ダイエット中や夜食にもおすすめ!ヘルシーな「焼きそば」6選
ヘルシーあんかけ焼きそば
もやしをたっぷり使い、麺を半量にしたあんかけ焼きそば。べーコンとザーサイ入りで旨み抜群ですよ。
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アスパラの塩焼きそば
ささみとアスパラというヘルシーな具材を使ったレシピ。味付けのベースは塩昆布というアレンジも新鮮ですね♪
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しらたき焼きそば
麺はしらたき、お肉は鶏むね肉を使うというヘルシーさにこだわった一品。物足りないと感じた場合は、少しだけ揚げ玉をのせて下さいね。
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切干大根の焼きそば
切干大根を使ったグルテンフリーのヘルシーレシピ。切干大根はさっと洗うだけで、こりこり食感を残しています。見た目も味も焼きそばですよ♪
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えのきとキャベツの焼きそば風
えのき100%、たっぷりキャベツの焼きそば風。えのきの風味を活かし、味付けはウスターソースを少しだけでOKです。コリコリ&シャキシャキ食感がたまりません。
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豆腐焼きそば
豆腐1丁を使って、焼きそばをかさ増し!水切りした木綿豆腐をステーキ風に焼いて、焼きそばの具にしています。味付けはしょう油とオイスターソースで、薄めでも旨みがあっておいしいですよ。
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麺や具材を工夫してカロリーダウンした焼きそばなら、夜食やダイエット中にも罪悪感なしでいただけますね♪ぜひお試し下さい!
WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。
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