みんな大好き♪「フライドポテト」を揚げずに美味しく作れるレシピ

みんな大好き♪「フライドポテト」を揚げずに美味しく作れるレシピ
子供から大人までみんな大好きなフライドポテト♪最近では専門店もあり人気を集めていますよね。切り方やお芋の品種でもいろんな味が楽しめるようですがどのようなフライドポテトがお好みでしょうか?油で揚げるのでどうしてもカロリーが気になるところですが実は揚げなくても美味しくできてしまうのです♪とっておきのレシピをご紹介します。
フーディストノート
フーディストノート
2017/03/12
2021/10/07
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フライパンで作る揚げないフライドポテト

よく洗ったじゃがいもをくし形に切り水にさらします。耐熱容器に広げてレンジで竹串がささるくらいまで加熱し、フライパンに少量の油を入れ両面にこんがり色がつくまで焼いて完成です♪中はしっとり表面はカリカリの美味しいレシピです。

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ローズマリーが香る♪オーブンで作るフライドポテト

細長く切ってゆでたじゃがいもをオーブントレーに入れオリーブオイルとローズマリーとともに250度で焼き上げます。焼き色がついたら塩をかけて完成です♪大さじ1のオイルだけなのに表面がカリカリでまるで揚げたような美味しさですよ。

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トースターで!揚げないチーズフライドポテト

くし形に切り水にさらしたじゃがいもの水気をきり、オリーブオイルを全体にからめて塩をふります。あとはトースターで15分程焼くだけです♪仕上げにかける粉チーズのほど良い塩気がいもの旨味を引きてています。

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フライパンで♪揚げないホクホクポテト

じゃがいもを皮付きのままよく洗い、ラップに丸ごと包んでレンジでやわらかくなるまで加熱します。少し冷ましたらくし形にカットし、フライパンで焼き目をつけます。塩と粗びきこしょうでシンプルに味付けしているのでじゃがいもの甘みも感じられるレシピです。

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フライパンで作る揚げないフライド長芋

なんと長芋を使ったレシピです♪切って水にさらした長芋の水気をきり、フライパンに少量の油をしいて焼き上げます。塩と山椒もしくは七味をかけて完成です♪ピリリとした辛みがいいアクセントになっていて◎お酒のおつまみにも喜ばれそうです。

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フライパンかトースター、オーブンを使って簡単に少量の油でヘルシーに仕上がるのは魅力的ですよね♪面倒な油の処理もしなくてOKなのでさっそく作ってみてはいかがでしょうか?

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