Kayoko*さん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（5ページ目）

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  マンネリ解消！「ほうれん草のごま和え」アレンジ5選

  ほうれん草の定番レシピといえば「ごま和え」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。シンプルでおいしいですが、毎回同じ味わいだとちょっぴり飽きてしまうこともありますよね。そこで今回は調味料や...

  2022/02/07

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  じつはかんたん！フランス生まれのサクサククッキー「チュイール」を作ってみよう♪

  フランス語で「瓦」や「タイル」を意味するお菓子「チュイール」をご存じですか？卵白やバター、小麦粉などで作るクッキーで、サクサクとした食感を楽しめます。カーブのあるおしゃれな形は、食べる人の気分...

  2021/12/21

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  調味料ってどこにしまってる？使いやすくておしゃれな「見せる調味料収納」アイデア集

  よく使う調味料やスパイスは、手に取りやすい場所にあると便利！そこで今回は、使いやすくておしゃれな「見せる調味料収納」のアイデアを集めました。人気ショップのアイテムを使ったり、DIYしたり、キッチ...

  2021/11/11

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  香ばしい風味がたまりません♪作ってみたい「黒ごまスイーツ」4選

  香ばしく風味豊かな「黒ごま」は、料理や和菓子のおいしさを引き立たせてくれますよね。美容や健康に効果のある栄養素が含まれていると言われ、積極的に摂りたい食材のひとつです。今回は、黒ごまを使ったさ...

  2021/08/31

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  スポーツ観戦にもぴったり！抱えて食べたい「ナチョス」5選

  パリッとして香ばしいトルティーヤチップスは、サルサソースなどをディップして食べるとおいしいですよね。トルティーヤチップス単品はもちろん、チリコンカンや味付けた挽き肉などをのせ、チーズをとけるま...

  2021/08/05

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• 意外とかんたん！旨みたっぷり「白湯（パイタン）スープ」を作ってみよう♪

  ラーメンや鍋のスープで使われることも多い白湯スープ（パイタンスープ）。とろっとして白濁しているのが特徴です。鶏肉などをコトコト煮込んで作るので、旨みたっぷり♪生姜やねぎを入れることも多いので、...

  2021/01/05

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• 旨味たっぷりでクセになる！「ちくわトースト」を試してみて♪

  そのまま食べてもおいしいちくわは、家計にやさしい食材の一つ。煮物に揚げ物、炒め物となにかと重宝しますよね。そんなちくわを食パンのうえにのせて、トーストにしてもおいしいんですよ。ちくわのプリプリ...

  2020/11/12

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• かんたんメイン！「魚肉ソーセージ」を使った炒め物4選

  そのまま食べてもおいしい魚肉ソーセージは、保存がきくので常備しておくと便利ですよね。そんな魚肉ソーセージを使って、パパッと炒め物を作ってみませんか？メインおかずにもなる、ボリュームのあるレシピ...

  2020/10/04

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• そうめんに差し水は不要？梅干しと一緒にゆでる？今さら聞けない「そうめん」の基本のき

  冷たくて喉ごしのよいそうめんは、暑い季節に欠かせないもの。すぐにゆで上がるので、手軽に食べられるのも魅力です。でも、シンプルに調理できるものほど、ちょっとしたことでおいしさがぐんとアップするこ...

  2020/08/11

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  おいしい食べ方や上手な保存方法は？生で食べられる？今さら聞けない「オクラ」の基本の...

  ネバネバした食感と独特の歯ごたえが魅力のオクラ。和え物や肉巻きなど、加熱してから食べることが多いですよね。でも、じつはオクラは生でもおいしく食べられるんです！今回は、意外と知らないオクラの生食...

  2020/06/28

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• プリプリ食感がたまらない！「えび団子」のバリエーション3選

  揚げてもよし、焼いてもよし、蒸してもよしのえびは、プリプリ食感が魅力ですよね。えびを刻んだりつぶしたりして、お団子状にアレンジしてみませんか？むきえびなど小さめサイズでも、見栄えよく仕上がりま...

  2020/06/03

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• 初心者さんでも作れる！かんたん「塩パン」4選

  素朴な味わいで飽きのこない塩パンは、今やパン屋さんで定番の商品になっていますよね。そのまま食べてもおいしいですが、甘さ控えめなのでおかずとの相性もピッタリ。今回は、パン作り初心者さんでもかんた...

  2020/05/20

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• かんたん＆腹持ち抜群♪発酵不要の「じゃがいもパン」がお手軽でおいしい！

  パンは手軽に食べられるけど、すぐにお腹が空いてしまう…そんな方におすすめなのが、腹持ち抜群の「じゃがいもパン」。じゃがいもをマッシュしたりすりつぶして生地に混ぜ込むなど、様々なレシピをご紹介し...

  2020/02/24

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• 5分でできる！「キムチ」が決め手のスピード丼

  ごはんやお酒のお供に活躍するキムチ。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ほんのひと手間かけて、丼の具材にしませんか？ピリ辛と深い味わいがアクセントになり、ペロリと完食できますよ。5分もあれ...

  2020/02/12

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• コッペパンの「コッペ」ってなに？いま一番食べたい「コッペパン」の基本のき

  懐かしの給食フードで、素朴な味わいと癒し系のその形が懐かしいコッペパンが、いま大ブーム！最近よく食べている、という人も多いのでは。ところで、コッペパンのコッペってなんのこと？今回は、知っている...

  2018/05/04

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• 子どもや男子が大喜び！「焼きそばパン」アイデアまとめ

  パン＆焼きそばの炭水化物コンビで作る「焼きそばパン」は、お子さんや男子が大好きな一品ですよね。これ一つで食べ応えバッチリですし、余った焼きそばのリメイクにも活用できますよ。今回はさまざまな「焼...

  2017/09/23

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• 癒し度120％！「プーさん」モチーフのスイーツレシピ4選

  ディズニーの中でも屈指の癒し系キャラクターである「くまのプーさん」。ほのぼのとした雰囲気で、子どもから大人の女性まで愛され続けていますよね。今回はプーさんをモチーフにしたキュートなスイーツレシ...

  2017/06/05

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  5分でパパッと一品！今が旬の「なめこ」の和えもの

  全国の森林で採取できる天然物の「なめこ」は今が旬！味噌汁に入れることが多いですが、和え物にするのもおすすめです。今回は簡単にできるレシピを集めました。「なめこ」のネバネバには、たんぱく質の分解...

  2016/11/07

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  上品な香り広がる♪「シナモンスコーン」4選

  朝食やティータイムにおすすめのスコーンはアレンジ自在！今回はシナモンを加え、スパイシーで甘い香りを楽しめるレシピを集めました。口の中でシナモンの香りがふわっと広がりますよ。ぜひチェックしてみて...

  2025/05/27

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  作り置きやお弁当に！「ピーマンのきんぴら」がお手軽です♪

  きんぴらといえばごぼうが定番ですが、ピーマンで作るのもおすすめ！鮮やかなグリーンで食卓やお弁当箱を彩りますよ。おなじみの甘辛味から洋風味まで幅広い味わいのレシピをピックアップしましたので、参考...

  2025/05/25

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  ツルッと食べられる！「キャベツ入り春雨サラダ」5選

  お腹持ちがよくツルッと食べられる春雨サラダはアレンジ自在。今回はキャベツを使ったさまざまな味わいのレシピをご紹介します。副菜はもちろん、作り置きにもおすすめですよ。キャベツの大量消費もお役立て...

  2025/05/15

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  おひとりさまランチにも♪栄養たっぷり「ミートソースご飯」

  大人から子どもまで大好きなミートソース。パスタにかけるだけでなく、どんぶりにしたりご飯の上にのせるのもおすすめです。ミートソースは肉類と野菜類を使うので、一品で栄養が摂れるのもうれしい♪おひと...

  2024/10/20

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  ピリ辛で箸がすすむ！「キャベツ×ラー油」のかんたん副菜

  淡泊な味わいの「キャベツ」は、さまざまな調味料と合わせやすい便利な野菜。今回は「ラー油」を使ってピリ辛に仕上げたレシピをご紹介します。辛味とコクが加わりご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもお...

  2024/03/21

  Kayoko*
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  おつまみにも！「紅しょうが」を使ったサラダレシピ

  ほどよい酸味とピリッとした刺激が特徴の「紅しょうが」は、サラダに入れるのもおすすめ。食感もほどよいアクセントになって、いつもと一味違った一皿に。彩りもよく仕上がります。お酒のお供にも、ぜひどう...

  2024/03/03

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  節約にもおすすめ！「にら×はんぺん」のお手軽おかず

  「にらとはんぺん」を使って手軽に一品作ってみませんか？ふわふわでほんのり甘いはんぺんに、にら独特の香りがマッチ。どちらも比較的リーズナブルな食材なので、節約にもつながりますよ。ぜひチェックして...

  2024/03/02

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  シャキもちっ♪食感がクセになる「れんこんガレット」の作り方

  今回は旬の「れんこん」で作る「ガレット」をご紹介します。香ばしく焼いたれんこんは、カリッ、もちっ、シャキシャキ、などさまざまな食感を楽しめますよ♪おかずやおつまみにおすすめのレシピを集めました...

  2023/12/11

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  レンジだけで作れる！「れんこん」のスピード副菜レシピ

  煮ても焼いても揚げてもおいしい「れんこん」は今が旬。今回は「レンジだけ」でパパッと作れる副菜レシピをご紹介します。短時間のレンジ加熱なら、れんこんのシャキシャキ食感を損なうことなく楽しめますよ...

  2023/11/12

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  味がばっちり決まります！「じゃがいも×白だし」の満足おかず

  1本あればかんたんに味が決まるといわれる「白だし」。今回は「じゃがいも」を使ったレシピをご紹介します。白だしの旨味がじゃがいもにしみ込み、味もボリュームも大満足のおかずが作れますよ♪ぜひチェック...

  2023/10/02

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  半端きゅうりの消費にも◎「きゅうりスープ」の作り方

  サラダや酢の物で食べることの多いきゅうり。加熱してスープに入れるのもおすすめなんですよ。フレッシュなきゅうりとは違う、ほどよいシャキシャキ食感を楽しめます。きゅうりレシピのマンネリ解消にもお役...

  2023/07/04

  Kayoko*
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  余った生クリームの消費にも◎ホワイトソース不要の「お手軽グラタン」

  今回はお菓子作りなどで余った生クリームの消費にもおすすめの「グラタン」をご紹介します。生クリームを使えば、ホワイトソースを作る手間がなくて楽ちん♪かんたんなのに、濃厚でリッチな味わいのグラタン...

  2023/02/12

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  暑い日に食べたい！「明太子×きゅうり」のかんたんおつまみ

  暑～い日にはビールや冷酒を飲みながら、さっぱりしたものが食べたくなりませんか？そんなときにおすすめなのが、きゅうりと明太子で作るおつまみ。さわやかさとほどよい辛さでお酒がすすみますよ♪火を使わ...

  2022/07/30

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  朝ごはんにも♪ホットケーキミックスで作るお手軽「チーズパン」4選

  みんなが大好きなチーズパンも、ホットケーキミックスを使えばおうちでもかんたんに作れるんです。ホットケーキミックスのやさしい甘味とチーズの塩気のバランスは絶妙でとってもおいしいですよ♪蒸しパンや...

  2022/05/16

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  おつまみにも！パパッと作れる「アボカドナムル」5選

  クリーミーでねっとりした食感がたまらないアボカド。サラダや和え物、ソースなどに使うことが多いですよね。そんなアボカドはナムルでいただくのもおすすめなんですよ♪ごま油などの調味料がからんで、さら...

  2022/02/20

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• 節約でもお腹満足♪「カニ玉丼」がお手軽です！

  カニカマはリーズナブルで、節約したいときに重宝する食材のひとつですよね。お給料日前など困ったときにおすすめなのが、卵と一緒に作る「カニ玉丼」。カニカマは旨みがあり、卵と合わせることで彩りよく仕...

  2021/03/19

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• 炊飯器でかんたん！「パエリア風炊き込みごはん」4選

  サフランで風味付けしたスペインの人気料理「パエリア」。魚介類や肉類、スープの旨みが黄色く色づいたごはんに染み込んでおいしいですよね。専用のパエリア鍋がない…という方でも大丈夫！今回は、炊飯器を...

  2020/12/22

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  お手軽＆キュート♪「餃子の皮×さつまいも」で作る絶品おやつ

  餃子の皮は、餃子のタネを包むだけでなくおやつ作りにも活躍してくれる便利な食材なんですよ！今回は、さつまいもを使ったおやつレシピをご紹介します。手でつまめるひとくちサイズで、パクパクッと食べられ...

  2020/10/05

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• お酒がすすむ！「オクラ」のピリ辛スピードおつまみ

  ネバネバ食感がおいしい夏野菜「オクラ」。そのままサラダに入れるだけでなく、ゆでたり焼いたりと幅広く使えますよね。今回は、オクラをピリ辛に仕上げたおつまみレシピをご紹介します。かんたんに作れるも...

  2020/07/13

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• 初心者さんにもおすすめ！「30分で作れるお手軽パン」で焼きたてを楽しもう♪

  焼きたてのパンは、ふっくらアツアツでおいしいですよね。パン作りはハードルが高い…という方でも、材料や作り方を工夫すれば簡単に作れますよ！今回は、30分で作れるお手軽パンのレシピを集めました。これ...

  2020/05/02

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  残りごはんで簡単ごちそう！「カルボナーラ風リゾット」を作ろう

  濃厚でまろやかな味わいで人気の「カルボナーラ味」は、パスタだけじゃなくてリゾットでもおいしい！今回は、生米ではなく残りごはんで作るお手軽レシピをピックアップしました。簡単に作れちゃうので、朝ご...

  2020/02/15

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• これはクセになる！「コーンバター」のアレンジレシピ

  居酒屋メニューの定番「コーンバター」は、大人だけでなく子どもも大好きな一品ですよね♪今回はコーンバターに食材や調味料をプラスした、アレンジレシピをご紹介します。簡単にできるものばかりなので、あ...

  2018/05/13

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• シャキシャキ食感がたまらない！「デリ風ごぼうサラダ」がコク旨♪

  ごぼうのシャキシャキ感をサラダで存分に味わってみませんか？しっかりと味をつければ、ごぼうの独特な香りが苦手な方でも食べやすくなります。今回はデリ風の味つけに仕上げたレシピをピックアップしました...

  2018/04/15

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• 捨てるなんてもったいない！「レタス外葉」の活用レシピ

  生でそのまま食べるには、ちょっと硬めに感じるレタスの外葉。2～3枚ほど捨ててしまう方も多いのではないでしょうか？でも、うまく調理すれば外葉を美味しくいただけるんですよ。レタス1玉を購入しても、無...

  2017/04/06

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• 可愛いフィンガーフード♪餃子の皮で作る「プチキッシュ」はいかが？

  餃子を作ると中途半端に残ってしまう皮。それを活用して、お手軽なキッシュを作りませんか？パーティーの前菜やおつまみに最適なフィンガーフードに大変身しますよ！タルト生地にくらべて低カロリーでヘルシ...

  2016/06/09

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  「パペットスンスン」とコラボ！セブン限定スイーツの「ふわあっ♪」食感がたまらない

  セブン‐イレブンでは癒し系コンテンツとして大人気の「パペットスンスン」とコラボしたスイーツなどを展開中！今回は、しあわせ食感の「スンスンのふわふわクリームメロンパンシュー」　と「スンスンのもち...

  2026/06/02

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  気絶するほどおいしい？！SNSで話題のハーゲンダッツ「鉄観音ミルクティー」が贅沢すぎ...

  セブン‐イレブンからハーゲンダッツの新作「クリーミーコーン鉄観音ミルクティー」が数量限定で発売！濃厚なお茶の味わいと香りを楽しめコーンタイプのアイスクリームです。SNSでは「気絶するほどおいしいら...

  2026/05/20

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  ミニサイズがかわいい♪「バナナ×餃子の皮」で作るお手軽スイーツ

  餃子を手作りすると余りがちな皮を活用して、手軽にスイーツを作ってみませんか？今回はバナナを合わせて、手軽に作れるアイデアレシピをご紹介します。ミニサイズなので食べやすく、お子さんと一緒に作るの...

  2025/02/25

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  パパッと一品♪おつまみにもおすすめの「油揚げのみそチーズ焼き」

  リーズナブルで旨みたっぷりの油揚げは、幅広い料理に使えて重宝しますよね。今回はみそとチーズを合わせ、パパッと作れるレシピをご紹介します。サクサクの油揚げに、みそチーズの塩気とコクがプラスされて...

  2024/11/19

  Kayoko*
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  ほっこり気分♪「かぼちゃ×粉寒天」でお手軽スイーツ

  料理やスイーツに幅広く使われるかぼちゃ。今回は粉寒天で作るお手軽スイーツをご紹介します。かぼちゃのほんのりとした甘さをいかすので、ほっこりといただけますよ。粉寒天ならふやかす手間を省けるのもう...

  2024/09/25

  Kayoko*
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  意外なおいしさ♪夏休みランチにおすすめな「きゅうり入りチャーハン」

  漬け物やサラダなどで食べることの多いきゅうり。じつは、チャーハンに入れるのもおすすめ♪きゅうりを入れることで、さわやかでさっぱりとした味わいになりますよ。暑い季節にピッタリなので、ぜひチェック...

  2024/08/11

  Kayoko*
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  蒸し器不要♪香り広がる「紅茶蒸しパン」の作り方

  「蒸しパン」はやわらかくて食べやすいので、朝食やおやつに便利♪今回は「紅茶」の香りをプラスしたアレンジレシピをご紹介します。蒸し器がなくても、レンジやフライパンで簡単に作れるレシピを集めました...

  2024/05/26

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