鶏ささみでごはんがすすむ!絶品カレー味おかず

鶏ささみでごはんがすすむ!絶品カレー味おかず
リーズナブルでくせのない「鶏ささみ」。お手頃で使いやすいのですが、ちょっと物足りなさを感じることもありますよね。そこで今回は、ささみにひと味プラス!「カレー味」のおかずをご紹介します。淡白なささみも、しっかりごはんのすすむ仕上がりになりますよ♪
pon
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2019/12/18
2021/10/07
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ピリ辛ささみカレー炒め

ささみはよく叩いて味が馴染むようひと工夫。玉ねぎやエリンギ入りのカレーソースをたっぷり絡めていただきます♪

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ささみのカレーマヨ炒め

マヨネーズを揉み込むことで、ささみをしっかり焼いてもしっとり。汁気がないのでお弁当おかずにもおすすめです。

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ささみと大根のカレー炒め

ハチミツ入りのマイルドなカレー炒めです。ささみのほかに大根やにんじんなど、お野菜たっぷりで食べごたえ十分!

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ささみのナポリタン風

ささみをじゃがいもと合わせたボリュームおかず。ケチャップとカレー粉、チーズがコラボしたナポリタン風です。お子さまウケもバッチリ!

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彩り野菜とささみのカレー炒め

クミンやターメリックなどのスパイスを組み合わせてお好みのカレー風味に仕上げます。お醤油で味を引き締めるのがポイントです。

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ささみに下味をつける、たれを絡めるなど少しの工夫で、よりおいしい仕上がりになります。ご紹介したレシピを参考に、ぜひお気軽に作ってみてくださいね♪

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