15分以内で作れる!「白だし×オクラ」のお手軽レシピ

15分以内で作れる!「白だし×オクラ」のお手軽レシピ
うまみたっぷりの白だしは、いろんな活用ができる調味料。ネバネバ食材のオクラとも相性がよいので、旬の時期にぜひ作ってみてくださいね♪調理時間も短くぱぱっとできるものばかりなので、あと一品欲しいときにも重宝しますよ。
hatsuharu
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2020/07/06
2021/10/07
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オクラの白だしびたし

白だしと水を合わせて容器に入れ、オクラを浸すだけ!できれば少し時間を置くと、しっかり味が染み込みます♪

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オクラの白だしニンニク

白だしと水、にんにくを混ぜた液にゆでたオクラを漬け込みます。オクラの食感を楽しみたい方は、固めにゆでるのがおすすめです♪

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オクラとちくわの梅しそ和え

さっとゆでたオクラにちくわと梅干し、青しそを和えるだけの簡単レシピ。火を使いたくないときは、オクラを輪切りにして和えるのがおすすめです♪

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オクラとえのきだけの白だしレモン和え

白だしとレモン汁、柚子胡椒を混ぜてたれを作り、ゆでたオクラとえのきを和えれば出来上がり!オクラとえのきの水分をしっかり切るのがおいしく作るポイントです♪

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オクラともやしの白だし風味

レンジで加熱したもやしと、ゆでたオクラを白だし液に浸した一品。冷蔵庫でよく冷やしてからいただくのがおすすめです♪

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オクラの板ずりが面倒!というときは、ネットに入れたまま塩をふって揉みこんでみるのもおすすめです♪より手間を削減できるので、ぜひ試してみてくださいね!

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