Kayoko*さんの人気記事一覧

Kayoko*さんの記事を人気順に1237件掲載中です。
集計期間：2025/06/30-2025/07/06

Kayoko*さんの新着記事はこちら

シャキシャキほくほく♪大葉がさわやかに香る「長芋おつまみ」

調理方法によってシャキシャキ、ほくほくなどさまざまな食感を楽しめる長芋。今回は旬の大葉と合わせたおつまみレシピをご紹介します。大葉のさわやかな香りがアクセントになり、ビールにぴったりの一品にな...

2023/07/16

Kayoko*
残った生クリームが大活躍！レンジで作る簡単「パスタ」5選

今回は冷蔵庫に残ってしまった生クリームの使い切りにもおすすめの、レンジで作るかんたんパスタをご紹介します。生クリームを使えば、寒い日にぴったりのクリーミーでリッチな味わいに仕上がりますよ♪パパ...

2023/02/11

Kayoko*
栄養たっぷり♪「ほうれん草とゆで卵のサラダ」簡単レシピ

ほうれん草とゆで卵を使って、パパッとサラダを作ってみませんか？私たちの体にうれしい栄養素をたっぷり摂れるのが魅力です。彩りよく仕上がるのもうれしい♪さまざまな調味料で作るレシピを集めましたので...

2025/05/11

Kayoko*
夏を乗り切る栄養満点おかず！「ゴーヤ×鶏むね肉」レシピ5選

ゴーヤに豊富に含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくいのが特徴。良質なたんぱく質がとれる鶏むね肉と合わせれば、栄養価の高い一品になりますよ。しっかり食べて、暑い夏をおいしく乗り切りたいですね...

2023/07/30

Kayoko*
主役級の満足感！「豚しゃぶと豆腐のサラダ」レシピ4選

一皿で肉と野菜がしっかりとれる豚しゃぶサラダ。豆腐をプラスすれば栄養価とボリュームがさらにアップし、大満足のサラダが完成します。ごまやしょうがなど、さまざまな味わいのたれを使ったレシピを集めま...

2023/06/20

Kayoko*
材料4つでかんたん！子どもも大好き「かぼちゃスイーツ」レシピ

おかずだけでなく、スイーツに使うことも多いかぼちゃ。今回は4つの材料で作るお手軽スイーツをご紹介します。材料を全て混ぜ合わせたら、あとは焼いたり冷やしたりすればできあがりなのでとってもかんたん...

2022/09/06

Kayoko*
がっつり飯！厚切り「豚ロース丼」でお腹を満たそう♪

とんかつなどに使う「豚ロース肉」は、厚切りで食べ応えがありますよね。今回はそんな豚ロース肉をご飯の上にド～ンとのせていただく丼レシピをピックアップしました。濃いめの味付けに仕上げれば食欲を刺激...

2021/12/25

Kayoko*
お箸が止まらない！「無限きのこ」の味付けバリエーション5選

幅広い料理に使えて何かと便利な「きのこ」は、色々な活用レシピを知っておくと便利ですよね。今回は、きのこを使った「無限に食べられるおかず」をご紹介します。ヘルシーなので、罪悪感なく食べられるのも...

2021/11/25

Kayoko*
もりもり食べられる！「レタスの肉巻き」がお手軽です♪

生のまま食べることの多いレタスですが、火を通すとまた違った食感が楽しめます♪今回は豚肉に巻いたレシピをピックアップしました。豚の旨味がレタスにしみわたり、もりもり食べられますよ！鮮やかなライト...

2020/08/05

Kayoko*
余った大葉の使い切りにも◎「ズッキーニ×肉」のさわやかおかず

初夏から出回るズッキーニはクセがなく、さまざまな食材と相性がいいのが魅力。今回はさわやかな香りの大葉と合わせた、ご飯ががすすむメインおかずをご紹介します。鶏肉、豚肉、どちらでもおいしく作れるの...

2023/06/06

Kayoko*
レンジだけ＆もやしだけで作れる！超かんたん「お弁当副菜」5選

レンジを活用すれば、忙しい朝のお弁当作りがスピーディーに仕上がります。今回は、家計にやさしい「もやし」を使った時短レシピをピックアップ。ゆでるよりもレンジ加熱の方が、旨みや栄養が逃げにくいのも...

2023/04/06

Kayoko*
コロンとかわいい♪フランス生まれの「クロケット」を作ってみよう！

フランスで生まれたといわれる「クロケット」。具材を細かく刻んだものをホワイトソースと混ぜて俵型やボール型に成形し、衣をつけて揚げたものが一般的だそうです。日本のコロッケの元になったとも言われて...

2021/08/05

Kayoko*
「餃子のタネ」が余ったらコレ！リメイクレシピ5選

手作り餃子を作ると、皮よりもタネを余らせてしまう方、必見！豚肉やにんにくなど旨みたっぷりのタネを上手に活用して、一品作りましょう♪ブロガーさんたちのアイデアが光るレシピを集めましたので、ぜひチ...

2020/01/17

Kayoko*
いつもの味噌汁がコク旨に♪とっておきの隠し味とは…？

日本の食卓に欠かせない、栄養たっぷりのお味噌汁。毎日、一日に数回食べる方も多いのではないでしょうか。具材を変えて味わいを楽しむのもいいですが、ベースとなるだしをアレンジしてみませんか？そこで今...

2016/03/25

Kayoko*
食べごたえ十分！「ズッキーニ×厚揚げ」のお手軽おかず

旬のズッキーニは淡泊な味わいで、さまざまな料理に活用できる便利な夏野菜。今回は家計にやさしい厚揚げを合わせたレシピをご紹介します。ボリュームアップするので、食べごたえ十分！ぜひチェックしてみて...

2023/08/08

Kayoko*
やる気は出ないけど癒される！？簡単「ぐでたま」のキャラ弁

午前中の勉強や仕事を終えたランチタイムに、やる気なさげの筆頭キャラである「ぐでたま」のキャラ弁はいかがですか？少し疲れてだる～い気分の時に見ると、その心境に共感をしてもらえているような不思議な...

2019/01/25

Kayoko*
パサツキつきがちな「カジキマグロ」をジューシーに！おすすめレシピ7選

カジキマグロは、煮付けや塩焼きにすると身がパサパサしがちですが、一工夫するだけでジューシーなを食感を楽しむことができます。これから旬を迎えますので、冷凍ではなく新鮮な生の「カジキマグロ」を使っ...

2016/05/25

Kayoko*
なめらか＆ヘルシー♪「豆腐バナナアイス」を作ってみよう！

生クリームや卵を使うのが定番のアイスですが、豆腐とバナナでも大満足のアイスが作れるんです！豆腐のなめらかさとバナナのやさしい甘みがマッチして、笑顔がこぼれる味わいですよ♪完熟したバナナを使えば...

2022/07/17

Kayoko*
磯の香りがたまらない！「海苔パスタ」がクセになる！

ご飯やお餅のお供に欠かせない「海苔」ですが、戸棚の奥にうっかり眠らせてしまっている…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな海苔は、実はパスタに使うのもおすすめなんです。磯の香りや風...

2022/02/09

Kayoko*
調味料ってどこにしまってる？使いやすくておしゃれな「見せる調味料収納」アイデア集

よく使う調味料やスパイスは、手に取りやすい場所にあると便利！そこで今回は、使いやすくておしゃれな「見せる調味料収納」のアイデアを集めました。人気ショップのアイテムを使ったり、DIYしたり、キッチ...

2021/11/11

Kayoko*
初心者でもかんたん！「うさぎ弁当」はイースターにも♪

「かわいいお弁当を作りたいけど、ちょっと難しそう…」と、自信のない方必見！「うさぎモチーフ」なら、真っ白なお顔に耳や目などを付けるだけなのでかんたんです。定番のおにぎりはもちろん、ほかの食材で...

2021/03/30

Kayoko*
子どもが大好きな食材で！運動会や行楽にオススメの「おにぎらず」

握らず簡単で、カットした断面がおしゃれに見える「おにぎらず」。おかずや野菜を一度に摂れるので、とってもお手軽ですよね。今回は、運動会や行楽などに持って行きたい、子どもウケ抜群のおかずをサンドし...

2017/05/01

Kayoko*
まるでチーズのような風味に♪「酒粕スコーン」の作り方

朝食やティータイムにおすすめのスコーンはアレンジ自在！今回は酒粕入りの大人向けスコーンをご紹介します。酒粕を焼くとチーズのような風味が広がり、コクもアップ！生地をどんどん混ぜて焼くだけなので、...

2025/01/27

Kayoko*
ホットケーキミックスと豆腐でお手軽♪「ふんわりスコーン」5選

今回は「ホットケーキミックスと豆腐」で作るかんたんスコーンをご紹介します。豆腐を入れたスコーンはふんわりとした仕上がり。材料を混ぜてオーブンで焼けばできあがりです。朝食やおやつにぴったりの手軽...

2023/08/19

Kayoko*
給食で人気の味！みんな大好き「わかめご飯おにぎり」バリエ

今回は給食で人気の「わかめご飯」で作るおにぎりレシピをご紹介します。わかめは、乾燥タイプでも塩蔵でもOK。面倒な方はわかめスープを使う裏技もありますよ。お弁当はもちろん、朝食やランチ、お酒のお供...

2023/04/09

Kayoko*

Kayoko*さんのプロフィール

Kayoko*さん

Kayoko*さん

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。