ポリポリ食感で夏を乗り切る！きゅうりのやみつきナムル

夏野菜の代表格きゅうりは身体の熱をとり、美味しく調理して食べることで水分補給やミネラル補給ができる優れもの。そんな優秀なきゅうりをナムルとして楽しむレシピを集めてみました。きゅっと塩もみするだけでも美味しいけれど、ごま油の風味を効かせてアレンジを楽しんでみませんか♪

フーディストノート

2016/08/01

2021/10/07

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塩昆布がシンプルながら後を引く美味しさ！

工程２つですぐできる♪

かなみにぃさん

乱切りにしたきゅうりを塩もみし、しっかり水気を絞ることがポリポリ食感の秘訣。思い立ってささっと作れてしまう、シンプルながらやみつきになってしまう簡単ナムルです。

▽レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/66144/blog/13910090

焼き海苔とアボカドでスピードおつまみ♪

３分で完成☆もう1品ほしい時に！

decoさん

味が馴染みやすいように叩いてから食べやすく切ったきゅうりにアボカドと焼きのりの組み合わせ。おろしにんにくもアクセントに。サラダ感覚のナムルです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/17247/blog/15161251

たこときゅうりの食感を楽しんで！

ビールにぴったりのおつまみナムル♪

フランジパニさん

たこは低カロリーで高タンパク、疲労回復に効果があるタウリンの含有量がたっぷり。そんなたこと夏野菜の代表格きゅうりを合わせた、夏バテ予防にぴったりのナムルです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/37746/blog/14522178

みょうがの香りでさわやかさアップ♪

厚揚げ入りでボリューミィに！

うーらさん

みょうがの香りのアクセントはやっぱり夏の一押し！この香り成分のa-ピネンは頭をスッキリさせて神経の鎮静効果があります。暑い夏にうれしい香味野菜ときゅうりの組み合わせを楽しんで。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/6708/blog/14339945

人気のコンビニ食材でお手軽！きゅうりとサラダチキンのナムル

コンビニ食材で簡単一品♪ 　きゅうりとサラダチキンのナムル

らるむ。さん

コンビニで売っているサラダチキンを使えば鶏肉を茹でる手間が省けるので超お手軽！味が付いているので少量の調味料でおいしくいただけます♪この合わせ技はリピート使いしたいですね！

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http://www.recipe-blog.jp/profile/12613/blog/16072500

食欲がなくなりがちな暑い夏に一皿あるとうれしいきゅうりのナムルは、手早く出来上がるのも魅力の1つ。是非ともレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。ひんやりとした夏野菜のぽりぽりの歯ごたえを楽しんでみて下さいね。