アレンジいろいろ♪「甘酢×肉団子」のおすすめレシピ

アレンジいろいろ♪「甘酢×肉団子」のおすすめレシピ
今回は、メインのおかずに作りたい「甘酢×肉団子」レシピをご紹介します!肉団子だけでもごはんが進みますが、甘酢の味付けにすることでさらにごはんにぴったりのおかずになりますよ♪肉団子にもさまざまなパターンがあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!
hatsuharu
hatsuharu
2020/07/13
2021/10/07
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肉団子の甘酢あん

豚ひき肉と豆腐ベースでたねを作り、こんがり揚げたら甘酢あんを絡めるだけ♪冷凍保存もできるので、多めに作るのもおすすめです!

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揚げない!肉団子の甘酢あんかけ

カロリーが気になる方は揚げずに焼くだけでもOK!甘酢あんも同じフライパンで煮絡めていくので、洗い物も少なく済みますよ♪

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れんこん入り肉団子♪甘酢あんかけ

角切りにしたれんこんをプラスすれば、食感に良いアクセントが生まれます。団子状に丸めるときは、サラダ油を手に塗るのがおすすめですよ♪

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豚こま肉団子の甘酢あん

豚こま肉で肉団子を作れば、食べごたえのある一品に♪素揚げした野菜も入れて、栄養満点に仕上げましょう!

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揚げない肉団子のトマト甘酢和え

トマトを使って甘酸っぱくしてもおいしい!つなぎにお麩を使うと、ふっくらとした食感になりますよ♪

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肉団子は豚ひき肉や鶏ひき肉、合いびき肉など何でもOK!カロリー控えめにしたい方は高野豆腐やおから、豆腐を混ぜる方法もあるので、ぜひいろいろ試してみてくださいね♪

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