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「揚げ物」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「揚げ物」に関する記事を人気順に347件掲載中です。
集計期間：2025/03/28-2025/04/03
「揚げ物」の新着記事はこちら
簡単！がっつり！大満足♪今日のおうちごはん！(@kyounoouchigohan)さんの「酒好き料理家...
目を奪われるツヤツヤのお肉料理に、お箸が止まらなくなりそうな副菜の数々…Instagramで見かけて、即「保存」ボタンを押したという人も多いのでは？今回は、初心者にもよくわかる丁寧な説明と見やすい工程写...
2022/05/19
フーディストノート
ごはんが進む！豚こま肉で作るカレー風味おかず
お手頃な価格で購入できる豚こま肉は、使い勝手が良くとても便利食材です。今回は、そんな豚こま肉とカレーを合わせたレシピをご紹介します。カレー風味ならごはんとの相性もばっちりなので、ぜひ日々のおか...
2021/06/23
hatsuharu
お魚料理を増やしたい方に！「アジの天ぷら」のレシピバリエ
魚料理のレパートリーが少なくてお困りの方、必見！今回は、アジを使った天ぷらのレシピをご紹介します。衣や組み合わせる食材など、工夫の仕方もいろいろ♪おつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくだ...
2021/06/01
hatsuharu
とろ～りサクサク♪クリームチーズの春巻きレシピ5選
お好みの食材を包んで揚げる「春巻き」。手間が掛かるのでは？といったイメージがあるかもしれませんが、今回ご紹介するレシピは「クリームチーズ」が主役です。具を炒めたり冷ましたりする手順はなく、基本...
2020/07/12
pon
お弁当にも◎ぷっくりかわいい♪「#太っちょエビフライ」
みんなの大好きなエビフライ。大きめサイズだと思わずうれしくなっちゃいますよね♪今回ははんぺんやマッシュポテトでぷっくりかわいくボリュームアップした「#太っちょエビフライ」をご紹介します！
2019/10/19
フーディストノート
ぷりっと食感がたまらない！かまぼこは揚げるとおいしいんです♪
うどんやそばに入っていたり切ってそのまま食べることの多いかまぼこですが、揚げるとぷりっとした食感になり、程よい塩気もあってとってもおいしいんです。今回ご紹介したいのはそんな揚げかまぼこのおかず...
2019/01/22
fumirioko
いろんなアレンジが楽しめる♪「豆腐の天ぷら」を試してみませんか？
豆腐で天ぷら！？と驚くかもしれませんが、実は豆腐は天ぷらとしてもおすすめの食材なんです♪そして食べ方もさまざまで、自分でいろんなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつ！ちょっと知っておくだけでも料...
2019/01/17
hatsuharu
節約できて大満足のボリューム♪「豆腐カツ＆フライ」は夕食のメインに◎！
食卓の脇役になりがちな豆腐も、衣を付けてカツやフライにすれば立派なメイン料理になりますよ！サクサク食感とばっちりの食べごたえで、お酒のおつまみにもおすすめです。今回は豆腐を使ったさまざまなカツ...
2018/02/05
wasante
ふんわりサクッ♪「とり天」を食べてみませんか？
大分県の郷土料理でもある「とり天」は、醤油などで下味をつけた鶏肉に衣をつけて揚げたもののことをいいます。唐揚げとも竜田揚げとも違う鶏天。一度食べたら病みつきになっちゃいますよ♪
2017/09/26
fumirioko
揚げてボリュームアップ！薄切りの豚肉で作る絶品唐揚げ
鶏肉や牛肉と並んで普段からよく食べられている豚肉。今回は比較的安価で経済的な豚こま肉や薄切りのお肉で作る唐揚げをご紹介したいと思います。厚切りのお肉で作るトンカツや生姜焼きもいいけれど、サクサ...
2016/12/05
fumirioko
おいしくて感動！「ズッキーニとベーコンチーズのおつまみ春巻き」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、とろとろのズッキーニが絶品な「ズッキーニとベーコンチーズのおつまみ春巻き」です！おいしくて感動の春巻きとぱおさんが絶...
2024/09/10
ぱお
市販の天ぷら粉で簡単！甘さ引き立つ「野菜のカレーフリット」
身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、野菜の甘味が引き立つカレー味のフリットです...
2023/01/23
Mizuki
インスタグラマーさんも愛用！少ない油でカラッと揚がる天ぷら鍋
揚げ物鍋らしからぬ四角い形で人気の「富士ホーロー」の天ぷら鍋。調理をするときの使い勝手や収納のしやすさで、揚げ物を敬遠しがちだったご家庭からもたくさんの支持を得ています。今回は、暮らし上手なイ...
2023/01/21
アンジェ web shop
大人も子どもも大満足！「海苔チーズ」が決め手の鶏むねおかず
食費を抑えたいときには、安くて栄養満点の鶏むね肉がおすすめです。海苔とチーズを加えれば、コクも風味もアップして食べごたえのあるおかずに変身しますよ。とり天や春巻き、フライ、チキンソテーなど、大...
2022/09/11
wasante
おつまみに最高！「明太子春巻き」レシピ
おうち飲みのニーズが高まっているこの頃。おつまみのレパートリーが豊富で困ることはありませんよね！そこで今回は、お酒によく合う「明太子春巻き」の作り方をご紹介します。ピリっとスパイシーで間違いの...
2021/04/15
pon
うまみが凝縮！おつまみに食べたい「イカゲソ×揚げ」レシピ
居酒屋などで見かけることの多いイカゲソの唐揚げですが、ご家庭では作ったことがないという方も多いのでは？そこで今回は、イカゲソを使ったおすすめ揚げ物レシピをまとめてみました！ひと口に揚げ物といっ...
2020/04/10
hatsuharu
お魚嫌いさんもやみつきに！パクパクいけちゃう「タラの揚げ物」5選
骨をとるのが大変でお子さまは嫌われがちなお魚料理ですが、骨が少ない「タラ」を揚げ物にすると、スナック感覚でパクパク食べられちゃいますよ！フライから唐揚げまで、色々なバリエーションがあるので、お...
2018/02/19
wasante
簡単＆お手軽！魅惑のおいしさ「揚げ食パン」レシピ
食パンが残ってしまったら冷凍もいいですが「揚げ食パン」にしてみるのはいかが？カリカリのパンと味付けのバランスが絶妙で病みつきのおいしさですよ♪
2018/01/13
sakki
野菜がヤミツキおつまみに変身！「スティックフライ」を作ろう！
野菜をスティック状にカットして揚げれば、さくさくして香ばしく、おつまみやおやつにピッタリ。あと一品ほしいときにも、手軽に作れます。フライドポテト感覚で食べやすいので、野菜嫌いのお子さんにもきっ...
2016/11/18
wasante
カレー味がやみつきに！おつまみにもなる「長芋」レシピ5選
サクサク、ほっくりとした口当たりの「長芋」は、生でも火を通してもおいしいですね！今回はおかずやおつまみにぴったりな、カレー味の長芋レシピをご紹介します。スパイシーな香りが食欲をそそり、ついやみ...
2024/01/28
pon
コスパよし！箸がすすむ「ささみ×コンソメ」のメインおかず
お求めやすい価格で売られている「鶏ささみ」。節約しながら良質なたんぱく質も摂れる、うれしい食材です。今回は「コンソメ」を合わせたレシピをまとめました。しっかり味で、箸がすすむメインおかずを、ぜ...
2023/11/29
hatsuharu
食パンで手軽に作れる！おうちで簡単「揚げパン」レシピ
今回は、食パンで手軽に作れる「揚げパン」をご紹介します。おやつにぴったりの「きな粉揚げパン」や、おつまみにもなりそうな「ウインナーロール揚げパン」など、幅広いレシピをピックアップ！使い切りたい...
2023/10/30
フーディストノート
サクサク甘～い！「とうもろこしのフリッター」を作ってみよう
洋風天ぷらといわれるフリッターは、サクッとした軽い食感が魅力。今回は、今が旬の「とうもろこし」で作るフリッターをご紹介します。サクッと仕上げるためのポイントは必見！ぜひチェックしてみてください...
2023/08/25
Kayoko*
とろっとサクサク！食べ始めたら止まらない「オクラのから揚げ」レシピ
人気夏野菜の一つ「オクラ」。サラダや和え物などさっとゆでていただくことが多いと思いますが、「から揚げ」にするのもおすすめです。ネバネバの食感はそのままに、カリッと香ばしく揚がったオクラはサクサ...
2023/06/14
fumirioko
何個でも食べられそう！ホクホク食感がおいしい「そら豆」の揚げ物レシピ
素朴な甘味とホクホク食感が魅力の「そら豆」。シンプルに塩ゆでしていただくのはもちろんですが、油と相性がいいので揚げ物にするのもおすすめですよ♪今だけのおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね♪
2023/04/21
hatsuharu
チーズが絶妙に合う！コク甘「かぼちゃコロッケ」レシピ
秋らしい食材といえば「かぼちゃ」が思い浮かびますね。今回はかぼちゃに「チーズ」を合わせたコロッケの作り方をご紹介します。かぼちゃの甘味とチーズのコクが絶妙に合って、おかずやおつまみにぴったりで...
2022/09/26
pon
夏の揚げ物を少しでも快適に！おすすめアイテムとビールに合う揚げ物レシピ2品
暑い日が続くと揚げ物が億劫になりますが、おかずに揚げ物があると家族が喜びますよね♪そこで今回は、コンパクトな設計と熱伝導の良さで効率よく揚げ物ができる「天ぷら鍋」をご紹介します。おすすめのレシ...
2022/08/21
アンジェ web shop
ボリューム満点！「大根」が主役のお腹満足フライ
冬の献立に欠かせない「大根」。サラダや煮物など使いどころはさまざまですが、ひと手間かけた「フライ」もおすすめです。リーズナブルな大根が主役で、ボリューム満点！お肉やお魚のフライよりもローカロリ...
2022/02/11
pon
お弁当にもおすすめ！鶏むね肉と豆腐で作る「ナゲット」レシピ
鶏むね肉と豆腐を組み合わせて作る、ヘルシーでリーズナブルな「ナゲット」レシピをご紹介します。あっさりながらごはんにも合うおかずになるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2021/12/20
hatsuharu
香り広がる♪「鶏肉の磯辺揚げ」のバリエ5選
衣に海苔や青海苔を使った「磯辺揚げ」は、風味がよくておいしいですよね。ちくわで作るのが定番ですが、鶏肉を使うのもおすすめなんです♪メインおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも重宝しますよ。...
2021/07/07
Kayoko*
もっとおいしくできる！めんつゆが決め手の「鶏の唐揚げ」
麺類のつゆだけでなく、いろいろな料理に使える「めんつゆ」。今回はみんな大好き「鶏の唐揚げ」にめんつゆを使うテクニックをご紹介。お出汁と調味料のバランスが良いので、唐揚げの味がバッチリ決まります...
2021/04/21
pon
ささみ1本丸ごと使い！「スティック唐揚げ」でビールがすすむ
鶏ささみを1本丸ごと揚げた、スティック唐揚げはいかがですか？肉をカットする必要がないので時短になり、ビールのおつまみにピッタリ！ねぎ塩やコンソメ醤油、焼肉のたれなどを使った、いろいろな味のバリ...
2020/10/10
wasante
罪悪感なし！「こんにゃく」のヘルシー揚げ物
こんにゃくは、低カロリーでお財布にもやさしく、何かと重宝する食材ですよね。煮物や焼き物に使うのが定番ですが、油で揚げてもおいしくいただけるんです。プリプリッとした食感で、お箸が進みますよ♪今回...
2020/10/01
Kayoko*
カリふわ新食感！「ブロッコリーのまるごと揚げ」
サラダや付け合せなどに使われることの多い「ブロッコリー」。今回は、そんなブロッコリーをまるごと揚げた主役級レシピをご紹介します。外はカリッ、中はやわらかふんわり新食感♪ビールのおつまみにもぴっ...
2020/03/10
sakki
とろ～り！「チーズの天ぷら」でお酒がすすむ
とろ～りとのびる揚げたてのチーズは、お酒のおつまみにピッタリ！シソで巻いて揚げたり、ちくわや里芋、アボカドなどと合わせて揚げたり、アレンジもいろいろ楽しめますよ。今夜のおつまみの参考に、ぜひチ...
2020/02/05
wasante
おつまみ、お弁当におすすめ！手軽に作れる「カニカマ春巻き」
お弁当の彩りおかずやちょっとしたおつまみに、春巻きを作ってみませんか？今回ご紹介するのは「カニカマ」をメインに包んだレシピです。春巻きは野菜を細く切ったり、春雨を戻して炒めて･･･と少し手間ひま...
2019/01/16
pon
お弁当のおかずにも♪「カニカマ×天ぷら」のおすすめレシピ
安定した値段で売られているカニカマは、節約食材としても人気の一品。今回は、そんなカニカマを天ぷらにしたレシピをご紹介します！うまみたっぷりのカニカマは、特別な味付けなしでも十分においしくいただ...
2018/05/14
hatsuharu
お手頃お肉でも大満足♪節約ごちそう「ロールカツ」5選
比較的安価な薄切り肉やささみをくるくる巻いて、サクサクのロールカツを作ってみませんか？ボリュームもあるのでお給料日前の節約メニューにもオススメです。みんなはどんなアレンジをしているのか、ぜひチ...
2018/02/26
wasante
バナナは揚げるとおいしい！とろ～り絶品「揚げバナナ」レシピ
皮をむけばそのままぱくっと食べられるバナナ。手軽でおいしいフルーツですが火を通すといつもとは一味違ったおやつになりますよ！今回ご紹介するのは揚げバナナ。甘くてとろ～っとした食感にはまるかも！？...
2018/01/30
fumirioko
薄切り肉で作れる！お手軽＆節約「カツ」レシピ
厚切りのお肉で贅沢にいただく「カツ」も良いですが、今回は節約の強い味方でもある豚の薄切り肉で作るレシピをご紹介します。火の通りが早く、揚げ時間を短縮できるのも嬉しいポイント！また、中に好みの具...
2017/12/10
pon
簡単でも手が込んで見える！トロ～リとろける「チーズカツ」
食べた時に中に入れたチーズがトロ～リとろけたら、思わず笑顔になりませんか？お腹も心も大満足するチーズ入りカツは、なんだかちょっと手が込んでみえるかも。ほんのひと手間かけるだけの簡単レシピをピッ...
2017/09/13
Kayoko*
ちょっぴり豪華！「ハムカツ」の上級アレンジレシピ
ハムカツとは、その名の通り、ハムに衣をつけて揚げたもの。昔ながらの定食屋さんで見かけることも多いはず。このハムカツ、低コストでも立派なメイン料理になるんです！今回はブロガーさん達のアイデアの詰...
2017/05/30
Kayoko*
ササッと簡単♪ふわふわ食感の「はんぺんボール」をメインおかずに！
はんぺんが少しの工夫で美味しいメインおかずに早変わり！手早くできるのに立派なおかずに見えるのも嬉しい「はんぺんボール」を夕食にいかがですか？
2016/05/11
フーディストノート
外カリッ中もっちり♪秋のやみつきおやつ「フライド里芋」
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、野菜1つで作る簡単おつまみ「フライド里芋」のレシピを教えていただきます。フライドポテトの里芋バージョンで、外はカリッ、中はも...
2024/10/01
ぱお
パリパリふわふわ♪大人も子どもも喜ぶ「えびはんぺん揚げ」
そうめんはいつ食べてもおいしいけれど、多めにストックしていた分が少しあまり気味。そんなときは趣向をかえて揚げ物の衣にしてみましょう！そうめんのパリパリ食感が楽しくて◎。パン粉がないとき、揚げ物...
2024/09/16
アンジェ web shop
カリッ！ジュワッ！夏野菜から焼き芋まで最高を味わう「野菜から揚げ」
表面カリッと、中はジューシー♪な「野菜のから揚げ」で食卓を盛り上げてみませんか？人気の夏野菜はもちろんのこと、あっと驚くアノ野菜のから揚げまで、お料理好きのフーディストさんたちご自慢のレシピ＆...
2024/07/04
フーディストノート
サクッとおいしい♪「ごぼうの天ぷら」お弁当やおつまみにも◎
ブログ「Fun dining ～笑顔溢れる食卓に～」で人気のフーディスト・kaana57さんの「ごぼうの天ぷら」レシピをご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当おかずやおつまみにもおすすめ！ごぼうの風味をいか...
2024/06/16
フーディストノート
子どもたちの人気者！アレンジも楽しい「じゃがまるくん」レシピ
じゃがいもをマッシュして丸めて揚げた「じゃがまるくん」。給食に出ることもある、子どもたちの人気者です。卵液やパン粉をつけないので、コロッケを作るよりもずっと簡単！チーズを入れたり、ツナ缶を入れ...
2024/04/17
フーディストノート
お弁当にも♪フライパンで作る「豚こま肉の竜田揚げ」
鶏肉や魚で作ることが多い「竜田揚げ」は、豚こま肉で作るのもおすすめです。薄いので火の通りが早く、フライパンでカリッとジューシーに仕上がりますよ♪かみ切りやすいので、お子さんのお弁当おかずにもぴ...
2024/03/27
Kayoko*
ふんわりおいしい！「たらのから揚げ」作り方5選
くせがなく食べやすい「たら」は冬がおいしい季節。今回はお子さんから大人まで人気のから揚げの作り方をご紹介します。ふんわりとした口当たりで、ご飯にもお酒にもぴったり！味付けのアレンジもしやすく、...
2024/01/29
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