レシピ
連載
注目フーディスト
人気ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
フーディストノートについて
フーディストノートとは
フーディストノートアンバサダー
フーディスト・ライター一覧
お問い合わせ
料理に関する注意
免責・著作権・プライバシーポリシー
フーディストについて
フーディストとは
フーディストへの取材依頼
検索
七夕
山本ゆり
なす
きゅうり
鶏むね肉
節約
厚揚げ
そうめん
パン
スイーツ
新着
レシピ
連載
注目
フーディスト
人気
ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
「ヘルシー」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ヘルシー」に関する記事を人気順に673件掲載中です。
集計期間：2025/06/29-2025/07/05
「ヘルシー」の新着記事はこちら
美味しく食べて内側からキレイを目指す！美肌とアンチエイジングの味方【かぼちゃ】
丸くて愛らしい形、そして、「穏やかな自然の甘味」が食べた瞬間に私たちの心も体も癒してくれる緑黄色野菜の代表格「かぼちゃ」は、女性にうれしい美容と健康に効く栄養素の宝庫！！美味しく食べてキレイを...
2015/10/10
フーディストノート
低カロリーなのにお腹満足！春雨スープダイエット
正しいダイエット方法で大切な事はなんといってもバランスのとれた食生活。ツルンとしてのどごしの良い春雨を色々なお野菜と一緒にスープすれば腹持ちも良く、リバウンドを防ぐ効果も期待出来そうです。具材...
2015/07/29
フーディストノート
夏に向けてダイエット＆節約！簡単「豆腐そぼろ」活用レシピ
「夏に向けて、痩せたいしお金も貯めたい」そんなあなたにオススメするのが「豆腐そぼろ」！お肉を一切使わないので、カロリーもコストもカットできる優秀な１品なんです♪そこで今回は、誰でも簡単に作れる...
2015/05/23
フーディストノート
冷たくてさっぱり♪アレンジ無限大！冷ややっこレシピ
5月に入り、急に暑くなりました。こんな日はさっぱりした冷ややっこでもいかがですか？豆腐はどんな食材とも相性がいいので、たれやトッピングを工夫するだけでアレンジ無限大♪毎日でも飽きずに食べられます...
2015/05/15
フーディストノート
レンジだけ♪男性も大満足なのにヘルシーな「蒸し肉料理」！
「楽に作れてヘルシーで、なのに男性も喜ぶ料理が作りたい！」と思っている方必見！“蒸し肉料理”ならそんなあなたの願いを叶えてくれるんです！そこで今回は、火は全く使わずレンジだけで調理ができる簡単時...
2015/05/12
フーディストノート
流行間違いなし！栄養満点のスーパーフード「チアシード」レシピ
海外セレブや日本の人気モデルも注目！TVや雑誌でも紹介され、健康や美容、ダイエットにも効果が期待できると話題の「チアシード（サルバチア）」を知っていますか？とっても優秀で使い勝手の良い「チアシー...
2015/03/26
フーディストノート
ダイエットの味方！「おからスイーツ」レシピ7選
「体重が気になるけど、甘いものはやめられない…」とお悩みの方必見！いつものおやつをヘルシーな"おからスイーツ"に変えてみてはいかがですか？低カロリーなのに、食物繊維たっぷりで満腹感もあるなんてと...
2015/03/06
フーディストノート
豆腐でかさ増し・代用♪ヘルシーレシピまとめ
ハンバーグやお好み焼きなど…豆腐でかさ増ししたり、代用することで、いつものお料理をよりヘルシーにできちゃうアイデアレシピのまとめです。豆腐にはタンパク質やカルシウム、鉄分にビタミンと栄養がたく...
2014/10/30
フーディストノート
かさ増しにも◎ふんわりおいしい♪「キャベツ入りつくね」レシピ
ご飯やお酒によく合う「つくね」のアレンジレシピをご紹介します。いつものたねに「キャベツ」を加えるのがポイント！ふんわり軽い口当たりとジューシーさを楽しめます。つくねをあっさりと食べたいときにも...
2025/05/19
pon
ぺろりと食べられるおいしさ♪旨味たっぷりの「塩麹サラダ」
お好みの具材で作れる「サラダ」は、いくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は味付けに「塩麹」を使ったレシピをご紹介します。塩麹の旨味や甘味がおいしく箸がすすみますよ♪旬の新玉ねぎやじゃが...
2025/05/05
pon
わかめでかさ増し＆栄養ばっちり♪「蒸し鶏・ゆで鶏」レシピ
あっさり系おかずといえば蒸し鶏やゆで鶏がおなじみですね♪今回は「わかめ」を合わせた簡単レシピをご紹介します。和え物やサラダを中心に、あっさりと食べられそうなアイデアをピックアップ！ぜひ献立の参...
2025/03/30
pon
めんつゆで味が決まる！「しめじ」を使ったあと一品おかず
身近に手に入るきのこの「しめじ」を使ったおかずレシピをご紹介します。味付けに「めんつゆ」を使うのがポイント！味が決まりやすく、しめじの旨味も相まっておいしく仕上がりますよ♪あと一品ほしいな、と...
2024/11/24
pon
おうちにあるものでぱぱっと♪「ツナわかめサラダ」簡単レシピ
おうちにストックしてあることも多い「ツナとわかめ」が主役のサラダをご紹介します。その日ある野菜や乾物を合わせれば、いろいろなアレンジを楽しめますよ♪味付けのバリエーションも豊富ですので、ぜひ献...
2024/11/21
pon
「ごぼうだけ」でおいしい！甘酢味が食欲そそる簡単おかず5選
食物繊維が豊富な「ごぼう」は、献立に上手に取り入れたいですね♪今回はメイン食材ごぼうだけのシンプルおかずをご紹介します。和え物や炒め物など、どれも食欲をそそる「甘酢味」がポイントです。あと一品...
2024/11/02
pon
栄養たっぷりで体にうれしい♪「オートミール」を使ったスイーツレシピ
栄養豊富で食物繊維たっぷりのオートミール♪スイーツの材料として活用すれば、おいしいだけでなくしっかりと栄養がとれますよ。今回は、パンケーキやスコーン、クラッカーなどいろいろなレシピを集めたので...
2024/04/06
chata
栄養豊富で食べやすい♪おからで作る「スティックバー」レシピ
たんぱく質や食物繊維が豊富な「おから」を使った「スティックバー」をご紹介します。片手でパクッとつまめて栄養豊富。噛み応えもあるので、朝ごはんやおやつ、ちょっと小腹がすいたときにおすすめです♪
2024/03/17
Kayoko*
こんな使い方もできる♪「オートミール」のチョコ味アレンジレシピ
ヘルシーなイメージのある「オートミール」。さまざまな使い方ができますが、今回ご紹介するのは「チョコ味」のアレンジレシピです♪クランチや生チョコ風など、意外なアイデアを発見できるかも！ぜひ参考に...
2024/03/12
pon
モチモチでおいしい♪たっぷり野菜で作る「チヂミ」
韓国の定番料理「チヂミ」はモチモチとした食感がやみつきになりますよね♪使う具材を自由に変えていろいろなバリエーションを楽しめるのもうれしいポイント。今回は、野菜をたっぷり使った栄養満点の「チヂ...
2024/01/13
moca777
カリッと香ばしい！「牡蠣と豆腐のふわふわチヂミ」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬の牡蠣を使ったチヂミです。豆腐を加えてふわふわの食感に仕上げています。香味野菜もた...
2023/12/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ご飯がすすむ！「鶏肉とれんこんの黒酢炒め」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬のれんこんと鶏肉を揚げ焼きにした一品です。しゃきしゃき食感のれんこんとジューシーな...
2023/11/28
麻木久仁子（あさぎくにこ）
レンジで簡単！「チョレギサラダ風 豚巻き」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はレタスやきゅうり、韓国のりを豚肉で巻いた一品。チョレギサラダ風の味付けでさっぱりおい...
2023/08/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ホワイトソースなしで楽ちん！ふんわり＆ヘルシー「とろろグラタン」
大人にも子どもにも人気のグラタン料理。今回は、長芋や山芋をすりおろした「とろろ」を使ったレシピをご紹介します。とろろを具材にかけたり混ぜたりしたら、あとは焼くだけで完成！ホワイトソースで作るよ...
2023/01/29
fumirioko
ダイエット中でもおいしく食べたい！「おからスイーツ」の手作りアイデア
「ダイエット中でも甘いものは食べたい！」そんなときは、おからを使ったスイーツはいかがでしょう。食物繊維が豊富なおからは、ダイエット中の方にも人気の食材！今回はInstagramより素敵なアイデアをご紹...
2022/09/17
aoko
ヘルシー食材が絶品に！やみつき「ガーリックバターステーキ」
今回は豆腐やこんにゃくなどのヘルシー食材を使った食べごたえのある「ガーリックバターステーキ」の作り方をご紹介します。コクのあるソースが絡んで、ヘルシー食材でも大満足な味わいになりますよ。野菜や...
2022/03/25
pon
ボリュームたっぷりのレシピが低脂質に変身！食材置き換えアイデア5選
ボリュームたっぷりのレシピも、食材をちょっと見直せば低脂質メニューに変身！今回は、そんな食材の置き換えアイデアを集めました。どれも身近な食材への置き換えなので、すぐに試せますよ！
2022/02/22
フーディストノート
オートミールをもっと食べやすく♪あったかスープレシピ5選
美容や健康によいと話題の「オートミール」をスープの具に使うアイデアをご紹介します。スープにすることで食べやすくなるのでぜひ試してみてくださいね。食事系のレシピレパートリーを増やしたい方にもおす...
2021/12/06
pon
ヘルシーおいしい♪「海藻×豆腐」のおすすめレシピ
食欲が落ちているときにおすすめしたいのが、海藻と豆腐を使ったレシピです。つるつるとした食感の海藻やあっさりとした豆腐は、どんなときでも食べやすい組み合わせ。ミネラル補給にもなるので、ぜひ作って...
2021/07/04
hatsuharu
ヘルシーなのに満足感あり！豆腐クリームのグラタンレシピ５選
ホワイトソースをたっぷり使ったグラタンは濃厚でおいしいですが、カロリーが気になるところ。そこで今回は豆腐を使ったクリームで作る、ヘルシーなグラタンレシピをご紹介したいと思います。カロリーをカッ...
2021/04/12
fumirioko
ヘルシーにかさ増し♪「高野豆腐の肉巻き」レシピ5選
年末年始はごちそうが続き、ちょっぴり食べすぎちゃった！という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ぱっと見はお肉おかずだけど、じつはかさ増しという「高野豆腐の肉巻き」をご紹介します。満足...
2021/01/05
pon
やさしい甘さがクセになる！「豆腐とバナナ」のヘルシースイーツ
豆腐とバナナを使ったスイーツは、やさしい甘みでクセになるおいしさです！ドーナッツやマフィンに使う粉類の分量を減らしたり、生クリーム不要でババロアやアイスクリームを作れたりと、ダイエット中にも安...
2020/12/19
wasante
ヘルシー♪「キャベツ入りハンバーグ」でお腹大満足！
ハンバーグに入れる具材としては玉ねぎが定番ですが、キャベツを入れてもおいしくいただけるんです。キャベツの食物繊維も摂れるうえ、かさ増しとして使えばヘルシーな一品に！ソースや調味料、合わせる食材...
2020/10/20
Kayoko*
暑さに負けない♪栄養満点「モロヘイヤのヘルシー丼」
栄養たっぷりの夏野菜「モロヘイヤ」。くせがなく食べやすいので、ごはんにのっけて丼にするのもおすすめです。刻んでとろみを出せば、食欲が落ちがちな暑い日のメニューにぴったり！今回は納豆やしらすなど...
2020/08/24
pon
夏におすすめ♪さっぱりおいしい「ヨーグルト寒天」のおやつ
夏はひんやり、さっぱりとしたおやつを食べたくなりますよね♪そこで今回は、甘さ控えめでヘルシーな「ヨーグルト寒天」をご紹介します。ヨーグルトの酸味が効いていて、暑い季節にぴったりですよ。基本は混...
2020/08/22
pon
あっさりヘルシー！「鶏ささみのナムル」はいかが？
野菜だけで作るのが一般的なナムルですが、鶏ささみを加えると存在感もおいしさもアップしますよ。中華だしや豆板醤、柚子胡椒など、加える調味料しだいでアレンジも自在です。ヘルシーな副菜がほしいときの...
2020/05/10
wasante
豆腐入りであっさり仕上げ♪カロリーオフにもおすすめ「餃子」レシピ
今回は、餃子の餡に豆腐を加えたヘルシーレシピをご紹介します！豆腐を入れることであっさり仕上げになるので、さっぱりと食べたいときにもおすすめ。節約にもなるのでぜひチェックしてみてくださいね♪
2020/04/13
hatsuharu
カリっと厚揚げステーキ♪えのきでとろとろそぼろあんかけ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「カリっと厚揚げステーキ♪えのきでとろとろそぼろあんかけ」です。
2020/03/27
ぱお
試してみたい！油揚げで作る「糖質オフスイーツ」5選
お財布にやさしく、使い勝手ものよい食材「油揚げ」。クセのない味わいなので、なんとスイーツにも活用できるんですよ！スイーツ生地に比べて糖質もオフできるので、罪悪感も少なくいただけちゃう！？今回は...
2020/03/22
Kayoko*
かさ増し＆ヘルシー！ふんわりやわらか「お豆腐メンチカツ」
みんな大好き「メンチカツ」にお豆腐を加えてかさ増し＆ヘルシーに！お豆腐の効果で冷めてもふんわりやわらか♪お豆腐以外にもチーズやキャベツなどを加えるレシピもあり、食べ応えバツグンですよ！
2020/01/11
yunsakku
おからでアレンジ！低糖質なチョコレートケーキ
低糖質メニューに便利なおからを、ヘルシースイーツにも使ってみませんか？今回はチョコレートケーキにおからをプラスしたアレンジをご紹介します。小麦粉を使う量が減って簡単に糖質ダウンできちゃいますよ...
2019/09/28
pon
甘みと旨味のハーモニー♪旬の新玉ねぎ×鶏肉のおすすめアレンジレシピ
今回は、新玉ねぎと鶏肉を組み合わせたヘルシーなレシピをご紹介します。新玉ねぎの甘みを活かしつつ、旨味たっぷりの絶品料理に仕上がるので、ぜひこの機会にレパートリーに加えてみてくださいね！
2019/03/31
フーディストノート
節約できてカロリーオフ！ダイエット中は「豆腐のキーマカレー」がオススメ
みんな大好きなカレーですが、ダイエット中だとカロリーが気になりますよね。そこで今回は、豆腐と野菜をたっぷり加えたヘルシーな「キーマカレー」のご紹介です。肉をまったく使わないレシピもありますが、...
2019/02/11
wasante
ダイエット中の強～い味方！おから×ヨーグルトのヘルシーおやつ
ダイエットをがんばっているけれど、どうしても甘いものが恋しくなるときってありますよね。そんなときは無理に我慢せず、手作りのヘルシーおやつを作ってみませんか？今回はおからとヨーグルトをメインに使...
2019/01/16
pon
ぱぱっとおつまみ♪韓国風サクサク長芋と大葉の甘辛肉巻き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ぱぱっとおつまみ♪韓国風サクサク長芋と大葉の甘辛肉巻き」です。
2019/01/15
ぱお
ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ
カロリーが低くヘルシーなこんにゃくですが、レパートリーが少なくて食卓に上がる機会が少ない…というご家庭も多いのでは？そこで今回は、かつお節を使って作る「おかか煮」レシピをご紹介します！おかか煮...
2018/10/27
hatsuharu
カロリーオフでも味わい深い♪ヘルシー仕上げの「ロールキャベツ」
ロールキャベツといえば、お肉のジューシーさがたまりませんよね。しかし、お肉の量が多いので少々カロリーが気になるところ。そこで今回は、罪悪感なしに食べられるヘルシーなロールキャベツをご紹介します...
2018/09/29
Kayoko*
ヘルシーなのにしっとり濃厚！お豆腐入りガトーショコラ
チョコレートの定番スイーツ、ガトーショコラ。おいしいけれど、バターや生クリームたっぷりでちょっとカロリーが気になりますよね。そこで今回は「豆腐」で作るガトーショコラのレシピをご紹介。お昼の情報...
2018/03/13
pon
ヘルシーなのに大満足！こんにゃくとひき肉のメインおかずレシピ
年度末に向けて飲み会が増えてきた…という方もいるのでは？そこで今回はダイエットにぴったりのこんにゃくを使ったレシピをご紹介！ひき肉を使えばこんにゃくや他の食材にまんべんなくお肉がからむので、満...
2018/03/05
hatsuharu
食べたいときにすぐ作れる！豆腐がメインのあったか丼レシピ
ご飯とおかずを同時に食べる丼ものは、忙しい日や料理を手抜きしたい日に重宝しますよね。今回は数ある丼ものから、豆腐をメインにしたレシピをご紹介します。主役は豆腐だから、肉や揚げ物より安上がりかつ...
2018/02/22
pon
脇役じゃない！ボリューム満点の「ごちそうおから」がメインに◎♪
安く買えて栄養満点な食材「おから」は主婦の味方！野菜などの具材と炒め煮した「おから（卯の花）」は副菜としても人気ですが、今回はメインにもなる具だくさんの「ごちそうおから」をご紹介します。ヘルシ...
2018/02/13
sakki
罪悪感なし！ふんわり＆ヘルシーな「豆腐キッシュ」
パイやタルト生地に生クリームやチーズをたくさん使った「キッシュ」は、濃厚な口当たりがおいしいですが、カロリーが気になる方も多いはず。そんな時におすすめなのが「豆腐」を使ったキッシュです！淡泊な...
2018/02/11
Kayoko*
1
...
8
9
10
11
12
...
14
1
...
6
7
8
9
10
11
12
13
14
