに買って消費...
2018/01/14
フーディストノート
ペロリと食べられちゃう！「白菜＆ツナ」のやみつき和え物
お鍋やスープに入れることが多い白菜ですが、ツナと一緒に和え物にするのもおすすめです！ペロリと食べられる味付けなので、白菜の大量消費にもぴったりですよ。今回はいろいろな調味料のバリエーションをご...
2017/12/13
wasante
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