「白菜」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「白菜」に関する記事を新着順に334件掲載中です。
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お腹も心も大満足!「豚肉×白菜」の旨味たっぷりスープ
今回は、豚肉と白菜を使ったスープをご紹介します。今の時期の白菜は「春白菜」と呼ばれ、冬に収穫されるものよりも葉がやわらかく、甘味が凝縮されているのが特徴。甘い豚肉の脂と相性抜群ですよ。小腹がす...2024/04/17goma22 -
みずみずしい白菜で手軽においしく!「白菜の浅漬け」
寒い時期の白菜はみずみずしく、安価で手に入るので購入する機会も多いですよね。そこで今回は「白菜の浅漬け」をご紹介します。漬けるのが難しいイメージがあるかもしれませんが、意外とお手軽に作ることが...2024/02/28tomo -
大量消費にも♪とろとろ食感がたまらない「白菜スープ」
旬の白菜は、甘みも栄養価も増していいこと尽くし♪いろいろな料理に活用できますがスープにするのもおすすめ!煮込むことでとろとろになりカサが減るので白菜がたくさん食べられますよ。今回は、和風から寄...2024/02/25chata -
シンプルな組み合わせが◎「鶏肉×白菜」あったか鍋5選
まだまだ冷える季節、温かな鍋料理は食卓に欠かせませんね♪今回はシンプルでおいしい「鶏肉と白菜」が主役の鍋レシピをご紹介します。鶏肉の旨味がスープに溶け出て、市販の鍋つゆなしでもおいしく仕上がり...2024/02/21pon -
最低限の食材で♪お酒がすすむ「白菜」を使ったおつまみ
今回は、白菜を使ったおつまみをご紹介します。どれもメインで使用する食材が3つ以下で作れるものばかりなので、準備が楽ちんですよ。旬が終わる前にぜひお楽しみくださいね!2024/02/20goma22 -
食べごたえたっぷり♪「白菜と春雨の炒め煮」レシピ
今回は「白菜と春雨の炒め煮」をご紹介します。春雨は戻さずに使うので、食材や調味料の旨味がしっかりしみ込みます。ボリュームがあって食べごたえもばっちり。甘味が増した白菜もたっぷり食べられますよ♪2024/02/16fumirioko -
「豚肉と白菜」が主役!トマト缶で作るあったかおかず
豚肉と白菜は相性のよい組み合わせ。今回は便利なトマト缶を使った、あったか系おかずをご紹介します。トマトの酸味が効いたおかずは、ご飯はもちろんパンの日にもおすすめです。ぜひ献立の参考にしてくださ...2024/02/15pon -
野菜をたっぷり食べられる!「白菜×鶏ささみ」おすすめサラダ
冬野菜の白菜は、シャキシャキ感を活かしたサラダもおいしいですよね♪今回は使い勝手のよい「鶏ささみ」を合わせたおすすめサラダの作り方をご紹介します。肉の旨味が加わり、白菜をぺろっと食べられますよ...2024/02/14pon -
相性バッチリの組み合わせ!「豚バラ白菜と春雨」の簡単おかず
冬の献立に欠かせない「白菜」。今回は白菜によく合う豚バラ肉と春雨を合わせたおかずレシピをご紹介します。どれも手間なく作れてご飯にぴったり!ボリューム感もあり、メインおかずにおすすめです。さっそ...2024/02/10pon -
ピリ辛がやみつきに!「白菜×ラー油」のかんたん副菜
旬の白菜にラー油を合わせて、ピリ辛副菜を作ってみませんか?ラー油の辛味がアクセントになって、ご飯もお酒もすすみますよ。リーズナブルで、かんたんに作れるレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみて...2024/02/09Kayoko* -
しみじみおいしい♪冬の味覚をじっくり楽しむ料理
寒い日が続くこの時期、冬が旬の食材をたっぷり使った料理はおいしさもひとしおです。そこで今回は白菜から大根、長ねぎ、ぶりまで、冬の味覚を楽しめる料理をご紹介します。旬ならではの味わいを堪能しなが...2024/02/05フーディストノート -
加熱はレンジで!「白菜×ちくわ」でお手軽あと一品おかず
冬の食卓に欠かせない白菜。レパートリーが多いと使い切りに便利ですね!今回はぱぱっと作れるお手軽レシピをご紹介します。常備してあることも多いちくわを合わせ、加熱はレンジまかせ♪あと一品のおかずや...2024/02/04pon -
重ねてフライパンにおまかせ!ぱおさんの「白菜」簡単おかず
手間なく作れるおかずは毎日のごはんに欠かせませんね♪今回は料理研究家として活躍するフーディストのぱおさんに、白菜が主役の簡単おかずを教えていただきます。フライパンや鍋に材料を重ねたら、ほぼほっ...2024/02/03フーディストノート -
鍋料理以外でも大活躍!サッと煮るだけで手軽に作れる「白菜とベーコンのフライパン煮」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の白菜を使ったスピードレシピ「白菜とベーコンのフライパン煮」です。鍋料...2024/02/02武田真由美 -
塩昆布×ツナ缶で旨味マシマシ!無限に食べられる「白菜」レシピ
リーズナブルで栄養価も高い旬の野菜。今回は「白菜」に「塩昆布とツナ缶」を合わせた、副菜レシピをご紹介します。旨味食材のダブル使いで、無限に食べられそうなおいしさに♪白菜を切ったり加熱したりした...2024/02/01フーディストノート -
15分以内に完成♪ご飯がすすむ「白菜」のレンチンおかず
今回は旬の白菜を使ったレンチンおかずをご紹介します!どれも15分以内に完成するものばかりで、とってもお手軽。鍋やフライパンも使わないので、洗い物も楽ちんですよ。味がしみしみの白菜のおかずはご飯泥...2024/01/28藤原ひろこ -
副菜もメインも食材2つ!武田真由美さんのおすすめ「白菜」レシピ
冬の献立に欠かせない「白菜」。鍋料理以外にも上手に使えるとうれしいですね!今回は節約・ストックおかずが人気のフーディスト武田真由美さんに、おすすめの白菜レシピを教えていただきます。メイン食材2...2024/01/28フーディストノート -
意外な組み合わせ!「白菜×アンチョビ」やみつきレシピ
冬の献立に欠かせない白菜。今回は塩気と旨味がくせになる「アンチョビ」を合わせるアイデアをご紹介します。アンチョビの風味が加わった白菜は、つい箸がすすむおいしさ!ご飯のおかずやお酒のおつまみに、...2024/01/27pon -
使い道に悩んだらコレ!「1/8玉の白菜」の使い切りレシピ
今が旬の白菜。一玉、半玉、1/4玉とさまざまなサイズで売られています。今回は、1/8玉の白菜を消費できるレシピをご紹介!余ってしまったけどレパートリーがない…というときにぴったりですよ。どれも簡単に...2024/01/26いなつぐあきら -
毎日でも食べ飽きない♪「白菜×しらす」のお手軽副菜レシピ
毎日食べたい野菜のおかず。今回は旬の白菜が主役の副菜レシピをご紹介します。ポイントは「しらす」を合わせること。塩気と旨味で白菜のやさしい甘味が引き立ち、シンプルなおいしさが楽しめますよ♪2024/01/25フーディストノート -
白菜の消費にもぴったり!「白菜×麩」簡単おかずレシピ
旬の白菜はいくつかレパートリーがあると、使い切りに便利ですね!今回は常備しやすい「麩」を合わせたおかずレシピをご紹介します。献立のあと一品からメインおかずまで、いろいろな使い方ができますよ。さ...2024/01/24pon -
野菜たっぷりヘルシー♪「とろとろ白菜とえびのゆず塩とろみ炒め」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の白菜消費にも役立つ「とろとろ白菜とえびのゆず塩とろみ炒め」です。ご飯の上にかけてどんぶりにして食べるのも...2024/01/23ぱお -
体あたたまる~♪「とろとろ白菜のピェンロー鍋」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は中国の鍋料理「ピェンロー」です。干ししいたけと肉の旨味がきいて、あっさりながらも奥深...2024/01/22麻木久仁子 -
袋に入れてもむだけでOK!ラクしておいしい「白菜の漬物」
箸休めやあと一品ほしいときに重宝する「白菜の漬物」。今回は、面倒な塩もみ不要のかんたんレシピをご紹介します。白菜を調味料と一緒に袋に入れたらもむだけでOK!レンジやガスも使わず、洗い物も少なくて...2024/01/22フーディストノート -
あっさりやさしい味わい♪「白菜×鶏肉」おすすめパスタ
冬野菜の白菜は使い勝手バッチリ。パスタの具材にするのもおすすめです。今回は冷蔵庫にあることも多い鶏肉を合わせたレシピをご紹介します。白菜の甘味が活きたあっさりとやさしい味わいが魅力。ぜひ作り方...2024/01/21pon -
15分あればできあがり!「白菜×ちくわ」であと一品おかず
冬が旬の白菜は、いくつレパートリーがあっても困りませんね!今回は15分以内で完成を目指すスピードおかずをご紹介します。合わせるのは冷蔵庫にあることも多い「ちくわ」。簡単かつ味わい深く仕上がります...2024/01/20pon -
とろみであったまる♪冬に食べたい「豚肉×白菜」おかず
豚肉と白菜は相性バッチリの組み合わせ。定番の鍋物はもちろん、ふだんのおかず作りにも重宝しますね!今回は冬にうれしい「とろみ系おかず」をご紹介します。ご飯とよく合い、熱々感をキープできるのもうれ...2024/01/18pon -
野菜もしっかりとれる!ぱおさんのもっちりやわらか「鶏むね」おかず
お財布にやさしく、ヘルシーな「鶏むね肉」が主役のメインおかずをご紹介します。教えてくださるのは人気フーディストのぱおさんです。かたくなりがちな鶏むね肉をやわらかく仕上げるコツが満載!野菜もしっ...2024/01/17フーディストノート -
作業時間5分!食材2品をほったらかすだけ♪「白菜とチキンの旨塩バター酒蒸し」
「○○だけ」で作れるレシピがSNSで大人気のちはる(@dake_meshi)さんのフーディストノート公式連載。今回は最初に5分「だけ」作業すれば、あとはほったらかす「だけ」で作れる、「白菜とチキンの旨塩バター蒸...2024/01/16ちはる(@dake_meshi) -
白菜1/2株使い切り!スガさんの「作り置き副菜」で野菜不足を解消♪
白菜まるごと買えばコスパがいいけれど、使い切れないかも…と心配な方はスガさんのレシピをチェックしてみて!1/2株使い切れて日持ちがするので、おいしさを損なうことなく保存できますよ。毎日たっぷり食べ...2024/01/14フーディストノート -
野菜も摂れる!ランチにぴったり「白菜と豚肉」の焼きうどん
ランチはしっかりエネルギー補給できて、野菜も一緒に摂れるとうれしいですよね。そこで今回は、相性のよい「白菜と豚肉」を使った焼きうどんレシピをご紹介します。手軽に作れるので、ぜひ参考にしてみてく...2024/01/13wasante -
シャキシャキ感がおいしい!「白菜×りんご」のおすすめサラダ
生の「白菜」はシャキッとした歯ごたえが魅力のひとつ。今回はこちらもシャキシャキの「りんご」を合わせたサラダの作り方をご紹介します。りんごのさっぱりとした甘味がよく合い、つい箸がすすみますよ♪さ...2024/01/09pon -
レンジで作れる!「白菜と油揚げ」のかんたん副菜レシピ
火を使わない、洗い物が少ない、時短になるなどメリットがいっぱいのレンジ調理。今回は「白菜と油揚げ」を使ったかんたん副菜をご紹介します。さっぱりとした白菜に油揚げのコクがマッチ。他の料理と並行し...2024/01/09fumirioko -
とろ~り食感にやみつき!「お餅×白菜」お腹満足レシピ
お正月に欠かせないお餅。定番の味をひと通り食べたら、ちょっとアレンジを楽しむのもいいですね!今回はとろとろの口当たりがくせになる「お餅と白菜」を使った満腹レシピをご紹介します。いろいろな使い方...2024/01/08pon -
白菜をたっぷり食べられる♪井上かなえ(かな姐)さんのあったかメインおかず
冬に活躍する白菜はいくつレパートリーがあってもうれしいですね!今回は人気フーディストの井上かなえ(かな姐)さんに、おすすめのメインおかずを教えていただきます。寒い季節にうれしい煮物やとろみおか...2024/01/07フーディストノート -
冬のさわやか箸休め♪「柚子白菜」の作り置きレシピ5選
甘味が増しておいしくなった旬の白菜は、値段もお手頃。そこで今回は、まるごと1個買ってもおいしく保存できる「柚子白菜」をご紹介します。柚子のさわやかな香りと酸味でさっぱり食べられるので、箸休めに...2024/01/05フーディストノート -
冬の定番ぽかぽかメニュー♪手軽に作れる鍋料理
簡単に作れて具材や味付けを変えるだけでバリエーション豊富に楽しめるのが魅力のお鍋。寒い日には食べたくなりますよね。そこで今回は手軽に作れて体が温まる鍋料理をご紹介します。この冬はお鍋のラインア...2024/01/04フーディストノート -
熱々を食べたい♪「白菜×えび」あったかおかず5選
冬のごはんに欠かせないあったかおかず。今回は相性のよい「白菜とえび」が主役のレシピをご紹介します。とろみおかずや軽めの煮込みなど、簡単レシピをピックアップ!和洋中と活躍しますので、ぜひ献立の参...2024/01/03pon -
旨味も彩りもアップ!「白菜×カニカマ」のかんたん副菜5選
今回は「白菜とカニカマ」の副菜をご紹介します。白菜の甘味にカニカマの旨味が合わさり、ついつい箸が伸びるおいしさに♪彩りよく和えるだけ、蒸すだけで作れるので、あと一品ほしいときにも便利。箸休めや...2024/01/01Kayoko* -
にんにく香る!旬の「白菜」で作るやみつきおかず
今まさに旬真っ只中の白菜。甘味が増しておいしいですよね。今回は、そんな白菜を使ったおかずをご紹介します。合わせる食材はにんにく。食欲そそる香りであっという間にペロリと食べられちゃいますよ。ぜひ...2023/12/31いなつぐあきら -
お手軽!ランチにもおすすめ「白菜×ツナ」のパスタ
旬の「白菜」はクセがないので、さまざまな料理に使えるのが魅力の一つ。そこで今回は家にあることも多い「ツナ缶」と合わせた「パスタ」レシピをご紹介します。手軽に一皿作れるので、ランチにおすすめです...2023/12/31Kayoko* -
半端白菜の使い切りにも!あと一品にぴったり「おひたし」レシピ
寒い季節の鍋料理に欠かせない「白菜」。今回は、箸休めやあと一品ほしいときにぴったりの「おひたし」をご紹介します。加熱するとカサが減るので、野菜がたくさん食べられますよ。ササッと作れるレシピを集...2023/12/28Kayoko* -
寒~い日に!「豆腐と白菜」のあったか煮物レシピ
甘みが増した冬の「白菜」。加熱すればかさが減り、野菜がたっぷりと食べられますよ。今回は寒い日にうれしい、豆腐と一緒に煮込んだ温かい一品をご紹介します。たくさん買ってしまった白菜の消費にもおすす...2023/12/17fumirioko -
たっぷり消費もできる♪「白菜ミネストローネ」おすすめレシピ
冬の食卓に欠かせない「白菜」。今回は白菜の消費にもおすすめな「ミネストローネ」の作り方をご紹介します。煮込んでとろとろになった白菜と、トマトスープは相性バッチリです。具だくさんのあったかスープ...2023/12/15pon -
1玉買いでコスパ抜群!キャベツ&白菜の大量消費レシピ
旬のキャベツや白菜は家計の味方になってくれるすぐれもの!でも1玉使い切れるか?ちょっと心配ですよね。そこで今回は人気フーディストの井上かなえ(かな姐)さんとウエキトシヒロ(@utosh)さんのキャベツ...2023/12/14フーディストノートPR -
あっという間になくなるやみつきの味!「ツナと塩昆布の無限白菜」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ツナ缶と塩昆布の旨味たっぷりの無限白菜をご紹介いただきます!レンジで手軽に作れて、作り置きも...2023/12/13四万十みやちゃん -
シャキシャキ感がクセになる「白菜とベーコンのペペロンチーノ風」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の白菜で作る簡単おつまみ「白菜とベーコンのペペロンチーノ風」です。ポイントは白菜の切り方!シャキシャキ食感...2023/12/12ぱお -
ご飯のおかわりが止まらない♪ボリュームたっぷり「白菜×肉」おかず
今夜は、旬の「白菜」をたっぷり使ってご飯がすすむ絶品おかずを作りませんか?サッと炒めればシャキシャキ食感が楽しめ、煮込めばトロッとした食感がたまらない「白菜」。お肉と合わせれば更に旨みもボリュ...2023/12/12moca777 -
白菜をもりもり食べられる!「塩昆布炒め」のおすすめレシピ
「白菜」といえば鍋物や煮物に使うのがおなじみですが、炒めてもおいしいですよ♪今回は味付けに「塩昆布」を使ったアイデアをご紹介。旨味と塩気がおいしく、白菜をたっぷりと食べられますよ。さっそく気に...2023/12/12pon -
レンジだけで作れる!「豚こま×白菜」お手軽おかず5選
リーズナブルな豚こま切れ肉と、旬の白菜を合わせたレシピをご紹介します。メインおかずやどんぶりの具など、どれもレンジだけで作れるのがポイント!忙しい日のごはん作りにぴったりです。ぜひ献立の参考に...2023/12/07pon