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材料3つ!炊飯器で作る絶品「とろとろ白だし鶏新玉スープ」レシピ
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お酢でさっぱり♪「鶏ささみとなすの甘辛炒め」レシピ
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「2020年07月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2020年07月」の記事を179件掲載中です。
定番コンビで朝から元気に♪バナナ&ヨーグルトの朝食アイデア
朝ごはんの定番コンビ「バナナとヨーグルト」。ぱぱっと用意できて忙しい朝でもしっかり食べられますよね♪今回はバナナ&ヨーグルトにひと工夫した朝食アイデアのご紹介です。一日を元気に過ごすためにも欠...
2020/07/14
pon
手軽にもう一品!「きゅうり×にんじん」は作り置きにも◎
おうちに常備している野菜で、一品が簡単に作れたら嬉しいですよね。今回は「きゅうり」と「にんじん」で作る簡単おかずをピックアップ!さっぱりした味わいとシャキシャキした食感で、暑い夏でも食べやすい...
2020/07/14
sakki
ぱぱっと5分!豆苗のかんたんサラダレシピ
一年を通して比較的安定価格で流通する「豆苗」。お求めやすく栄養豊富となれば、活用しない手はありませんよね♪今回は短時間で気軽に作れる「サラダ」をご紹介します。どのレシピも5分以内でできあがります...
2020/07/14
pon
アレンジいろいろ♪「甘酢×肉団子」のおすすめレシピ
今回は、メインのおかずに作りたい「甘酢×肉団子」レシピをご紹介します!肉団子だけでもごはんが進みますが、甘酢の味付けにすることでさらにごはんにぴったりのおかずになりますよ♪肉団子にもさまざまなパ...
2020/07/13
hatsuharu
ポテサラ以外にも!じゃがいもを使った絶品サラダ10選
じゃがいもを使ったサラダといえば、マヨネーズで味付けした「ポテトサラダ」を思い浮かべる方も多いと思いますが、それ以外にもおいしい食べ方がたくさんあるんですよ!今回はいろいろな味付けのじゃがいも...
2020/07/13
fumirioko
おいしい節約おやつ!「パンの耳」で作る絶品ラスク
サンドイッチを作るときに余りがちな「パンの耳」、せっかくならおいしく使い切りたいですよね♪今回は、パンの耳をカリッと焼き上げた「ラスク」のレシピをご紹介します。カリカリサクサクの食感と甘い香ば...
2020/07/13
sakki
お酒がすすむ!「オクラ」のピリ辛スピードおつまみ
ネバネバ食感がおいしい夏野菜「オクラ」。そのままサラダに入れるだけでなく、ゆでたり焼いたりと幅広く使えますよね。今回は、オクラをピリ辛に仕上げたおつまみレシピをご紹介します。かんたんに作れるも...
2020/07/13
Kayoko*
おかずや丼がすぐできる!焼き鳥缶×卵のアレンジアイデア
忙しい日や休日のごはんは、なるべく手間をかけずにおいしいものを食べたいですよね♪そこで今回は、手軽に使える「焼き鳥缶」のアレンジレシピをご紹介します。常備率の高い卵と組み合わせることで、ちょっ...
2020/07/13
pon
トースターでも固くならない!「鶏むね肉」のラクうまおかず
料理の時間を少しでも短くしたい時、トースターを使うと加熱中は目を離すことができるので便利ですよ!固くなりがちな鶏むね肉も、ちょっとしたひと工夫でしっとりやわらか仕上げに♪チーズ焼きやタンドリー...
2020/07/12
wasante
ねばねばつるんと食べやすい!「納豆×うどん」かんたんレシピ5選
朝ごはんの定番メニュー「納豆」。ごはんのお供にもぴったりですが、今回はうどんと組み合わせたレシピをご紹介したいと思います。ねばねば&つるんとした食感がたまりません♪短時間で作れる簡単なレシピを...
2020/07/12
fumirioko
スタミナ!鶏レバーとゴーヤのキムチ炒め
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「スタミナ!鶏レバーとゴーヤのキムチ炒め」です。
2020/07/12
筋肉料理人
前夜に仕込めば朝は焼くだけ♪幸せあふれる「#スタッフドフレンチトースト」
朝食などに大人気のフレンチトースト。表面は香ばしく、中はしっとりふっくら…おいしくて幸せな気分になれますよね♪今回はその進化系で、パンの間にフルーツやクリームチーズなどの具材をはさんで焼き上げる...
2020/07/12
フーディストノート
とろ~りサクサク♪クリームチーズの春巻きレシピ5選
お好みの食材を包んで揚げる「春巻き」。手間が掛かるのでは?といったイメージがあるかもしれませんが、今回ご紹介するレシピは「クリームチーズ」が主役です。具を炒めたり冷ましたりする手順はなく、基本...
2020/07/12
pon
ふんわりやわらかでお子さまも大満足!アレンジ自在の「豆腐肉団子」レシピ
肉団子に豆腐を加えると、ふんわりやわらかに仕上がり小さなお子さまにも食べやすくなりますよ。お財布にもやさしく、カロリーダウンにも◎。中華あんかけやポン酢あん、おろしだれなど、いろいろな味のレシ...
2020/07/12
wasante
あなたのおうちはどんな味?みんなの「卵サラダ」レシピ
ちょっとしたおかずやおつまみにあると嬉しい「卵サラダ」。今回はフーディストさんイチオシの卵サラダの作り方をご紹介します!どのレシピもご家庭の個性がキラリと光る逸品です。味付けや具の組み合わせな...
2020/07/11
pon
試してみて!意外なおいしさにハマる「キムチのお味噌汁」
ごはんのお供としてそのまま食べたり、豚肉などと組み合わせて炒め物にしてもおいしい「キムチ」。いろいろな使い方ができる万能なお漬物ですよね!今回はこのキムチを使ったお味噌汁をご紹介したいと思いま...
2020/07/11
fumirioko
揚げないからヘルシー!米粉のもちもち焼きドーナツ
甘くておいしいドーナツですが、揚げて作るとなると手間がかかる上、カロリーも気になってしまいますよね。そんなときにおすすめなのが、焼きドーナツです!今回は、材料に米粉を使ったもちもちふんわり食感...
2020/07/11
フーディストノート
朝ごはんやおやつに♪栄養たっぷり「にんじん蒸しパン」レシピ
レンジや蒸し器で作る「蒸しパン」。甘めの味付けでもおいしいですが、今回はにんじんを使った栄養満点のレシピをまとめました!にんじんはすりおろして使うので、苦手な方でも食べやすくなるんですよ♪朝ご...
2020/07/11
hatsuharu
ヨーグルトのさっぱり感にやみつき!インド風サラダ「ライタ」の作り方
ライタは野菜とヨーグルトを混ぜ合わせたインド風のサラダです。ヨーグルトのさっぱり感が暑い時期にぴったりで、カレーやビリヤニなど、スパイシーなメニューの付け合わせにいただくのが定番。今回はきゅう...
2020/07/11
pon
さっぱりやみつきの味!「ねぎポン酢」でいただく豚肉レシピ
ねぎをたっぷり加えたポン酢だれは、豚肉との相性抜群です。さっぱりといただけるので、蒸し暑い夏のメインにもピッタリ。香ばしく焼いた豚肉や冷しゃぶ、野菜巻きなど、いろいろなレシピにマッチしますよ。...
2020/07/11
wasante
具材をプラスして大満足!夏に食べたい「なす南蛮漬け」まとめ
暑いときは酸味のあるさっぱりおかずが食べたくなりませんか?今回はなす×○○で作る「南蛮漬け」のレシピをご紹介します。なすに具材をプラスすることでボリュームも満足♪肉や魚、野菜など、組み合わせる具材...
2020/07/10
fumirioko
スタミナ満点!ひんやりおいしい「キムチの冷やしうどん」3選
食欲が落ち気味でもつるんと食べられる「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は冷たくて食べやすい「キムチうどん」のご提案です。野菜たっぷりやお肉入りなどバリエーションが豊富...
2020/07/10
pon
圧力鍋で時短仕上げ!「豚の角煮」に挑戦してみよう♪
ホロホロとした食感の「豚の角煮」。箸で切れるくらいの柔らかさにするとなると時間がかかりますが、そんなお悩みを解決するのが圧力鍋です!圧力鍋を使用すれば短い時間で柔らかく仕上げてくれるので、とっ...
2020/07/10
hatsuharu
野菜がおいしい♪お手軽のっけご飯。野菜ソムリエsachiさんのおすすめレシピ5選
時間がない時にパパッとできて、サッと食べられるのがうれしいのっけご飯や丼もの。野菜ソムリエの資格をお持ちのsachiさんに、野菜もおいしく食べられるおすすめレシピを教えていただきました!
2020/07/10
フーディストノート
スパイシーでごはんもすすむ!「ピーマン」のカレー炒めはいかが?
野菜のおかずに迷ったら、スパイシーなピーマンの炒め物はいかがですか?食欲がそそられる味で、ごはんもすすみますよ。ツナやひき肉などをプラスした、いろいろなアレンジレシピがあるのでぜひチェックして...
2020/07/10
wasante
レンジで作る!火を使わない「ジャーマンポテト」がお手軽です♪
じゃがいもを使った「ジャーマンポテト」は、にんにくや粒マスタードなどが効いてお箸が止まらないおいしさですよね♪今回は、フライパンで炒めずにレンジでかんたんに作れるレシピをピックアップ!炒めるよ...
2020/07/10
Kayoko*
あと1品に困ったときに助かる♪ちくわとピーマンの炒め物
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「あと1品に困ったときに助かる♪ちくわとピーマン...
2020/07/10
武田真由美
Twitterで話題沸騰!「レジェンドそうめん」5選
簡単で驚きに満ちたレシピが、リツイートで瞬く間にひろがるTwitter。 今回は、いいね数1万超の名作というべき「そうめん」5点を、スタッフの実食コメント付でご紹介します! 新鮮かつ「なるほどね!」な味...
2020/07/09
フーディストノート
材料混ぜてレンジで6分♪牛肉とにんにくの芽のスタミナ炒め!
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「材料混ぜてレンジで6分♪牛肉とにんにくの芽のスタミナ炒め!」です。
2020/07/09
ぱお
夜遅でも安心して食べられる♪おおたわ歩美さんのヘルシーおつまみレシピ
今回は「はたらく女子ごはん料理研究家」として活動するおおたわ歩美さんが提案する、ヘルシーおつまみをご紹介します。工程は基本的に3ステップ以内とシンプル!忙しくてもかんたんに作れますので、ぜひ参...
2020/07/09
フーディストノート
作業中の食事にも◎片手で食べれる「ワンハンドフード」レシピ
片手で食べられて手が汚れにくい「ワンハンドフード」は、作業しながらの食事など、忙しい時にもおすすめ!今回は、様々なアイデアレシピをご紹介します。
2020/07/09
sakki
身近な食材であと一品!「青のり×ちくわ」のデイリーおかず
年中お求めやすい価格で買える「ちくわ」。そのまま食べるだけでなく、おかずづくりにも便利な食材なんですよ。常備しておけば、あと一品欲しい時に活躍してくれます♪今回は風味の良い「青のり」と組み合わ...
2020/07/09
fumirioko
100円ショップで手に入る夏の香り♪青じそふりかけ「かおり」がハーブ塩みたいに使えます
さわやかな香りの青じそを細かくきざんで、ごはんに混ぜこむ「青じそごはん」。食欲が落ち気味な夏には、何よりのごちそうです。でも、フレッシュな青じそは、上手に保存しないとすぐにしおれてしまいますよ...
2020/07/08
TOMOKO
「レトルトカレー」を活用!夜ごはんの一品に便利な簡単レシピ
パッと準備ができて便利な「レトルトカレー」を、おかずの材料として使ってみませんか?スパイシーなソースとしてメイン料理に活用すると、簡単で豪華なご馳走になりますよ!今回は、レトルトカレーを使った...
2020/07/08
フーディストノート
ふわもちヘルシー♪「豆乳パンケーキ」レシピ
おやつにピッタリのパンケーキ。おうちで簡単に作れる手軽さも人気の一つですよね。今回は「豆乳」を使ったパンケーキのレシピをご紹介します。生地はふわふわもちもち、やさしい甘さが楽しめます♪そこに更...
2020/07/08
sakki
旬の時期に!栄養たっぷり「ピーマンのふりかけ」を作ってみよう♪
ピーマンが安い時期に作りたいのが「ピーマンのふりかけ」です!ツナを入れたりじゃこを混ぜたりいろんなアレンジがあるので、飽きのこないおいしさを楽しめます♪お弁当の彩りにもなるので、ぜひ作ってみて...
2020/07/08
hatsuharu
サバ缶で冷や汁風
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「サバ缶で冷や汁風」です。
2020/07/08
四万十みやちゃん
甘辛味に箸が止まらない♪照りマヨ丼のやみつきレシピ
甘辛い照り焼き味はみんなが好きな味♪今回はマヨネーズのこってり感をプラスした「照りマヨ丼」をご紹介します。甘辛いたれが絡んでごはんがすすむこと間違いなし!鶏肉や豚肉、シーフードなどバリエーショ...
2020/07/08
pon
カリッともちもち新食感♪「うどんピザ」を作ってみよう!
うどんは大好きだけど、いつも同じ食べ方になってしままう…そんな時は、目先を変えて「うどんピザ」を作ってみてはいかがでしょうか?もちもちカリカリの食感が楽しめるうえ、クセのない味なので色々な食材...
2020/07/07
fumirioko
こんな使い方もアリ!さっぱりおいしい「大豆のマリネ」を作ろう♪
煮物など、いつも同じ調理法でしか大豆を使ったことがない…という方にぜひおすすめしたいのが「マリネ」のレシピ!大豆のみでもよいですし、いろんな野菜と組み合わせて作ってもおいしいんですよ♪大豆には栄...
2020/07/07
hatsuharu
なめらかでとろける舌ざわり【レアチーズケーキ】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「滑らかでとろける舌ざわり【レアチーズケーキ】」です。
2020/07/07
長田知恵(つき)
ココナッツミルクの消費にも♪ハワイのぷるモチスイーツ「ハウピア」に夢中です
カレー作りに使ったココナッツミルクが余っていたら、スイーツにしておいしく消費してはいかがですか。今回は、ココナッツミルクをぷるぷるモチモチに冷やし固める、ハワイの伝統スイーツ「ハウピア」の作り...
2020/07/07
フーディストノート
「じゃがいも×きゅうり」で作る!簡単サラダのバリエーション5選
スーパーなどで一年中安定して買うことができる「じゃがいも」や「きゅうり」を使って、簡単サラダはいかがですか?ポテトサラダを思い浮かべる方も多いかと思いますが、それだけではありません!切り方や加...
2020/07/07
sakki
おつまみにもおかずにも!とろ~り温玉のせ「冷ややっこ」5選
温泉卵を崩しながらいただく冷ややっこは、ボリューム満点でおつまみにもおかずにもピッタリ!しらすやオニオンスライス、ニラ納豆など、身近な具材をちょい足ししたアレンジレシピがそろっているので、今夜...
2020/07/07
wasante
サラッと香ばしい♪「焼きおにぎり×お茶漬け」は朝食や夜食にも!
小腹が空いたときや、お酒の〆に食べたくなる「焼きおにぎり」や「お茶漬け」。その2つを組み合わせて、サラッといただける一品を作ってみませんか?焼きおにぎりにお好みのだしやスープをかけるだけですの...
2020/07/06
Kayoko*
15分以内で作れる!「白だし×オクラ」のお手軽レシピ
うまみたっぷりの白だしは、いろんな活用ができる調味料。ネバネバ食材のオクラとも相性がよいので、旬の時期にぜひ作ってみてくださいね♪調理時間も短くぱぱっとできるものばかりなので、あと一品欲しいと...
2020/07/06
hatsuharu
手羽元でスパイシーヨーグルトチキン、オーブンレンジでお気楽料理
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「手羽元でスパイシーヨーグルトチキン、オーブンレンジでお気楽料理」です。
2020/07/06
筋肉料理人
ダイエッターもきっと満足!「豆腐×きな粉」のギルトフリーおやつ
ダイエット中は甘いものを控えなきゃ・・・と思うけれど、それがストレスになってしまうのは辛いですよね。そこで今回は、ダイエット中に欠かせない「豆腐」を使ったおやつをご紹介!きな粉を組み合わせれば風...
2020/07/06
pon
暑くても食がすすむ!「豚薄切り肉のレモン炒め」
豚薄切り肉を使ってささっと作れる、レモン炒めはいかがですか?レモンのさわやかな酸味で、蒸し暑い日にもパクパク食べられますよ。中華だしやマスタード、しょうゆ、味噌など、味のバリエーションも豊富に...
2020/07/06
wasante
相性ばっちり♪ランチに食べたい「ツナ×レタス」のパスタレシピ
毎日のランチ作り。「今日は何にしよう…」と悩みますよね。そこで今回は、ツナとレタスを使ったパスタのレシピをご紹介します♪うまみたっぷりのツナとシャキシャキ食感のレタスは相性がとっても良いんです!...
2020/07/06
hatsuharu
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