「きゅうり」の人気レシピ一覧（6ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「きゅうり」に関する記事を人気順に297件掲載中です。
集計期間：2025/12/01-2025/12/07

「きゅうり」の新着記事はこちら

家飲みがますます楽しくなる！まさパパさんの「パパッとおつまみ」5選

家でかんたんに作れるおつまみはいくつレパートリーがあってもうれしいですよね！そこで今回は、おうちでパパッと作れるレシピを発信しているフーディスト・まさパパさんの「おつまみ」をご紹介します。どの...

2022/06/17

フーディストノート
意外とマッチ！「きゅうり」を餃子に使ってみよう♪

餃子といえばキャベツや白菜を使うイメージがありますが、じつは「きゅうり」を使うのもおすすめなんですよ♪いつもとは違うおいしさが楽しめるので、ぜひチェックしてみてくださいね！

2022/05/06

hatsuharu
サラダや和え物に！「せん切りきゅうり」を使ったおすすめレシピ

シャキシャキ食感が楽しめる「せん切りきゅうり」を使って、サラダや和え物を作ってみませんか？スライサーを使えば簡単にせん切りにできるので、パパッと一品増やしたいときにも便利なんですよ♪加熱なしで...

2021/09/21

hatsuharu
クセになるシャキシャキ感！「豚バラきゅうり」のやみつき炒め物

生で食べることの多いきゅうりですが、炒めてもまた違うおいしさを楽しめます。大量消費できるので、きゅうりをたくさん買ったときにもおすすめです。旨みたっぷりの豚バラ肉と炒め合わせた、絶品レシピをさ...

2021/09/06

wasante
暑い日に！さっぱりとおいしい「きゅうりのお寿司」

暑い時期はさっぱりと酸味のあるメニューが嬉しいですよね♪今回は瑞々しさが夏にぴったりな、きゅうり入りのお寿司をご紹介します。お寿司といっても特別な材料や生ものは必要ありません。火を通した材料を...

2021/08/29

pon
おつまみの定番に！「きゅうりのナムル」がおいしいんです♪

付け合わせや副菜のバリエーションを増やしたい方、必見！今回は、きゅうりを使ったナムルのレシピをご紹介します！きゅうりのナムルは歯ごたえもよく、たくさん作っても飽きずに食べられます♪しっかり味で...

2021/07/02

hatsuharu
5分でできる！「きゅうり」を使ったお手軽副菜・おつまみレシピ

パパっと副菜やおつまみを作りたい！そんなときはきゅうりを使ったお手軽料理にしてみましょう♪生のままで食べられるきゅうりは時短にぴったりの食材。食べたいときにすぐ作れるレシピをまとめたので、ぜひ...

2021/04/28

hatsuharu
ポリポリ止まらない～！「きゅうりの醤油漬け」が重宝します♪

きゅうりを使った箸休めは、色々なアイデアを知っておくと便利ですよね♪今回は、一度食べだしたらポリポリ止まらなくなる「きゅうりの醤油漬け」をご紹介したいと思います。漬けてその日のうちに食べられる...

2021/04/22

fumirioko
一品で満足するレシピも！「かっぱ巻き」の簡単アイデア4選

お寿司の中でも脇役になりがちな「かっぱ巻き」。きゅうりを入れただけのシンプルな細巻きですが、工夫次第では食べ応えのある一品を作れちゃいますよ♪今回は様々なかっぱ巻きのアイデアをご紹介します。ぜ...

2020/09/26

sakki
迷ったらこれ！無限おつまみ「たたききゅうり」

みずみずしい夏野菜の「きゅうり」。そのままいただいてもポリポリ食感がおいしいですが、たたくことで味のしみこみがぐ～んと良くなります♪今回は無限に食べられそうな、やみつき味の「たたききゅうり」を...

2020/07/18

フーディストノート
きゅうりのにんにく焼酎漬け

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「きゅうりのにんにく焼酎漬け」です。

2019/08/25

筋肉料理人
暑い日はコレ♪さっぱりおいしいきゅうりの混ぜご飯

夏の食卓に欠かせない「きゅうり」。酢の物やサラダなど副菜にすることが多いですが、今回は夏におすすめの「混ぜご飯」をご提案します。ご飯にきゅうりはちょっと意外な気もしますが、さっぱり仕上げで暑い...

2019/08/13

pon
【夏野菜レシピ】あまったきゅうりを「水餃子」に入れたら絶品でした♪

気温も湿度もみるみる高くなって、夏野菜がおいしい季節になりました。そこで今回は、しゃっきり夏野菜を使った「水餃子」をご紹介！焼かずに茹でる水餃子は暑い季節にさっぱり食べられて、冷やして食べても...

2019/07/03

TOMOKO
カルディコーヒーファームのさばの水煮缶で♪きゅうりのチャプチェ

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「カルディコーヒーファームのさばの水煮缶で♪...

2019/06/05

四万十みやちゃん
サッパリおいしい夏おかず！「きゅうりのマリネ」かんたんレシピ

夏の定番野菜と言えばやっぱりきゅうり！暑い時期にはきゅうりで作るひんやりマリネがおすすめです。冷たくサッパリした味わいが、暑さに疲れた体を癒します。基本は漬けておくだけと手軽なので、ぜひお気軽...

2018/07/08

pon
ポリポリ食感がクセになる！ビールのおともに「たたききゅうり」はいかが？

きゅうりを切って調味料をもみ込むだけで作れる「たたききゅうり」は、ポリポリ食感がおいしくてとまりません♪ちょっとしたビールのおつまみとしてオススメですよ。今回は醤油や塩、味噌など、いろいろな味...

2018/06/08

wasante
定番の味をマスターしたい！わかめ＆きゅうりの酢の物レシピ

箸休めの定番メニュー、酢の物。さっぱりしているから、暑くなってくるこれからの季節に登場する機会が増えてきますよね！数多くある酢の物の中から、今回は「わかめ＆きゅうり」で作るレシピをご紹介します...

2018/05/30

pon
食欲がない時にも！爽やかな「きゅうり」を使った冷製スープ6選

暑くて食欲が落ち気味の季節におすすめの冷製スープ。喉ごしがいいので、さっぱりといただけます。今回は旬真っ盛りのきゅうりを使ったレシピを集めました。きゅりには身体を冷やす働きがあるので、この季節...

2017/08/23

Kayoko*
火を使わずに完成！きゅうり＆トマトのサッパリおかず

暑い日は食事の準備が大変ですよね。そんなときに火を使わずにおかずが作れると大助かり！そこで今回はきゅうりとトマトを使うサッパリレシピをご紹介します。基本は切って混ぜるだけ♪簡単で付け合わせのお...

2017/08/04

pon
箸休めに最適！バリエーション豊かな「きゅうりの浅漬け」

旬の夏野菜「きゅうり」を美味しく食べられる「きゅうりの浅漬け」レシピ集です♪いつもの「浅漬け」に飽きた方必見！バリエーション豊かな「きゅうりの浅漬け」をお試しください！

2017/08/02

yunsakku
5分で作る！今が旬の「きゅうり」メインの炒め物

今が旬のきゅうりは、みずみずしくてそのまま食べてもおいしいですが、実は炒めるのもオススメなんですよ♪生とはちょっと違うきゅうりのポリポリ食感を楽しめる上、5分もあればできるので、あと一品ほしい時...

2017/07/15

Kayoko*
ポリポリ止まらない！冷やして丸ごとかぶりつきたい「きゅうりの一本漬け」

夏祭りなどでおなじみの、きんきんに冷えた「きゅうりの一本漬け」。みずみずしくて旨味もあるから、アウトドアやビールのお供にはもちろん、子どもたちのおやつにも喜ばれること間違いなし！漬けて数時間で...

2017/07/03

フーディストノート
ビールの美味い季節…が待てないあなたに送る！「きゅうり」と「ラー油」の一品！

薄着でも過ごしやすい日が多くなってきましたね。冷えたビールがだんだんと恋しくなってくる…そんなこれからの季節にぴったり「きゅうり」と「ラー油」のおつまみレシピをお届けします！

2017/05/16

フーディストノート
鶏むね肉だって男子の胃袋満たします♪「揚げ鶏の野菜たっぷり♡南蛮サラダ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、鶏むね肉だって男子の胃袋満たします♪「揚げ鶏...

2016/10/08

Ｙｕｕ
ポリポリ食感で夏を乗り切る！きゅうりのやみつきナムル

夏野菜の代表格きゅうりは身体の熱をとり、美味しく調理して食べることで水分補給やミネラル補給ができる優れもの。そんな優秀なきゅうりをナムルとして楽しむレシピを集めてみました。きゅっと塩もみするだ...

2016/08/01

フーディストノート
夏バテ中の彼もペロリ！？サッパリヘルシー♪「蒸し鶏の薬味だれ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「夏バテ中の彼もペロリ！？サッパリヘルシー♡『...

2016/07/25

Ｙｕｕ
切り方を変えれば食感も変わる♪「きゅうり」のおかずバリエ5選

甘くてみずみずしいきゅうりが味わえる季節ですね。きゅうりは切り方によって、見た目の違いはもちろん、食感の変化も楽しめる野菜です。ぜひ、いろいろな切り方で、きゅうりのおかずを作ってみてください。

2016/07/10

フーディストノート
暑い時ほど食べたくなる！涼を感じる「きゅうり」の漬物5選

夏にポリポリと、つい食べたくなるのがきゅうりの漬物ですよね！1本漬けにオイキムチ、ピクルス…どれも長くても一晩ほどつければ簡単に出来上がります。ここではきゅうりの漬物をバラエティ豊かに5つピック...

2016/07/06

フーディストノート
彼のおつまみにも最適♪モリモリすすむ♪「きゅうりと桜えびのピリ辛♡豆板醤和え」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のおつまみにも最適♪モリモリすすむ♪「きゅう...

2016/06/27

Ｙｕｕ
安価だからたくさん作れる！きゅうりの○○漬けレシピ♪

きゅうりの漬物をパリパリ食べたくなる季節がやってきましたね！でも、いつも同じ味になっていて、変化が欲しいな～なんて思ったことはありませんか？そこで、今回は○○を使った、きゅうりの漬けレシピを一挙...

2016/06/08

フーディストノート
前菜やおつまみに♪「リボンきゅうり」がおしゃれです！

ピーラーで切ったリボン状のきゅうりは、アレンジ次第でおしゃれな飾りに大変身します！パーティーだけではなく、普段の食卓も華やかになりますよ♪簡単にできるレシピをピックアップしましたので、ぜひチェ...

2016/06/07

Kayoko*
「きゅうり」がおいしい季節！とりあえず、自家製「オイキムチ」にしてみよう！

鮮度の良さや、瑞々しさを象徴する鮮やかな緑色！いつもは脇役の「きゅうり」を、この時期おいしく頂くのに「オイキムチ」はいかが？キムチと言っても、辛くないものもありますよ！

2016/05/18

フーディストノート
旬をいただく！15分以内でできる「きゅうり」の炒め物レシピ

夏になると食べたくなるきゅうり。サラダやお漬物など冷たいおかずとして人気のきゅうりですが、ここでオススメしたいのが「炒め物」のレシピです！意外かもしれませんが、実はとっても瑞々しく仕上がるんで...

2016/05/16

hatsuharu
たったの5分で作れる！きゅうりを使ったスピードおつまみ4選

日中は汗ばむような日も徐々に増え、冷たい飲み物が美味しく感じられる季節になりました。お酒好きな方はついビールに手が伸びてしまうのではないですか？そんな時にぜひおすすめ♪きゅうりを使った即席おつ...

2016/05/03

フーディストノート
新しい食べ方、見つかるかも！「豚肉×きゅうり」のやみつきおかず

今回は、使い勝手のよい豚肉と今が旬のきゅうりを組み合わせたおかずをご紹介します。めずらしい組み合わせですが、みずみずしくて歯応えのあるきゅうりとお肉は意外にも相性抜群。きっとこの食感のギャップ...

2024/08/29

goma22
とにかく暑い日に大活躍！たっきーママ（奥田和美）さんの「きゅうりだけ」副菜

みずみずしいきゅうりは夏の食卓に大活躍！今回は家族全員きゅうり好きというたっきーママ（奥田和美）さんのレシピをご紹介します。火を使わず、きゅうりを調味料と合わせればできあがり！野菜一つで手軽に...

2023/07/29

フーディストノート
メイン食材3つ以下で作れる！夏に大活躍の「きゅうり」の副菜

暑い時期はできるだけ火を使いたくないですよね。今回はそんな方にぴったりな「きゅうり」の副菜をご紹介します。どれもメインとなる食材が3つ以下で作れるものばかりなので、準備も楽ちんですよ。とっても...

2023/06/26

いなつぐあきら
さっぱりおいしい！「鶏むね肉ときゅうり」のお手軽レシピ

あっさりしてくせのない鶏むね肉は、いくつかレパートリーがあると重宝しますね。今回は同じくリーズナブルで使い勝手のよい「きゅうり」を合わせた簡単レシピをご紹介します。和え物を中心に、副菜やおつま...

2022/06/20

pon
夏のビールに！「きゅうり×チーズ」で作る簡単おつまみ

さっぱり「きゅうり」に、まろやかミルキーな「チーズ」。しゃきしゃきの食感に濃厚な味わいがプラスされて、意外にも合うんです♪今回は「きゅうり×チーズ」で作る絶品おつまみレシピをご紹介します。難しい...

2019/08/18

sakki
定番の組み合わせをもっと楽しむ♪きゅうり×卵おすすめレシピ

夏が近づき、きゅうりがおいしくなってきますね！今回はきゅうりと卵で作るリーズナブルなレシピをご紹介します。そのままでもおいしいきゅうりですが、ひと手間加えればバリエーション豊富に楽しめますよ。...

2019/06/30

pon
きゅうりとトマトで彩りよく♪夏に食べたいひんやりサラダレシピ

徐々に気温が高くなってくるこの季節。生のままでもおいしい食材を使って、ひんやり冷たいサラダはいかがですか？今回はきゅうりとトマトを使ったサラダレシピをご紹介します。彩りがいいので、食卓が一気に...

2019/06/16

hatsuharu
パクパク食べられて大量消費にも♪きゅうりを使ったスタミナ系おかず

たくさん買ってみたものの、なかなか使い切れなくて…と冷蔵庫に余っているきゅうりはありませんか？そんなときにぜひオススメしたいのが、きゅうりのスタミナ系おかずです！ごはんやお酒にも合う味付けで、...

2018/08/21

hatsuharu
和えるだけ！ツナ×きゅうりの簡単おかず

気温の上がり下がりが激しい中、暑さがぶり返すとキッチンに立つのが嫌になってしまいますよね。そこで今回は、短い時間でぱぱっとできるきゅうりとツナのおかずをご紹介します！冷たくサッパリとした味わい...

2017/09/09

pon
ごはんのお供に♪簡単にできるきゅうりの漬物レシピ

瑞々しくさわやかな食感で、暑くなってくるとますます人気のでるきゅうり。そのままでもおいしいですが、漬物にすると日持ちもしてごはんのお供にもぴったりですよ！簡単に作れてごはんが進むレシピのご紹介...

2017/06/03

フーディストノート
ひ～んやりきゅうりのポタージュで夏の暑さを乗り切ろう♪

体の熱をとってくれると言われる夏野菜のきゅうり。そのまま食べたり、サラダにしたりといろんな食べ方がありますが、今回はとろーりとしたポタージュにして堪能するひんやりスープレシピをご紹介します。冷...

2016/08/07

フーディストノート
地味だけどクセになる美味しさ♡栄養満点♡『きゅうりと切り干し大根の麺ツナ煮』

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「地味だけどクセになる美味しさ♡栄養満点♡『きゅ...

2016/06/14

Ｙｕｕ
暑い夏におすすめ！きゅうりをシャキッと美味しくいただくレシピ

夏のきゅうりは甘くてシャキシャキしてとても美味しいですよね。この時期のものは新鮮なまま、食感を大切にして食べたいものです。水分補給にもなるので熱中症予防にも！夏におすすめのきゅうりのレシピをご...

2015/08/04

フーディストノート