「鶏肉」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「鶏肉」に関する記事を人気順に681件掲載中です。
集計期間：2023/01/24-2023/01/30
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かんたんなのにごちそう風！「レモンバター醤油」で仕上げる鶏肉おかず
みんなが大好きなバター醤油味に、レモンを加えるととってもさわやか！鶏肉とも相性バッチリで、かんたんにごちそう風な一品が作れますよ。そこで今回は、レモンバター醤油で仕上げるソテーやホイル焼きなど...2019/04/17wasante -
海鮮がなくても大丈夫！鶏肉で作るリーズナブル生春巻き
エスニックな雰囲気が漂う生春巻き。サーモンやエビなどの具材が定番ですが、海鮮以外でもおいしく作れるんですよ♪今回はリーズナブルな鶏肉をメインにしたレシピをまとめてご紹介します。ソースもいろいろ...2018/04/15pon -
歯ごたえ抜群でおつまみに最高！15分以内で作れる「せせり」レシピ
コリコリとした歯ごたえでお酒との相性ばっちりの「せせり」。居酒屋さんや焼肉屋さんで見かけることの多い部位ですが、実は鶏の首からしかとれず希少なんです！今回は、そんなせせりを使ったおつまみレシピ...2017/06/01hatsuharu -
「揉む&焼く」で絶品に！お箸がとまらない鶏肉レシピ♪
調理の工程をできるだけ減らしたい！そんな方におすすめなのが、「揉む&焼く」の鶏肉レシピです。作り方は袋に鶏肉と調味料を入れ、揉んで焼くだけなのでかなり簡単！揉むことで鶏肉の脂が溶けて味が染みこ...2017/01/15hatsuharu -
焼くだけなのにお洒落☆ サクサク「パン粉焼き」がオススメ！
パン粉焼きなら、衣をつけたり、油で揚げたりせず、オーブンやトースターで焼くだけでサクサクの食感が楽しめます。お肉、魚、野菜…なんにでも合うので、いつもとちょっと気分を変えたいときは、パン粉焼き...2015/03/15フーディストノート -
少ないお肉で大満足！武田真由美さんの「じゃがいも×鶏肉」神ワザレシピ
リーズナブルでストックしておくと何かと便利なおかずをご紹介いただく武田真由美さんのフーディストノート公式連載「節約アドバイザー・真由美さんの神ワザストックおかず」。その中から、じゃがいもと鶏肉...2022/09/04フーディストノート -
休日のランチにおすすめ♪「鶏肉×小松菜」で作るお手軽パスタレシピ
今回は、鶏肉と小松菜を使ったパスタレシピをご紹介します♪鶏肉も小松菜も比較的安く買えるので、普段使いにぴったりの食材！作り方も簡単で休日のランチにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてください...2020/05/23hatsuharu -
パクパク止まらない♪「チーズチキンナゲット」4選
サクッとした食感がおいしい「チキンナゲット」は、大人も子どもも大好きなおかずですよね♪今回は、チーズが入った「チーズチキンナゲット」をピックアップ。色々な具材と合わせたアイデアをご紹介します。...2020/01/20フーディストノート -
うまみ満点！「鶏もも肉×きのこ」のコクうまおかず
ジューシーでうまみのある「鶏もも肉」。きのこをプラスして、さらにコクうまなおかずを作ってみませんか？今回は炒めものや煮ものを中心に、難しい手間なく作れるレシピをピックアップしてご紹介します。和...2019/12/31pon -
ビール＆ごはんがとまらない！にんにくが決め手の「手羽中」レシピ
にんにくを利かせた手羽中は、ビールもごはんも止まらなくなるおいしさ！シンプルに塩、コショウだけでもおいしいですが、味噌や醤油、スパイスなどを加えたタレもおすすめですよ♪今日は色々な味付けの「に...2017/12/21wasante -
レンチン調理でじゅわっとやわらか♪「鶏むね肉」のラクラクおかず
手に入りやすくコスパのいい「鶏むね肉」は家計の強い味方！しっとりやわらかに仕上げるために、ゆでたり蒸したりして作ることも多いですよね。簡単に済ませたいときは、レンチン調理でちょっぴりラクしませ...2022/11/27shimamu -
シャキシャキ食感にやみつき♪「鶏肉ととうもろこしのにんにくバター醤油焼き」
15分以内で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、フライパンでぱぱっと作れる「鶏肉ととうもろこしのバター醤油焼き」です。旬の...2022/07/19ぱお -
宝石みたいな簡単スイーツに、本の表紙になった鶏むねレシピも♪しゃなママさんのMy Best...
忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい！今回は、お仕事、そして3人のお子さんたちの子育てと、忙しい毎日の中から生まれるごはんやお菓子のレシピを発表するフーディストのしゃなママさんにM...2021/11/29フーディストノート -
みんな大好きこってり味！「たれマヨ」が決め手の鶏肉レシピ
焼肉のたれにマヨネーズをまぜると、ごはんもビールもすすむ最強の調味料に！鶏肉にもよく合い、いつもの唐揚げや炒め物がひと味違うおいしさに仕上がりますよ。しっかりとした味の鶏肉料理が食べたくなった...2020/05/27wasante -
スイッチオンで本格仕上げ♪炊飯器で作る「チキンピラフ」レシピ
炊飯器で簡単につくれる「チキンピラフ」のレシピをご紹介します！鶏肉の旨味をたっぷり吸いこんだお米がとってもおいしく、大人も子どもも大満足まちがいなし！一度作るとハマっちゃいますよ♪2020/04/04yunsakku -
爽やかな香りが食欲そそる！この夏食べたい「鶏肉のハーブグリル」
日々の献立に欠かせない鶏肉。くせが少なくどんな味付けにも合うのが魅力ですよね♪今回は鶏肉にハーブの香りをプラスしたグリル料理をご紹介します。爽やかなハーブの風味は夏のメニューにぴったり！基本は...2019/08/11pon -
ダイエットにおすすめ！ヘルシー「鶏ささみステーキ」
ステーキと言えば牛肉が定番ですが、カロリーやお財布事情が気になりますよね。そこで今回は、「鶏ささみ」を使ったステーキレシピをご紹介します。ダイエット食材として人気のある「鶏ささみ」。パサパサせ...2018/11/27sakki -
人気のから揚げをアレンジ！「手羽元の名古屋風オーブン焼き」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、ビールに合う人気のおつまみ「手羽先の名古屋風から揚げ」をアレンジしたオーブン焼きレシピを教えていただきま...2022/04/11筋肉料理人 -
肉も野菜もバッチリとれる！「鶏むね肉と玉ねぎ」で作る節約メイン
節約したい日のメインに、鶏むね肉と玉ねぎで作るおかずはいかがですか？肉も野菜もしっかりとれて、食べごたえもバッチリ。ハニーマスタードで炒めたり南蛮酢に漬けたり、おろし玉ねぎにしてこんがり焼いた...2022/04/08wasante -
お弁当に♪醤油麹で簡単！旨味たっぷり「発酵から揚げ」と絶品「味たまご」のレシピ
おいしいから揚げは、お弁当作りの永遠のテーマのひとつですよね！発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんのレシピのポイントは「醤油麹」。旨味たっぷりでやわらかくジューシー、冷めてもおいしいか...2022/03/01のん(@non_la_non) -
クリスマスのチキン料理にもおすすめ！「手羽先の旨塩チューリップから揚げ」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、クリスマスにもおすすめの「手羽先の旨塩チューリップから揚げ」の作り方を教えていただきます。ひと手間加えて...2021/12/02筋肉料理人 -
叩いて伸ばして生地代わりに♪ささみを使ったヘルシーピザ風レシピ
ピザが食べたいけどカロリーが気になる…という方におすすめなのが、ささみを使ったピザ風レシピです！ささみを薄く伸ばしてピザ生地の代わりにするだけなので、意外とお手軽なんですよ♪満足度も高い一品がで...2020/09/27hatsuharu -
サクっとおいしい！麺類に合わせたい「ささみの天ぷら」レシピ
そうめんや冷やしうどんなど冷たい麺類がおいしい季節！今回は、そんな麺類に合わせたい「ささみの天ぷら」レシピをご紹介します♪ささみは揚げることでふわっとした食感になるのでとってもおすすめ！塩で食...2020/06/16hatsuharu -
作り置きが便利！鶏肉×ごぼうのテッパンおかず
まだまだ蒸し暑さが残るこの時期は、少しでもキッチンに立つ時間を減らしたいものですよね。そんな時は、時短につながる作り置きが便利です！今回は、相性バッチリの「鶏肉×ごぼう」で作るストックおかずの...2019/09/04pon -
パリパリ食感が最高♪焼くだけ「鶏もも肉」レシピ
鶏皮のパリパリ食感にこだわったレシピは、シンプルながら鶏肉の旨みをしっかり味わえます。なかなか上手に焼けない…という方も、今回ご紹介するレシピを参考に作れば、きっと理想の食感に辿りつけるはず！...2016/10/26hatsuharu