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「お餅」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「お餅」に関する記事を人気順に160件掲載中です。
集計期間：2025/03/27-2025/04/02
「お餅」の新着記事はこちら
あったか、ほっこり♪10分で作れる韓国のお雑煮「トックッ」
むっちりとした食感の韓国餅。甘辛く炒めた「トッポッキ（トッポギ）」が大好きという人も多いですよね！今回は、韓国でお正月に食べられる韓国餅入りのスープ「トックッ」の簡単レシピを教えていただきます...
2023/01/24
韓国料理研究家 本田朋美
箸がとまらない♪とろ～り豚巻き餅のバーベキュー照り焼き♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「箸がとまらない♪とろ～り豚巻き餅のバーベキュー照り焼き♪」です。
2020/01/08
ぱお
ミニサイズのお餅で切り分け不要♪お餅好きのための「お餅入り簡単レシピ」5選
しょっぱい系、甘い系と食べ方豊富なお餅。100円ショップでもスーパーマーケットでも、季節を問わず見かけますよね。とくに便利なのが、おなじみの切り餅よりもさらに小さいお餅たち。かわいい丸餅タイプだ...
2019/12/13
フーディストノート
甘いのもしょっぱいのもおいしい！「お餅×パン」やみつきレシピ
お餅の食べ方に悩んだら、背徳感たっぷりな「炭水化物×炭水化物」の組み合わせはいかがでしょうか？今回はお餅にパンを合わせたやみつきレシピをご紹介します。甘いおやつ系も、お食事系もおまかせ！ぜひい...
2024/01/21
pon
電子レンジで1分！小腹が空いたときにすぐできる！「レンジねぎ餅」の作り方
人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、お餅が大活躍する新年にぴったりな「レンジねぎ餅」です！レンジで1分チ...
2024/01/15
てぬキッチン
意外なおいしさ！「切り餅」のピリ辛アレンジレシピ
お餅の食べ方がマンネリ化していたら、豆板醤やコチュジャン、キムチの素などを使ってピリ辛仕立てにするのはいかがですか？いつもとは違うおいしさを発見できますよ。辛いものがお好きな方にも、お餅好きに...
2024/01/01
wasante
余ったお餅で♪子どもも喜ぶ「モチモチホットケーキ」
モチモチ食感のホットケーキっておいしいですよね♪今回は「家族ごはん」が人気のフーディスト・静(@c_chan0118)さんに、お正月に余ったお餅も活用できる「モチモチホットケーキ」のレシピを教えていただきま...
2023/01/13
静(@c_chan0118)
ホットケーキミックスで簡単！「餅パンケーキ」がもっちもち♪
今回はみんな大好きなお餅入りの「パンケーキ」をご紹介します。生地はホットケーキミックスを使うので失敗が少なく、材料を混ぜて焼くだけととっても簡単！もっちもちの食感を、ぜひ楽しんでくださいね。
2023/01/03
wasante
残ったお餅がメインのおかずに！「豚バラ肉とお餅」の絶品レシピ
家にお餅が残っていたら、豚バラ肉と合わせてメインのおかずにしてみませんか？少ない量のお肉でも、存在感のある一品になっちゃいます！甘辛醤油味やしょうが焼き風、ピリ辛韓国風など、味付けも自由自在。...
2022/02/01
wasante
定番からアレンジまで！「お餅×油揚げ」の絶品アイデア
冬にたくさんいただく「お餅」。普段の食べ方に飽きてしまったら「油揚げ」を組み合わせてみるのもオススメです♪定番の餅巾着からピザや挟み焼きなど
のちょっと変わったレシピまで、さまざまなアイデアを...
2021/02/04
fumirioko
おいしく食べ切ろう♪ラクつくのゆかりさんに教わる「お餅アレンジ」
お正月用に買ったお餅がまだ残っているなら、ちょこっとアレンジを楽しんでみるのもおすすめ。今回は「ラク速ごはん」アイデアが満載のラクつくのゆかりさんに、お餅のおいしい食べ方を教えていただきました...
2021/02/01
フーディストノート
余ったお餅を使って♪焼き鳥缶でおこわ風炊き込みご飯
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「余ったお餅を使って♪焼き鳥缶でおこわ風炊き...
2021/01/06
四万十みやちゃん
いつもの食べ方に飽きてきたら！「お餅と卵」で作るかんたん朝ごはん
お餅の定番の食べ方に飽きてきたら、卵料理に取り入れてみてはいかがですか？ココットや卵焼き、炒り卵に加えれば、一品でも十分満足な朝食メニューが作れますよ。さっそく、いろいろなお餅の活用レシピをご...
2019/01/15
wasante
【海外ドラマ飯】社会現象にもなったあの純愛ドラマを思い出す、大人可愛いトロトロおや...
『冬のソナタ』が空前のブームとなったのは今から14年前…。冬の平昌五輪を見ながら、懐かしい韓流ドラマを思い出した人も多いのでは。今回は、ヨン様ことぺ・ヨンジュン演じる主人公が好きだった韓国のお餅...
2018/04/04
TOMOKO
疲れた胃に優しくしみる！あったか餅入り七草粥レシピ
1月7日の朝に食べる「七草粥」。無病息災を願って食べるお粥は優しい味わいと消化の良さで、年末年始のごちそう続きで胃がギブアップ寸前…！という方にもちょうど良いですよ。今回ご紹介するのはお餅の入っ...
2018/01/05
fumirioko
コクがたまらない！この冬試してみたい「バター醤油餅」レシピ
冬に大活躍の「お餅」。きな粉や砂糖醤油、あんこなどで食べるのもおいしいですが、味のマンネリに飽きてしまうこともあるかも…。そんなときは、バター醤油を絡めてみて！コクのある濃厚なバターの風味と醤...
2018/01/04
sakki
カビない上手な保存ワザはこれ！今さら聞けない「お餅」の基本のき
お正月だけでなく、今では一年中食べられているお餅。食べ方もいろいろで、日々のごはんからおやつまで取り入れやすい食材です。ですが、お餅はとってもデリケート。油断しているとすぐにカビがはえたり固く...
2018/01/01
Kayoko*
【脱帽です】「お餅」を「ちくわの穴」に入れたら最高のつまみになった！
定番の磯辺や砂糖醤油の味に飽きてきたら、こんな気の利いたアレンジはいかがですか？コンビニ食材と組み合わせるだけでできる、簡単＆おいしすぎて感動の「お餅アレンジレシピ」をご紹介します。
2015/01/12
フーディストノート
おやつにもなる！切り餅を使った簡単おいしいアレンジレシピ4選
お正月といえば、お雑煮やお汁粉などでお餅が大活躍。でも、いつも同じ食べ方では飽きてしまい、なかなかお餅が減らない…というご家庭も多いのではないでしょうか。そこで今回は、おやつになるアレンジレシ...
2015/01/02
フーディストノート
お餅が余ってたらコレ作ろ♪リピート間違いなしの「お餅おやつ」
一袋買ったお餅がまだまだ余っている…なんてことはありませんか？そんなときはおやつにアレンジするのがおすすめ！もちもち食感の蒸しパンやとろ～りとろける餅パイなど、一度食べたらリピート必至の「お餅...
2024/02/09
moca777
お餅のアレンジにいかが？「お好み焼き風」おすすめレシピ
お餅のアレンジにおすすめな「お好み焼き風」の作り方をご紹介します。もっちりとして食べごたえがあり、食事やおつまみにぴったり！シンプルなものからボリューム満点レシピまでいろいろな使い方ができます...
2024/01/06
pon
話題のいなりあげ餅も♪レンチンでやわらか～な「アレンジ餅」レシピ
今回は、電子レンジで「お餅」をおいしく調理するアレンジレシピをご紹介します。のり塩やバター醤油味のものから、話題のいなりあげ餅を再現した一品まで♪お雑煮や磯辺焼きとは違った食べ方を楽しみたいと...
2024/01/01
chata
懐かしいあの駄菓子も♪やさしい味わいの「きな粉」で作る簡単おやつ
なんだかほっこりとするような、やさしい味わいが魅力の「きな粉」。今回はそんな「きな粉」を使ったおやつのレシピを集めてみました。懐かしの駄菓子、「きな粉棒」のレシピもありますよ♪どれも簡単に作れ...
2023/02/15
hima15
大根おろしと相性ばっちり！「揚げ出し餅」を作ってみよう♪
居酒屋メニューでも人気の「揚げ出し餅」ですが、じつはご家庭でも簡単に作れるんです♪今回は「大根おろし」と合わせた揚げ出し餅のレシピをご紹介しますのでぜひ作ってみてくださいね。おろしのさっぱり感...
2022/03/16
hatsuharu
間違いない組み合わせ！「餅ベーコンチーズ」のレシピバリエ
今回は、餅とベーコン、そしてチーズを組み合わせたレシピをご紹介します！ベーコンやチーズの塩気は、お餅との相性がばっちりなんです♪食べ方のバリエーションも意外と多いので、ぜひ参考にしてみてくださ...
2022/01/30
hatsuharu
甘辛くてクセになる！お餅が余ったら「お手軽トッポギ」を作ってみて♪
韓国屋台の定番「トッポギ（トッポッキ）」。本来は、韓国のお餅「トック」で作りますが、今回は、お正月で余ったお餅で気軽に作れるレシピをご紹介します。甘辛いコチュジャンに絡んだお餅はたまりません！...
2020/01/07
sakki
マヨネーズが決め手！マンネリ解消＆消費に役立つお餅のアイデアレシピ
お正月用にたくさん買って余った「お餅」の消費に困っていませんか？しょうゆやきなこなどの定番はもちろんおいしいけれど、マンネリになってしまうことも…。そんなときは「マヨネーズ」におまかせ！バター...
2019/01/10
sakki
飽きる前に知っておきたい！お餅のおいしい食べ方アレコレ
年始に大活躍のお餅ですが、お正月用にたくさん買ったけど意外と食べずに残っちゃってる…という方も多いのでは？そこで今回は、お餅を使ったさまざまなバリエーションのレシピをご紹介します！定番から変わ...
2018/01/17
hatsuharu
アツアツ！とろ～り♪とろける美味しさ、餅グラタンレシピ
お茶碗に軽く1杯のご飯と切り餅2個分はほぼ同カロリーと言われるお餅。消化もよく、腹持ちも良いのが特徴です。今回はちょっと余った時や、いつもとは違う食べ方をしてみたい時にオススメな餅グラタンのレシ...
2017/12/20
fumirioko
お餅をサクっ…と食べられる「モッフル」を今年こそ！
お餅とワッフルを組み合わせて「モッフル」。専用のモッフルメーカーも出回り、今や新定番となった日本の焼き菓子です。まだ未体験という人にぜひ知ってほしい！「モッフル」の楽しみかた、伝授します。
2017/01/02
フーディストノート
まだ余ってない？試してみてほしい「お餅×チーズ」レシピ
お餅、まだ余ってませんか？今回は、お餅とチーズを組み合わせたレシピをご紹介します。チーズがとろっとしたものやカリカリとしたものなど、どれも心が弾むものばかり。あまりのおいしさにお餅を買い足した...
2025/01/29
goma22
お餅の絶品アレンジレシピ「とろ～り肉巻き餅のお好み焼き風」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、お餅のアレンジレシピ「とろ～り肉巻き餅のお好み焼き風」です。お餅に豚肉を巻いてボリュームアップ！お好み焼き風...
2024/01/02
ぱお
お餅とろ～り！旨味たっぷり「きのこ鶏雑煮」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、お正月に欠かせないお雑煮のレシピを教えていただきます。メイン具材は鶏肉と2種類のきのこ！旨味の宝庫でもあるきのこ...
2024/01/01
筋肉料理人
余ったお餅が簡単おやつに大変身！おうちカフェにぴったり♪
正月も明けてお餅が余ってしまったという方はいませんか？今回は、余ったお餅を使った簡単おやつをご紹介します。味も見た目もバリエーション豊かなレシピばかり！ぜひ、おうちカフェタイムにお役立てくださ...
2023/01/11
ばしみく
お正月のお酒のお供にぴったり♪「お餅」で作る絶品おつまみ
今回はお正月のお酒のお供にぴったりな、お餅を使ったおつまみをご紹介します。濃厚なコクを味わえるものからピリッとした辛さを楽しめるものまで幅広く集めたので、ぜひお好きなレシピを見つけて作ってみて...
2023/01/02
hima15
食べ過ぎ注意！？ほっこりおいしい「きな粉餅」レシピ
素朴なおいしさを味わえる「きな粉餅」ですが、その食べ方は実にさまざま。お餅にきな粉をまぶしてシンプルに食べるのもよし、チョコなどと組み合わせて食べるもよし。使用するお餅も市販の切り餅はもちろん...
2022/01/04
hatsuharu
もちもち＆ねっとり濃厚！おやつに甘～い「かぼちゃ餅」はいかが？
栄養たっぷりの「かぼちゃ」を使った甘～いおやつをご紹介します。かぼちゃの下処理はゆでてもレンジ加熱でもどちらでも大丈夫！焼いたり揚げたりはフライパンでOK！栄養たっぷりで簡単に出来ちゃうお手軽さ...
2020/10/28
yunsakku
アレンジ自在！「お餅入りスープ」でお腹大満足♪
「お餅」を汁物に入れると、とろみが出てまろやかになりとってもおいしい♪さらにボリュームもアップするので、お腹も満足すること間違いなし！食材や調味料のアレンジ自在なので、余っているお餅も飽きるこ...
2020/01/17
Kayoko*
おやつにもおつまみにも！「お餅のベーコン巻き」はいかが？
お餅の食べ方がマンネリ化していたら、ベーコン巻きにするのはいかがですか？旨味がプラスされて、小腹がすいたときのおやつやビールのおつまみにもピッタリ！コチュジャンやマヨネーズ、バター醤油などを加...
2020/01/14
wasante
飽きずに食べきろう！お餅×カレーのレシピバリエ
お正月には欠かせない「お餅」。焼き餅、お雑煮、あんこ餅などひと通り食べたら飽きてしまった！というのはあるあるですよね。今回はそんなお餅を、最後までマンネリせずに食べきれる「カレー味」のアレンジ...
2020/01/11
pon
そろそろ飽きてきた？お餅を「ハム＆生ハム」でおいしくアレンジ
お正月に欠かせない「お餅」。お雑煮に入れたり焼き餅にしたりと定番の食べ方をひと通り楽しむと「そろそろ飽きてきた」という声も出てきますよね。そこで今回は、お餅のマンネリを解消するアレンジをご紹介...
2020/01/06
pon
おせちやお餅が余ったら作りたい！ホットケーキミックスを使ったウマウマおやつ
お正月に余ってしまったおせちやお餅…せっかくならおいしく食べきりたいですよね。今回は、「ホットケーキミックス」を使ったおやつレシピをご紹介します。リメイクしたとは思われない出来栄え！これならお...
2020/01/04
sakki
余ったお餅を有効活用！もっちもち！「餅入りドーナツ」5選
お正月用に買ったお餅がまだ残ってるという方はいませんか？今回ご紹介するのはお餅を使って作るドーナツ♪小さく切って中に入れれば、もっちもち食感が楽しめますよ！さっそく作ってみてくださいね！
2019/02/05
fumirioko
相性抜群！「お餅×カレー」でボリューム満点レシピ
焼いたり、お雑煮にしたりと、お正月に出されることが多い「お餅」。少し飽きてきてしまった…という方も多いはず。そこで今回は、「お餅」と「カレー」を使ったレシピをご紹介します。相性抜群の組み合わせ...
2019/01/09
sakki
余ったお餅の革命的活用法！「モチスラ」ってなに？
お雑煮や焼き餅用に買い込んだお餅。パックでたくさん買ったは良いけれど、消費しきれず余ってしまうことも多いですよね。そこで今回ご紹介するのが、お餅を薄くスライスすることができる「モチスラ」という...
2019/01/06
アンジェ web shop
余った「黒豆」をリメイク！「切り餅」と組み合わせた簡単もちもちスイーツ
お正月に欠かせない「黒豆」と「お餅」。今回はこの2つの食材を組み合わせたリメイクスイーツをご紹介します。甘くやわらかく煮た黒豆を使えば、簡単な味付けでOK！やわらかく、もちもちのお餅との組み合わ...
2019/01/04
sakki
チーズ好きにはたまらない！「チーズ餅」はいかが？
お餅にチーズをのせて焼けば、かんたんに濃厚とろとろの一品が完成♪おつまみやスナックにもぴったりですよ。今回はチーズ餅のいろいろなアレンジレシピをご紹介します。どれも気軽に作れるので、ぜひチェッ...
2017/12/14
wasante
素朴なおいしさ♪さつまいもとお餅で作る「ねりくり」って知ってる？
南九州の郷土料理で、「ねったぼ」や「からいも餅」などとも呼ばれている「ねりくり」。聞いたことない！という方もいるのではないでしょうか。柔らかい口当たりの和菓子で、さつまいもとお餅で作るとなれば...
2017/11/13
hatsuharu
レンジで即完成！一度食べたらクセになる「みそだれ餅」の作り方
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、レンジで40秒ほどあたためてやわらかくしたお餅にみそだれをかけて食べる「みそ...
2025/02/15
てぬキッチン
もっちり感にハマる！おやつやおつまみに「餅入り餃子」はいかが？
餅はシンプルに食べてもおいしく、アレンジを楽しんでもよし！今回はおやつやおつまみにぴったりな「餅入り餃子」の作り方をご紹介します。お好みの具と一緒に餃子の皮で包み、焼いたり揚げたりしたらできあ...
2025/01/19
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