「ひじき」の人気レシピ一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ひじき」に関する記事を人気順に46件掲載中です。
集計期間：2026/07/28-2026/08/03

「ひじき」の新着記事はこちら

栄養たっぷり副菜♪シャキシャキおいしい「長芋と枝豆のひじき炒め」

スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、長芋のシャキシャキ食感と枝豆のコリコリ食感がアクセントになった「長芋と枝豆のひじき炒め」です。具だくさんで栄...

2023/09/12

ぱお
懐かしい給食の味！冷蔵で1週間持つ「鶏肉の五目煮」レシピ

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの栄養たっぷりでやさしい味わいの「鶏肉の五目煮」レシピです。冷蔵で1週間保存できるので、作り置きやお弁当のおかずにも便利。給食を思い出しながら作ってみ...

2025/09/09

松本ゆうみ(ゆーママ)
揚げたて最高！「ひじき入り自家製がんもどき」レシピ

人気フーディスト井上かなえ（かな姐）さんの「ひじき入り自家製がんもどき」レシピです。豆腐と一緒にひじきやにんじんを加えて混ぜるので栄養豊富なおかずになりますよ。自宅で作って、ぜひ揚げたて熱々を...

2024/04/10

井上かなえ（かな姐）
煮物リメイクにも♪ひじきのかんたん「混ぜごはん」4選

栄養豊富な「ひじき」は上手に取り入れたい食材のひとつ。今回はかんたんに作れる混ぜごはんのレシピをご紹介します。炊き込みごはんとは違って、炊飯器のにおい移りも気にしなくてOKですよ。ぜひお気軽に試...

2020/11/29

pon
混ぜご飯やおにぎりに最高！「梅ひじきふりかけ」の作り方

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「梅ひじきふりかけ」のレシピを教えていただきます。ひじきを甘辛く味付けし、梅干しの香りと酸味をプラスしたソフトタイプのふりかけです。作り置きして...

2026/03/01

フーディストノートアンバサダー
えのきとひじきでかさ増し♪少ないお肉でも大満足な「豆腐ハンバーグ」レシピ

フーディストノートアンバサダーの杉山かふんさんに「えのきとひじきの豆腐ハンバーグ」のレシピを教えていただきます。えのきとひじきでかさ増ししているのお肉が少なくても満足感があって◎。食物繊維たっ...

2025/06/17

フーディストノートアンバサダー
レンジで簡単！「デパ地下風ひじきとさば缶のれんこんサラダ」

簡単に作れるスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピはレンジで加熱したれんこんに他の具材と調味料を和えるだけで簡単に作れる「デリ風ひじきとさば缶のれんこ...

2022/09/27

ぱお
栄養たっぷり作り置き♪ソーセージとピーマンのひじき炒め

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「栄養たっぷり作り置き♪ソーセージとピーマンのひじき炒め」です。

2019/06/24

ぱお
栄養満点で食べやすい♪「小松菜とひじき」で作るお手軽副菜

「小松菜とひじき」を使った、栄養満点の副菜はいかがですか？ツナやかつおぶし、ちくわなど旨味のある食材を加えれば小松菜の苦味も和らいで、お子さんも食べやすい一品に仕上がりますよ。手軽に作れる野菜...

2024/02/04

wasante
おにぎりにするのもおすすめ！栄養抜群！「ひじきとツナの炊き込みご飯」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「ひじき缶とツナ缶」を使った炊き込みご飯をご紹介いただきます！水戻し不要の「ひじき缶」を使うこ...

2022/09/21

四万十みやちゃん
甘酢だれでさっぱりおいしい♪「ピーマンの肉詰め」レシピ

フーディストノートアンバサダーの杉山かふんさんに「肉詰めピーマンの甘酢照り焼き」のレシピを教えていただきます。ひじき入りで栄養満点！甘酢だれで後味すっきりの和風肉詰めピーマン。作り置きやお弁当...

2025/06/23

フーディストノートアンバサダー
栄養満点！「ひじき×にんじん」のかんたん作り置きおかず

ひじきとにんじんはどちらも栄養豊富で、上手に献立に取り入れたいですね！今回は和え物や炒め物など、簡単に作れるおかずレシピをご紹介します。和風はもちろん洋風の味付けもよく合い、レパートリーが広が...

2025/05/18

pon
シャキシャキおいしい♪「れんこん×ひじき」の栄養満点サラダ

野菜の定番メニューといえば「サラダ」は欠かせませんね♪今回は旬のれんこんが主役のサラダの作り方をご紹介します。常備しやすいひじきを合わせて栄養たっぷりに。サイドメニューやお弁当のすき間埋めなど...

2024/12/27

pon
作り置きできてアレンジも無限大！「ツナとにんじんのひじき煮」

自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ツナ缶を使ったひじき煮のレシピをご紹介いただきます。いつものひじき煮に...

2021/12/01

四万十みやちゃん
野菜と一緒にもりもり食べよう♪「ひじきのサラダ」で栄養をチャージ！

食物繊維やカルシウムがたっぷりと入っている「ひじき」。しょうゆやみりんを合わせて、煮物として食べる方が多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、「ひじきのサラダ」のレシピです。野菜と合わせ...

2023/04/09

shimamu
お弁当にも使える「ひじき煮のリメイク」料理

作り置きおかずの定番「ひじき煮」は深い味わいで、色々な素材と相性がよく、リメイクすれば何度でも楽しめます。ひじき煮をたくさん作ってしまったときも、市販のお惣菜に飽きてしまったときでも大丈夫！今...

2019/01/08

フーディストノート
あと一品に加えたい！「ひじきと厚揚げ」で作るヘルシーおかず

「ひじき」はカルシウムや食物繊維が豊富。献立に上手に取り入れたい食材の一つです。そこで今回は「厚揚げ」を加えた副菜をピックアップ！ボリュームがでるので、ヘルシーで満足感のある一品になりますよ。...

2023/11/18

wasante
常備菜やお弁当おかずにも♪「ひじきと枝豆」の簡単おかず

ひじきは、味や香りにくせがなく誰でも手軽に調理できる食材。今回は、そんなひじきに枝豆をプラスした簡単おかずをご紹介します♪枝豆の鮮やかなグリーンと歯ごたえが加わり、見た目も食感も楽しめる一品が...

2023/06/04

chata
レンジで完成！「ひじき」を使ったお弁当おかず

食物繊維やカルシウムなどの栄養素がたっぷり含まれていながら低カロリーな「ひじき」。今回は、そんなひじきと電子レンジで簡単に作るお弁当おかずをご紹介します。ダイエットを気にしている方におすすめの...

2018/11/10

sakki
意外な組み合わせを楽しもう♪ひじきの洋風おかず3選

食物繊維たっぷりのひじき。ちょっぴり地味で、煮物など和のお惣菜が定番ですね。そんなイメージからは想像できませんが、意外と洋風のおかずにも使えるんです。そこで今回はひじきの洋風レシピをまとめてご...

2017/04/04

pon
栄養不足を解消！作り置きにも◎な「ひじき」の副菜レシピ

カルシウムや鉄分、ミネラルなど、豊富な栄養素が含まれる「ひじき」。毎日の献立に上手に取り入れられたらうれしいですよね。そこで今回は「ひじき」を使った副菜をご紹介します。和食はもちろん、洋食に合...

2025/09/20

chata
ひじきで栄養アップ♪鶏ひき肉の簡単おかずレシピ

お財布にやさしく便利な「鶏ひき肉」を使ったおかずをご紹介します。常備しやすい「ひじき」を合わせて栄養価アップ♪常備菜から献立の主役おかずまで、さまざまな使い方ができますよ。さっそく気になる作り...

2025/04/24

pon
シンプルにおいしい！ご飯によく合う「ちくわ×ひじき」おかずレシピ

あと一品のおかずにぴったりな「ちくわとひじき」のおすすめレシピをご紹介します。おなじみの煮物はもちろん、サラダや和え物など幅広く活躍しますよ♪手間なく作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献立の参...

2024/11/14

pon
もう一品加えたいときに♪「ひじきともやし」の副菜レシピ

あと一品足したいときに、「もやしとひじき」で作るおかずはいかがですか？淡白な味の組み合わせなので、お好みの材料でアレンジ自在です。ビタミンやミネラルなど栄養価も高く、難しい手間なく作れますよ♪

2024/06/23

wasante
お弁当や常備菜に！作っておきたいひじきの「自家製冷食」

毎日の献立やお弁当のおかずに役立つ「冷凍食品」。便利ですが、市販品はちょっとお値段が張りますよね。毎日使いたいならやっぱり手作りがおすすめ！自家製ならコスパよく、味も量も自分好みに仕上がります...

2019/07/21

pon
ストック食材が活躍！栄養たっぷりな「ツナひじきのご飯もの」

ツナとひじきはどちらも優秀なストック食材。今回は栄養豊富なご飯ものの作り方をご紹介します。炊き込みご飯やどんぶりものなど、忙しい日でも気軽に作れるアイデアをピックアップ！ぜひ献立の参考にしてく...

2024/09/29

pon
ヘルシーで満足感あり！「ひじきと豆腐」のふわふわハンバーグ

豆腐やひじきをまぜこんだハンバーグは、ヘルシーな上に食べごたえもバッチリ！ひじきのほかに枝豆やいんげん、ごぼうなどを加えたアイデアレシピがありますよ。ぜひ、メインやお弁当のおかずの参考にしてみ...

2023/04/03

wasante
地味だけど…体に嬉しい食材♪「ひじき」を使ったデパ地下風サラダ5選

ひじきといえば煮付けが定番で、どちらかというと地味なイメージがありますが、ミネラルや鉄分が豊富で、食物繊維もたっぷりなので、色々なお料理に取り入れたいですよね！今回は、このひじきを使って、デパ...

2015/11/30

フーディストノート
パクパク食べられる！「ほうれん草とひじき」のおかずレシピ

「ほうれん草とひじき」のコンビは、鉄分などのミネラルやビタミンが豊富。今回は副菜や、メイン料理に野菜が足りないときのサブおかずにもおすすめのレシピをご紹介します。和風から洋風までそろっているの...

2024/01/18

wasante
鉄分も摂れる♪「ひじきと新じゃがの和風ポテトサラダ」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、「ひじきと新じゃがの和風ポテトサラダ」をご紹介いただきます！ひじきを入れることで鉄分も摂れる...

2023/07/05

四万十みやちゃん
ひじきで栄養満点！白和えのアレンジアイデア4選

甘めの豆腐衣がおいしい「白和え」。今回は乾物の定番「ひじき」をプラスしたアイデアをご紹介します。白和えというと青菜が主役のイメージがありますが、とうもろこしやにんじん、アボカドなどバリエーショ...

2020/08/31

pon
ご飯にのせてモリモリ食べたい！旨味たっぷり「ピリ辛そぼろひじき」

ある調味料を使うことで、お惣菜の定番「ひじきの煮物」がやみつきおかずにパワーアップ！作り置きにもオススメなとっておきのレシピを、発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんに教えていただきまし...

2023/05/11

のん(@non_la_non)
ほっとする味！あるとうれしい「豆腐とひじき」のおかずレシピ

栄養満点でヘルシーなものが食べたいときには、豆腐とひじきを使ったおかずがおすすめです。毎日でも食べたくなる、ほっとする味のレシピがそろっていますよ。つくねやお焼きなど、食べざかりのお子さんにも...

2023/03/28

wasante
これなら食べやすい♪「ひじき×マヨネーズ」おすすめレシピ

からだによいイメージのある「ひじき」は上手に献立に取り入れたいですね！今回はまろやかな味わいで食べやすい「マヨネーズ」を合わせたひじきのレシピをご紹介します。和え物やサラダなど、献立のあと一品...

2022/09/03

pon
ヘルシーで栄養たっぷり♪「ひき肉とお豆の中華風ひじき炒めどんぶり」

15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ヘルシーで栄養たっぷりな「ひき肉とお豆の中華風ひじき炒めどんぶり」です。...

2021/06/20

ぱお
いつもよりヘルシーに♪「ひじきハンバーグ」のおすすめレシピ

がっつり系のイメージがあるハンバーグですが、今回は「ひじき」を入れた、ちょっぴりヘルシー仕上げのアイデアをご紹介します。和風の味付けがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ♪さっぱりいただき...

2021/06/05

pon
煮物だけじゃもったいない！「ひじきマリネ」レシピ

煮物の定番「ひじき」を使って、普段とは一味違うおかずを作ってみませんか？今回は、ごはんにもパンにも合うひじきを使った「マリネ」をご紹介したいと思います。煮物とはまた違ったおいしさを楽しめますよ...

2020/12/01

fumirioko
丼にも冷奴にも！「ひじきそぼろ」はあると便利

鉄分やカルシウムなど、ミネラルの宝庫ひじき。そぼろにもピッタリで、おいしくたっぷりと食べられますよ！今回は、ひじきをたっぷり加えたそぼろのアレンジレシピをご紹介していきいます。作り置きメニュー...

2019/07/15

wasante
ちょっとの手間で栄養アップ♪ひじき入りのつくねを作ろう！

ひき肉を捏ねて作るつくね。豆腐や枝豆など、いろんな食材と合わせられますが、今回は栄養の豊富な「ひじき」を使ったつくねレシピをご紹介します！普段あまりひじきを食べないという方も、お肉と混ぜること...

2018/12/27

hatsuharu
春野菜たっぷり♪新じゃが×新玉ねぎで作る「ひじきサラダ」レシピ

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は旬の新じゃが、新玉ねぎを使った「ひじきサラダ」をご紹介いただきます！コーン缶...

2025/04/02

四万十みやちゃん
栄養たっぷり！「ひじきのナムル」で副菜のバリエーションを増やそう

ひじきと言うと甘辛く煮たりサラダにしたりといったイメージがありますが、今回は「ナムル」のレシピをまとめました。ひじきのナムルは箸休めにもおすすめ♪栄養も豊富に含まれているので、ぜひ積極的に取り...

2021/03/01

hatsuharu
簡単お弁当おかず♪ほうれん草とひじきのガリバタソーセージ炒め

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「簡単お弁当おかず♪ほうれん草とひじきのガリバタソーセージ炒め」です。

2019/11/15

ぱお
ひじきが時短で戻るひとつまみの調味料って？もう一品！にぴったり「ひじきと夏野菜のデ...

滋味深い味わいで栄養価も高いのに、いつもの煮物だけになりがちな「ひじき」。今回は優秀な保存食である乾物ひじきを使って、あと一品ほしい！そんな時にパッとできる夏向きの一品を作ります。家にあるあの...

2018/07/30

TOMOKO
買い物いらずでパパッとおつまみ副菜♪栄養満点♪「切り干し大根とひじきの酢納豆和え」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、買い物いらずでパパッとおつまみ副菜♪栄養満点♪...

2016/06/19

Ｙｕｕ
栄養満点☆ひじき料理のレパートリーを増やそう！

海藻の一種であるひじきには、豊富な食物繊維、鉄分、カルシウムなど女性に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。煮物くらいしか使わないという方は、もっとレパートリーを増やして、積極的に取り入れてみ...

2015/03/09

フーディストノート
ごはんがすすむ～！ミックスビーンズとひじきのゴーヤ炒め煮

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「ごはんがすすむ～！ミックスビーンズとひじき...

2019/05/22

四万十みやちゃん