「2019年12月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2019年12月」の記事を189件掲載中です。
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当日でも間に合う!市販品で豪華見え「簡単クリスマスケーキ」5選
今年のクリスマスケーキは、市販のスイーツを上手に活用して、簡単に手作りしてみませんか?市販品を使えば、面倒な作業が省け時短で作れるうえ、味も間違いなしといいこと尽くめ♪今回は、豪華見えするクリ...2019/12/23フーディストノート -
レンジで簡単♪1人分から作れる「りんごジャム」
程よい酸味と甘み、シャキっとした食感が特徴の「りんご」はジャムにするのにもピッタリの食材です。今回は、レンジで簡単に作れる「りんごジャム」のレシピをご紹介します。材料を混ぜ合わせたら、あとはレ...2019/12/23sakki -
あと一品がラクラクできる!「ニラ×○○」のレンチンおかず
あと一品おかずやおつまみなどに、ぱぱっと作れるメニューがあると重宝しますよね。そこで今回はレンジだけで作れる「ニラおかず」をご紹介します。どのレシピも難しい手間なし!メイン料理を作っているすき...2019/12/23pon -
てりてり!「ハチミツ醤油だれ」が決め手の鶏肉レシピ
コクのある甘さのはちみつと醤油の合わせだれは、鶏肉との相性抜群!ごはんにもビールにもよく合う1品が、かんたんに作れますよ。さっそく、はちみつ醤油だれを使って焼いた、いろいろな鶏肉おかずをご紹介...2019/12/22wasante -
サーモン刺身のチーズたたき、クリスマスにおすすめ!
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「サーモン刺身のチーズたたき、クリスマスにおすすめ!」です。2019/12/22筋肉料理人 -
甘辛味でごはんがすすむ!コチュジャンが決め手の肉野菜炒め
ありものでぱぱっと作れる「肉野菜炒め」。かんたんでおいしく、冷蔵庫のお掃除にもひと役買えちゃう定番メニューです。今回はいつもとちょっと違う味を楽しむ「コチュジャン」を使ったレシピをご紹介!ほど...2019/12/22pon -
ボリューム満点!「冷凍餃子」を活用したスープで体ポカポカに♪
冷凍庫にストックしてある「冷凍餃子」を、スープに活用してみませんか?冷凍餃子の旨みがスープに溶け出し、味わい深くなりますよ。ボリュームがあるので、一品だけでお腹も満たされます。パパっと作れるの...2019/12/22Kayoko* -
まぁるく並べて華やかに♪クリスマスの朝に食べたい「#リースパンケーキ」
パンケーキといえば、週末のちょっと優雅な朝ごはんやブランチにぴったりですよね♪普通に盛り付けても十分おいしそうですが、リースの形に並べるだけで華やかさが格段にアップ!12月には特に、クリスマス気...2019/12/22フーディストノート -
いちごがなくても豪華!節約「クリスマスケーキ」5選
クリスマスケーキの演出に大活躍のいちご。でも、値が張るので購入を躊躇してしまうことも…。そこで今回は、いちごがなくても立派なクリスマスケーキが作れるデコレーションアイデアをご紹介します。クリス...2019/12/22wasante -
白菜ペロリ!あと一品におすすめの「かんたん和え」5選
冬が旬の「白菜」はみずみずしく甘味があっておいしいですよね。今回は、たくさんの白菜がペロリと食べられちゃう「かんたん和え」をピックアップ!海苔やツナ、塩昆布などの具材と合わせることで、ボウルご...2019/12/22フーディストノート -
海苔の風味で食欲アップ!「鶏むね肉の磯辺揚げ」レシピ
格安食材の定番「鶏むね肉」ですが、いつも同じ料理ばかりで…と少し飽きちゃっている方もいるのでは?そこで今回は、鶏むね肉と海苔を組み合わせた磯辺揚げレシピをご紹介!海苔をプラスすることで風味がア...2019/12/21hatsuharu -
ヨーグルトでクリーミー!華やか「アボカドサラダ」はパーティーにも◎
そのままでもなめらかで濃厚なアボカドですが、ヨーグルトソースで和えればコクがアップ!パーティーシーズンにピッタリな華やかサラダが作れますよ。パプリカやトマト、エビなどを加えたいろいろなレシピを...2019/12/21wasante -
ごはんがすすむ!「生姜」たっぷりの煮物で体ポカポカに♪
抗菌作用や免疫力アップが期待できる生姜は、寒い季節に摂りたい食材の1つ。生姜のピリッとした辛さが、料理の味を引き立てますよね。今回は、生姜をたっぷり使った煮物レシピをピックアップしました。しっ...2019/12/21Kayoko* -
クリスマスにもおすすめ!体もあたたまる「ジンジャークッキー」
クリスマスツリーの飾りつけなどにも使われる、ヨーロッパの伝統的なクッキー「ジンジャークッキー」。生姜が体をあたためてくれるので今の季節におすすめなんですよ。保存も効くのでクリスマスに向けてぜひ...2019/12/21yunsakku -
クリスマスにも間に合う♪市販のカステラで作る「かんたんティラミス」
濃厚な味わいで人気のある「ティラミス」。本格ドルチェのイメージもありますが、焼く手間もなく、意外と手作りしやすいスイーツなんですよ。基本はクリームを泡立て、土台と重ねるだけ!今回はフィンガービ...2019/12/21pon -
ほっとする味!「白菜とハム」のかんたんスープ
この時期においしい白菜と、常備してあることの多いハムを使って温かいスープを作ってみませんか?牛乳や豆乳を使ったクリーム系から、中華だしやコンソメを使ったあっさり系まで、バリエーションもいろいろ...2019/12/21wasante -
ほっとする味わい♪おなかにやさしい「きのこ雑炊」
冬はイベントが多く、おいしいものもいっぱい!ついつい食べすぎ・飲みすぎの日が続いてしまうこともありますよね。お休みの日はおなかもいたわってあげたい・・・。そんなときにおすすめの「きのこ雑炊」を今...2019/12/21pon -
香るハーブブレッド
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「香るハーブブレッド」です。2019/12/20あいりおー -
意外にハマる組み合わせ!「トマト×おでん」のおすすめレシピ
冬のあったか料理の定番「おでん」ですが、そんなおでんにトマトをプラスして、ちょっと洋風なアレンジを楽しんでみませんか?トマトおでんは意外とバリエーションも多く、さまざまなおいしさが味わえます♪...2019/12/20hatsuharu -
パーティーで盛り上がる!見た目も楽しい「クリスマス寿司」5選
「クリスマス=洋食」というイメージですが、和食だってクリスマスの主役になれるんです!今回は見た目も楽しい「クリスマス寿司」をご紹介します。いつものお寿司をちょっと工夫するだけ!テンションが上が...2019/12/20yunsakku -
ホットケーキミックス×フライパンでらくらく!「本格ケーキ」4選
ケーキ作りは粉類をふるったり、オーブンを予熱するのが面倒に感じることも…。でも、ホットケーキミックスとフライパンを使えばかんたん!ロールケーキからデコレーションケーキまで、いろいろなアイデアレ...2019/12/20wasante -
かさ増しにもおすすめ!じゃがいも入りのチンジャオロースーを作ろう♪
食材を細く切って炒める「チンジャオロースー」。定番の具材と言えばたけのこやピーマンですが、今回おすすめしたいのが「じゃがいも」を使ったレシピです!じゃがいもを1個入れるだけでもボリュームアップ...2019/12/20hatsuharu -
クリスマスにぴったり!「チキンのトマトクリーム煮込み」
今年のクリスマスのメイン料理に「チキンのトマトクリーム煮込み」はいかがですか?とっても簡単に出来るのに見栄えがよく、大皿で作っても取りやすいのでパーティーにぴったりなんです♪ぜひ作ってみてくだ...2019/12/20yunsakku -
15分96円ストックおかず♡豚こまと玉ねぎのカレー照り焼き
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「15分96円ストックおかず♡豚こまと玉ねぎのカレー...2019/12/20武田真由美 -
野菜の甘みを味わえる♪にんじんの揚げレシピを作ってみよう!
今回は、にんじんを使った揚げ物レシピをご紹介します。にんじんは揚げることで甘みが引き出される上、脂溶性なので栄養の吸収率もアップ♪彩りも鮮やかで食卓が華やかになるので、ぜひ献立に取り入れてくだ...2019/12/19hatsuharu -
レンジで時短♪とろ~りあずきとチーズのフレンチトーストサンド!
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジで時短♪とろ~りあずきとチーズのフレンチトーストサンド!」です。2019/12/19ぱお -
コッテリ味がたまらない!「お好み焼き風」おつまみ5選
お好み焼きといえば、ソースとマヨネーズがたっぷりかかったコッテリ味がおいしいですよね♪いつものおつまみをお好み焼き味にすれば、お酒がすすむこと間違いありません!かんたんにできるレシピばかりを集...2019/12/19Kayoko* -
ぱぱっと簡単!朝食にもおやつにもピッタリ「#フルーツオープンサンド」
パンの上に具材をのせるオープンサンドイッチは、カラフルな具材が華やかでInstagramでもよく登場する人気の食べ方の一つです。今日は、のせる具材にフルーツをチョイスした「#フルーツオープンサンド」をピ...2019/12/19フーディストノート -
歯ごたえ抜群♪「れんこんステーキ」のかんたん絶品レシピ
今が旬の「れんこん」。煮物や汁物に使うのももちろんおいしいですが、れんこんを主役にして豪快に味わってみませんか?お好みの厚さにカットして焼き、ソースをからめるだけ。厚切りならホクホク&もっちり...2019/12/19Kayoko* -
15分以内で完成!豚こま×キャベツのスピードおかず
忙しい毎日のごはん作りは、なるべく短時間で済ませたいですよね。そこで今回は、15分以内の完成を目指す「豚こま肉×キャベツ」のスピードおかずをご紹介します。炒めものを中心に、ぱぱっと作れるレシピを...2019/12/19pon -
いつもの料理が驚くほどラクになる! “めんどくさい”がなくなる、たっきーママさんの調...
たっきーママさんの人気連載「たっきーママの楽ウマ!毎日おかず」が待望の書籍化!6年間のレシピの中からイチオシを選定し、更に不要な手間を徹底的にそぎおとして最小限の材料と手順だけで作ることができ...2019/12/18フーディストノート -
鶏ささみでごはんがすすむ!絶品カレー味おかず
リーズナブルでくせのない「鶏ささみ」。お手頃で使いやすいのですが、ちょっと物足りなさを感じることもありますよね。そこで今回は、ささみにひと味プラス!「カレー味」のおかずをご紹介します。淡白なさ...2019/12/18pon -
とろ~り甘くて、カリッ!市販のプリンが「プリントースト」になっちゃった♪
黄色のプルプルボディに、甘苦~いカラメル。スプーンですくってひと口食べれば、大人も子どもも思わずニッコリのプリンは、おやつの王様!今回は、そんなプリンをもっとおいしく食べられるとっても簡単なア...2019/12/18フーディストノート -
レンジで簡単!鮭の水煮缶でサーモンテリーヌ
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「レンジで簡単!鮭の水煮缶でサーモンテリーヌ...2019/12/18四万十みやちゃん -
初めてでもかんたん!ホットケーキミックスで「クリスマスチョコケーキ」を作ろう♪
ケーキ作りに挑戦するなら、ホットケーキミックスを使うのがかんたんでおすすめですよ!さらにチョコレートをまぜこむとで、デコレーションもらくらく。不器用さんでも本格的なクリスマスケーキが作れます。...2019/12/18wasante -
お弁当からパーティーまで♪スティックフライドチキンが大活躍間違いなし!
クリスマスシーズンになると目にする機会が増えてくる「フライドチキン」。おうちで作るのはちょっと大変ですが、お肉を棒状に切った「スティックフライドチキン」ならかんたんです♪鶏むね肉やささみで作る...2019/12/18pon -
風邪予防にも!「ガーリックスープ」で体の芯からあたたまろう♪
免疫力を高める効果が期待できるガーリック。風邪が流行る季節には、積極的に摂りたい食材の1つです。スープにプラスすれば体もあたたまり、寒い季節にはピッタリ。食欲がないときにもおすすめですよ。とっ...2019/12/17Kayoko* -
コスパ良し♪「水菜×卵」で簡単もう一品!
シャキシャキみずみずしい「水菜」と、とろ~りまろやかな「卵」で作る、コスパ抜群なレシピをご紹介します。水菜だけだとちょっと物足りない…という時にも、卵や他の食材を少し入れるだけで満足感のある一...2019/12/17sakki -
クリスマスに♪【白いブッシュドノエル】#シフォンロールケーキ
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「クリスマスに♪【白いブッシュドノエル】#シフォンロールケーキ」です。2019/12/17長田知恵(つき) -
重ねるだけだから簡単♪クリスマスに「パンケーキタワー」を作ろう!
もうすぐクリスマスですね。パーティーのお楽しみの一つでもあるスイーツに、今年はどんなものを作ろう…とお考えの方も多いのでは?そこで今回は、簡単なのに、おいしい!そんなお菓子作りに便利な「パンケ...2019/12/17アンジェ web shop -
脱地味おかず!煮物に「肉団子プラス」でお子さま大喜び♪
「野菜の煮物」は、しみじみと優しいおいしさが沁みますが、ちょっと地味な存在。お子さまはお箸が進まないことも…。そんな時は、「肉団子」を加えてボリュームアップしてみませんか?しっかりと食べ応えも...2019/12/17fumirioko -
「フーディストアワード2019」ダブル受賞!Yuuさんの「鶏むね肉大満足おかず」5選
日々の料理や食を楽しみながら各方面で活躍している「フーディスト」のみなさまの活動を称えた「フーディストアワード2019」。今回は、「ブログ部門」でグランプリと節約1位をダブル受賞したYuuさんのレ...2019/12/17フーディストノート -
鶏もも肉のコーンクリーム煮
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鶏もも肉のコーンクリーム煮」です。2019/12/16筋肉料理人 -
あっという間にできる!「ちくわ×キャベツ」の簡単おかず
節約の味方「ちくわ」と冷蔵庫に入っていることが多い「キャベツ」を使って簡単にできる一品をご紹介します!どのレシピもあっとういう間にできるうえに、ご飯のおかずはもちろん、お弁当にもおつまみにも向...2019/12/16yunsakku -
コク旨〜♪「小松菜×チーズ」で作る簡単おかず5選
冬が旬の「小松菜」。淡白な味ですが、「チーズ」を合わせるとコク旨おかずに変身しますよ!今回は「小松菜」×「チーズ」の簡単おかずをご紹介いたします。どちらもカルシウムが多く含む食材ですので、お子...2019/12/16sakki -
かんたんなのにカワイイ!「いちごのティラミス」おすすめレシピ
クリスマスに手作りのいちごスイーツを用意しようかな?とお考えのあなたへ♪難しいテクニック不要の「いちごのティラミス」はいかがですか?ショートケーキのようなデコレーションをしなくてもOK。材料を重...2019/12/16pon -
淡白な豆腐は「オイスターソース」でコク旨!食べ応え大満足レシピ5選
オイスターソースとはその名の通り「牡蠣」を主原料にした調味料。味付けに使えば深みのある味に仕上がりますよ。今回は、豆腐と合わせたレシピをピックアップしました。淡白な豆腐も、食べ応え満足するおか...2019/12/16fumirioko -
臭みをとっておいしく食べるには?下ごしらえや保存方法は?「ぶり」の基本のき
12月20日は「ぶりの日」。寒さの増した今の時期こそぶりの最盛期で、脂がのっておいしいですよね。今回は、旬のぶりの上手な選び方、下ごしらえや保存方法、おいしい食べ方など、知ればもっとおいしくなる「...2019/12/16Kayoko* -
「写真を撮るたびにうっとりしてしまう器です」~いがらしかなさんのお気に入り
包丁にお鍋、食器…。お料理上手なあの人に、キッチンで長年使い続けてきた「相棒」や、手放せない「お気に入り」をご紹介いただきます。今回は、100年以上続く農家の奥さまで、野菜料理家として活躍中のいが...2019/12/15フーディストノート -
コクうまでハマる!鶏手羽元の韓国風おかず
日々のメニューに悩んだら、安うま食材の「鶏手羽元」で作るおかずはいかがでしょうか。今回ご紹介するのは「韓国風おかず」の作り方です。ごま油やコチュジャン、香味野菜などを駆使して、手羽元のコクを活...2019/12/15pon