「揚げ物」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「揚げ物」に関する記事を人気順に362件掲載中です。
集計期間:2024/04/20-2024/04/26
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これはハマる!「海苔巻きチーズ揚げ」はお弁当・おつまみにオススメ!
外はサクサク、中はとろーりの「海苔巻きチーズ揚げ」は、お酒のおつまみにピッタリ!見た目もかわいく冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです。バリエーションもいろいろあるので、ぜひチェッしてみ...2018/07/12wasante -
はんぺんでかさ増し!ふわふわ&プリプリ「えびカツ」レシピ
大人も子どもも大好きな「えびカツ」。はんぺんを加えてかさ増しすれば、お財布にもやさしいふわふわ&プリプリのえびカツが作れますよ♪献立のメインおかずはもちろん、お弁当おかずになるレシピもあるので...2023/07/01fumirioko -
5人家族でも使える?揚げやすいと人気の四角い天ぷら鍋を検証
コンパクトサイズで使いやすいと人気の富士ホーローの「角型天ぷら鍋」。その見た目から大家族では使えなさそう…と思われがちですが、今回5人家族のアンジェ web shopのスタッフがその使い勝手を検証。結果...2023/04/06アンジェ web shop -
時短になります♪ご飯がすすむ「豚肉の竜田揚げ」5選
お肉に下味を付けてから調理する「竜田揚げ」。鶏肉で作るのがおなじみですが、味しみにやや時間がかかることも。そこで今回は、より短時間で作れる「豚肉の竜田揚げ」をご紹介します。しっかり味でご飯にぴ...2022/11/17pon -
味付け間違いなし♪「鶏もも肉×白だし」のメインおかずレシピ
ジューシーで鶏肉のなかでも人気が高い「鶏もも肉」。メインのおかずとして食卓に登場することが多いので、レパートリーをどんどん増やしたいですよね♪今回は白だしを使ったレシピをピックアップ!揚げ物や...2022/09/17hatsuharu -
おつまみに最高!「明太子春巻き」レシピ
おうち飲みのニーズが高まっているこの頃。おつまみのレパートリーが豊富で困ることはありませんよね!そこで今回は、お酒によく合う「明太子春巻き」の作り方をご紹介します。ピリっとスパイシーで間違いの...2021/04/15pon -
子どもも喜ぶぱくぱくおかず♪魚介の「すり身揚げ」レシピ
魚はなんとなく苦手…という方にもおすすめの、魚介類のすり身を使った揚げ物レシピをご紹介します♪骨もなくて食べやすいので、小さいお子さまやお年寄りまで、安心して食べられますよ。2019/02/01fumirioko -
カリッとおいしい!何個でも食べたい「揚げシュウマイ」レシピ
中華料理として人気の高い「シュウマイ」。蒸して調理することが多い料理ですが、揚げるのもおすすめです。カリッと香ばしくなるので、アレンジしたいときにもぴったり。ぜひご飯やお酒のお供の参考にしてみ...2023/08/27hatsuharu -
市販の天ぷら粉で簡単!甘さ引き立つ「野菜のカレーフリット」
身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、野菜の甘味が引き立つカレー味のフリットです...2023/01/23Mizuki -
パン粉の代わりに!「コーンフレーク衣」がクセになる絶品レシピ
朝食の定番「コーンフレーク」。中途半端に余ってしまうことってないですか?そんなときは、お料理の材料としても活用してみましょう!コーンフレークならではの「食感」を活かしたレシピを厳選してご紹介し...2016/04/20フーディストノート -
お弁当にもおすすめ!豚こま肉なのにボリュームたっぷり「豚天」
節約の味方「豚こま肉」を使ったボリューム満点の「豚天」をご紹介します!薄切り肉を使っているので、ミンチや厚切り肉とは違うふわふわの柔らかい食感に!しっかりした味付けと、冷めても固くなりにくいの...2019/11/09yunsakku -
ぷりっと食感がたまらない!かまぼこは揚げるとおいしいんです♪
うどんやそばに入っていたり切ってそのまま食べることの多いかまぼこですが、揚げるとぷりっとした食感になり、程よい塩気もあってとってもおいしいんです。今回ご紹介したいのはそんな揚げかまぼこのおかず...2019/01/22fumirioko -
じゃがいも以外もおいしいんです!みんな大好き♪コロッケレシピ
コロッケと聞くとじゃがいもで作るコロッケを思い浮かべる方も多いのでは?でも今回はあえてじゃがいも以外で作るコロッケのご紹介です!どんなレシピがあるのか早速見ていきましょう♪2017/09/23fumirioko -
パリパリジューシーな「揚げワンタン」をおつまみやお弁当に!
パリパリ食感がクセになる、揚げワンタン。少ない材料で作れるので、半端に余った材料でも気軽に作れます。たくさん作って冷凍しておけば、お弁当にも便利ですよ。具材やソースもいろいろあるので、チェック...2016/09/04wasante -
おつまみにぴったり!ピリ旨「キムチチーズ春巻き」5選
今回は「キムチ」と相性の良い「チーズ」を組み合せた、おつまみにぴったりの春巻きをご紹介します。サクサクの皮と、とろ~りとろけるチーズがたまらないおいしさ♪おうち飲みのメニューに、ぜひ加えてみて...2023/10/21fumirioko -
コロンとかわいい♪フランス生まれの「クロケット」を作ってみよう!
フランスで生まれたといわれる「クロケット」。具材を細かく刻んだものをホワイトソースと混ぜて俵型やボール型に成形し、衣をつけて揚げたものが一般的だそうです。日本のコロッケの元になったとも言われて...2021/08/05Kayoko* -
おうちで作れるさくさくスナック!「オニオンリング」バリエ
おやつやおつまみに、さくさくのオニオンリングはいかがですか?てんぷら粉やホットケーキミックスを使った基本のレシピも、スパイスを加えたアレンジバージョンも、どちらもかんたんに作れますよ。オニオン...2021/05/22wasante -
ふわふわ食感がたまらない!「はんぺんカツ」のアイデア5選
スーパーの練り物コーナーで見かける「はんぺん」は、ふわふわの食感がおいしいですよね♪煮ても焼いてもおいしいですが、今回ははんぺんに衣をつけてサクッと揚げた「はんぺんカツ」をご紹介します。はんぺ...2020/11/14fumirioko -
ボリューム満点!「じゃがいも入り春巻き」アイデア5選
春はじゃがいもがおいしい季節。食卓に登場する機会も増えてきますよね♪そこで今回は、じゃがいもをおいしくいただく「春巻き」の作り方をご紹介します!野菜やお肉などいろいろな具とよく合います。食べご...2020/04/20pon -
おいしいアレンジ満載!ワンタンの皮で包み揚げ!
専用の皮に餡を包むだけで簡単にできるワンタン。茹でたり、スープにして食べるのが主流ですが、揚げるのもおすすめなんです!熱と油の効果で具材の旨味が増し、餡のバリエーションも広がります。そこで今回...2016/02/23フーディストノート -
揚げ焼きでOK!しにゃさんの冷めてもおいしい「から揚げ」5選
晩ごはんやお弁当のおかずにあるとうれしい「から揚げ」ですが、揚げるのが億劫…。そんな方は、しにゃさんのレシピがおすすめ!揚げ焼きにすれば少量の油で済むので、後片づけがラクちん。鶏もも肉はジュー...2024/04/02フーディストノート -
“いいね”1万超!Twitterで大人気の「絶品から揚げ」
晩ごはんのおかずにもお弁当にもぴったりな「から揚げ」。今回は、Twitterで“いいね”が1万を超えたさまざまなから揚げのレシピをご紹介します!どれも人気の理由が分かるものばかり。これからから揚げの作り...2023/04/23ばしみく -
もっとおいしくできる!めんつゆが決め手の「鶏の唐揚げ」
麺類のつゆだけでなく、いろいろな料理に使える「めんつゆ」。今回はみんな大好き「鶏の唐揚げ」にめんつゆを使うテクニックをご紹介。お出汁と調味料のバランスが良いので、唐揚げの味がバッチリ決まります...2021/04/21pon -
お魚嫌いさんでも食べやすい♪ごはんが進む「鯵(あじ)の竜田揚げ」レシピ
鶏肉や魚など、色々な食材で作れる竜田揚げですが、鯵(あじ)で作ってもおいしいんですよ♪下味をしっかりつけて揚げれば、ごはんにばっちり合うおかずが作れるので、ぜひ試してみてくださいね!2021/03/19hatsuharu -
高カロリーだけど食べたい!満足度バツグンな「揚げピザ」レシピ
具材をピザ生地で包んで揚げて作る「揚げピザ」。聞いただけでも高カロリー…としり込みしてしまうかもしれませんが、一度食べるとまた食べたくなるような魅力のある食べ物でもあるんです♪今回は、そんな揚げ...2018/10/18hatsuharu -
人気の「四角い天ぷら鍋」をもっと使いやすく!揚げ物が楽しくなるアイテム5選
少ない油でカラッと揚げられる四角い天ぷら鍋。コンパクトで収納場所にも困らない人気アイテムです。今回は、そんな四角い天ぷら鍋がさらに使いやすくなる周辺アクセサリーを集めました!調理や掃除の手間が...2024/02/08アンジェ web shop -
こま切れや薄切り肉でもOK!お手軽「牛カツ」でごちそう気分♪
ごちそう感のある「牛カツ」ですが、家庭で作るのはややハードルが高いかもしれません。そこで今回は、こま切れ肉や薄切り肉など、手頃な部位で牛カツを作るアイデアをご紹介します。さっそく作り方をご覧く...2023/03/30pon -
ボリューム満点!「マッシュポテト春巻き」アイデア5選
サクサクの春巻きは中華風おかずの定番。今回はいつもとはひと味違う、「マッシュポテト」を包むアイデアをご紹介します。じゃがいもが主役だから、ボリューム感は間違いなし!しっかりお腹を満たします。チ...2021/01/23pon -
洋風アレンジがおいしい!「ミートソース春巻き」おすすめレシピ
できたて熱々がおいしい手作りの「春巻き」。今回はひと味ちがった「ミートソース春巻き」の作り方をご紹介します。野菜やチーズを一緒に包んで、いろいろなアレンジができますよ♪おかずやおつまみ作りにぜ...2023/08/03pon -
リーズナブルでボリューム満点!「ささみチーズカツ」の作り方
肉の中でもお財布にやさしい「鶏ささみ」は上手に献立に取り入れたいですね♪今回はボリュームアップにおすすめな「チーズカツ」の作り方をご紹介します。チーズのコクが加わって、あっさりとしたささみで満...2023/06/01pon -
一味違う!いつもの唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツって?
大人も子どもも大好きな鶏の唐揚げ。サクサクの衣とジューシーなお肉はいつ食べてもたまらないおいしさですよね。今回は、そんな唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツをご紹介します。ぜひ一度試してみて...2019/05/29フーディストノート -
お魚嫌いさんもやみつきに!パクパクいけちゃう「タラの揚げ物」5選
骨をとるのが大変でお子さまは嫌われがちなお魚料理ですが、骨が少ない「タラ」を揚げ物にすると、スナック感覚でパクパク食べられちゃいますよ!フライから唐揚げまで、色々なバリエーションがあるので、お...2018/02/19wasante -
こんな使い方もあり!「春菊の春巻き」の作り方
独特の風味がおいしい「春菊」。鍋物や副菜作りに便利なイメージがありますが、「春巻き」の具にするのもおすすめです!肉・魚介などいろいろな食材とよく合い、アレンジも楽しめますよ♪さっそく気になるレ...2023/11/20pon -
チーズが絶妙に合う!コク甘「かぼちゃコロッケ」レシピ
秋らしい食材といえば「かぼちゃ」が思い浮かびますね。今回はかぼちゃに「チーズ」を合わせたコロッケの作り方をご紹介します。かぼちゃの甘味とチーズのコクが絶妙に合って、おかずやおつまみにぴったりで...2022/09/26pon -
簡単!がっつり!大満足♪今日のおうちごはん!(@kyounoouchigohan)さんの「酒好き料理家...
目を奪われるツヤツヤのお肉料理に、お箸が止まらなくなりそうな副菜の数々…Instagramで見かけて、即「保存」ボタンを押したという人も多いのでは?今回は、初心者にもよくわかる丁寧な説明と見やすい工程写...2022/05/19フーディストノート -
香り広がる♪「鶏肉の磯辺揚げ」のバリエ5選
衣に海苔や青海苔を使った「磯辺揚げ」は、風味がよくておいしいですよね。ちくわで作るのが定番ですが、鶏肉を使うのもおすすめなんです♪メインおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも重宝しますよ。...2021/07/07Kayoko* -
わが家のから揚げがひと味、ふた味変わる♪今さら聞けない「から揚げ」基本のき
カリッ&ジューシーなから揚げは、子どもも大人も大好き♪おかず、お弁当、そしておつまみと、見かけると真っ先に箸がのびる一品ですね。そこで今回は、わが家のから揚げをもっとおいしくレベルアップさせる...2021/06/14Kayoko* -
お弁当にも♪フライパンで作る「豚こま肉の竜田揚げ」
鶏肉や魚で作ることが多い「竜田揚げ」は、豚こま肉で作るのもおすすめです。薄いので火の通りが早く、フライパンでカリッとジューシーに仕上がりますよ♪かみ切りやすいので、お子さんのお弁当おかずにもぴ...2024/03/27Kayoko* -
揚げ焼きでOK!カリッ&サクッ食感の「鶏むね肉のイタリアンカツレツ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、粉チーズとガーリックパウダーで風味よく仕上げたカリッ&サクッ食感の「鶏むね肉のイタリアンカツレツ」をご紹介いただ...2023/05/15筋肉料理人 -
作り置きにもお弁当にも!ごはんがすすむ「たれづけから揚げ」バリエ
みんな大好きなから揚げは、たれをつけるといっそうごはんがすすむ味になりますよ。定番の甘辛だれやさっぱりとしたトマトだれ、コチュジャンやチリソースを使ったピリ辛だれなど、から揚げを引き立てるたれ...2021/10/31wasante -
定番以外もおいしい!「アジフライ」アレンジレシピ
外はサクサク、中はふんわり。魚の揚げ物メニューの定番「アジフライ」はボリュームもあって毎日のおかずにもぴったりです。シンプルなアジフライにソースをかけていただくのはもちろんおいしいですが、今回...2021/08/10pon -
サクッじゅわっがおいしい!「トマトの天ぷら」に挑戦してみよう♪
トマトと言うとサラダや和え物など生のままいただくイメージがありますが、今回はそんなトマトを天ぷらにしたレシピをまとめました。トマトは天ぷらにすることで、良い食感が楽しめるんです♪意外な味わい方...2021/02/28hatsuharu -
うまみがぎゅっ!きのこが主役の春巻きレシピ
中華の定番お惣菜「春巻き」。揚げたて熱々はやっぱりおいしいですよね♪今回は身近な「きのこ」を包んだ春巻きのレシピをご紹介します。具を包んで揚げてとひと手間かかりますが、作りたての春巻きのおいし...2019/01/27pon -
ポテトに負けない美味しさです♪色んな野菜で「フライド○○」レシピ
ちょっと小腹が空いたときや、サイドメニューなどにぴったりの「フライドポテト」は、大人も子どもも大好きなメニューですよね。実はじゃがいも以外の野菜で作ってもとっても美味しいんですよ。今回は「フラ...2018/05/08fumirioko -
ちょっぴり豪華!「ハムカツ」の上級アレンジレシピ
ハムカツとは、その名の通り、ハムに衣をつけて揚げたもの。昔ながらの定食屋さんで見かけることも多いはず。このハムカツ、低コストでも立派なメイン料理になるんです!今回はブロガーさん達のアイデアの詰...2017/05/30Kayoko* -
節約でもお腹いっぱい♪ボリュームたっぷり「かさましカツ」
家計を助ける節約料理。いくら安上がりでもお腹が満たされないと意味がないですよね。節約したいけどメイン料理には食べ応えが欲しいところです。そこで今回はボリューム感のあるカツのかさましレシピをご紹...2017/02/24pon -
定番以外も食べてみたい!「チキンカツ」アレンジレシピ
安くてヘルシーな鶏むね肉で作るチキンカツ。夕飯やお弁当の定番にしている方も多いのではないでしょうか。チキンカツは揚げ物の中では比較的淡白な味なので、マンネリしがち。そこで今回はチキンカツのアレ...2017/01/10pon -
少ない材料で作れる!「魚肉ソーセージとチーズ」のお手軽おつまみ
「魚肉ソーセージ」は、そのまま食べたり、サラダに入れたり、炒めたりなど使い勝手がよい食材。今回はチーズと合わせた、おつまみにピッタリなレシピをご紹介します。少ない材料で作れるので、コスパも◎。...2022/12/04Kayoko* -
この手があった!コロッケより簡単に作れる「クリーム春巻き」にトライしよう
外はサクサク、中はとろ~りのクリームコロッケを食べたい!と思っても、成形や衣付けが面倒で作るのを諦めた事はありませんか?そんな時、衣の代わりに春巻きの皮を使えばとっても簡単にできるんです!コロ...2021/02/16yunsakku -
止まらないおいしさ!さくっと食べられる「ポップコーンチキン」
海外ではメジャーなおやつ「ポップコーンチキン」を作ってみませんか?ひとくちで食べられるように鶏肉を小さくカットするので揚げ時間も短く、油も少量で大丈夫!おかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当...2019/10/10yunsakku